ગળી જવાના ત્રણ તબક્કા

તેવું લાગે તેટલું સરળ, ગળી ખરેખર અમારા શરીર દ્વારા કરાયેલા સૌથી જટિલ ક્રિયાઓમાંની એક છે. આ દેખીતી રીતે સરળ અને સ્વચાલિત પગલામાં ક્રિયાઓની શ્રેણીનો સમાવેશ થાય છે જે નર્વસ પ્રણાલીના બહુવિધ વિસ્તારોને સંલગ્ન, ચોક્કસપણે યાજના ત્રણ ભાગના અનુક્રમમાં થાય છે.

સ્વૈચ્છિક, અથવા ઇરાદાપૂર્વક કાર્યવાહી કરવામાં આવે છે જે ગળવામાં, તેમજ અનૈચ્છિક, અથવા સ્વયંસ્ફુરિત ક્રિયાઓને ગળવામાં સામેલ છે.

ગળી જવાના ત્રણ તબક્કા નીચે વર્ણવેલ છે:

મૌખિક તબક્કો

ગળી જવાનું મૌખિક તબક્કાથી શરૂ થાય છે. આ તબક્કા શરૂ થાય છે જ્યારે ખોરાક મોંમાં મુકવામાં આવે છે અને લાળ સાથે moistened. ભેજવાળા ખોરાકને ખાદ્ય બોટલ કહેવામાં આવે છે.

ખાદ્ય બોલ્ટ સ્વેચ્છાએ દાંતથી ચાવ્યું છે કે જે સ્નાયુઓના સ્નાયુઓ (ચાવવાની) દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. આ તબક્કા દરમિયાન, ખોરાકને નાના કદમાં "તૈયાર" કરવામાં આવે છે જે સારી રીતે લ્યુબ્રિકેટ કરે છે જેથી તે મોંથી પાછળથી સરળતાથી મોઢાના પાછળના ભાગમાં પસાર થઈ શકે. પછી ખાદ્ય બોળાં સ્વેચ્છાએ વધુ અથવાઓફરીનક્ષ (ગળાના ઉપલા ભાગ) માં ખસેડવામાં આવે છે.

ઓરોફરીનક્ષથી, ખોરાકના બાઉલને જીભ અને અન્ય સ્નાયુઓના પાછળના ભાગમાં ફરેનીક્સ (ગળામાં) નીચલા ભાગમાં મોકલવામાં આવે છે. નાકમાં દાખલ થવાથી ખોરાકને અટકાવવા માટે આ પગલુંને નરમ તાળવુંની સ્વૈચ્છિક ઉંચાઇની જરૂર છે.

સ્નાયુઓ કે જેઓ ગળીના મૌખિક તબક્કાને નિયંત્રિત કરે છે તે મગજની સ્થિત ચેતા દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે, જેને ક્રેનલ સોર્સ કહેવાય છે.

આ તબક્કાના સંકલનમાં સંકળાયેલા કર્નલની ચેતામાં ટ્રાઇજેનલ ચેતા, ચહેરાના ચેતા અને હાઈપોગ્લોસલ ચેતાનો સમાવેશ થાય છે.

ધ ફરનાગીલ તબક્કો

જેમ જેમ ખાંડવાળી ફાટ ફેનીક્સ પહોંચે છે તેમ, ખાસ સંવેદનાત્મક ચેતા ગળી જવાના અનૈચ્છિક તબક્કાને સક્રિય કરે છે. ગળુ પ્રતિબિંબ, જે મધ્યસ્થતા (મગજનો નીચલા ભાગ) માં ગળી કેન્દ્ર દ્વારા મધ્યસ્થી કરવામાં આવે છે, જેના કારણે ખોરાકને વધુ પડતા ફિશનેક્સ અને અન્નનળી (ખાદ્ય પાઈપ) માં પાછો દબાણ કરવામાં આવે છે અને તેમાં ઘણા સ્નાયુઓની લયબદ્ધ અને અનૈચ્છિક સંકોચન થાય છે. મોઢા, ફૅરીંક્સ, અને અન્નનળીના પાછળનું

કારણ કે મુખ અને ગળા ખોરાક અને હવા એમ બંને માટે એન્ટ્રીવે તરીકે સેવા આપે છે, મોં હવા માટે વાયુપાઇપમાં અને ફેફસાંમાં પ્રવેશવા માટે માર્ગ પૂરો પાડે છે, અને તે અન્નનળીમાં અને પેટમાં જવા માટે ખોરાક માટે માર્ગ પણ પૂરો પાડે છે.

ફિરગીઝ તબક્કાના એક મહત્ત્વપૂર્ણ ભાગ એ એપિગ્લોટિસ અને વોકલ કોર્ડ દ્વારા ગરોળીનો અનૈચ્છિક બંધ છે, અને શ્વાસની અસ્થાયી અવરોધ છે. આ ક્રિયા ખોરાકને "ખોટી પાઇપથી નીચે" ટ્રાંસીઆ (વાંસળી) માં લઈ જવાનું અટકાવે છે.

એપિગ્લોટિસ દ્વારા ગરોળીને બંધ કરવાથી ઇજાથી ફેફસાંનું રક્ષણ થાય છે, કારણ કે ખોરાક અને અન્ય કણો ફેફસાંમાં પ્રવેશ કરે છે તે ગંભીર ચેપ અને ફેફસાના પેશીઓની બળતરા તરફ દોરી શકે છે. ગળી જવાની રીફ્લેક્સના ફરનાગી તબક્કા સાથેના સમસ્યાઓથી ફેફસાની ચેપ સામાન્ય રીતે મહાપ્રાણ ન્યુમોનિયા તરીકે ઓળખાય છે.

આ Esophageal તબક્કો

જેમ જેમ ખોરાકને ફરેનિક્સ છોડવામાં આવે છે, તેમ તે અન્નનળીમાં પ્રવેશ કરે છે, એક ટ્યુબ જેવા સ્નાયુબદ્ધ રચના જે તેના શક્તિશાળી સંકલિત સ્નાયુબદ્ધ સંકોચનને કારણે પેટમાં ખોરાક તરફ દોરી જાય છે. આ તબક્કા દરમિયાન અન્નનળી દ્વારા ખોરાકનો માર્ગ જરૂરી છે, તે વાયુસ ચેતા , ગ્લોસફોરીનગ્લ ચેતા અને સહાનુભૂતિ નર્વસ પ્રણાલીમાંથી ચેતા તંતુઓમાંથી સંકલિત ક્રિયા કરે છે.

અન્નનર્જનમાં બે મહત્વપૂર્ણ સ્નાયુઓ છે જે ખોલો અને રિફ્લેક્શીપને બંધ કરે છે કારણ કે ગળી જાય ત્યારે ખોરાકમાં ફાટી નીકળે છે. આ સ્નાયુઓ, જેને સ્ફિફેટર કહેવામાં આવે છે, તેને ખોટી દિશામાં જવાથી (રેગર્ગેટેશન) જવાથી અટકાવવામાં આવે છે, જ્યારે ફાસ્ટ દિશામાં ફોલ્લો બોલાવે છે.

એસોફાગેઇલ સ્ફિફેટર બંને, પ્રથમ ઉચ્ચ, અને પછી નીચલા, ખાદ્ય બોટલના દબાણના પ્રતિભાવમાં ખોલો અને ખાદ્ય બોલ્ટ પસાર થઈ જાય તે પછી બંધ.

ઉપલા એસોફેજલ સ્ફિવેન્ટર, ખોરાક અથવા લાળને મોંમાં પાછું ઉતારવાથી અટકાવે છે, જ્યારે નીચલા એસોફેજલ સ્ફિનેક્ટર એ ખાતરી કરે છે કે ખોરાક પેટમાં રહે છે, રેગર્ગિટિને અન્નનળીમાં પાછો ખેંચી લે છે.

આવું કરવાથી, એસોફાગીલ સ્ફિન્ફેર્સ રેગ્યુએટ થયેલા ખોરાક માટે ભૌતિક અવરોધ તરીકે સેવા આપે છે.

ડિસ્ફિયા

સામાન્ય રીતે, તંદુરસ્ત લોકો ખૂબ જ ઓછી ઇરાદાપૂર્વક વિચાર અને પ્રયત્ન સાથે ગળી શકે છે. જો સ્ટ્રોક અથવા અન્ય બિમારીને કારણે નર્વસ સિસ્ટમ વિક્ષેપિત થાય છે, તો પછી ગળી જવાની સમસ્યાઓ થઇ શકે છે. ગળી જવાની મુશ્કેલીઓને ડિસફીગિયા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ડાઇસ્ફિયા, જેમ કે ચોકીંગ, ભૂખ અને વજનમાં ઘટાડો, અને મહાપ્રાણ ન્યુમોનિયા જેવી સમસ્યા તરફ દોરી શકે છે.

એક શબ્દ પ્રતિ

જો તમને સ્ટ્રોક અથવા અન્ય ન્યુરોલોજીકલ બીમારીનો અનુભવ થયો હોય, તો તમે નિશ્ચિત મૂલ્યાંકન કરી શકો છો કે નહીં તે નક્કી કરો કે તમારી પાસે ડિસ્ફિયા છે. જો તમારી પાસે ડિસફીગિયાના સંકેતો હોય, તો તમારે વાણી અને ગળી ચિકિત્સા હોવી જરૂરી છે જેથી તમારા ગળી જતી સ્નાયુઓને શક્ય તેટલો વધુ સુધારો કરવાની તક મળી શકે.

> _{સ્ત્રોતો:}

> ડિશફિયા વચ્ચેના સંબંધ, નેશનલ સ્ટ્રેક સ્કેલ સ્કેલના નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યુટ્સ, ઇસ્કેમિક સ્ટ્રોક, રિબેરો પીડબ્લ્યુ, કોલા પી.સી., ગેટટો એઆર, દા સિલ્વા આરજી, લુવીઝટ્ટો જીજે, બ્રગા જી.પી., સ્હેલપ એ.ઓ., એરેડ હેનરી એમએ, બાઝાન આર. પછી ન્યૂમોનિયાના પ્રદક્ષકો. , જે સ્ટ્રોક સેરેબ્રૉવસ્ક ડિસ. 2015 સપ્ટે; 24 (9): 2088-94