બધા કુદરતી પિક-મેટ અપ મેળવવા માંગતા લોકો માટે, ગુઆયુસા નામની એક હર્બલ ઇન્ફ્યુઝન, પસંદગીના પીણું બની રહી છે. કોફી અને એનર્જી ડ્રીક્સના વિકલ્પ તરીકે મોટેભાગે માર્કેટિંગ કરવામાં આવે છે, કેફીનથી સમૃદ્ધ ગ્યુયુસાને તમે પાછળથી તૂટી પડ્યા વિના શક્તિશાળી ઊર્જા ઉત્થાન પૂરો પાડવાનું કહેવામાં આવે છે.
ગુઆયુસાને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, વિટામિન્સ, અને એમિનો એસિડ્સના ટોચના સ્ત્રોત તરીકે પણ ગણવામાં આવે છે.
વધુમાં, તેમાં થિયોબોમાઇન જેવા પદાર્થો (એક પદાર્થ કે જે કોકોમાં પણ જોવા મળે છે અને મૂડ-વધારવાની અસરો પ્રદાન કરવાની વિચારણા કરે છે) સમાવે છે.
છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, ગુઆયુસા પ્રોડક્ટ્સ અમેરિકામાં લગભગ કુદરતી-ભઠ્ઠી ભંડાર અને કેફેમાં ઉભા થવા લાગી છે, પરંતુ એક્વાડોરમાં, સ્થાનિક લોકોએ તેમની સતર્કતા વધારવા માટે ગુઆયુસાને કાપી નાખ્યો છે, ખાસ કરીને કામ કરતી વખતે. હકીકતમાં, કેટલીક મૂળ જાતિઓ ગુઆયુસાને "રાતની ચોકીદાર" તરીકે ઓળખે છે, કારણ કે પીણું ક્યારેક લોકો રાત્રે જાગતા રહેવા માટે વપરાય છે.
ગૂયુસા વિ. યેરબા મેટ
યેરબા સાથીની જેમ, ગુઆઉસા દક્ષિણ અમેરિકાના રેઈનફોરેસ્ટને હોલી ટ્રી મૂળના પાંદડા પરથી બનાવવામાં આવે છે. યેરબા સાથી Ilex paraguariensis પ્લાન્ટમાંથી આવે છે (મુખ્યત્વે અર્જેન્ટીનામાં જોવા મળે છે), ગ્યુયુસાને ઇલેક્સ ગુઆયુસા (મોટા ભાગે ઇક્વેડોરમાં મળી આવે છે) નામના પ્લાન્ટમાંથી સ્ત્રોત કરવામાં આવે છે.
ગુઆયુસા અને યર્બા સાથી વચ્ચેનો બીજો મુખ્ય તફાવત: સ્વાદ. યેરબા સાથીથી વિપરીત, જે અંશે કડવો સ્વાદ સહન કરી શકે છે, ગુઆયુસાને સરળ, ધરતી અને સહેજ મીઠી તરીકે ગણવામાં આવે છે.
કૅફિનના વૈકલ્પિક સ્રોત?
વારંવાર કેફીનના "શુધ્ધ" સ્ત્રોત તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, ગુઆયુસાને "સંતુલિત ઉર્જા" પ્રદાન કરવા માટે કહેવામાં આવે છે. સમર્થકો દાવો કરે છે કે ગુઆયુસામાં મળેલી સંયોજનો કેફિનના ધીમા, સતત પ્રકાશનને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ઇન-ટર્ન-હેલ્પ કેફીન-સંબંધિત આડઅસરને રોકવા અને ઊર્જા ભંગાણો બંધ કચડી.
જો કે, હાલમાં આવા દાવાઓ માટે વૈજ્ઞાનિક સમર્થનની અછત છે.
જો કે કેફીનની સામગ્રી તે જે રીતે ઉત્પાદન અને ઉકાળવામાં આવી હતી તેના આધારે મોટા પ્રમાણમાં બદલાઇ શકે છે, એક કપ પીણાવાળી ગુઆયુસામાં કેફીન કોફીના કપ સાથે સરખાવાય છે.
લાભો
જો કે તે સંભવતઃ ઉર્જા-બૂસ્ટર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, પણ ગુઆયુસાને સ્વાસ્થ્ય લાભોની ઝાકઝમાળ ઓફર કરવાની પણ કહેવામાં આવે છે. દાખલા તરીકે, કેટલાક સમર્થકો સૂચવે છે કે ગુઆયુસાને નિયમિત ધોરણે જમવાથી ડાયાબિટીસ અને હૃદયરોગનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે. એવું પણ એવું સૂચન કરવામાં આવ્યું છે કે ગુઆયાનો પીવાનું વજન ઘટાડવા માટે પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
આ બિંદુએ, અમે કેવી રીતે પીવાનું ગુઆયુસા અમારા આરોગ્ય પર અસર કરી શકે છે તે વિશે ખૂબ જ ઓછી ખબર. અત્યાર સુધી, ડ્રિંકના સ્વાસ્થ્યની અસરો માટેના મોટાભાગના દાવાઓ હાસ્યાસ્પદ પૂરાવાઓમાંથી આવે છે.
ગુઆયુસા અને તેના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો પર ખૂબ જ મર્યાદિત સંશોધનમાં 1 9 8 9 ના જર્નલ ડાયાબિટીસ રિસર્ચમાં પ્રકાશિત પ્રારંભિક અભ્યાસનો સમાવેશ થાય છે. આ અભ્યાસમાં, વૈજ્ઞાનિકોએ ડાયાબિટીસ ઉંદર પર 12 પ્રકારના છોડના અર્કની અસરોની ચકાસણી કરી છે. પરિણામો દર્શાવે છે કે ગુઆયુસાના ઉપચારથી સારવારથી રક્તમાં શર્કરાના સ્તરનું નિયમન કરવામાં અને શરીરનું વજન ઘટાડી શકાય છે.
સાઇડ ઇફેક્ટ્સ અને સેફ્ટી કન્સર્ન્સ
દાવાઓ હોવા છતાં guayusa સામાન્ય રીતે કેફીન ઇનટેક સાથે સંકળાયેલ આડઅસરો નથી, કોઈપણ પ્રકારનું ઉચ્ચ કેફીન ઉત્પાદન પર overdoing તમારા સુખાકારી પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે
ઉદાહરણ તરીકે, ખૂબ કેફીન લેવાથી ચિંતા અને અનિદ્રા જેવી પરિસ્થિતિઓમાં વધારો થઈ શકે છે, સાથે સાથે ડીહાઈડ્રેશન, માથાનો દુખાવો, અને અસામાન્ય હૃદય લયનું કારણ બની શકે છે.
વધુ શું છે, નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઓફ હેલ્થ (એનઆઇએચ) એ ચેતવણી આપી છે કે સગર્ભા અને નર્સિંગ સ્ત્રીઓએ કૅફિનના ઉપયોગને મર્યાદિત કરવું જોઈએ. એનઆઇએચ (NIH) એ પણ સાવધાની રાખવી જોઈએ કે ચોક્કસ દવાઓ અને પૂરવણીઓ કેફીનથી સમૃદ્ધ પદાર્થો જેમ કે ગુઆયુસા સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે.
પર્યાવરણ
ગુઆયુસા સામાન્ય રીતે નાના પરિવારના ખેતરોમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને પર્યાવરણને અનુકૂળ પધ્ધતિઓ મુજબ ઉગાડવામાં આવે છે, એવું માનવામાં આવે છે કે ગુઆયુસાની વધતી માંગ સ્થિરતાને ટેકો આપી શકે છે (સાથે સાથે ફાર્મિંગ સમુદાયોને ઉગાડવામાં મદદ કરે છે).
વિકલ્પો
કુદરતી પ્રોડક્ટ્સની એક મહાન વિવિધતા તમને ગુઆયુસા જેવી ઊર્જા લિફ્ટ આપી શકે છે. કાળી ચા, લીલી ચા, સફેદ ચા અને ઉલોંગ ચા જેવા ક્લાસિક ટીને ગાદી પર ચડાવવાનો વિચાર કરો. ગ્યુયુસાથી વિપરીત, આવા ચા ઘણા સ્વાસ્થ્યના ફાયદાઓ પ્રદાન કરવા માટે મળી આવ્યા છે, જેમાં હૃદયની તંદુરસ્તીમાં સુધારાનો સમાવેશ થાય છે.
> સ્ત્રોતો:
> કેપ આરડબ્લ્યુ જુનિયર, મેન્ડિસ ઓ, રોય એસ, મેકક્વેટ આરએસ, ક્રોસકા આર. જનરલ એન્ડ જિનેટિક ટોક્સિકોલોજી ઓફ ગુઆયુસા કોનસેન્ટ્રેટ (આઇલેક્સ ગુઆયુસા). ઇન્ટ જે ટોક્સિકોલ 2016 માર્ચ-એપ્રિલ; 35 (2): 222-42.
> સ્વાનસ્ટોન-ફ્લેટ એસકે, ડે સી, ફ્લેટ પીઆર, ગૉડ બીજે, બેઈલી સીજે ડાયાબિટીસ માટે પરંપરાગત યુરોપીયન છોડની સારવારની ગ્લાયકેમિક અસરો. સામાન્ય અને સ્ટ્રેપોટોઝોટિસિન ડાયાબિટીક ઉંદરોમાં અભ્યાસ ડાયાબિટીસ રેઝ. 1989 ફેબ્રુ; 10 (2): 69-73
ડિસક્લેમર: આ સાઇટ પર રહેલી માહિતી ફક્ત શૈક્ષણિક હેતુઓ માટે જ છે અને તે પરવાનો ફિઝીશિયન દ્વારા સલાહ, નિદાન અથવા સારવાર માટે વિકલ્પ નથી. તે તમામ સંભવિત સાવચેતીઓ, ડ્રગ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ, સંજોગો અથવા પ્રતિકૂળ અસરોને આવરી લેવા માટે નથી. તમારે કોઇપણ સ્વાસ્થ્યની સમસ્યાઓ માટે તાત્કાલિક તબીબી સંભાળ લેવી જોઈએ અને વૈકલ્પિક દવા વાપરતા પહેલાં તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ અથવા તમારા જીવનપદ્ધતિમાં ફેરફાર કરવો પડશે.