પાચનતંત્ર શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ કાર્ય કરે છે. ફૂડ એ સ્વરૂપમાં નથી કે જેનો ઉપયોગ શરીર સરળતાથી કરી શકે છે, તેથી તે પાચન તંત્ર છે જે તેને તેના ભાગોમાં વિભાજિત કરે છે. પાચન દ્વારા શરીરને પોષક તત્ત્વો મળે છે જે તેને ખોરાકની જરૂર છે અને જે કંઇપણ જરૂર નથી તે દૂર કરે છે. આ પાચન તંત્રની એક ખરેખર મૂળભૂત ઝાંખી છે, પરંતુ દેખીતી રીતે આખી જિંદગી વધુ છે જે તે બધા કામ કરે છે.
અને, દુર્ભાગ્યવશ, આનો મતલબ એ પણ થાય છે કે વસ્તુઓ ખોટી જઈ શકે છે. આ લેખના હેતુઓ માટે, અમે તંદુરસ્ત પાચનતંત્રની ચર્ચા કરી રહ્યા છીએ જે શસ્ત્રક્રિયા દ્વારા બદલાઈ નથી, જેમ કે કોલ્ક્ટોમી , પિત્તાશય દૂર અથવા રિસેક્શન .
પાચનતંત્રની લંબાઈ
પાચન તંત્ર થોડા અંશે વ્યક્તિથી વ્યક્તિની લંબાઇમાં બદલાય છે, પરંતુ મોટાભાગના લોકોમાં આશરે 25 થી 28 ફુટ લાંબુ હોઇ શકે છે, જ્યારે કેટલાક લગભગ 30 ફુટ જેટલા લાંબા હોય છે. અન્નનળી લંબાઇ 9 થી 10 ઇંચ જેટલી હોય છે, નાની આંતરડાના લગભગ 23 ફૂટ લાંબા હોય છે, અને મોટા આંતરડાના લગભગ 5 ફૂટ લાંબું હોય છે.
ડાયજેસ્ટમાં ખોરાક માટે કેટલું લાંબો લેવું તે
ખોરાકને ડાયજેસ્ટ કરવા માટે તે જે સમય લે છે તે એક વ્યક્તિથી વ્યક્તિ સુધી અને પુરુષ અને માદા વચ્ચેનો તફાવત બદલી શકે છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે તંદુરસ્ત લોકો માટે સમગ્ર પ્રક્રિયા સરેરાશ 50 કલાક જેટલો સમય લે છે, પરંતુ 24 થી 72 જેટલા વિવિધ પરિબળો પર આધારિત હોઇ શકે છે ખાદ્યપદાર્થો ચાવવાની અને તેને ગળી જવા પછી, તે 4 થી 7 કલાકની અંદર પેટ અને નાના આંતરડામાં પસાર થાય છે.
મોટા અંતઃસ્ત્રાવીથી પસાર થવાનો સમય લગભગ 40 કલાક જેટલો છે. પુરુષો માટે ખોરાકને ડાયજેસ્ટ કરવા માટેના સરેરાશ સમય એ સ્ત્રીઓ માટે છે તેના કરતા એકદમ ટૂંકા હોય છે. પાચનની શરત રાખવાથી ટ્રાન્ઝિટ સમય (પાચન તંત્રમાંથી પસાર થવા માટે ખોરાક લેવાની સમય લાગે છે) સમય ઘટાડે અથવા વિસ્તારી શકે છે.
શા માટે પાચન મહત્વનું છે?
અમે પોષવું જરૂરી છે કારણ કે અમે ખાય છે, પરંતુ અમારા ખોરાક અમારી સંસ્થાઓ સરળતાથી અમારા કોષો માં આત્મસાતીકરણ કરી શકો છો કંઈક નથી. તે પાચન છે જે અમારા નાસ્તો લે છે અને તેને તોડી પાડે છે. એકવાર તે ભાગોમાં વિભાજિત થઈ જાય, તે શરીર દ્વારા ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. આ એક રાસાયણિક પ્રક્રિયા દ્વારા કરવામાં આવે છે, અને તે ખરેખર લાળ સાથે મોઢામાં શરૂ થાય છે. એકવાર ખાદ્ય ઘટકો છોડવામાં આવે તે પછી, આપણા શરીરની કોશિકાઓ દ્વારા ઊર્જા છોડવા, લાલ રક્તકણો બનાવવી, અસ્થિનું નિર્માણ કરવા અને શરીરને ચાલુ રાખવા માટે જરૂરી અન્ય બધી વસ્તુઓ કરવા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. પાચન પ્રક્રિયા વિના, શરીર પોતે જ ટકાવી શકશે નહીં.
ગુરુથી માઉથથી
પાચન તંત્ર એક લાંબી નળી છે જે તમારા મોંથી તમારા ગુદા સુધી ચાલે છે. તે એ રીતે વિચારે છે કે તે એકંદરે છે, પરંતુ તે બરાબર છે તે શું છે. હવે, ત્યાં વાલ્વ અને ટ્વિસ્ટ છે અને રસ્તામાં વળે છે, પરંતુ છેવટે, જે ખોરાક તમારા મોંમાં જાય છે તે તમારા ગુદામાંથી બહાર આવે છે. નાના અને મોટા આંતરડા અંદરની હોલો જગ્યા કે જે ખોરાકને ફરતા જાય છે તેને લ્યુમેન કહેવામાં આવે છે. ખાદ્ય વાસ્તવમાં ખાસ સ્નાયુઓ દ્વારા પાચનતંત્રમાં લ્યુમેન દ્વારા દબાણ કરવામાં આવે છે, અને તે પ્રક્રિયાને પેરિસ્ટાલિસિસ કહેવામાં આવે છે.
જ્યારે તમે ખાવું અને ગળી જાય છે, ત્યારે આ તમારા શરીરમાં બનેલા માળખાં છે કે જે ગુફાની નીચે ખસી જાય છે.
- માઉથ ખાદ્ય વિરામ ચાવવાની સાથે શરૂ થાય છે અને લાળ સાથે ખોરાકનું મિશ્રણ. એકવાર ખાદ્ય પૂરતા પ્રમાણમાં ચાવ્યું છે, અમે સ્વેચ્છાએ તેને ગળી જાય છે. તે પછી, પાચન પ્રક્રિયા અનૈચ્છિક છે.
- ઍસોફગસ એકવાર ખોરાક ગળી જાય છે, તે અન્નનળી નીચે જાય છે અને વાલ્વ દ્વારા નીચલા એસોફેજલ સ્ફિનેક્ટર પેટમાં જાય છે.
- પેટ પેટ એ છે જ્યાં રબર પાચનમાં રસ્તાને મળે છે. પેટમાં પાચન રસ હોય છે જે ખોરાકને ભંગ કરવામાં મદદ કરે છે અને સ્નાયુઓ ત્યાં ખોરાકને ભેળવે છે. પેટમાં પોતાનું કામ કર્યા પછી, અન્ય વાલ્વ છે, જેને પાઈલોરિક વાલ્વ કહેવાય છે, જે ખોરાકને પેટમાંથી અને નાના આંતરડાના પ્રથમ ભાગમાં ખસેડવાની પરવાનગી આપે છે, જેને ડ્યુઓડીએનમ કહેવાય છે.
- નાના આંતરડાના એકવાર ખાદ્ય નાના આંતરડામાં પહોંચે છે, તે સ્વાદુપિંડ અને યકૃતથી વધુ પાચન રસ સાથે મિશ્રિત થઈ જાય છે. સ્નાયુઓમાં peristalsis હજુ પણ કામ પર છે, બધું દ્વારા ખસેડવાની. નાના આંતરડાના છે જ્યાં મોટા ભાગના પોષક પદાર્થો ખોરાકમાંથી કાઢવામાં આવે છે. આ આંતરડાના દિવાલો વિટામિન્સ અને ખનીજ શોષી લે છે. જે કંઇ પણ શરીરનો ઉપયોગ કરી શકતો નથી અથવા તોડી શકતો નથી તે નાની આંતરડાની અંદર, ઇલેઓસેકાલ વાલ્વ દ્વારા, અને મોટી આંતરડાના આગળના સાહસમાં ખસેડવામાં આવે છે.
- મોટા આંતરડાના મોટી આંતરડા ખૂબ પાચન કરતું નથી, પરંતુ તે છે જ્યાં ઘણા પ્રવાહી કચરા પદાર્થોમાંથી શોષાય છે. નિર્બળ સામગ્રીને ખસેડવામાં આવે છે, જે એક કે તેથી વધુ સમય લઈ શકે છે, અને પછી કોલોનના છેલ્લા ભાગમાં, જે ગુદામાર્ગ છે. જ્યારે ગુદામાર્ગમાં સ્ટૂલ હોય છે, ત્યારે તે ઉત્સર્જન માટે આગ્રહ કરે છે, અને છેવટે કચરાના પદાર્થોને બાહ્ય ચળવળ તરીકે ગુદા દ્વારા હાંકી કાઢવામાં આવે છે.
એક શબ્દ પ્રતિ
પાચન તંત્ર શરીરના બાકીના મોટા ભાગોને અસર કરે છે કારણ કે તમામ શરીરની તંત્રને કાર્ય કરવાની પોષણની જરૂર છે. પાચનતંત્રની બિમારીઓ અને શરતો બાકીના શરીરના દૂરના પ્રભાવને અસર કરી શકે છે જો પોષક તત્ત્વોને યોગ્ય રીતે શોષવામાં ન આવે તો. પાચન તંત્ર જટીલ છે અને જ્યારે કેટલીક ભિન્નતા હોય છે, તંદુરસ્ત પાચક પ્રણાલીઓ ધરાવતા મોટા ભાગના લોકો માટે ખોરાકને લગભગ 50 કલાક જેટલો સમય પસાર થાય છે.
> સોર્સ:
નોટિરી એ, હચીન્સન આર, કુમાર ડી, સ્મિથ એનબી, હાર્ડિંગ એલકે. "સેગ્મેન્ટલ કોલોનિક ટ્રાન્ઝિટ ટાઇમના માપ માટે સરળ પદ્ધતિ." ગટ 1994 જુલાઇ; 35: 976-981