તમારી પાચન તંત્રની અંદર એક નજર

પાચન માટે ઑર્ગન બાય ઓર્ગન પરિચય

પાચન તંત્ર એ અંગોનો સંગ્રહ છે જે ખોરાકને ડાયજેસ્ટ કરવા અને શોષવા માટે એક સાથે કામ કરે છે. પાચન એ પ્રક્રિયા છે જે તમારા શરીરને ખોરાકને તમે અણુમાં ખાય છે તે તોડવા માટે ઉપયોગ કરે છે જે તમારા શરીરને ઊર્જા અને પોષક તત્વો માટે વાપરી શકે છે.

નીચે આપેલા અંગો તમારા શરીરને તમે જે ખાદ્ય ખાય છે તે પ્રક્રિયામાં મદદ કરવા માટે મળીને કામ કરે છે.

1 -

મોં

શું તમે ક્યારેય નોંધ્યું છે કે તમારા મોં તમારા મનપસંદ ખોરાકની દૃષ્ટિએ કેવી રીતે પ્રાણીઓની પાણી પીવે છે? કારણ કે પાચન તમારા મોંથી શરૂ થાય છે તમારા દાંત તમે ખાવું તે ખોરાકનો અંગત સ્વાર્થ કરે છે અને તે એક પ્રકારની બોલ બનાવવા માટે લાળથી તેને મિશ્રિત કરે છે, જેને બોલ્ટ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. મિશ્રણ દરમિયાન, લહેરી એમીલેઝ નામનો એન્ઝાઇમ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ તોડી નાખે છે. એકવાર ખાદ્ય નરમ અને પ્રમાણમાં લવચીક હોય, જીભ તે તમારા મોંની પીઠ પર નહીં અને અન્નનળી નીચે ગળી જાય છે.

2 -

એસોફેગસ

તમારા અન્નનળી સપાટ, સ્નાયુબદ્ધ ટ્યુબ છે જે તમારા મુખને તમારા પેટને જોડે છે. ખોરાક ગળી જાય તેમ, તમારા અન્નનળી વિસ્તરે છે. તમારા અન્નનળીમાંથી પસાર થવું તે એકથી આઠ સેકંડની વચ્ચે ખોરાક લે છે, તેના આધારે તમે જે ખાદ્ય ખાય છે તે તેના પર નિર્ભર કરે છે.

અન્નનળીની સામાન્ય સમસ્યાઓમાં હાર્ટબર્ન, એસિડ રીફ્લક્સ અને ગેસ્ટ્રોએસોફેગેબલ રીફ્લક્સ બિમારી (જીઈઆરડી) નો સમાવેશ થાય છે, જે તમામ પેટમાં વહેતા એસિડના કારણે થાય છે અને અન્નનળીના નીચલા ભાગને બળતરા કરે છે.

3 -

પેટ

તમારા પેટ એ જે-આકારની સ્નાયુબદ્ધ થાણી છે, જે તમારા અન્નનળીમાંથી ખોરાક મેળવે છે અને તે તમારી નાની આંતરડાના સ્તરે મોકલે છે. તમારા પેટમાં , ખાદ્યને આજુબાજુ મંડ્યા કરવામાં આવે છે અને ઉત્સેચકો અને એસિડ સાથે મિશ્રિત થાય છે જ્યાં સુધી તે એક પ્રવાહી, જેને શેમ કહેવાય છે. પેટ પ્રોટીન પાચન માટેની મુખ્ય સાઇટ છે અને શક્તિશાળી ઉત્સેચકોનો ઉપયોગ કરે છે, જેને પેપ્સિન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તેમજ મીટ, દૂધ અને પનીર જેવા ખોરાકને ડાયજેસ્ટ કરવા હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડનો ઉપયોગ કરે છે.

4 -

નાના આંતરડા

નાના આંતરડાના આશરે 24 ફૂટ લાંબા સ્નાયુબદ્ધ ટ્યુબ છે, જે ત્રણ અલગ ભાગોમાં વહેંચાયેલો છે: ડ્યુઓડીનમ, જેજેન્યુમ અને ઇલિયમ. ત્રણ ભાગમાં દરેક પાચન અને શોષણનું મુખ્ય સ્થળ છે. શોષણ એ પાચનતંત્રનો એક મહત્ત્વનો ભાગ છે જે પાચન થયેલા ખોરાકમાંથી રક્તમાં અણુઓ અને રક્તમાં લાવે છે અને છેવટે, કોશિકાઓ.

તમારા નાના અથવા મોટા આંતરડાના સમસ્યાઓ તમારા શરીરને શોષી અને ખોરાકને ઘટાડે તે રીતે અસર કરી શકે છે, જે કુપોષણ તરફ દોરી જાય છે. જે લોકો તેમના આંતરડાંના ભાગોને ખૂટે છે અથવા મર્યાદિત આંતરડાની ગતિશીલતા ધરાવે છે તેમને કુલ પેરેરેલલ પોષણ (ટી.પી.એન.) ની જરૂર છે, જે પોષણનો એક પ્રકાર છે જે પાચનતંત્રને અવગણે છે.

5 -

મોટા આંતરડાના

પાચનતંત્રનો છેલ્લો ભાગ, મોટા આંતરડા, એક સ્નાયુબદ્ધ ટ્યુબ છે જે લગભગ 5 ફૂટ લાંબી છે. તે સેક્યુમ, કોલોન , અને ગુદામાર્ગમાં વહેંચાયેલું છે. એકસાથે, આ સેગમેન્ટ્સ પાચનના છૂટક અંતને જોડે છે. તેમાં વિસર્જનમાં કચરાને કોઈપણ પોષક દ્રવ્યો અને પ્રક્રિયાને સમાપ્ત કરવું અને પ્રક્રિયા સમાવવાનો સમાવેશ થાય છે. તમારી મોટા આંતરડા કેટલાક પ્રકારના વિટામિન બી અને વિટામિન કે બનાવે છે.

ક્રોહન રોગ અને અલ્સેરેટિવ કોલેટીસ તેમજ સેલિયેક બીમારી જેવા બળતરા આંતરડા રોગો (આઈબીડી) જેવા રોગોથી તમારી મોટી આંતરડા, કોલોન અને ગુદામાર્ગની સમસ્યા થઈ શકે છે. જો તમારા કોલોન અથવા ગુદામાર્ગનો ભાગ જેવો ઉપાય છે તે કાર્ય કરતું નથી, તો તમારે ostomy ની જરૂર પડી શકે છે.

6 -

સ્વાદુપિંડ

સ્વાદુપિંડ એક અન્ય જરૂરી પાચન-સંબંધિત અંગ છે. સ્વાદુપિંડનો રસ, સ્ત્રાવ અને સોડિયમ બાયકાર્બોનેટથી ભરપૂર એક પ્રવાહી, જે પેપ્સિનની પાચન પ્રક્રિયાને બંધ કરી શકે છે, તેના દ્વારા તમારા સ્વાદુપિંડ તમારી નાની આંતરડાનાને સહાય કરે છે. તે ઇન્સ્યુલિનને પણ ગુપ્ત રાખે છે, જે તમારા શરીરને રક્ત ખાંડનું નિયમન કરવામાં મદદ કરે છે.

7 -

લીવર

તમારા યકૃતમાં ઘણા કાર્યો છે પ્રથમ, તે પિત્ત પેદા કરે છે, જે નાના આંતરડાના ખોરાકમાં ચરબીને ડાયજેસ્ટ કરવામાં મદદ કરે છે. તે પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબીનું ચયાપચય કરે છે; લોહીમાં શર્કરાના સ્તરનું નિયમન કરવામાં મદદ કરે છે; ઝડપી ઊર્જા માટે ગ્લાયકોજન સંગ્રહ કરે છે; ફાઈબરિનજન બનાવે છે, જે લોહી ગંઠાવા બનાવે છે; વિટામિન એ બનાવે છે; અને પહેરવા-બહારના લાલ રક્ત કોશિકાઓની પુનઃરચના કરે છે.

યકૃતના રોગો, જેમ કે હીપેટાઇટિસ, મોટી જટીલતા ધરાવે છે જે શરીરના અન્ય ભાગોને અસર કરે છે કારણ કે યકૃત ઘણા આવશ્યક કાર્યોમાં સામેલ છે, જેમ કે પાચન.

8 -

પિત્તાશય

યકૃત હેઠળ ટક્કડ, તમારા પિત્તાશય પિત્ત માટે સંગ્રહ કન્ટેનર છે, ક્ષાર, કોલેસ્ટેરોલ અને લેસીથિનની બનેલી પીળી-લીલા પ્રવાહી. તમારી નાની આંતરડાના ચરબી પાચન કરવા માટે પિત્તાશયથી ઉત્પન્ન થયેલ પિત્તનો ઉપયોગ કરે છે.

મોટા ભાગના લોકો પિત્તાશય અથવા પિત્તાશયની બિમારી જેવી સમસ્યાઓ જેમ કે પૉલેસીસીટીસ તરીકે વિકસિત થતી નથી ત્યાં સુધી તેમના પિત્તાશય વિશે ક્યારેય વિચાર કરતા નથી. જો તમારી પાસે પિત્તાશય સંબંધી બિમારી છે, તો તમને કમળો થઇ શકે છે. જયારે પિત્ત પિત્તાશયને છોડતા નથી ત્યારે આવું થાય છે. તેની જગ્યાએ, પિત્ત લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે, જે તમારી ચામડી, આંખો અને નખોને પીળી દેખાય છે.