ફળો કે હાર્ટ ડિસીઝ ફાઇટ

આગલી વખતે તમે કરિયાણાની દુકાનમાં હોવ, તમારી શોપિંગ કાર્ટમાં ઉમેરવા માટે રંગબેરંગી બેરીઓની પસંદગી શોધો. બ્લૂબૅરી, સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરિઝ, અને બ્લેકબેરિઝ તમારા સ્વાસ્થ્યને સુરક્ષિત કરવા માટેની એક સરળ, સ્વાદિષ્ટ રીત છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વર્ષગાંઠ શોધી શકાય છે, ક્યાં તો તાજા અથવા સ્થિર - ​​તમે પણ તમારા પોતાના વધવા કરી શકો છો, અને તમારા ખોરાકમાં તેમને સહેલું છે

તેઓ મહાન સ્વાદ અને oatmeal માં નાસ્તો માટે યોગ્ય જે પણ હશે અથવા smoothie ઉમેરવામાં, બપોરના સમયે કચુંબર માં નહીં અથવા રાત્રિભોજન પછી મીઠાઈ માટે પૌષ્ટિક "સરસ" ક્રીમ માં મિશ્રણ.

આ જીવંત, આરોગ્ય પ્રોત્સાહન ફળો ફાઇબર અને કાર્ડિયોપોરાક્ટીવ એન્ટીઑકિસડન્ટ ફાયટોકેમિકલ્સથી સમૃદ્ધ છે. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, બંને શરીર દ્વારા અને કુદરતી રીતે શરીર દ્વારા ઉત્પાદિત, તમારા આરોગ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તેઓ ઓક્સિડેશન સામે રક્ષણ આપે છે અને મુક્ત રેડિકલથી તમારા કોષોને નુકસાન ઘટાડે છે. મુક્ત રેડિકલ અસ્થિર ઇલેક્ટ્રોન સાથે અસ્થિર અણુઓ છે જે સંભવિત રીતે આનુવંશિક પદાર્થ અને અન્ય સેલ્યુલર ઘટકોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. સમયની ઉંમરના શરીર પર સંચિત મફત આમૂલ નુકસાન અને હ્રદયરોગ અને કેન્સર સહિતના ક્રોનિક રોગોમાં ફાળો આપે છે. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ મુક્ત રેડિકલની પ્રતિક્રિયાઓ ધીમી અથવા બંધ કરે છે, તેમને તટસ્થ કરે છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની: એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ કરતાં વધુ

કેટલાક આહાર એન્ટીઑકિસડન્ટો, જેમ કે વિટામિન સી, મુખ્યત્વે એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ તરીકે શરીરમાં કામ કરે છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં એન્ટીઑકિસડન્ટોના અલગ છે: તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં મુખ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ ફાયટોકેમિકલ્સ ફલેવોનોઈડ્સના વર્ગ, એન્થોકયાનિન છે. આ ફાયોટેકેમિકલ્સ બેરીઓની સ્કિન્સમાં કેન્દ્રિત છે, તેમના ઊંડા રંગોમાં વધારો કરે છે, ઘણા લાભો હોવાનું માનવામાં આવે છે જે પ્રત્યક્ષ એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરોથી અસંબંધિત હોય છે.

ફલેવોનોઈડ્સ એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ હોય છે; જો કે, તેમના સૌથી શક્તિશાળી આરોગ્ય લાભો તેમના અન્ય જૈવિક અસરોને કારણે હોવાનું માનવામાં આવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને તેમના ફલેવોનોઈડ્સ એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલના ઓક્સિડેશનને ઘટાડવામાં આવ્યા છે, જે એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીના ઉત્પાદનને રોકવામાં મદદ કરે છે, રક્ત એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતામાં વધારો કરે છે, વાસણની દિવાલોમાં બળતરા કોશિકાઓના સંલગ્નતામાં ઘટાડો કરે છે અને રક્ત દબાણ નિયમનમાં સુધારો કરે છે. ઉચ્ચ એન્થોકયાનિન અને બેરી વપરાશ સી-રિએક્ટિવ પ્રોટીન નામના બળતરા માર્કરને ઘટાડવા સાથે સંકળાયેલા છે, જે સૂચવે છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બળતરાને અંકુશમાં રાખી શકે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં ફાયટોકેમિકલ્સ પણ રક્ત વાહિનીઓ માં નાઈટ્રિક ઑકસાઈડ ઉત્પાદન વધારવા શકે છે, કે જે યોગ્ય રીતે બ્લડ પ્રેશર નિયમન કરવામાં મદદ કરે છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ઉચ્ચ ફલેવોનોઈડ ઇનટેક કોરોનરી હ્રદય રોગના જોખમમાં 45 ટકા જેટલો ઘટાડો કરે છે. નર્સની હેલ્થ સ્ટડી II ડેટા દર્શાવે છે કે યુવાન અને મધ્યમ વયની સ્ત્રીઓએ બ્લૂબૅરી અથવા સ્ટ્રોબેરીના ત્રણ અથવા વધુ સાપ્તાહિક પ્રિસ્ક્રિપ્શનનો ઉપયોગ કર્યો હતો, જે 18 વર્ષના ફોલોઅર્સની સરખામણીમાં હ્રદયરોગના જોખમમાં 34 ટકાનો ઘટાડો દર્શાવે છે. અપ સમય વળી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પણ કેન્સર વિરોધી અસરો હોય છે અને વૃદ્ધત્વ સાથે ડાયાબિટીસ અને જ્ઞાનાત્મક ઘટાડો સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની Superfoods છે

બેરી અથવા ફલેવોનોઈડ વપરાશના માપનો લાંબા ગાળાના અભ્યાસો સૂચવે છે કે આ અભ્યાસોમાં જોવા મળતી તમામ કારણ મૃત્યુદરના ઘટાડાના જોખમના આધારે બેરીઓના આ તમામ કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર લાભો લાંબુ મૂલ્યમાં વધારો કરે છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સૌથી વધુ પોષક થી કેલરી ગુણોત્તર અને ઉચ્ચ પોષક આહાર એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક સાથે ફળો છે; હું તેમને superfoods માનવું. લીલોતરી, કઠોળ, ડુંગળી, મશરૂમ્સ અને બીજ સાથે, બેરી G-BOMBS બનાવે છે , જે ગ્રહ પર સૌથી વધુ આરોગ્ય પ્રોત્સાહન આપતી ખોરાકને યાદ રાખવા માટે તમે ઉપયોગમાં લઈ શકો છો. આ ખોરાક તમે દરરોજ ખાવું જોઈએ, અને આરોગ્ય અને દીર્ધાયુષ્યને પ્રોત્સાહન આપવા અને ક્રોનિક રોગ સામે લડવા માટે તેમને તમારા આહારનો નોંધપાત્ર ભાગ બનાવવો જોઈએ.

એક વસ્તુ ચોક્કસ છે: તે સ્પષ્ટ છે કે મધુર ખાટા ફળોના આ નાના પેકેજમાં અમારા સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થવાની સુંદર ક્ષમતા છે. તેઓ ઉચ્ચ-પોષક આહારનો અગત્યનો ભાગ છે. તમારા શરીરને મફત રેડિકલ, બળતરા, હૃદય રોગ અને કેન્સર સામે રક્ષણ પૂરું પાડવા માટે દરરોજ અમુક બેરી ખાઓ.

_{સ્ત્રોતો:}

_{બાસુ એ, રૉન એમ, લ્યોન્સ ટીજે. બેરી: રક્તવાહિની આરોગ્ય પર ઉભરતી અસર. ન્યુટ્ર રેવ્યૂ 2010, 68: 168-177.}

_{ચૉંગ એમએફ, મેકડોનાલ્ડ આર, લવગ્રોવ જે.એ. ફળ પોલિફીનોલ્સ અને સીવીડી જોખમ: માનવીય હસ્તક્ષેપ અભ્યાસની સમીક્ષા. બ્રિટિશ જર્નલ ઓફ પોષણ 2010, 104 સપ્લિપ 3: S28-39.}

_{એર્ડમેન જેડબ્લ્યુ, જુનિયર, બેલેન્ટાઇન ડી, આરબ એલ, એટ અલ. ફલેવોનોઈડ્સ અને હાર્ટ હેલ્થ: આઇએલએસઆઇ નોર્થ અમેરિકા ફ્લાવોનોઈડ્સ વર્કશોપની કાર્યવાહી, 31 મેથી 1 જૂન, 2005, વોશિંગ્ટન, ડીસી. જર્નલ ઓફ પોષણ 2007, 137: 718 એસ -737 એસ.}

_{ગેલેનો એમ, પેચાનાવા ઓ, ફ્રેગા સીજી. હાઇપરટેન્શન, નાઈટ્રિક ઑકસાઈડ, ઓક્સિડન્ટ્સ, અને ડાયેટરી પ્લાન્ટ પોલિફીનોલ. વર્તમાન ફાર્માસ્યુટિકલ બાયોટેકનોલોજી 2010, 11: 837-848}

_{હિગ્દોન જે, ડ્રેક વીજે: ફ્લેવોનોઈડ્સ ડાયેટરી ફાયટોકેમિકલ્સ અને અન્ય ડાયેટરી ફેક્ટર્સ માટે પુરાવા આધારિત અભિગમ. ન્યૂ યોર્ક: થાઈમ; 2012: 83-108}