સ્થૂળતા અને તમારા દાંત

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં મેદસ્વિતાને સતત રોગચાળો ગણવામાં આવે છે, અંદાજે 31 ટકા પુખ્ત લોકો મેદસ્વી તરીકે વર્ગીકૃત્ત છે. જર્નલ ઓફ ડેન્ટલ રિસર્ચના જૂન 2009 માં પ્રકાશિત થયેલ એક અભ્યાસ સૂચવે છે કે મૌખિક બેક્ટેરિયા મેદસ્વીતાના વિકાસમાં ફાળો આપી શકે છે.

અભ્યાસમાં 313 વજનવાળા સ્ત્રીઓ સામેલ છે, જેમાં બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (BMI) 27 થી 32 ની વચ્ચે છે.

પેરેડોન્ટલ બીમારી અભ્યાસોમાંથી 232 તંદુરસ્ત વ્યક્તિઓના લાળને વધુ વજનવાળા સ્ત્રીઓના લાળની સરખામણી કર્યા પછી સંશોધકોએ એવું શોધી કાઢ્યું છે કે 98.4% વજનવાળા જાતિઓમાં એક બેક્ટેરિયલ પ્રજાતિઓ ( સેલિનોમોસ નોક્સીયા ) જોવા મળે છે, જે વિકાસશીલના જૈવિક સૂચક તરીકે કામ કરી શકે છે. વધારે વજનની સ્થિતિ વૈકલ્પિક રીતે, સંશોધકો એવું માને છે કે મૌખિક બેક્ટેરિયા શરીરના પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લઈ શકે છે જે સ્થૂળતા તરફ દોરી જાય છે.

ઓરલ બેક્ટેરિયાના કારણો

સ્થૂળતા અટકાવવા અને નિયંત્રિત કરવાથી સામાન્ય રીતે અમારા ખોરાકને પરિક્ષણ અને સંશોધિત કરવાનું શરૂ થાય છે. યુનિવર્સિટી ઓફ વોશિંગ્ટન સ્કૂલ ઓફ ડેન્ટિસ્ટ્રીના સંશોધકોએ એવું સૂચન કર્યું છે કે ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક આહાર અને દંત રોગ વચ્ચે જોડાણ હોઈ શકે છે.

રિફાઇન્ડ ઘઉંના લોટ, બટેટા, ચોખા અને પાસ્તા જેવા આથેટેબલ કાર્બોહાઈડ્રેટ, મોઢામાં સરળ શર્કરામાં રૂપાંતર કરે છે. આ ખોરાક ઘણા નિષ્ણાતો દ્વારા વજનમાં વધારો કરવા માટે ફાળો આપે છે, સ્થૂળતા તરફ દોરી જાય છે.

જોડાણ આ જ શર્કરા અમારા દંત સ્વાસ્થ્ય પર રસપ્રદ છે કારણ કે તે પરંપરાગત આહાર ભલામણોની વિરુદ્ધ છે. પીવામાં આવે ત્યારે, સરળ શર્કરાને પ્લેકમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે જો તે તાત્કાલિક દૂર નહીં થાય. જેમ જેમ પ્લેક અમારા દાંત અને ગુંદર પર સંચય શરૂ થાય છે, ગંજાવિતા અને પિરિઓરોન્ટિટિસ , તેમજ દાંતના સડો જેવા ગમ રોગના સ્વરૂપોના વિવિધ સ્વરૂપો અનિવાર્ય બની શકે છે.

કેટલાક દ્રષ્ટિકોણ સૂચવે છે કે ખાદ્ય કાર્બોહાઈડ્રેટ અમારા ખોરાક માટે જરૂરી છે, અને આ શર્કરાને પ્લેકમાં રૂપાંતરણમાંથી દાંતની બીમારીને રોકવાથી રેજિમેન્ટ્ડ દંત સ્વચ્છતા શેડ્યૂલને અનુસરીને રોકી શકાય છે, શક્યતા એ છે કે નીચા ગ્લાયકેમિક આહાર બાદ અમારા મૌખિક માટે ફાયદાકારક બની શકે છે. આરોગ્ય અને કમરપટ્ટી; એક ખ્યાલ જે અમારા આરોગ્ય અને સુખાકારીને વધારે છે

હવે એવું સુચવેલા પુરાવા છે કે ખાંડ અને લોટ જેવી સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટ કેન્દ્રમાં અથવા 'પેટ ચરબી' ના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપતા યકૃતમાં બળતરા માટે મહત્વપૂર્ણ યોગદાન આપે છે. બેલી ચરબી ખાસ કરીને ખતરનાક છે કારણ કે તે અંગોની આસપાસ બનાવે છે અને સ્થૂળતા, પ્રકાર -2 ડાયાબિટીસ, અને સંધિ જેવા સંખ્યાબંધ રોગોના જોખમ પરિબળમાં ફાળો આપે છે. જ્યારે વ્યક્તિને ગમ રોગની બળતરા હોય છે જે ગમ રોગમાં જોવા મળે છે, તો તે એક નિશાની હોઇ શકે છે કે શરીર નોંધપાત્ર રીતે પ્રણાલીગત બળતરા અનુભવી રહ્યું છે જે તેમના વજનમાં અને સ્થૂળતાના જોખમમાં ફાળો આપી શકે છે. સરળ કાર્બોહાઈડ્રેટને કાપીને ગમ રોગ અને સ્થૂળતા બંને પર હકારાત્મક અસર પડી શકે છે.

જેમ જેમ આપણે આપણાં સ્વાસ્થ્ય અને અમારા મોં વચ્ચેના સંબંધ વિશે જાણવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ, નિયમિત દંત પરીક્ષાઓ , દૈનિક બે વાર બ્રશ અને ફ્લોસિંગ દ્વારા ઝીણી દાંતની સ્વચ્છતા, અને સભાન આહારમાં ફેરફારો ગમ રોગ અને અનિવાર્યપણે મૌખિક બેક્ટેરિયાને લગતા આરોગ્યની સમસ્યાઓને અટકાવી શકે છે.

કોણ જાણે છે, તમારા દંત ચિકિત્સકને જોવા માટે એક સફર ફક્ત ડૉકરે જે આદેશ આપ્યો તે હોઈ શકે છે.

> સ્ત્રોતો

_{"દાંત માટે ખરાબ ખોરાક પણ શરીર માટે ખરાબ છે." યુનિવર્સિટી ઓફ વોશિંગ્ટન સ્કૂલ ઓફ ડેન્ટિસ્ટ્રી. જુલાઈ 9, 2009. Http://uwnews.washington.edu/ni/article.asp?articleID=50669}

_{જાડાપણું એક મૌખિક બેક્ટેરિયલ રોગ છે? ઇન્ટરનેશનલ એસોસિયેશન ફોર ડેન્ટલ રિસર્ચ જુલાઈ 8, 2009. http://www.iadr.org/files/public/09June_JDRMediaRelease.pdf}