હેમબર્ગર ડિસીઝ અને ઇકોલી

હેમબર્ગર રોગ E.coli દ્વારા દૂષિત ખોરાક ખાવાથી પછી થઇ શકે છે

હેમોલિટીક uremic સિન્ડ્રોમ (હસ), જેને ક્યારેક હેમબર્ગર બિમારી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, એ જીવનની જોખમી સ્થિતિ છે જે કિડનીને નુકશાન કરે છે. એચ.એસ.એસ. ગંઠન કોશિકાઓ (થ્રોમ્બોસાયટોપેનિસિયા) અને લાલ રક્ત કોશિકાઓ (હેમોલિટીક એનિમિયા) ને નાશ કરે છે. આ કોશિકાઓના નાશથી રક્ત વાહિનીઓ અને કિડનીના નળીઓમાં બંધ થવાનું કારણ બને છે, જે કિરણની નિષ્ફળતા તરફ દોરી જાય છે.

HUS સામાન્ય રીતે 1 થી 10 વર્ષની વયના બાળકોને અસર કરે છે, પરંતુ પુખ્ત વયના લોકોમાં પણ થઇ શકે છે. એચયુએ 100,000 લોકોમાં અંદાજે 2 જેટલા લોકોને અસર કરે છે

હેમોલિટીક ઉરેમીક સિન્ડ્રોમ અને ઇ. કોલી

હેયોલિટીક uremic સિન્ડ્રોમ વારંવાર થાય છે જ્યારે વ્યક્તિ O157: H7 સ્ટ્રેઇન ઓફ ઇકોલી સાથે ચેપ લાગે છે, જે મોટેભાગે દૂષિત ખોરાક અથવા પાણીમાંથી લેવામાં આવે છે. ઇકોલીના આ તાણ સાથેની ચેપને હેમબર્ગર બિમારીના હુલામણું નામ આપવામાં આવ્યું છે, કારણ કે તાણ અન્ડરકુક્ડ લાલ માંસમાં જોવા મળે છે. ઇકોલીની અન્ય જાતો પણ એચયુએસનું કારણ બની શકે છે.

હ્યુસ અન્ય જંતુઓ, સગર્ભાવસ્થા અથવા ચોક્કસ દવાઓના પ્રતિભાવમાં પણ આવી શકે છે જૂજ કિસ્સાઓમાં, કારણ અનિશ્ચિત હોઈ શકે છે. જ્યારે પુખ્ત વયના લોકો હ્યુસ હોય છે, તો તે ખાસ કરીને ખોરાક સાથે જોડાયેલી બિમારી સિવાય અન્ય કોઈ વસ્તુને કારણે છે. તમારી જિનેટિક્સ પ્લેમાં પણ હોઈ શકે છે, જેના કારણે અસામાન્ય હેમોલિટીક uremic સિન્ડ્રોમ - વારસાગત સ્થિતિ.

લક્ષણો

હેમોલિટીક uremic સિન્ડ્રોમ પેટ ફલૂ (ગેસ્ટ્રોએન્ટેરાઇટિસ) પછી થાય છે જેમાં ઉલટી, તાવ અને લોહીવાળા ઝાડાનો સમાવેશ થાય છે.

બે થી 14 દિવસ પછી, શરત એ લક્ષણો સાથે શરૂ થાય છે જેમ કે:

• અચાનક રંગનું (નિસ્તેજ) અને ચીડિયાપણું
• બેચેની
• ઘટાડો થયો પેશાબ
• બ્લડી પેશાબ
• ત્વચા પર લિટલ જાંબલી રંગનાં
• વધેલા બ્લડ પ્રેશર
• પેટ નો દુખાવો
• થાક
• ચહેરા, હાથ, પગ અથવા શરીરના સોજો

એક નિદાન મેળવી

HUS નો રક્ત, પેશાબ, અને સ્ટૂલ પરીક્ષણો દ્વારા નિદાન થાય છે.

લોહીના પરીક્ષણો નીચા લાલ રક્તકણ અને પ્લેટલેટની ગણતરીઓ, તેમજ સર્વોચ્ચ સ્તરે સર્વોચ્ચ સ્તરે જોવા મળશે. પેશાબ પરીક્ષણો ઉચ્ચ સ્તરે પ્રોટીન અને રક્તની હાજરી તપાસશે. સ્ટૂલ પરીક્ષણો E.coli જેવા બેક્ટેરિયા માટે જોશે. અન્ય પરીક્ષણો અનિર્ણિત હોય તો ડૉક્ટર્સ કિડની બાયોપ્સી પણ કરી શકે છે.

HUS સારવાર

જો તમારી પાસે હેમબર્ગર રોગ હોય, તો તમારે સારવાર માટે હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવાની જરૂર પડશે. કિડનીની નિષ્ફળતા માટે તબીબી સંભાળ પૂરી પાડવામાં આવે છે અને તેમાં ડાયાલિસિસ, રક્ત પરિવહન (સામાન્ય રીતે લોહી પરત ફરવા), હાઈ બ્લડ પ્રેશર દવા અને એક ખાસ ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે. ઇન્ટ્રાવેનોસ ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન જી (આઇજીજી) પણ આપવામાં આવે છે. તે એન્ટીબાયોટિક્સ રોગ સારવાર મદદ કરી શકે છે કે કેમ તે સ્પષ્ટ નથી. કમનસીબે, 4 થી 5 ટકા દર્દીઓ ટકી શકશે નહીં, અને ઘણા લોકો લાંબા ગાળાની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ વિકસાવશે.

લાંબા ગાળાના કિડનીના નુકસાનવાળા લોકો માટે, તમારા ડૉકટર બ્લડ પ્રેશર દવાઓ લેતા અથવા ઓછા કિડનીના નુકસાનના જોખમો ઘટાડવા માટે ઓછી પ્રોટીન આહારને બાદ કરતા ભલામણ કરી શકે છે.

નિવારણ

તમે તમારી જાતને અને તમારા બાળકોને ખોરાક દ્વારા જન્મેલા બીમારીઓમાંથી રક્ષણ આપી શકો છો:

• બધા જમીન માંસ અને મરઘાં સંપૂર્ણપણે પાકકળા. રસોડામાં પાછા રેસ્ટોરન્ટ ખોરાક મોકલો જો તે સારી રીતે રાંધવામાં ન આવે
• અનપેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ રસ અથવા દૂધથી દૂર રહેવું

• શોપિંગ પછી તરતજ ગ્રાઉન્ડ ગોમાંફ અને નકામા ખોરાક
• માંસ અને મરઘાંને સંભાળવાથી તમારા હાથ અને ખોરાકનાં વાસણો ગરમ અને સુઘડ પાણી સાથે ધોવા

_{સ્ત્રોતો:}

_{હેમોલિટીક ઉરેમીક સિન્ડ્રોમ રાષ્ટ્રીય કિડની અને ઇરોલોજિક ડિસીઝ ઇન્ફર્મેશન ક્લિયરિંગહાઉસ. ડિસે 2005. નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ડાયાબિટીસ એન્ડ પાચન અને કિડની ડિસીઝ.}

_{સિમ્સ, જુડિથ. હેમોલિટીક-uremic સિન્ડ્રોમ આરોગ્ય AtoZ 14 ઑગસ્ટ 2006. HealthAtoZ.com.}

_{નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ડાયાબિટીસ એન્ડ પાચન અને કિડની ડિસીઝ. બાળકોમાં હેમોલિટીક ઉરેમીક સિન્ડ્રોમ (2015)}