સામાન્ય રીતે સ્વીકારવામાં આવે છે કે 133 લોકોમાં એક સેલિયેક બીમારી છે , જે આનુવંશિક સ્થિતિ છે, જે આંતરડાના નુકસાનમાં પરિણમે છે, જ્યારે તેઓ ગ્લુટેન ખાય છે, ઘઉં, જવ અને રાઈમાં મળેલી પ્રોટીન.
જોકે, સંશોધકોએ તાજેતરમાં બિન-સિલીયક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતાને અલગ, અલગ સ્થિતિ તરીકે ઓળખી કાઢ્યા છે અને કેટલાક તબીબી ક્ષેત્ર સંભવિત નિદાન તરીકે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા સ્વીકારતા પહેલા તે હજુ પણ નવા સંશોધનના તારણોની પુષ્ટિ કરવા માટે રાહ જોઈ રહ્યા છે.
તે પણ શક્ય છે કે તે બધા પછી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય નથી - તેના બદલે, તે ઘઉં અને અન્ય ગ્લુટેન ધરાવતા અનાજ કે જે લોકો "ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય" -સંવેદનશીલ છે માટે અમુક અથવા તમામ પ્રતિક્રિયાઓ કારણ છે કંઈક હોઈ શકે છે.
- વધુ જાણો: ગ્લુટેન અનાજમાં તે શું છે જે 'ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા' થવાનું કારણ બને છે?
તે બધું જ આપવામાં આવ્યું છે, વત્તા હકીકત એ છે કે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા માટે કોઈ સ્વીકૃત પરીક્ષણ નથી , તે અશક્ય છે તે ખાતરી કરવા માટે કેટલા લોકો વાસ્તવમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય-સંવેદનશીલ હોઇ શકે છે. સંશોધકોએ અંદાજ વ્યક્ત કર્યો છે કે તે વસ્તીના 0.6% (અથવા દર 1,000 લોકોમાં છ) જેટલું અથવા વસતીના 6% (દર 100 લોકોમાં છ) જેટલું ઊંચું હોઇ શકે છે, પરંતુ હજી સુધી કોઈ ચોક્કસ સંશોધન કરવામાં આવ્યું નથી અંકો.
જો કે, આ ક્ષેત્રમાં ત્રણ અગ્રણી સંશોધકો - ડો. એલેસિઓ ફાસાનો, ડૉ.કેન્નેથ ફાઇન અને ડો. રોડની ફોર્ડ - તાજેતરમાં મારી સાથે વાત કરી હતી અને અનુમાન કર્યું હતું કે ટકાવારી કેટલા હોઈ શકે. ફક્ત નોંધો તે પહેલાં તમે નોંધો કે તેઓ જે ટકાવારીનો ઉલ્લેખ કરે છે તે તેમની પોતાની (મોટે ભાગે અપ્રકાશિત) સંશોધન પર આધારિત છે, અને સ્થાપિત તબીબી અભિપ્રાયનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા નથી.
ડૉ. ફાસાનો: ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા 6% થી 7% પર અસર કરી શકે છે
યુનિવર્સિટી ઓફ મેરીલેન્ડ સેલેટર ફોર સેલિયાક રિસર્ચના ડિરેક્ટર ડૉ. ફાસાનોએ, ગ્લુટેન પ્રત્યે સંવેદનશીલતા માટે પરમાણુ ધોરણે જોયું અને તે કેવી રીતે સેલિયાક બીમારીથી અલગ છે તે પ્રથમ અભ્યાસ પ્રકાશિત કર્યો. તેમણે સંશોધનમાં ભાગ લીધો હતો અને કહ્યું હતું કે, 133 લોકોમાં સેલીક રોગની ઘટનાઓ એક છે.
ડૉ. ફાસાનોના જણાવ્યા મુજબ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા સંભવિત સિલીક રોગ કરતાં વધુ લોકો પર અસર કરે છે. કુલ અંદાજ યુએસના 6% થી 7% જેટલા લોકો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોઇ શકે છે, જેનો અર્થ થાય છે કે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ફક્ત 20 મિલિયન લોકોને જ પરિસ્થિતિ હોઈ શકે છે.
આ વસ્તીમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતાના લક્ષણોમાં પાચક સમસ્યાઓ, માથાનો દુખાવો, ફોલ્લીઓ અને ખરજવું જેવા ચામડી લક્ષણો, મગજની ધુમ્મસ અને થાકનો સમાવેશ થાય છે, ડૉ. ફાસોનો કહે છે. તેમાંથી એક તૃતીયાંશ જેટલા દર્દીઓને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય-સંવેદનશીલ અહેવાલ મગજને ધુમ્મસ અને માથાનો દુખાવો તરીકે નિદાન કરે છે, તે કહે છે.
ડૉ. ફોર્ડ, ફાઇન સે ટકાવારી અત્યાર સુધી ઉચ્ચ થઈ શકે છે - 50% સુધી
ક્રાઇસ્ટચર્ચના બાળરોગ ડૉ. ફોર્ડ, ન્યુ ઝિલેન્ડ અને ધ ગ્લુટેન સિન્ડ્રોમના લેખક કહે છે, તેઓ માને છે કે જે લોકો ગ્લુટેન-સંવેદનશીલ હોય છે તેઓની ટકાવારી ખરેખર ઊંચી હોઈ શકે છે - સંભવિત 30% અને 50% વચ્ચે.
"ઘણા લોકો બીમાર છે," તેઓ કહે છે. "ઓછામાં ઓછા 10% ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલ હોય છે, અને તે કદાચ 30% જેટલું વધારે છે હું વર્ષો પહેલાં મારી ગરદનને ચોંટેલું છું જ્યારે મેં કહ્યું હતું કે વસતીમાં ઓછામાં ઓછો 10% ધૂમ્રપાન પ્રત્યે સંવેદનશીલ છે.મારા તબીબી સાથીઓ કહેતા હતા કે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતાએ ' જ્યારે અમે અંતમાં એક નંબર પર પતાવટ કરીએ છીએ ત્યારે અમે કદાચ 50% કરતા વધુ શોધીશું. "
ડો ફાઇન, એક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા પરીક્ષણ સેવાની સ્થાપના કરે છે અને તેનું નિર્દેશન કરે છે, તે સહમત છે કે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા અડધા વસ્તીને અસર કરે છે.
ડો ફાઇન શંકા કરે છે કે બધા અમેરિકનોના 10% થી 15% લોહીના એન્ટિબોડીઝ (ક્યાં તો એજીએ-આઇજીએ અથવા એજીએ-આઇજીજી એન્ટિબોડીઝ) ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય છે, જે સૂચવે છે કે તેમની પ્રતિરક્ષા સિસ્ટમો પ્રોટીન પ્રતિક્રિયા છે.
અન્ય મોટી સંખ્યામાં અમેરિકીઓમાં સ્વયંપ્રતિરક્ષા વિકૃતિઓ, બાવલ સિંડ્રોમ , તીવ્ર માથાનો દુઃખાવો અને / અથવા માઇક્રોસ્કોપિક કોલિટિસ છે, જે તેમને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા માટે ઉચ્ચ જોખમ પર મૂકો. લગભગ 60% થી 65% લોકો તે શરતો સાથે એન્ટોલેલેબ દ્વારા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા માટે સકારાત્મક પરીક્ષણ કરે છે, ડો ફાઇન કહે છે.
વચ્ચે, કોઈ લક્ષણો ધરાવતાં લગભગ 20% થી 25% લોકો નિદાનની પરીક્ષણોના પરિણામો પર આધારિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા હોવાનું નિદાન કરે છે, ડો ફાઇન કહે છે.
"જ્યારે અમે ગણિત કર્યું, અમે બે એક વિશે સંખ્યા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલ હોય છે," તે કહે છે.
દરમિયાન, ડો ફાઇન કહે છે કે તેઓ એવું માને છે કે 133 લોકોમાં સેલીક રોગ ધરાવતા લોકો માટે ખૂબ ઊંચું હોઇ શકે છે - "મને લાગે છે કે તે 200 ના દાયકા જેટલું વધુ છે. હું 133 અભ્યાસોમાં એકથી સંપૂર્ણ પરિચિત છું પરંતુ તે એક આમંત્રણ હતું અને કંઈક પક્ષપાતી પસંદગી. " અન્ય અભ્યાસોએ 200 લોકોમાં લગભગ 200 લોકોમાં સેલીક રોગના બનાવોને એકમાં 250 લોકોમાં મૂક્યો છે અને ડૉ. ફાઇન કહે છે કે તેઓ વિચારે છે કે તે વધુ સચોટ છે.
આ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા નંબર્સ શું અર્થ છે?
આ ક્ષણે, ધૂમ્રપાન સંવેદનશીલતા ધરાવતા લોકોના આ સંભવિત ટકાવારી આ દાક્તરો અને સંશોધકોના ભાગરૂપે શુદ્ધ અટકળોનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે - અભ્યાસ સાચી છે કે કેમ તે સાબિત કરવા માટે કરવામાં આવ્યું નથી કે તે ચોક્કસ છે કે દૂરના છે.
સ્ત્રોતો:
ઝાઝા-બલ્સા જી. નોન સિલીયક ગ્લુટેન સંવેદનશીલતા - ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા સાથેની એક નવી રોગ. ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન (એડિનબર્ગ, સ્કોટલેન્ડ) 2015 એપ્રિલ; 34 (2): 189-94.
ફાસોન એટ એટ અલ. બે ગ્લુટેન-એસોસિયેટેડ શરતોમાં ગટ પરમક્ષમતા અને મુકોસલ ઇમ્યુન જીન એક્સપ્રેસનનું વળાંક: સીલીઆક ડિસીઝ અને ગ્લુટેન સંવેદનશીલતા. બીએમસી મેડિસિન 2011, 9:23 doi: 10.1186 / 1741-7015-9-23.
ફાસોન એટ. અલ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંબંધિત વિકૃતિઓનો સ્પેક્ટ્રમ: નવી નામકરણ અને વર્ગીકરણ પર સર્વસંમતિ બીએમસી મેડિસિન બીએમસી મેડિસિન 2012, 10:13 doi: 10.1186 / 1741-7015-10-13 પ્રકાશિત: 7 ફેબ્રુઆરી 2012