કેલરી ઘનતા, જે પાઉન્ડ દીઠ કેલરી તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે કેટલી ઊર્જા છે, એટલે કે કેલરી ખોરાક દીઠ એકમના માપ માટે આપવામાં આવે છે. સરખામણીમાં, કેલરી-ગાઢ ખોરાક, જેમ કે ચરબી અને શુદ્ધ શર્કરા, ખોરાકમાં નાની માત્રામાં ઘણા કેલરી પૂરી પાડે છે. ઓછી કેલરી ઘનતાવાળા ફુડ્સ - ફળો, શાકભાજી - ખોરાકમાં મોટા જથ્થામાં ઓછા કુલ કેલરી અને વધારે પોષણ આપવું.
તંદુરસ્ત રહેવા, વજન ઓછું કરવા અને તમારા કેલરીનો સંતુલન સંતુલિત કરવા માટે બંનેનો શ્રેષ્ઠ મિશ્રણ કેવી રીતે મેળવવું તે અહીં છે.
લો-કેલરી ડેન્સિટી ફૂડ્સ
ઘણાં ઓછા કેલરી ઘનતાવાળા ખોરાકને વધુ ડંખવાળા ખોરાક તરીકે ગણવામાં આવે છે. શબ્દશઃ જ્યારે તે ડંખ દીઠ ઓછી કેલરીના ઇનટેકની વાત કરે છે, ત્યારે ઓછી કેલરી ઘનતાવાળા ખોરાકથી તમે તેને વધુ સમય સુધી ખાઈ શકો છો અને હાઇ-કેલરી ગાઢ ખોરાકની સરખામણીમાં વધુ મચ્છરનો આનંદ માણી શકો છો. દાખલા તરીકે, તાજા ટમેટાંમાં પાઉન્ડ દીઠ માત્ર 90 કેલરી હોય છે, જ્યારે બાગેલ્સમાં પાઉન્ડ દીઠ 1200 કેલરી હોય છે. જો તમે નીચે બેસીને ટામેટાંના પાઉન્ડ ખાવા માટે હોત, તો તમે બાગેલ્સ ખાવાથી કરતાં 13 વખત વધુ ટમેટાં ખાતાવાળા છો.
તેથી, ઓછી કેલરી ગાઢ ખોરાક સાથે, તમને તમારા કેલરી માટે વધુ ડંખ મળે છે. ફળો અને શાકભાજી ઉપર જણાવેલા મોટાભાગના ઓછા-કેલરી ગાઢ ખોરાકમાં બને છે, જેમાં તેમના હાઇ-કેલરી ગાઢ ભાંડુઓ કરતાં વધુ પાણી અને ફાઇબર હોય છે. ઓછી કેલરી ગાઢ ખોરાકની પાંચ વર્ગો છે. કેલરી ઘનતાના ક્રમમાં, તેમાં (ઓછામાં ઓછું સૌથી વધુ) સમાવેશ થાય છે: શાકભાજી, તાજા ફળો, બટાકા અને અનાજ, વટાણા અને કઠોળ અને બિન-ચરબીવાળા ડેરી ખોરાક સહિતના ફળો.
હાઇ-કેલરી ડેન્સિટી ફૂડ્સ
જેમ જેમ તમે કેલરી ઘનતાના ચાર્ટમાં વધારો કરો છો તેમ તમે સીફૂડ અને માંસ, મફિન્સ અને બ્રેડ અને ટોચની વસ્તુઓને ચોકલેટ, ડોનટ્સ, અને માખણ જેવા ખોરાકમાં ઉચ્ચ-કેલરીની ગીચતા હોય છે, પરંતુ ઊંચા પ્રમાણમાં તંદુરસ્ત ખોરાક પણ છે -કેલોરી ઘનતા, જેમ કે એવોકાડો, ઓલિવ તેલ, અને અન્ય તંદુરસ્ત ચરબી.
જ્યારે તમે વિચારી શકો છો કે તમામ ઉચ્ચ-કેલરી ગાઢ ખોરાક શ્રેષ્ઠ છે, સત્ય એ છે કે તમે પોષણ મૂલ્ય અને ધરાઈ જવું તે માટે આમાંથી કેટલાક ખોરાકનો સમાવેશ કરવો પડશે. જ્યારે ઓછા કેલરી ગાઢ ખોરાકમાં વિટામિન્સ અને ખનિજો ઘણાં હોય છે, ત્યારે ઉચ્ચ-કેલરી ઘનતાવાળા કુદરતી ખોરાકમાં હૃદય-તંદુરસ્ત ઓમેગા -3 અને અસંતૃપ્ત ચરબી હોય છે , સાથે સાથે પ્રોટીન અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ પણ.
કેલરી ડેન્સિટીનો ઉપયોગ કરીને બેલેન્સને પ્રહારો કરવો
વાસ્તવમાં, ઓછા કેલરીવાળા ગાઢ ખોરાકને જ ખાવડાવવા માટે તે સરળ હોઈ શકે છે, વાસ્તવમાં, જો તમે તમારી આહારને સંતુલિત કરવા જઈ રહ્યા હોવ તો તમારે બંને નીચા અને ઉચ્ચ-કેલરી ઘનતાવાળા ખોરાકનો વિચાર કરવો પડશે. ઉચ્ચ કેલરી ગાઢ ખોરાકના તંદુરસ્ત વિકલ્પોનું મિશ્રણ કરીને, જ્યારે ઓછા કેલરી ગાઢ ખોરાકમાં ભરીને, તમે લાંબા સમય સુધી તમારી આહારને સારી રીતે જાળવી રાખશો.
કેલરી ગીચતા સાથે "સ્ટેઇંગ ફુલ" અંક
તમે ખાવું કરતાં વધુ કેલરી બર્ન કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું એ સરળ માર્ગ છે કે ઘણા લોકો વજન નુકશાન વિશે વાત કરે છે, તેમ છતાં, અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ઓછી કેલરી ઘનતાવાળા આહાર પર આધારિત ખોરાકમાં વજનમાં સરળ કેલરી કરતા વજનમાં વધુ તંદુરસ્ત અને અસરકારક હોય છે. અભિગમ અપ કેલરી. વજન ઘટાડવાનું અને કેલરીનો બીજો મુદ્દો એ સંપૂર્ણ મેળવવામાં અને રહેવાનો મુદ્દો છે.
જેમ મેં અગાઉ ઉલ્લેખ કર્યો છે કે ઓછી કેલરી ઘનતાવાળા ખોરાકમાં કેલરી દીઠ વધુ મચ્છરની તક આપે છે.
મેળવવા અને પૂર્ણ રહેવા માટે તમારે ખોરાકને સમાવવો જોઇએ જે તમારા શરીરની સંપૂર્ણતાની લાગણીને ટેકો આપે છે. ઓછી કેલરી ઘન ખોરાક, ઓછી માત્રામાં ઉચ્ચ-કેલરી ઘનતાવાળા ખોરાક સાથે, તે સંતોષજનક સંપૂર્ણ લાગણી બનાવવા પર શ્રેષ્ઠ કામ કરો