રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન વાસ્તવમાં ઘણા એલર્જી માટે સારી કામગીરી કરે છે
ચિપટોલ મેક્સીકન ગ્રીલ, જે તેના તાજા ઘટકો અને બનાવટી ખોરાકની વસ્તુઓ માટે જાણીતી છે, ખોરાકની એલર્જી ધરાવતા લોકો માટે ફાસ્ટ ફૂડ વિકલ્પ તરીકે ખૂબ જ સારી રીતે કામ કરી શકે છે.
રેસ્ટોરન્ટની સાંકળ તેના ખોરાકમાં ઘટકો તરીકે કોઇપણ ઇંડા, મગફળી, વૃક્ષની બદામ, શેલફિશ અથવા માછલીનો ઉપયોગ કરતું નથી, તેથી તે "મોટા આઠ" એલર્જનમાંથી પાંચની સંપર્ક અથવા ઇન્જેશનની શક્યતા દૂર કરે છે.
એના પરિણામ રૂપે, જે લોકો તેમાંથી પાંચ ખોરાકમાંથી એલર્જી સાથે સંઘર્ષ કરે છે, તેઓ કેટલીક સમસ્યાઓથી ચિપટોલમાં ખાવા માટે સમર્થ હોવા જોઈએ.
ચીપોટલ, જે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં મુખ્યત્વે 2000 થી વધુ સ્થાનો ધરાવે છે, તે પણ કહે છે કે તે તેની કોઈપણ ખાદ્ય વસ્તુઓમાં ઘટકો તરીકે મસ્ટર્ડ અથવા તલનો ઉપયોગ કરતું નથી.
તેના સ્થાનો દૂધ, સોયા અને ઘઉં / ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, બાકીના ત્રણ "મોટી આઠ" એલર્જન ઉપયોગ કરે છે. કેટલાક ચિપટલ મેનુ વસ્તુઓમાં મકાઈનો પણ સમાવેશ થાય છે. જો કે, સાંકળ એલર્જી ધરાવતા લોકોની સેવા માટે પ્રતિષ્ઠિત પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે, તેથી જો તમે તેમાંથી એક અથવા વધુ ખોરાક માટે એલર્જી છો, કેટલાક મેનૂ વિકલ્પો માટે વાંચો અને તમારા માટે કાર્ય કરી શકે તેવા ક્રમની વ્યૂહરચનાઓ.
દૂધ એલર્જી ફ્રેન્ડલી ફુડ્સ
ચીપોટલે ખાતે ઉપલબ્ધ ફક્ત બે મેનુ વસ્તુઓ છે જેમાં ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ ઉપલબ્ધ છે. ખરાબ સમાચાર એ છે કે, તે લગભગ બધું જ છે.
ચીપોટલે ચીટ અથવા ખાટા ક્રીમનો ઉપયોગ કરે છે-અથવા બન્નેમાં-બરટોસો, બાઉલ્સ, કડક મેરી ટાકોસ, સોફ્ટ મકાઈ ટેકોસ, સોફ્ટ લોટ ટેકોસ અને સલાડ સહિતના તમામ મેનુ વસ્તુઓમાં.
ચીપ્સ અને સાલસા, ચિપ્સ અને ગુઆકામોલ સાથે, અપવાદ છે.
જો કે, જો તમે ખાટી ક્રીમ અથવા પનીર નથી માંગતા, તો ફક્ત તમારા સર્વરને પૂછો અને તે વ્યક્તિ ડેરી છોડશે નહીં. તમે તમારા સૉફ્ટવેરને તાજા મોજાઓ બદલવા માટે કહી શકો છો.
કોઈપણ માંસ, કઠોળ, ટેકો શેલ્સ, ચિપ્સ અથવા ટોર્ટિલાસમાં દૂધ આધારિત ઘટકો નથી.
સોયા એલર્જી ફ્રેન્ડલી ફુડ્સ
ચિપટલે શાકાહારી અને કડક શાકાહારી સમુદાયને ખવડાવી છે અને તેથી સૉફ્રાઇટસના સ્વરૂપમાં એક કડક શાકાહારી માંસ અવેજી વિકલ્પ ઑફર કરે છે, જે કાર્બનિક, કાપેલું tofu, મરી અને મસાલાઓનું મિશ્રણ છે. તમે ટેકો, બર્ટોટો અને બાઉલ્સ સહિત રેસ્ટોરન્ટ ચેઇનની એન્ટ્રી વસ્તુઓમાંથી આ માંસ અવેજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
થીફુમાં સોયા શામેલ છે, સોયા માટે એલર્જી ધરાવનાર કોઈપણને સોફિટોસને ટાળવાની જરૂર પડશે. સોફ્રીટો સિવાય, ચિપટલે કહે છે કે તે તેના અન્ય ખોરાક અને ઘટકોમાં કોઈ સોયા ઘટકોનો ઉપયોગ કરતું નથી.
ઘઉં એલર્જી ફ્રેન્ડલી ફુડ્સ
ફાસ્ટ-ફૂડ ચેઇનમાં માત્ર એક જ ઘઉંની વસ્તુ છે: તેના સોફ્ટ લોટ લૅટેલા, તેના બર્ટોટો અને ટાકોસમાં વપરાય છે. તેના મેનૂ પર બીજું કંઈ ઘઉં અથવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય
જો તમારે ઘઉં ટાળવાની જરૂર હોય, તો તમે લોટ લૅટ્રીલાને સાફ કરી શકો છો અને તેના બદલે મકાઈના ટેટ્લૉ ટેકો, વાટકી અથવા કચુંબર પસંદ કરો. વાટકી અને કચુંબર કોઈપણ અનાજ વસ્તુઓ સમાવતા નથી. ઘઉં / ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ક્રોસ-પ્રદૂષણની શક્યતાને દૂર કરવા માટે તમારે તમારા સર્વરને મોજા બદલવાની વાત કરવાનું પણ વિચારવું જોઈએ, કારણ કે ઘણા લોકો ઘઉંના લૅટ્રીલાને ઓર્ડર આપે છે
ચીપોટલની ચિપ્સ, ગ્યુકામાોલ અને સાલસા, ઘઉંના એલર્જીવાળા લોકો માટે સલામત છે. જો તમારી પાસે સેલિયેક બીમારી અથવા બિન-સિલીક ગ્લુટેન સંવેદનશીલતા હોય , તો તમારે બિયરને મેનૂ પર ટાળવા જોઈએ, કારણ કે તેમાં જવ (એક ગ્લુટેન અનાજ) છે.
સલ્ફાઇટ એલર્જી ફ્રેન્ડલી ફુડ્સ
સલ્ફેટ્સને ટાળવાની જરૂર હોય તેવા લોકો માટે, ચિપટલે સૉલ્ફાઇટ ઘટકો ધરાવતી ચાર વસ્તુઓની યાદી આપે છે: નરમ લોટ લૅટેલા, સોફ્રીટાસ, ક્યુસોસ અને વાઈનિગરેટ ડ્રેસિંગ. તે ચાર વસ્તુઓ (તમે લોટ લૅ. ટેલિસ્લાના માટે મકાઈ લૅટેલા ટેકોને અલગ કરી શકો છો) સાફ કરો અને તમે દંડ હોવો જોઈએ.
એમાંથી એક શબ્દ
ઝડપી સેવા રેસ્ટોરેન્ટ્સની વાત આવે ત્યારે, ચિપટ્લો એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે: રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન આઠ સૌથી સામાન્ય એલર્જનમાંથી પાંચમાંથી પાંચનો ઉપયોગ કરતું નથી, અને તેના ખોરાકને સરળતાથી બદલી શકાય છે, દૂધને દૂર કરવા માટે મેનૂ વસ્તુઓ બદલવા માટે તે સરળ કાર્ય બનાવે છે , ઘઉં, અથવા તમારા ભોજન માંથી સોયા ઘટકો.
Chipotle ચેતવણી આપે છે કે તેના તમામ એલર્જેનિક ખાદ્ય વસ્તુઓ તમારા ખાદ્ય સાથે સંપર્કમાં આવી શકે છે કારણ કે તે એલર્જી ભોજન તૈયાર કરવા માટે સમતોલન-ફ્રી કિચનની જગ્યા નથી. તે નોંધે છે કે ભલે તેની ઇંડા, મસ્ટર્ડ, મગફળી, વૃક્ષની બદામ, તલ, શેલફિશ અથવા માછલીની તેની મેનુ વસ્તુઓમાં ઘટકો તરીકે ઉપયોગ કરતું નથી, તે તેના ખોરાકમાંથી તે એલર્જનની સંપૂર્ણ ગેરહાજરીની બાંયધરી આપી શકતું નથી, કારણ કે તે બહાર સપ્લાયરો પાસેથી ઘટકો મળે છે.
ખોરાક કે જેની સાથે તમે એલર્જી છો તેને ક્રોસ-કોન્ટેક્ટ સામે રક્ષણ આપો, તમે તમારા ભોજન તૈયાર કરવા માટે મેનેજરને પૂછી શકો છો.
સ્રોત:
ચિપટ્લ એલર્જન અને ખાસ ડાયેટ ચાર્ટ