એક્સેસરી પાચન અંગોની ઝાંખી

અંગો કે જે પાચન માટે અગત્યનું છે, હજુ સુધી પાચનતંત્રના ભાગ નથી

ઘણા પાચન અંગો છે કે જે પાચન પ્રક્રિયામાં સહાય કરે છે પરંતુ વાસ્તવિક પાચનતંત્રનો ભાગ ગણવામાં આવતા નથી. પાચનતંત્ર મોંથી ગુદા સુધી ચાલે છે, એક લાંબા, સતત નળીમાં. પાચન પ્રક્રિયામાં ઘણા અંગો હોય છે, પરંતુ તે પાચનતંત્રનો ભાગ નથી. પાચન કેવી રીતે કામ કરે છે તે સારી રીતે સમજવા માટે આ અંગો વિશે જાણો, અને બળતરા બોવલ રોગ (આઈબીડી) દ્વારા તમારા પાચનને કેવી રીતે અસર કરી શકાય?

તેમાં લહેરી ગ્રંથીઓ, સ્વાદુપિંડ, લીવર અને પિત્તાશયનો સમાવેશ થાય છે.

લિવરી ગ્લૅન્ડ્સ

લાળજન્ય ગ્રંથીઓમાં બનાવવામાં આવેલો લાળ, નળીનો જથ્થો અને મોઢામાં પસાર થાય છે. લાળ આપણા મોંમાં એક સ્પષ્ટ પ્રવાહી છે જેને આપણે ખૂબ નથી લાગતું પરંતુ તે પાચન માટે મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો ધરાવે છે અને વાસ્તવમાં, ખોરાકને તોડવાનું કામ શરૂ કરે છે પાચન માટે લાળ મહત્વની છે કારણ કે તે ખોરાકના ચાવવામાં સહાય કરે છે, એન્ટિબોડીઝ ધરાવે છે અને મોઢાને સ્વચ્છ રાખવામાં મદદ કરે છે. રોગો અને શરતો કે જે લાળ ગ્રંથીઓ પર અસર કરી શકે છે તેમાં ચેપ, અંતરાયો, કેન્સર, ગાલપચોટો અને સજોગરેન્સ સિન્ડ્રોમનો સમાવેશ થાય છે .

સ્વાદુપિંડ

સ્વાદુપિંડ પેટની પાછળ સ્થિત છે અને તે પાચન માટે મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે છે જ્યાં પાચન ઉત્સેચકો અને હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન થાય છે. પાચન ઉત્સેચકો ખોરાકને તોડી પાડવામાં મદદ કરે છે. ઇન્સ્યુલીન, જે હોર્મોન છે જે રક્ત ખાંડના સ્તરને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે, તે સ્વાદુપિંડમાં બનાવવામાં આવે છે. પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસવાળા લોકો ઇનસ્યુલીન ન કરી શકે અને તેમના ખાંડના સ્તરને સંતુલિત કરવા માટે ઇન્સ્યુલિન શોટની જરૂર નથી.

પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોને પણ ઇન્સ્યુલિનની જરૂર છે કારણ કે તેમનું શરીર ઇન્સ્યુલીન અથવા તેના સ્વાદુપિંડથી પ્રતિરોધક છે, તે જોઇએ તેટલું પ્રતિસાદ આપતું નથી. ગ્લુકોગન બીજા સ્વાદુપિંડમાં ઉત્પન્ન થતો હોર્મોન છે, અને તેનું કાર્ય રક્ત ખાંડનું ઉત્પાદન કરે છે જ્યારે રક્ત ખાંડનું સ્તર ખૂબ જ ઓછું હોય છે. જે લોકોમાં ડાયાબિટીસ હોય છે, ગ્લુકોગન રક્ત ખાંડનું સ્તર ખૂબ ઊંચું કરી શકે છે.

ઇન્સ્યુલિન અને ગ્લુકોગન રક્ત ખાંડને નિયમન માટે મળીને કામ કરે છે. સ્વાદુપિંડને અસર કરી શકે તેવા કેટલાક રોગો અને શરતોમાં પેનકાયટિટિસ, કેન્સર અને સિસ્ટીક ફાઇબ્રોસિસનો સમાવેશ થાય છે. લોકો સ્વાદુપિંડ વગર જીવી શકે છે, પરંતુ સમગ્ર સ્વાદુપિંડને દૂર કરવા માટે શસ્ત્રક્રિયા સામાન્ય રીતે હવે થતી નથી.

યકૃત

યકૃત શરીરમાં સૌથી મોટું અંગો પૈકીનું એક છે. યકૃતના ઘણા કાર્યોમાં પિત્ત, પોષક તત્વોનું સંગ્રહણ, ગ્લાયકોજેનનું સંગ્રહણ, અને ઝેરી પદાર્થોને હાનિકારક પદાર્થોમાં રૂપાંતરિત કરવા અથવા શરીરમાંથી તેમના નિરાકરણને સક્ષમ કરવામાં સમાવેશ થાય છે. પિત્તને ડુક્ટ્સમાંથી પસાર થાય છે જે યકૃતથી દ્વિનાડિયમ સુધી ચાલે છે, નાના આંતરડાના ભાગ. રક્ત પાચનતંત્રમાંથી પસાર થાય છે અને યકૃત દ્વારા, જ્યાં વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વો પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને સંગ્રહિત થાય છે. યકૃત શરીરનું ડિટોક્સ કેન્દ્ર પણ છે, અને તે આલ્કોહોલિક પીણાં અને દવાઓ દ્વારા ઉત્પાદિત બાય પ્રોડક્ટ્સ દૂર કરવા માટે કામ કરે છે. વધુમાં, યકૃત જૂના અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત રક્ત કોશિકાઓ તોડી શકે છે અને પદાર્થો પેદા કરે છે જે રક્તને ગંઠાઈ જવા માટે મદદ કરે છે. યકૃત એક અત્યંત મહત્વપૂર્ણ અંગ છે અને લોકો તેના વગર જીવી શકતા નથી. યકૃતના રોગો અને શરતોમાં હેપેટાઇટિસ , સિરોસિસ, હેમ્રોટ્રૉમેટિસ અને કેન્સરનો સમાવેશ થાય છે.

પિત્તાશય

પિત્તાશય એ એક નાનું અંગ છે જે યકૃત હેઠળ જ હાજર હોય છે.

આ નાના અંગ પિત્તને યકૃતમાં બનાવવામાં આવે તે પછી સંગ્રહિત કરે છે. ભોજન કર્યા પછી, નાના આંતરડાના પૉલેસીસ્ટોકીનિન નામના ખાસ હોર્મોનને પ્રકાશિત કરે છે. આ હોર્મોન પિત્તાશયને ડુક્ટ્સ મારફતે અને નાના આંતરડાના ભાગમાં પિત્ત મોકલવા માટે પૂછે છે. એકવાર નાના આંતરડાના માં, પિત્ત ખોરાકમાં ચરબી તોડવા માટે કામ કરે છે. પિત્તાશયને અસર કરી શકે તેવા કેટલાક રોગો અને પરિસ્થિતિઓમાં પિત્તાશય અને કેન્સર (જો કે આ દુર્લભ છે) નો સમાવેશ થાય છે. પિત્તાશય દૂર કરવા માટે સર્જરી સામાન્ય છે અને લોકો તેમના પિત્તાશય વિના સારી રહી શકે છે. કેટલાક લોકો શરૂઆતમાં પિત્તાશયની શસ્ત્રક્રિયા બાદ તેમની આહારને સંતુલિત કરવાની જરૂર પડી શકે છે પરંતુ મોટાભાગના લોકો ઝડપથી અને ઘટના વગર પુનઃપ્રાપ્ત થઈ શકે છે.

પ્રતિ એક નોંધ

અમે વારંવાર શરીર દ્વારા ખોરાકની ચળવળ હોવાના પાચનને વિચારીએ છીએ. ખોરાક કે જે તમારા મોંમાંથી અને અન્નનળી, પેટ, નાના આંતરડાના, અને મોટા આંતરડાના મારફતે લઈ જાય છે તે પ્રક્રિયાનો એક ભાગ છે. પાચનને લાળની રચના સાથે મોંમાં શરૂ થાય છે અને સહાયક અંગો ખોરાકને ડાયજેસ્ટ કરવા અને શરીરના માટે ઉપયોગી એવા ફોર્મમાં રેન્ડર કરવા માટે તમામ જરૂરી પ્રવાહી પૂરી પાડે છે.