હળદર એક તેજસ્વી પીળો મસાલા છે જે સામાન્ય રીતે કુરુમા લાન્ગા છોડના મૂળમાંથી જમીન ધરાવે છે. આદુ રુટ સાથે સંબંધિત, હળદર કઢી એક મુખ્ય ઘટક છે. કર્ક્યુમિન તરીકે ઓળખાતા હળદરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ સંયોજન કહે છે કે બળતરાથી લડવું, અને કેટલાક સંશોધનો સૂચવે છે કે તે અસ્થિવા અને સંધિવાથી સારવારમાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
હળદર અને રુમેટોઇડ સંધિવા પર સંશોધન
રાઇમટોઈડ સંધિવા એક લાંબી, બળતરા પ્રકારનો સંધિવા છે જે મુખ્યત્વે તમારા સાંધાઓના અસ્તરને અસર કરે છે.
ઑટોઇમ્યુન ડિસઓર્ડર, રાયમટોઇડ સંધિવાથી શરીરને સાંધામાં ભૂલથી હુમલો કરવામાં આવે છે, જેના કારણે પીડા, સોજો, અને જડતા. શરત શરીરના અન્ય ભાગોને પણ અસર કરી શકે છે.
2012 માં પ્રકાશિત થયેલા એક નાનો અભ્યાસમાં, સંધિવાવાળા લોકોએ ક્યાં તો કર્ક્યુમિનનો ઉપયોગ કર્યો હતો, ડિક્લોફિનાક સોડિયમ તરીકે ઓળખાતા નોનસ્ટીરોઇડ ઇંધણ વિરોધી દવા અથવા બે મિશ્રણો. અભ્યાસના અંતે, કર્ક્યુમર લેવાના જૂથમાં લક્ષણોમાં સૌથી વધુ સુધારો થયો હતો.
આ તારણો હોવા છતાં, એનઆઇએચ (NIH) ચેતવણી આપે છે કે રુમેટોઇડ સંધિવા સામે હળદરની અસરકારકતાને હાંસલ કરવા માટે હજી સુધી પૂરતી વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી.
હળદર અને અસ્થિવા પરના સંશોધન
સંધિધાનું સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપ, અસ્થિવા એક એવી સ્થિતિ છે જે સંયુક્ત કોમલાસ્થિ અને હાડકાના વિરામ તરફ દોરી જાય છે. ફીટ્રોથેરાપી રિસર્ચમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં, હળવા-થી-મધ્ય ઘૂંટણની અસ્થિવાવાળા લોકોએ પિપરિન (કર્ક્યુમિનના શોષણને વધારવા માટે જાણીતા કાળા મરીમાં સંયોજન) અથવા છ અઠવાડિયા માટે પ્લાસિબો સાથે કર્ક્યુમિન સપ્લિમેંટ લીધો હતો.
અભ્યાસના અંતે, પીડા અને ભૌતિક કાર્યમાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો હતો, જો કે, જડતામાં કોઈ ઘટાડો થયો ન હતો.
અન્ય એક અભ્યાસમાં, ઘૂંટણની અસ્થિવા સાથેના દર્દીઓને હલિનિક અર્ક અથવા આઇબુપ્રોફેન (એક પ્રકારનો નોનસ્ટીરોઇડ બળતરા વિરોધી દવા) ચાર અઠવાડિયા માટે દરરોજ પ્રાપ્ત થયો હતો.
હળદર ઉતારા ઇબુપ્રોફેન તરીકે અસરકારક હોવાનું જણાયું હતું. હકારાત્મક હળવા ઉતારા લેતા લોકોની તુલનામાં ઇબુપ્રોફેન લેતા લોકોમાં બન્ને જૂથો વચ્ચે પ્રતિકૂળ અસર થતી હોવા છતાં, પેટની પીડા અથવા અસ્વસ્થતાની ઘટનાઓની સંખ્યા વધુ હતી.
હળદરનો ઉપયોગ કરવો
કર્ક્યુમિનને શરીર દ્વારા નબળી રીતે શોષી લેવામાં આવે છે જ્યારે તે મૌખિક રીતે પૂરવણીમાં લેવામાં આવે છે અથવા જમીનમાં હળદર મસાલા તરીકે વપરાય છે. કર્ક્યુમિન સાથે પિપરિન (કાળા મરીમાં સક્રિય ઘટક) લેવાથી કર્ક્યુમિનના શોષણમાં વધારો થયો છે.
આડઅસરો
હળદરની આડ અસરો જેમ કે પાચન અસ્વસ્થતા, માથાનો દુખાવો, અને ચામડીમાં ફોલ્લીઓ. ઉચ્ચ ડોઝમાં, તે ઉબકા અને ઝાડાનું કારણ બની શકે છે. સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ અને બાળકોએ હળદરના પૂરવણીઓ ન લેવા જોઈએ. જો તમે વોટરફારીન (કુમાદ્દિન) જેવા લોહીના પાતળાઓ લેતા હો અથવા સુનિશ્ચિત શસ્ત્રક્રિયા કરી રહ્યા હો, તો તમારે હળદરની પૂરવણીમાં પણ ટાળવું જોઈએ. વધુમાં, એવા કેટલાક પુરાવા છે કે હળદરના પૂરવણીઓથી પિત્તાશય રોગ વધારી શકે છે.
ઓક્સાલેટ્સમાં હળદર ઊંચો હોય છે, જેમ કે સ્પિનચ, રેવંચી અને બદામ જેવા ઘણા ખોરાકમાં કુદરતી રીતે મળી આવે છે. જો તમારી પાસે કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટ કિડની પત્થરો (સૌથી સામાન્ય પ્રકારનો કિડની પથ્થર) હોય અથવા તેમના માટે જોખમી હોય, તો તમારા હેલ્થકેર પ્રદાતા ભલામણ કરી શકે છે કે તમે ઓક્સાલેટ સમૃદ્ધ ખોરાકનો દરરોજ ઇનટેક મર્યાદિત કરો.
કેટલાક હળદર ઉત્પાદનોમાં એડિટિવ્સ અને અશુદ્ધિઓ હોઈ શકે છે જે લેબલ પર સૂચિબદ્ધ ન હોય, જેમ કે ફલેર, ફૂડ કલરિંગ અને લીડ જેવી ભારે ધાતુઓ. ઉદાહરણ તરીકે, 2017 માં પ્રકાશિત થયેલા એક અહેવાલમાં જાણવા મળ્યું છે કે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં વેચવામાં આવેલી હળદર ઉત્પાદનો લીડ એક્સપોઝરનો એક સ્રોત છે. હાઇ-લીડ માટીમાં ઉગાડવામાં આવતા હળદર દૂષણના સ્ત્રોત તરીકે દેખાય છે.
યાદ રાખો કે હળદર સાથેના સ્વયં-સારવાર અને સંધિવા માટેના પ્રમાણભૂત સંભાળથી દૂર રહેવું અથવા વિલંબને ગંભીર પરિણામો આવી શકે છે.
આ Takeaway
સહાયક સંશોધનની અછતને કારણે, પૂરક અને સંકલિત આરોગ્ય માટેનો રાષ્ટ્રીય કેન્દ્ર હલકી સપ્લીમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરવાથી કોઈપણ સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિને અટકાવવા અથવા તેની સારવાર માટે સલાહ આપે છે (અસ્થિવા અને સંધિવા સહિત).
જો તમે હજુ પણ હળદરના પૂરવણીઓનો ઉપયોગ કરી રહ્યા હોવ, તો તમારા ડૉક્ટર સાથે વાતચીત કરો.
સ્ત્રોતો:
> ચંદ્રાન બી, ગોયલે એ. સક્રિય રાયમેટોઇડ સંધિવાથી દર્દીઓમાં કર્ક્યુમિનની અસરકારકતા અને સલામતીનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે રેન્ડમાઇઝ્ડ, પાયલોટ અભ્યાસ. ફાયટો રેસ 2012 નવે; 26 (11): 1719-25
> કુપ્તિનિરાસૈકુલ વી, દ્જપ્રથામ પી, તાઈઇકરપૉક્સકૉક ડબલ્યુ, એટ અલ. ઘૂંટણની અસ્થિવા સાથેના દર્દીઓમાં ઇબુપ્રોફેનની તુલનામાં કર્ક્યુમા ડોમેસ્ટિકા અર્કની અસરકારકતા અને સલામતી: બહુસંવર્ધન અભ્યાસ. ક્લિન ઇન્ટરવ એજિંગ. 2014 માર્ચ 20; 9: 451-8.
> પેનાહી વાય, રહિમાનિયા એઆર, શરફી એમ, એટ અલ ઘૂંટણની અસ્થિવા માટે કર્ક્યુમિનોઈડ સારવાર: એક રેન્ડમાઇઝ્ડ ડબલ-અંધ પ્લેસબો અંકુશિત ટ્રાયલ. ફાયટો રેસ 2014 નવે; 28 (11): 1625-31
ડિસક્લેમર: આ સાઇટ પર રહેલી માહિતી ફક્ત શૈક્ષણિક હેતુઓ માટે જ છે અને તે પરવાના ધરાવતી ચિકિત્સક દ્વારા સલાહ, નિદાન અથવા સારવાર માટે વિકલ્પ નથી. તે તમામ સંભવિત સાવચેતીઓ, ડ્રગ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ, સંજોગો અથવા પ્રતિકૂળ અસરોને આવરી લેવા માટે નથી. તમારે કોઇપણ સ્વાસ્થ્યની સમસ્યાઓ માટે તાત્કાલિક તબીબી સંભાળ લેવી જોઈએ અને વૈકલ્પિક દવા વાપરતા પહેલાં તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ અથવા તમારા જીવનપદ્ધતિમાં ફેરફાર કરવો પડશે.