તમે કદાચ ચેતવણીઓ સાંભળી હશે કે અમ્લીકૃત ખોરાક અને પીણાં તમારા દાંતને ઇરોસિવ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આજે કોઈએ અમારી સામે શેમ્પેન પીણું એક બોટલ મૂકવા વગર એક દિવસ જવા મુશ્કેલ છે.
સોડા પીણાં, જેમ કે કોલા અથવા લિંબુનું શરબત, ખાંડની નક્કર માત્રા સાથે એસિડિક પંચ આપીએ છીએ, જે આપણા દંત સ્વાસ્થ્ય માટે વ્યાપકપણે જાણીતું છે. જો કે, ત્યાં એસિડિક પીણાંનો આખા સ્પેક્ટ્રમ છે જે દાંતને ધોવાણ કરી શકે છે.
એક વિકલ્પ, જે સ્પાર્કલી મિનરલ વોટર છે, તેને ઘણી વાર સલામત માનવામાં આવે છે. સ્ટડીઝે જોયું છે, કે તે કોઈ પણ અન્ય કાર્બોરેટેબલ તરસની શંકુ તરીકે જોખમી બની શકે છે.
એસિડિક પીણાં અમારા દાંત માટે કેમ ખરાબ છે?
આપણા મોઢામાં પીએચ ઓછું કરનાર પીણાં સાથેની સમગ્ર સમસ્યા એ છે કે તેઓ તમારા દાંતના હાર્ડ બાહ્ય શેલ પર થાય છે તે ખનિજ વિનિમયને વિક્ષેપિત કરે છે. દાંતના મીનાલ તરીકે પણ ઓળખાય છે, ચળકતી સફેદ કોટિંગ એ કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફેટ જેવા ખનીજનું મિશ્રણ છે જે આપણા લાળ અને શરીર સાથે સમતુલામાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે.
ભોજન દરમિયાન, અમે અમારા મુખના પીએચને તે વધુ એસિડિક બનાવે છે અને અમારા દાંતના મીનાલ ખનીજ ગુમાવવાનું શરૂ કરે છે. એકવાર ભોજન સમાપ્ત થાય તે પછી, અમારા લાળને પીએચ સંતુલનને પુનઃસ્થાપિત કરવા અને ખનિજોને દાંતમાં પાછા મૂકવામાં મદદ કરવામાં આવે છે.
જો આપણે ખોરાક અથવા પીણાંનો ઉપયોગ કરીએ છીએ જે ખૂબ જ ઊંચી આવૃત્તિમાં પ્રકૃતિમાં અમ્લીય છે, તો પછી અમારી લાળને ખનિજોના સંતુલનને પુન: સ્થાપિત કરવાની તક મળી નથી અને તે દાંતના ધોવાણ અથવા દાંતના વસ્ત્રોમાં પરિણમી શકે છે.
પીવા માટે તમારે ધ્યાન રાખવું જોઈએ
અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે સ્પાર્કલિંગ ખનિજ જળ સાદા, હજી પણ પાણી કરતાં દાંતના મીનોને ઓગાળી શકે છે. ખનિજ જળનું એસિડિટીએ ઊંચું હોવા છતાં, દાંતના ધોવાણ માટે ખનિજની રચનામાં રક્ષણાત્મક અસર જોવા મળે છે. સૉફ્ટ ડ્રિંક્સની તુલનામાં, ખનિજ જળનું પ્રમાણ ઘણું ઓછું છે.
તમારે આ પીણાં માટે જોવું જોઈએ.
- સોડા પીણાં - તમારા દાંતને એસિડ નુકસાનની દ્રષ્ટિએ આ મોટું નો ના હોય અને આજે કદાચ ડેન્ટલ ધોવાણ માટે નંબર એક ગુનેગાર છે.
- ફળોના રસ - ઘણી વખત તંદુરસ્ત વિકલ્પ તરીકે ગણવામાં આવે છે, જેમ કે નારંગી, સફરજન અને ક્રેનબેરી રસ જેવા ફળોનો રસ એસિડિટી સ્કેલ પર ખૂબ ઊંચો છે. તમારે ફળોના રસના વપરાશને મર્યાદિત કરવાનો અને તાજા, આખા ફળ ખાવા માટે મુખ્યત્વે પસંદ કરવાનો છે.
- હોટ લીંબુ પાણી - પાચન સુધારવા માટે સામાન્ય ઉન્મત્ત. સવારે ગરમ લીંબુ પાણી તમારા દાંતને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. દંત આશ્રય ધરાવતા લોકો, જીએઆરડી જેવી સ્થિતિ , ગરમ લીંબુ પાણીના વપરાશને મર્યાદિત કરે છે. સખત ડોઝ હોય તેવા લોકો માટે, તેજાબી ભાર ઘટાડવા માટે, લીંબુનો રસ ઘટાડવા અને એસિડ વસ્ત્રોને રોકવા માટે મોટા કાચની ખાતરી કરો.
- સ્પોર્ટ્સ અને એનર્જી ડ્રિંક્સ - રમતના લોકો દંત ચિકિત્સા સાથે ખાસ સમસ્યા ધરાવતા હોવાનું નોંધવામાં આવ્યું છે, જે કસરત દરમિયાન નિર્જલીકરણના મિશ્રણ દ્વારા ઉત્તેજિત થઈ શકે છે અને પાવરડે અને ગેટોરેડ જેવા એસિડિક સ્પોર્ટ્સ પીણાં સાથે ફરીથી શારકામ કરી શકે છે.
- સ્પાર્કલિંગ મિનરલ વોટર - ઓક અહીં આશ્ચર્યજનક છે. જ્યારે બાટલીમાંના પાણી અથવા નળના પાણીમાં સામાન્ય રીતે 6.9 થી 7.5 ની પીએચ હોય છે, જ્યારે તમે પરપોટાને ખનિજ જળમાં ઉમેરો કરો, પીએચ 4.9 અને 5.5 વચ્ચેનો ઘટાડો કરે છે, તે બિયર અને વાઇન કરતાં સહેજ વધુ એસિડિક બનાવે છે.
કુદરતી શ્રેષ્ઠ છે
જ્યારે અમે મોટે ભાગે સોડા અને સ્પોર્ટ્સ પીણાંના જોખમોથી વાકેફ છીએ, ત્યાં ઘણા બોટલ્ડ પીણાં ઉપલબ્ધ છે જે તમારા મોંના પીએચને ઘટાડશે અને સંભવિતરૂપે દાંતના ધોવાણનું કારણ બની શકે છે.
આગલી વખતે જ્યારે તમે રેસ્ટોરન્ટમાં છો, ત્યારે તમે તમારા મોંમાં એસિડ લોડ ઘટાડવા માટે સ્પાર્કલી બોટલ્ડ પાણી ઉપર સાદા પાણીના ઓર્ડર વિશે વિચારી શકો છો. તમારા ડેન્ટિસ્ટ દ્વારા તમારા નિયમિત તપાસો ચાલુ રાખવા માટે ભૂલશો નહીં કે તમે એસીડના નુકસાનનું જોખમ ન હોવાનું નિશ્ચિત કરો.
સંપત્તિ
સિરીમહારાજ, વી., એલ. બ્રેરેલી મેસેર, અને એમ.વી. મોર્ગન. "એથિકેટ્સમાં એસિડિક આહાર અને ડેન્ટલ ધોવાણ." ઓસ્ટ્રેલિયન ડેન્ટલ જર્નલ 47.3 (2002): 228-236.
કુથથનન, કનકવાલાઇ, પિયાવાડી નુચકુલ અને સુપનાય વરોથોઇ. "વિવિધ સ્રોતોમાંથી પાણી પી.એચ. એચ: એટોપિક ત્વચાકોપ ધરાવતા દર્દીઓ માટે ભલામણ માટેનું વિહંગાવલોકન." એશિયા પેસિફિક એલર્જી 3.3 (2013): 155
પેરી, જે., એટ અલ "દંત આશ્રય સંબંધમાં ખનિજ પાણી અને હળવા પીણાંની તપાસ." મૌખિક પુનર્વસન જર્નલ 28.8 (2001): 766-772