ગ્રીન ટી (કેમેલીયા સીનેન્સીસ) પાસે સ્વાસ્થ્ય લાભો હોઈ શકે છે જેમાં સંધિવાને અટકાવવાનો સમાવેશ થાય છે. નેશનલ એકેડેમી ઓફ સાયન્સ (1999) ની કાર્યવાહીઓમાં થયેલી અભ્યાસના પરિણામો એ દર્શાવવા માટે સૌ પ્રથમ હતા કે લીલી ચામાં મળેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો, પોલિફીનોલ તરીકે ઓળખાતા, રુમેટોઇડ સંધિધાની અસર અને તીવ્રતાને અસરકારક રીતે ઘટાડી શકે છે.
પ્રારંભિક અભ્યાસમાં ઉંદર ફેડ ગ્રીન ટી
ક્લેવલેન્ડ, ઓહિયોમાં કેસ વેસ્ટર્ન રિઝર્વ યુનિવર્સિટીના ડૉ. તારાક હકકીની આગેવાની હેઠળના અભ્યાસમાં પોલિફીનોલની અસર રુમેટોઇડ આર્થ્રાઇટિસમાં કરવામાં આવી હતી, જેમાં સંધિવા, પીડા, સોજો, અને સંયુક્ત વિનાશ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ સંધિવા રોગ.
અભ્યાસમાં ઉંદરને કાં તો સાદા પાણી અથવા લીલી ચા સાથે સમૃદ્ધ પાણી આપવામાં આવ્યું હતું. આપેલા પ્રમાણમાં દૈનિક ચાર કપ લીલી ચાના માનવ વપરાશ સાથે તુલના કરવામાં આવી હતી. સંધિવા થવાના હેતુ માટે બધા ઉંદરને કોલાજેન સાથે ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવ્યાં હતાં. કોલેજન પ્રેરિત સંધિવા માનવીય સંધિવા જેવી જ હોય છે.
અભ્યાસ પરિણામોના નિષ્કર્ષ પર આવ્યા છે કે ગ્રીન ટી પોલિફીનોલને ઉગાડવામાં આવેલા ઉંદરને લીલી ચા પોલિફીનોલ ન મળતા ઉંદર કરતાં કોલેજન પ્રેરિત સંધિવા વિકસાવવા માટે નોંધપાત્ર રીતે ઓછા સંવેદનશીલ હતા. ઉંદરથી લીલી ચાને ઉગાડવામાં આવે છે જે સંધિવાનું નિર્માણ કરે છે, તે મોડું થઈ ગયું અને હળવું થઈ ગયું. ગ્રીન ટી પોલિફીનોલમાંથી 18 માંથી 8 ઉંદરો સંધિવા વિકસાવ્યા હતા, જ્યારે ગ્રીન ટી પોલિફીનોલ મેળવતા 18 પૈકીના 17 ઉંદરો સંધિવા વિકસાવ્યા હતા.
સંયુક્ત પેશીઓની પરીક્ષાની માઇક્રોસ્કોપિકલીએ ઉંદરોમાં સંયુક્ત કોષોની સીમાંત ઘૂસણખોરીથી ઉદ્દભવ્યું છે, જે ઉંદરને લીલી ચા પીતા નથી તેવા ઉંદરમાં વિશાળ ઘૂસણખોરીથી વિપરિત લીલા ચા પ્રાપ્ત કરે છે.
લીલી ચાની અસર નાટ્યાત્મક દેખાઈ હતી.
ભારત, ચીન અને જાપાન જેવા ઘણા દેશોમાં, કેટલીક બીમારીઓને રોકવા માટે લીલી ચાને સંભવિત સાથે સ્વાસ્થ્યપ્રદ ગણવામાં આવે છે. દેખીતી રીતે, આ દેશોમાં રુમેટોઇડ સંધિવા વિશ્વભરની તુલનાએ ઘણી ઓછી દરે અસ્તિત્વ ધરાવે છે અને કેટલાક લોકો લીલી ચાની અસરમાં ભારપૂર્વક માને છે.
EGCG (એપિગોલૉટ્ચિન 3-ગ્લેટ) લીલી ચામાં પોલિફીનોલ છે જે સક્રિય ઘટક માનવામાં આવે છે. આર્થરાટિસ રિસર્ચ એન્ડ થેરપી (2010) માં એક અહેવાલ મુજબ, EGCG કુલ કેટેચિનના 63% જેટલા છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિની દ્રષ્ટિએ, EGCG વિટામિન સી અથવા વિટામિન ઇ કરતાં 25 થી 100% વધુ બળવાન છે. એક કપ લીલી ચા 60 થી 125 મિલિગ્રામ કેચિન (ઇજીસીજી સહિત) પૂરી પાડે છે.
સીઓવિઅલ ફિબ્રૉબ્લાસ્ટ્સ પર ઇજીસીજીનો અસર
તે વર્ષ પહેલાં, લીલી ચાના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભોએ સંશોધકોના ધ્યાનને ઝડપી લીધું હતું. ઈન વિટ્રોમાં (એટલે કે પ્રયોગશાળામાં) અભ્યાસો હાથ ધરવામાં આવ્યાં હતાં. 2007 માં, પ્રથમ અભ્યાસના આશરે 8 વર્ષ પછી, લીલી ચા ફરી હેડલાઇન્સ બનાવી રહી હતી આ સમયે, યુનિવર્સિટી ઓફ મિશિગનના સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું હતું કે લીલી ચામાં સંયોજન રોયમેટોઇડ સંધિવા દર્દીઓમાં બળતરા અને સંયુક્ત નુકસાનને રોકવા માટે મદદ કરી શકે છે.
આ અભ્યાસમાં, સાયનિવિયલ ફાઇબરોબ્લાસ્ટ્સ (સંયુક્ત અસ્તરના કોશિકાઓ) અલગ અને સુસંસ્કૃત હતા. કોશિકાઓ EGCG માટે ખુલ્લા હતા એવું નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું કે EGCG બે અણુઓને અવરોધે છે જે સંધિવાથી અસરગ્રસ્ત સાંધામાં અસ્થિ વિરામ સાથે સંકળાયેલા છે. EGCG એ પ્રોસ્ટાગ્લાન્ડિન E2 ને પણ અવરોધિત કર્યું છે જે ચેપ અથવા બળતરાના પ્રતિક્રિયાના કારણે રક્ત વાહિની દિવાલો દ્વારા રિલિઝ કરવામાં આવે છે.
પ્રોસ્ટેગલેન્ડિન E2 સંયુક્ત બળતરા સાથે સંકળાયેલું છે.
EGCG ની ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સ
તબક્કા નિયંત્રીત ટ્રાયલ્સનો ઉપયોગ કરીને માનવ સંધિવા સંધિવા અથવા અસ્થિવાઓમાં ઇજીસીજીની અસરકારકતા હજી બાકી છે. ઈ.વિ.સી.જી.ના હાલના ઇનવિટ્રો અભ્યાસમાં એગિસીજીની વિરોધી સંધિવાની પ્રવૃત્તિઓના પુરાવા જોવા મળ્યા છે, વધુ પ્રિક્લિનિકલ અભ્યાસની જરૂર છે અને આખરે, સંયુક્ત રોગ સાથેના દર્દીઓને સંલગ્ન ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સ.
સ્ત્રોતો:
સાયન્સની નેશનલ એકેડેમીની કાર્યવાહી, 1999; 96: 4524-4529
લીલી ચાને બળતરા, સંધિવા દુખાવાને દૂર કરવા માટે મળી આવે છે. નેચરલ ન્યુઝ.કોમ. ડેવિડ ગુટીરેઝ ડિસેમ્બર 31, 2007.
ગ્રીન ટીટ પોલિફીનોલ એપિગોલેટેકિન 3-ગ્લેટ ઇન આર્થ્રાઇટિસ: પ્રગતિ અને વચન. સલાહુદ્દીન અહેમદ સંધિવા સંશોધન અને થેરપી એપ્રિલ 2010