ડાયાબિટીક ડાયેટ માટે નાસ્તાની વિચારો

કેવી રીતે સ્નૅક સ્માર્ટ અને હજુ પણ તમારી ભોજન યોજના માટે લાકડી

ડાયાબિટીક ભોજનની યોજનાઓ "એક માપ તમામ બંધબેસતી નથી" નથી કેટલાક ડાયાબિટીસમાં તેમની તબીબી ટીમની ભલામણ પર કે તેમના વ્યક્તિગત ભોજન પસંદગીઓ પર આધારિત ભોજન યોજનામાં સમાયેલ નાસ્તો હશે. પરંતુ નાસ્તા તમારા ભોજન યોજનાનો ભાગ ન હોવા છતાં, હજુ પણ એવા સમયે છે કે તમારે સ્માર્ટ સ્નેકિંગ નિર્ણયો લેવાની જરૂર પડશે.

હું ડાયાબિટીક નાસ્તાના વિચારોને 3 કેટેગરીમાં વિભાજીત કરું છું:

• અનિશ્ચિત ભોજન વચ્ચેના નાસ્તા (તે તમારા ભોજન યોજનાને ફટકો નહીં)
• આયોજિત નાસ્તા કે જે તમારી ભોજન યોજનાનો એક ભાગ છે
• કટોકટી હાઈપોગ્લાયકેમિઆ નાસ્તા

ભોજન અલ્પાહાર વચ્ચે અનસેલલ્ડ

જો તમને લાગે કે તમે ભોજન વચ્ચે નિયમિત ભૂખ્યા રહ્યાં છો, તો તમારા ડૉક્ટર અથવા ડાયેટિશિયન સાથે વાત કરો. તમારે તમારા ભોજન યોજનામાં ગોઠવણ કરવાની જરૂર પડી શકે છે પરંતુ ક્યારેક ભૂખમરાના હુમલા વચ્ચે, ઓછા કેલરી, નોન-કાર્બોહાઇડ્રેટ આધારિત નાસ્તા માટે પહોંચે છે.

આ ઉદાહરણો તમારી ભૂખમરાને કાબૂમાં રાખ્યા વગર તમારી ભૂખને કાબુમાં મદદ કરશે અથવા તમારા રક્ત ખાંડને સ્પિકિંગ કરશે:

• મુક્ત ફુડ્સ: જો તે ઠંડી હોય તો, ગરમ કપ અથવા ઓછી સોડિયમ ચિકન સૂપનો પ્રયાસ કરો. જો તે ગરમ હોય, તો સાકર મુક્ત જેલ્લોના કપનો પ્રયાસ કરો અથવા જો તમારી પાસે એક ગ્લાસ પાણી અથવા ઠંડા ખાંડ-મુક્ત પીણું તમારા આગામી ભોજન સુધી તમને પકડી લેશે. (તમને આશ્ચર્ય થશે કે પ્રવાહી કેવી રીતે તમને સંપૂર્ણ લાગે છે.)
• 100 કેલરી હેઠળ: 2 ચરબી રહિત મોઝેરેલ્લા પનીરની લાકડી, 3 ઓઝ લો સોડિયમ ટર્કી સ્તન સ્નૅકિંગ લાકડીઓમાં વળેલું હોય છે, અથવા એક તીક્ષ્ણ ઇંડા મરી સાથે છંટકાવ કરે છે

• 200 કેલરી હેઠળ: ઓછી ચરબીવાળી મગફળીના માખણના 2 tablespoons સાથે 1/4 કપ નકાર્યા બદામ, અથવા કચુંબરની વનસ્પતિ

આયોજિત અલ્પાહાર - તમારું ભોજન યોજનાનો ભાગ

તમારી ભોજન યોજના તમને જણાવશે કે તમારા નાસ્તા માટે કેટલી કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન અથવા ચરબી હોવી જોઈએ. શ્રેષ્ઠ ભોજન યોજના નાસ્તા સામાન્ય રીતે ફળ, શાકભાજી અને આખા અનાજ જેવા 15 થી 30 ગ્રામ ઉચ્ચ ફાઇબર કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ સાથે દુર્બળ પ્રોટીન અથવા સ્વસ્થ ચરબીને ભેગા કરે છે. પોષક તત્ત્વોનું મિશ્રણ પાચન ઘટાડે છે અને રક્ત ખાંડમાં વધુ ધીમે ધીમે વધારો અને ઘટાડો કરે છે.

એક કાર્બોહાઈડ્રેટ પસંદગી (આશરે 15 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ) ધરાવતાં અલ્પાહાર:

• 1 માધ્યમ સફરજન, ઓછી ચટણી પીનટ બટરના 1 ચમચી
• 18 ઓછી પ્રેટ્ઝેલ ટ્વિસ્ટ ઓછી ચરબી ચીઝ 1 ઔંશ સાથે
• ઓછી ચરબીવાળા માઇક્રોવેવ પોપકોર્નના 3 કપ અને 6 થી 10 અનસોલ બદામ
• 1 કપ બાળક ગાજર, લાલ મરીના સ્લાઇસેસ, અથવા કાચા લીલા કઠોળ સાથે 1/4 કપ હમીસ
• 6 પ્રકાશ દહીં ઓફ ઓઝ કાર્ટન
• 6 ઓછી ચરબી, ઓછી ચરબી ચીઝ 1 ઔંશ સાથે સમગ્ર ઘઉં ક્રેકરો
• 1 ઓછી ચરબી મગફળીના માખણ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સાથે ગ્રેહામ ક્રેકર

બે કાર્બોહાઇડ્રેટ પસંદગીઓ (આશરે 30 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ) ધરાવતા અલ્પાકો:

• 1/2 કપ મલાઈ કાઢી નાખવું દૂધ સાથે ઉચ્ચ ફાઇબર આખા ઘઉં અનાજનો 1 કપ
• 1/2 ટર્કી અને ઓછી ચરબીવાળા પનીર સેન્ડવીચ, તાજા ફળોના એક સેવા સાથે
• 1 ઓછી ચરબી પરંતુ ઉચ્ચ ફાઇબર ગ્રાનોલા અથવા અનાજ બાર
• પ્રકાશ દહીંનો 6 ઓઝ ડબ્બો, 1/2 કપ આખા અનાજના અનાજ સાથે મિશ્રિત
• 1/2 કપ ખાંડ-મુક્ત ખીર અને 2 વેનીલા વેફર
• 1/4 કપ સૂકા ફળ અને 6 થી 10 નકામા બદામ
• 8 ઓઝ ઓછી ચરબી ચોકલેટ દૂધ

કટોકટી હાયપોગ્લિસેમિયા "નાસ્તા"

હાઈપોગ્લાયકેમિઆના લક્ષણો આવવા લાગે ત્યારે તમને હંમેશા કાર્બોહાઇડ્રેટ-આધારિત કટોકટીના નાસ્તા હોય છે. ભોજનની યોજનાના નાસ્તાથી વિપરીત, ગ્લુકોઝના ઝડપી શોષણને મંજૂરી આપવા માટે તાત્કાલિક નાસ્તામાં પ્રોટીન અને ચરબી મુક્ત હોવું જોઈએ. હાઈપોગ્લાયકેમિઆની સારવાર માટે ગ્લુકોઝની પ્રારંભિક કટોકટીની માત્રા સામાન્ય રીતે 10 થી 15 ગ્રામ હોય છે.

તે આમાં મળી શકે છે:

• ચાર જીવનસાથી
• ખાંડના 4 ચમચી
• 1/2 નિયમિત સોડા અથવા રસ કરી શકો છો

યાદ રાખો, અહીં કી સંપૂર્ણ લાગતી નથી પરંતુ તમારા રક્ત ખાંડને સામાન્ય રીતે પાછો મેળવવામાં આવે છે.