સુગર અવેજી સ્વયંપ્રતિરક્ષા હાઇપોથાઇરોડિઝમ સાથે સંકળાયેલા છે
હાયપોથાઇરોડિઝમથી પ્રભાવિત લોકો સામાન્ય રીતે સુગરના વપરાશને સંચાલિત કરવા સલાહ આપે છે. આ કારણ છે કે થાઇરોઇડ ગ્રંથાનો ઉપયોગ લોહીમાં શર્કરાના પ્રમાણને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે. જો તમારા લોહીમાં શર્કરાના સ્તર ખૂબ ઊંચા હોય, તો તમે ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર વિકાસ કરી શકો છો. જો તેઓ ખૂબ ઓછી હોય, તો તમે હાઈપોગ્લાયસીમિયા વિકસાવી શકો છો.
આ હકીકતો જોતાં, ખાંડ અવેજી તરીકે કૃત્રિમ મીઠાશના પેકેટ સુધી પહોંચવું વાજબી લાગે છે, બરાબર ને?
ફરીથી વિચાર. 2015 ઇન્ટરનેશનલ થાઇરોઇડ કોંગ્રેસ ખાતે રજૂ કરાયેલ એક અહેવાલ મુજબ, કૃત્રિમ મીઠાસનો ઉપયોગ હાશિમોટોના રોગના વિકાસ સાથે સંકળાયેલો દેખાય છે, એક ઓટોઇમ્યુન ડિસઓર્ડર જે વારંવાર હાઇપોથાઇરોડિઝમનું કારણ આપે છે. તેથી આઘાતજનક પરિણામો એવા હતા કે તપાસકર્તાઓએ આ રોગથી જીવી રહેલા લોકોમાં આવા કોઈ મીઠાસનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપી હતી.
કેવી રીતે સુગર થાઇરોઇડ ગ્લેન્ડ પર અસર કરે છે
ન્યૂયોર્કના માઉન્ટ સિનાઇ હોસ્પિટલના સંશોધકો દ્વારા કરવામાં આવેલા સંશોધનમાં, 100 લોકોનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવ્યું હતું, જેઓને હાશીમોટોની થાઇરોઈડાઇટિસથી હકારાત્મક નિદાન થયું હતું.
તેઓ શું શોધી કાઢ્યું હતું કે આ વસ્તીની અંદર કૃત્રિમ ગળપણનો ઉપયોગ - મુખ્યત્વે એસ્પાર્ટમ (સમાન, નટ્રાસ્વિટ) અને સુક્રોલોઝ (સ્પ્્લેલેન્ડ) - થાઇરોઇડ ઉત્તેજક હોર્મોન (ટીએસએચ) ના એલિવેટેડ સ્તરો સાથે સંકળાયેલું છે. ટીએસએચનું વધતું ઉત્પાદન થાઇરોઇડ મંદીના, અથવા હાયપોથાઇરોડિઝમનું સૂચક છે.
અભ્યાસ સહભાગીઓ પૈકી, 53 ટકા લોકો દરરોજ કૃત્રિમ સ્વીટરના 3.5 પેકેટોનો ઉપયોગ કરીને અહેવાલ આપે છે, હાશિમોટો (12 ટકા) વગરના લોકોમાં ચાર ગણો દર.
વ્યક્તિઓના આ સમૂહમાં, કૃત્રિમ ગળપણનો ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરી દીધું હતું તેમાંથી ત્રણમાંથી બે, તેમના હાશીમોટોના સંપૂર્ણ રિવર્સલ હતા. તેમની થાઇરોઇડ એન્ટિબોડીઝ ધીમે ધીમે સામાન્ય રીતે પાછો ફર્યો, અને તેઓ પણ તેમના હોર્મોન રિપ્લેસમેન્ટ દવા રોકવા સક્ષમ હતા.
કૃત્રિમ સ્વીટેન્સર્સના અન્ય પ્રતિકૂળ અસરો
આ પ્રથમ વખત નથી કે કૃત્રિમ ગળપણ થાઇરોઇડ તકલીફ સાથે સંકળાયેલા છે.
શું સંશોધન અમને બતાવ્યું છે કે ચોક્કસ sweeteners શારીરિક કાર્યોમાં દખલ કે જે ક્યાં તો હાશિમોટો જેવી પરિસ્થિતિઓ વધારો અથવા વધારી શકે છે. દાખ્લા તરીકે:
- કેટલાક ખાંડના અવેજી આંતરડામાં બેક્ટેરિયાના સંતુલનને બદલવા માટે જાણીતા છે, જેને ગટ માઇક્રોબાઇમ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તેમજ પેટ અને આંતરડાઓના પીએચ સ્તર. જઠરાંત્રિય માર્ગમાં અસંતુલન ઘણીવાર રોગપ્રતિકારક નિષ્ક્રિયતા અને સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગ માટે ટ્રિગર તરીકે કામ કરે છે.
- સોક્રેલાસ ક્લોરિનેટેડ છે. ક્લોરિન એક્સપોઝરને ઓટોઇમ્યુન ડિસઓર્ડર્સ સાથે જોડવામાં આવી છે કારણ કે તે તમારા મોટાભાગના આંતરડાની વનસ્પતિનો નાશ કરી શકે છે અને વિરોધાભાસી રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે.
કેલરીને અંકુશમાં લેવા અને વજન ગુમાવવા માટે - જ્યારે તેની પ્રાથમિક ઉપયોગો પૈકીની એકની વાત આવે છે - કૃત્રિમ ગળપણ ટૂંકા હોય છે . જ્યારે તેઓ ચોક્કસપણે ખાંડની ઉત્તેજનાની નકલ કરવા સક્ષમ હોય છે, તેઓ એક જ શારીરિક પ્રતિક્રિયાને ટ્રીગર કરતા નથી.
આનું કારણ એ છે કે લોહીમાં ખાંડની હાજરી બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાનું કારણ બને છે જે અસરકારક રીતે મગજના તે પ્રદેશને બંધ કરે છે જે માનવા માટે ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે. કૃત્રિમ મીઠાના આ નથી કરતા, અને મોટાભાગના અભ્યાસોએ તારણ કાઢ્યું છે કે તેમનો ઉપયોગ વજન નુકશાન સાથે સંકળાયેલ નથી. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તે માત્ર વિરુદ્ધ છે.
એક શબ્દ પ્રતિ
જેમ સંશોધન તરીકે અનિવાર્ય છે, તે સૂચવે છે કે મીઠાસકો "ટેબલ બંધ" નથી જો તમારી પાસે બિન-ઑટોઇમ્યુન-સંબંધિત હાયપોથાઇરોડિઝમ છે.
હાશિમોટોના લોકોમાં જ આ પ્રતિક્રિયા જોવા મળે છે. જેમ કે, કોઈ પણ મીઠાશના ઉપયોગની વાત આવે ત્યારે મધ્યસ્થતા કી છે, પછી ભલે તે કૃત્રિમ અથવા કુદરતી હોય.
જો, બીજી બાજુ, તમે હાશીમોટોનો ઉપયોગ કરો છો, કૃત્રિમ મીઠાસથી દૂર રહો અને તમારી ખાંડના વપરાશમાં ઘટાડો કરો. તમે પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ પણ ટાળી શકો છો, જે ઘણીવાર ખાંડ સાથે ભરેલા હોય છે, અને ખાંડના અવેજીમાં સમાવિષ્ટ ખોરાક ઉત્પાદનોની સ્પષ્ટ રીતે ચલાવવું.
> સ્ત્રોતો:
> સામીચી, પી. અને કિમ, પી. "ધ એસોસિયેશન બિર્ટીન સુગર સબટાઇટટ્સ એન્ડ હાશીમોટો થાઇરોઇડિટીઝ (એચટી)." 15 મી આંતરરાષ્ટ્રીય થાઇરોઇડ કોંગ્રેસ; લેક બ્યુએના વિસ્ટા, ફ્લોરિડા; ઑક્ટોબર 19-23, 2015; અમૂર્ત એસસીપી 28
સુવેઝ, જે .; કોરેમ, ટી .; ઝીવી, ડી .; એટ અલ "કૃત્રિમ ગળપણ ગટ માઇક્રોબાયોટાને બદલીને ગ્લુકોઝ અસહિષ્ણુતાને પ્રેરિત કરે છે." કુદરત 2014; 514; 181-186