આ ખાવો નહીં -જો તમારી પાસે સીઓપીડી છે

પણ નહિંતર સ્વસ્થ ફુડ્સ લક્ષણો Worsen શકે

જો તમારી પાસે ક્રોનિક અવરોધક પલ્મોનરી રોગ અથવા સી.ઓ.પી.ડી. હોય, તો તમે નોંધ્યું હશે કે તમે અમુક ખોરાક ખાઈ લીધા પછી તમારા લક્ષણો વધુ ખરાબ થતા હોય છે-તે પણ ખોરાક જે સામાન્ય રીતે સ્વસ્થ આહારનો ભાગ ગણવામાં આવે છે. તે સંભવતઃ તમારી કલ્પના નથી: કેટલાક પુરાવાઓ છે કે ફેફસાં દ્વારા ઉત્પન્ન થતો લાળ પર કેટલાક ખોરાક અસર કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, અને તે અન્ય લોકોને ફૂટી નીકળે છે, જે તેને શ્વાસ લેવા માટે સખત બનાવી શકે છે.

તમારા શરીરને તમે ખાતા ખોરાકને કેવી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે તેના પર ધ્યાન આપો જો તમે કોઈ પેટર્ન ઓળખી શકો, તો તમે તમારા સી.ઓ.પી.ડી. થી વધુ ખરાબ થવા માટે ચોક્કસ લોકોને એકલા કરી શકો છો. આ રીતે તમે તેમને મર્યાદિત કરી શકો છો અથવા તેમને ખાવાથી બંધ કરી શકો છો. આંખ પર નજર રાખવા માટે અહીં કેટલાક સામાન્ય કારણો છે

1 -

ડેરી વિશે હિંમત રાખો

તમે સાંભળ્યું હશે કે ઘણાં ખાવાથી ડેરીને લાળ ઉત્પાદન થાય છે. આ તદ્દન સાચું નથી: સીઓપીડી ફાઉન્ડેશન મુજબ, દૂધ, પનીર અને દહીં જેવી ફુડ્સ શરીરમાં વધુ લાળ ઉત્પન્ન કરતું નથી, પરંતુ તે હાલના લાળને ગાઢ બની શકે છે. કેલ્શિયમ, વિટામિન ડી, અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સ પૂરી પાડે છે કે અન્ય પોષક તત્વો બહાર ચૂકી બદલે લાળ પાતળું રાખવા માટે પગલાં લેવા માટે વધુ સારું છે. ઘણાં બધાં પાણી પીવા અને વાયુપથ ઉપકરણનો ઉપયોગ કરવો એ આ કરવા માટે સરળ માર્ગ છે. કેટલાક નિષ્ણાતો જણાવે છે કે ક્લબ સોડા પણ લાળને કાપી શકે છે, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે કાર્બોનેટેડ પીણાઓ ગેસ અને બ્લોટિંગમાં વધારો કરવાનું વલણ ધરાવે છે, તેથી આ વિકલ્પ તમારા માટે કામ કરતા નથી.

2 -

બ્લોટિંગ પર બ્રેક્સ મૂકો

સી.ઓ.પી.ડી. ધરાવતા લોકો માટે, ગેસને કારણે પેટનું ફૂલવું પડદા પર દબાણ વધારી શકે છે, જે શ્વાસની કમી થવાની લાગણીને કારણે ડિસ્સ્પનીને વધુ ખરાબ કરી શકે છે. સુગંધી, શણગારેલું સોડા અને સ્નિગ્ધ તળેલા ખોરાક ગેસ અને પેટનું ફૂલવું બનાવવા માટે કુખ્યાત છે. તેઓ અન્ય કારણોસર સ્ટિયરિંગ માટે યોગ્ય છે: સૌથી વધુ સંતૃપ્ત ચરબી અને કેલરીમાં ઊંચી હોય છે.

જો કે, ત્યાં ખૂબ પૌષ્ટિક ખોરાક છે જે ગેસ અને ફુલાવવાનું કારણ પણ જાણીતા છે. ખાસ કરીને, બ્રોકોલી, કોબી, કાલે, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, ફૂલકોબી, અને બૉક ચોય જેવા કેફિસફેરસ શાકભાજી. આ ખોરાક વિટામિન સી અને એ જેવા સમૃદ્ધ સ્રોતો છે, પરંતુ તમે અન્ય પોષકતત્વોમાંથી આ પોષક તત્ત્વો મેળવી શકો છો, સિતારા ફળો, ગાજર, સ્ક્વોશ અને શક્કરીયા.

3 -

નિક્સ નાઇટ્રેટસ

મોટા પ્રમાણમાં નાઈટ્રેટની ખાવાથી ખોરાક ખાવાથી સંશોધન કરવામાં આવે છે-ઉપચારિત માંસને બચાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા પદાર્થો- સીઓપીડીની તીવ્ર પ્રગતિ તરફ દોરવા માટે ક્રોનિક અવરોધક પલ્મોનરી રોગને વધારી શકે છે . આ એક એવી શરત છે કે જેમાં હોસ્પિટલમાં દાખલ થવા માટે લક્ષણો ગંભીર બની શકે છે. એવું પણ માનવામાં આવે છે કે નાઇટ્રેટ ખાવાનું રોગને પ્રગતિ કરી શકે છે.

શું વધુ છે, નાઈટ્રેટ કેન્સરનું જોખમ વધારી શકે છે; સીઓપીડી ધરાવતા લોકો ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ રહે છે . સંશોધકોનું કહેવું છે કે સીઓપીડીની તીવ્રતાને અસર કરવા માટે તે ખૂબ નાઈટ્રેટ ધરાવતી ખોરાક લઈ શકે છે. હેમ દીઠ એક કરતા વધુ સ્લાઇસેસ નુકસાન કરી શકે છે, હેમ ઉપરાંત, મર્યાદિત અથવા સંપૂર્ણપણે નાઈટ્રેટમાં રહેલા ખોરાકને હટાવવા, જેમ કે હોટ ડોગ્સ, બેકોન, અને ઠંડું કાપ અને અન્ય પ્રક્રિયા લંચિયન માંસ.

4 -

એલર્જન ટાળો

ખાદ્ય એલર્જી શ્વસન લક્ષણો જેવા કે ઉધરસ, શ્વાસની તકલીફ, શ્વાસનળી , અને બ્રોન્કોસ્ઝેમ જેવી સમસ્યાઓ સાથે સંકળાયેલા છે. જો તમને ખોરાકની એલર્જી હોવાનું નિદાન થયું હોય, તો પછી તમે જાણો છો કે તમે શું કરી શકો છો-અને ન ખાવું? પરંતુ જો તમારી સી.ઓ.પી.ડી.ના લક્ષણો તમારા ખાવા પછી વધુ ખરાબ થતા હોય અને તમે કોઈ અન્ય કારણને એટ્રીબ્યુટ કરી શકતા નથી, તો તે તમારી પાસે ખોરાકની એલર્જી હોઈ શકે છે. સૌથી સામાન્ય ખોરાક એલર્જન આ પ્રમાણે છે:

• ઇંડા
• નટ્સ
• ઘઉં અને અનાજ કે જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવે છે ( સેલીક રોગ અથવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા ધરાવતા લોકો માટે)
• દૂધ
• મગફળી
• હેઝલનટ્સ, અખરોટ અને પેકન્સ જેવા વૃક્ષની નટ્સ
• સોયાબીન
• શેલફિશ અને અમુક અન્ય સીફૂડ: કરચલો, ઝીંગા, લોબસ્ટર, ગોકળગાય અને ઓઇસ્ટર્સ

5 -

ડાયેટરી બેસ્ટ બેટ્સ જ્યારે તમારી પાસે સીઓપીડી છે

અમુક ખોરાકને વિશેષપણે સીઓપીડી લક્ષણો વધુ ખરાબ બનાવી શકે છે, પરંતુ તે જ સમયે, ત્યાં ડાયેટરી ટેવ છે જે પ્રથમ સ્થાને COPD વિકસિત થવાનું જોખમ ઘટી જાય છે.

ઉદાહરણ તરીકે, ધ અમેરિકન જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રીશનમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ અનુસાર, આખા અનાજનું ઉચ્ચ પ્રમાણ, બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ, બદામ, અને લાંબી સાંકળ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ અને લાલ અને પ્રોસેસ્ટેડ મીટનો ઓછો વપરાશ, શુદ્ધ અનાજ અને ખાંડના મધુર પીણાં સી.ઓ.પી.ડી.ના જોખમમાં ઘટાડો કરે છે. અન્ય અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે વધુ માછલી ખાવાથી રોગ વિકસાવવાનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. આપેલ સસ્તું આહાર એકંદરે છે, એવી સંભાવના છે કે તેમને અપનાવવાથી તેઓ શરતમાંથી તમને બચાવશે કારણ કે સી.ઓ.પી.ડી. તેમને વધુ મોહક બનાવવુ જોઇએ.

સ્ત્રોતો:

> બર્થન, બી અને એલ. વૂડ. "ન્યુટ્રિશન એન્ડ રેસ્પિરેટરી હેલ્થ-ફિચર રિવ્યૂ." પોષકતત્વો 2015. 7 (3): 1618-43.

> સિકેરેર, એસ. "ફૂડ એલર્જીના શ્વાસોચ્છવાસના વ્યક્તિત્વ." અપટૉડેટ ફેબ્રુઆરી 23, 2016.

> Varraso, આર, Chiuve, એસ, ફુંગ, ટી, બાર, આર, હુ, એફ, વિલ્લેટ, ડબલ્યુ., અને સી Camargo. "વૈકલ્પિક સ્વસ્થ આહાર ઈન્ડેક્સ 2010 અને અમેરિકી મહિલા અને પુરુષો વચ્ચે ક્રોનિક અવરોધક પલ્મોનરી ડિસીઝના જોખમ: સંભવિત અભ્યાસ." બ્રિટીશ મેડિકલ જર્નલ 2015. 350: h286

> Varraso, આર, બાર, આર, વિલ્લેટ, ડબલ્યુ, સ્પીઝર, એફ, અને સી. Camargo. "2 મોટા અમેરિકી સમૂહોમાં ફિશ ઇનટેક એન્ડ ક્રોનિક ઑબ્સ્ટ્રક્ટિવ પલ્મોનરી ડિસીઝના જોખમ." ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનની અમેરિકન જર્નલ . 2015. 101 (2): 354-61