ટ્રી ન્યુટ એલર્જીસને સમજવું

અખરોટથી પિસ્તા સુધી, ત્યાં સંખ્યાબંધ બદામ છે જે તમને એલર્જી હોઈ શકે છે

ટ્રી બદામ વિશ્વભરમાં અગત્યના ખોરાક સ્રોત તેમજ સૌથી સામાન્ય ખોરાકની એલર્જી છે. અંદાજે 1 20 અમેરિકનો વૃક્ષની બદામની એલર્જી છે. ઘણાં બધાં ઝાડ બદામ છે, અને તેમની વચ્ચેનો ક્રોસ-પ્રતિક્રિયા ઊંચો છે, ખાસ કરીને જો તમારી પાસે વૃક્ષની અખરોટની એલર્જી છે

માત્ર કારણ કે તમે એક વૃક્ષના અખરોટનું એલર્જી છે તેનો અર્થ એ નથી કે તમે અન્ય ઝાડ બદામ ખાવા માટે સમર્થ હશો નહીં .

જો કે, મોટાભાગના લોકો વૃક્ષની અતિસંવેદનશીલ એલર્જી ધરાવતા હોય છે જે એક કરતાં વધારે ઝાડ બદામી હોય છે . મગફળી વૃક્ષના બદામથી ખૂબ જ અલગ છે કારણ કે તે સાચા બદામની જગ્યાએ ખરેખર એક કઠોળ છે . તેમ છતાં, સંશોધન બતાવે છે કે મગફળીના એલર્જી ધરાવતા 50 ટકા જેટલા લોકો ઓછામાં ઓછા એક વૃક્ષ બદામની એલર્જી છે.

ઝાડ નસની એલર્જીના લક્ષણો અન્ય ખાદ્ય એલર્જી જેટલા જ છે, જો કે વૃક્ષની અખરોટની એલર્જીના લક્ષણો વધુ ગંભીર હોય છે. જો તમે ઝાડના નટ્સ માટે એલર્જી હોય, તો તમારા ડૉક્ટર તમને સલાહ આપશે કે તમે તમારી ટ્રીટમેન્ટ પ્લાનના ભાગરૂપે બધા ઝાડ બદામથી દૂર કરો. શું તમે વૃક્ષના બદામ ખાય છે અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયા ધરાવો છો, તમારે ઇન્જેક્ટેબલ એપિનેફ્રાઇન અને એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર પડી શકે છે. અન્ય સામાન્ય ખાદ્ય એલર્જીથી વિપરીત, તમે ઝાડના અખરોટ એલર્જીની વૃદ્ધિને ઓછી કરી શકો છો, ખાસ કરીને જો તમે ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ અનુભવો છો. નીચે કેટલાક સંભવિત વૃક્ષ બદામ છે, તમે એલર્જી કરી શકો છો.

સૌથી સામાન્ય વૃક્ષ અખરોટ એલર્જી

વોલનટ્સ અખરોટ વૃક્ષના અખરોટ એલર્જીનો સૌથી સામાન્ય પ્રકાર છે, ખાસ કરીને અંગ્રેજી અખરોટ

જો તમે અખરોટનું પરાગરજ માટે એલર્જી હોય, તો તમને એલર્જિક રાયનાઇટિસના લક્ષણોનો અનુભવ થઈ શકે છે. જો કે, તમે અખરોટનું એલર્જી ધરાવતા હોવાનો અર્થ એ નથી કે તમે વૃક્ષના નટ્સ માટે એલર્જી છો. વોલનટ એલર્જન પેકન્સ, કાજુ, બ્રાઝિલના બદામ, એરંડાની કઠોળ, કપાસિયા, અને મસ્ટર્ડમાં મળી આવેલા માળખામાં સમાન છે.

જો તમારી પાસે વોલનટ એલર્જી હોય, તો તમને આ અન્ય ખોરાકમાં પણ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનો અનુભવ થઈ શકે છે.

કાજુ કાજુ એ બીજો સૌથી સામાન્ય એલર્જી છે, જે ઝાડ બદામ છે. કાજુના ટૂંકા ભાગમાં મળેલો તેલ સંપર્કની ત્વચાનો કારણ બને છે અને ઝેર ઓકનાં પાંદડા અને કેરીની ચામડીમાં મળેલી તેલ સાથે સંબંધિત છે. કાજુ એલર્જન્સ પામ ઓઇલ, મેકૅડામીયા બદામ, વટાણા, સોયાબીન અને અખરોટ જેવા જ હોય ​​છે. જો તમારી પાસે વોલનટ અથવા કાજુ એલર્જી હોય, તો તમને આ અન્ય ખોરાકમાં પણ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનો અનુભવ થઈ શકે છે.

બદામ બદામ એ ​​યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ખવાયેલા સૌથી વધુ લોકપ્રિય વૃક્ષના બદામ છે અને ત્રીજા ક્રમનું સૌથી સામાન્ય વૃક્ષ ઝાડ એલર્જી છે. ખોરાકની પ્રક્રિયા કરતી વખતે સામાન્ય રીતે બદામનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને નાસ્તાની અનાજ, ગ્રેનોલા બાર્સ અને બેકડ સામાનમાં અણધાર્યા ઘટકો હોય છે. બદામની એલર્જી રાખવાથી તમને અન્ય ઝાડ નસની એલર્જી, ખાસ કરીને પિસ્તાના બદામની સંભાવના હોઇ શકે છે.

પિસ્તા પિસ્તાચીઝ સામાન્ય રીતે ખોરાક એલર્જીના લક્ષણોનું કારણ બને છે અને કાજુ અને મેન્ગોસ માટે ક્રોસ-રિએક્ટિવ છે. પેરિટેરીયા ઘાસમાંથી પરાગરજને તાવ , યુરોપમાં મળી આવે છે, તે પિસ્તા એલર્જીથી પીડાય છે.

ઓછી સામાન્ય વૃક્ષ અખરોટ એલર્જી

હેઝલનટ્સ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની તુલનાએ યુરોપમાં હેઝલનટની એલર્જી વધુ સામાન્ય છે.

Hazelnut પરાગ મોસમી પરાગરજ જવર સામાન્ય કારણ છે. જો તમારી પાસે હેઝલનટ પરાગ એલર્જી હોય, તો તમે વૃક્ષની અખરોટને ખોરાકની એલર્જીનું જોખમ પણ ધરાવી શકો છો. Hazelnuts પણ બિર્ચ પરાગ સાથે સંબંધિત છે જો તમારી પાસે બિર્ચ પરાગ એલર્જી છે, તો તમને હેઝલનટ્સ ખાવાથી મૌખિક એલર્જીના લક્ષણોનો અનુભવ થઈ શકે છે. જો તમારી પાસે હેઝલનટ એલર્જી હોય , તો તમે આ ખોરાકમાં એલર્જેન્સની વચ્ચે સમાનતા આપીને, નારિયેળ, કાજુ, મગફળી અને સોયાબિનની એલર્જી કરી શકો છો.

પેકેન્સ પેકેન્સ દક્ષિણ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં એક સામાન્ય ખોરાક છે, પરંતુ દુનિયાના અન્ય ભાગોમાં ઓછા સામાન્ય છે. ઝાડ ન હોય તેવા એલર્જી ધરાવતા લગભગ 10 લોકોમાં પેકન્સની પ્રતિક્રિયા હશે.

જો તમારી પાસે એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ એલર્જી હોય, તો તમારી પાસે અખરોટનું એલર્જી હોઈ શકે છે, આપેલ છે કે બે નટ્સમાં સમાન એલર્જન કોણ છે.

ચેસ્ટનટ્સ જો તમારી પાસે લેટેક્સ એલર્જી અથવા એવૉકાડો એલર્જી હોય, તો તમારી પાસે લેટેક્સમાં મળેલી એલર્જેન્સ અને આ ખોરાકમાં સમાનતા આપવામાં આવતી ચેસ્ટનટ એલર્જી હોઇ શકે છે. Mugwort પરાગ, સફરજન, અને પીચીસ તમે chestnuts માટે સંવેદનશીલ હોય છે તેમજ જો પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે.

અસામાન્ય વૃક્ષ ન્યુટ એલર્જી

બ્રાઝિલ બદામ બ્રાઝિલના અખરોટની એલર્જી સામાન્ય નથી, જે યુએસ બ્રાઝિલમાં લોકપ્રિયતાના અભાવને લીધે હોઈ શકે છે. આનુવંશિક રીતે સુધારેલા સોયાબીનની આકસ્મિક બ્રાઝિલના ઓલ એર્ગેર્જનમાં મળતા પ્રોટીન જેવા પ્રોટીનથી ભવિષ્યમાં વધારો થઈ શકે છે. જો તમને બ્રાઝિલના નટ્સ માટે એલર્જી હોય, તો તમે અખરોટને પણ એલર્જી કરી શકો છો.

પાઇન બદામ પાઈન નટ્સ દક્ષિણ યુરોપમાં એક સામાન્ય ખોરાક છે, પરંતુ વિશ્વના અન્ય ભાગોમાં ઓછા સામાન્ય છે. જો તમારી પાસે પાઇન પરાગ એલર્જી છે, તો તમે પાઈન નટ્સ માટે એલર્જી કરી શકો છો, જો કે એલર્જન સમાન હોય છે.

મકાડામીયા બદામ હવાઈ ​​અને ઉષ્ણકટિબંધમાં મકાડામીયા નટ્સ સામાન્ય છે મેકાડેમા બદામ અને કાજુમાં એલર્જન વચ્ચે નોંધપાત્ર ક્રોસ-પ્રતિક્રિયા છે. તેથી, જો તમને એકથી એલર્જી હોય, તો તમે અન્યથી એલર્જી કરશો.

વિરલ વૃક્ષ અખરોટ એલર્જી

નારિયેળ કોકોનટ એલર્જી દુર્લભ છે અને માત્ર દૂરથી અન્ય વૃક્ષ બદામ સાથે સંબંધિત છે. જો કે, નારિયેળ એલર્જન એ હેઝલનટ્સ અને અખરોટમાં જોવા મળતી સમાન હોય છે.

_{સ્રોત:}

_{રૉક્સ કે.એચ., પ્યુબર એસએસ, સાથે એસકે. વૃક્ષ ન્યુટ એલર્જન ઇન્ટે આર્ક્ટ એલર્જી ઇમ્યુનોલ 2003; 234-244}