પોષણ ક્યૂ એન્ડ એ
દૂધ પીવું ચોક્કસપણે તમારા અલ્સરને ઇજા કરશે નહીં, જો કે અલ્સર ખાલી પેટ પર વધુ દુઃખ પહોંચે તો તે અસ્થાયી રૂપે પીડામાંથી કેટલાકને આરામ કરી શકે છે. પરંતુ, લાંબા સમય સુધી નહીં.
બેક અપ શું બરાબર પેપ્ટીક અલ્સર છે?
એક પેપ્ટીક અલ્સર પેટ અથવા ડ્યુઓડીએનિયમના કાંઠે ખુલ્લું વ્રણ છે, જે નાના આંતરડાના ભાગનો પ્રથમ ભાગ છે. અલ્સર ઘણો નુકસાન કરી શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે પેટ ખાલી હોય છે.
અલ્સરનાં અન્ય લક્ષણોમાં પેટનું ફૂલવું, હાર્ટબર્ન , બેલેક્ચિંગ, ઉલટી અને વજન ઘટાડવાનો સમાવેશ થાય છે. જો અલ્સર તેટલું ખરાબ થાય કે તે રૂધિરસ્ત્રવણ થાય, તો એક વ્યક્તિ પાસે કાળી છરીઓ હોય શકે છે.
લોકોને લાગે છે કે અલ્સર તણાવને કારણે થાય છે, પરંતુ તે તારણને કારણે તણાવને કોઈ બાબત લાગતું નથી. ચોક્કસ જૅટ્રીક રસના અસંતુલનમાં અલ્સરનું સૌથી સામાન્ય કારણ એચ. પિલોરી તરીકે ઓળખાતા બેક્ટેરિયા દ્વારા ચેપને કારણે પેપ્સિન કહેવાય છે, અથવા એસ્પિરિન, નેપ્રોક્સન, આઇબુપ્રોફેન જેવી બિન-સ્ટીરોડલ બળતરા વિરોધી દવાઓનો લાંબા સમયથી ઉપયોગ થાય છે. કાઉન્ટર દવાઓ કેટલાક પ્રિસ્ક્રિપ્શન બિન-સ્ટીરોડલ બળતરા વિરોધી દવાઓ અલ્સરને પણ કારણ આપી શકે છે. પેપ્સિન અને પેટ એસિડ વચ્ચેના અસંતુલનને પેટમાં અથવા ડ્યુઓડીએનમના જાડા મુકોસલ અસ્તરને નુકસાન પહોંચાડે છે અને પરિણામે આપણે એક અલ્સર કહીએ છીએ.
ત્યારથી ખોરાક પેટમાં જાય છે, તે માને છે કે અમુક ખોરાક અથવા પીણાં વચ્ચેના જોડાણ છે અને અલ્સર હોવાની છાપ છે.
વિશિષ્ટ ખોરાકમાં અલ્સર થતા નથી, પરંતુ કેફીન અને આલ્કોહોલ લક્ષણોને વધુ ખરાબ બનાવી શકે છે
શા માટે મારા અલ્સરને સારો બનાવવા માટે દૂધ પીવું જોઈએ?
ઘણા વર્ષોથી, પેપ્ટીક અલ્સરવાળા લોકોને ઘણાં દૂધ પીવા કહેવામાં આવ્યું હતું અને તે પેટને દુ: ખી કરશે અને અલ્સરને મટાડવામાં મદદ કરશે. પરંતુ, તે હંમેશા સાચું નથી.
તે થોડી મિનિટો માટે મદદ કરે છે પરંતુ દૂધ તમારા પેટને હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ પેદા કરવા ઉત્તેજિત કરે છે અને તે અલ્સરને વધુ ખરાબ રીતે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
તમારે દૂધ ટાળવાની જરૂર નથી (દિવસમાં સેવા આપવી અથવા બે દિવસ દંડ છે), પરંતુ વધુ દૂધ પીવુ તે અલ્સરને મટાડવામાં મદદ કરશે નહીં.
અલ્સરના ઉપચારની ઝડપ વધારવા માટે ચોક્કસ ખોરાક હોતા નથી. જે સમય અને દવા લે છે પરંતુ તે હંમેશાં શક્ય છે કે અમુક ખોરાક અલ્સરને અન્યો કરતાં વધુ ખીજવંતુ કરે છે, તેથી અલ્સર સાજો થાય ત્યાં સુધી તે કોફી, ચા, કોલા, ચોકલેટ, આલ્કોહોલ અને ફળોનો રસ છોડવાનો સારો વિચાર છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, અલ્સર દર્દીઓ તેમના ભોજન અથવા ટેબલ પર ઉપયોગમાં લેવાતા કાળા મરી, લસણ અને મરચું પાવડરની માત્રા ઘટાડીને ઓછી અસ્વસ્થતા અનુભવે છે.
ભોજનનો સમય પણ તફાવત કરી શકે છે. કેટલાક દર્દીઓએ પીડામાં ઘટાડાનો અહેવાલ આપ્યો છે જો તેઓ ભોજનના નાસ્તાને છોડી દે છે કારણ કે સમગ્ર દિવસ દરમિયાન પેટમાં રહેલા એસિડનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે. ઓછું પેટ એસિડ ઓછી ખંજવાળ અર્થ એ થાય.
તે ઉપરાંત, તે વ્યક્તિગત પર આધાર રાખે છે. જો કોઈ ચોક્કસ ખોરાક નહી હોય તો તમારા પેટને અસ્વસ્થ લાગે છે, તો તમારે અલ્સર સાજો થઈ ત્યાં સુધી તેમને ટાળવા જોઈએ.
નહિંતર ત્યાં કોઈ ચોક્કસ આહાર ભલામણો નથી. ઘણાં વર્ષો પહેલાં, અલ્સર ધરાવતા લોકો સૌમ્ય ખોરાકમાં મૂકવામાં આવ્યા ત્યાં સુધી અલ્સર સાજો થઈ જાય છે, પરંતુ આવશ્યક નથી.
હું જે શ્રેષ્ઠ સલાહ આપી શકું છું તે તમારા હેલ્થકેર પ્રદાતા સાથે વાતચીત કરવા માટે છે કે તમે સારવાર દરમિયાન ખોરાક અને આહાર વિશે કોઈ પ્રશ્નો હોય.
સ્ત્રોતો:
> અમેરિકન કોલેજ ઓફ ગેસ્ટ્રોએન્ટરોલોજી. પેપ્ટીક અલ્સર ડિસીઝ
> રોગ નિયંત્રણ અને નિવારણ કેન્દ્ર હેલિકોબેક્ટર પિલોરી અને પેપ્ટીક અલ્ટર ડિસીઝ
> ક્લિવલેન્ડ ક્લિનિક "પેપ્ટીક અલ્ટર ડિસીઝ."
> માહેર એકે "સરળ ડાયેટ મેનૂ." અગિયારમી આવૃત્તિ, હોબોકેન એનજે, યુએસએ: વિલી-બ્લેકવેલ પબ્લિશિંગ, ઓક્ટોબર 2011.
> યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ હેલ્થ એન્ડ હ્યુમન સર્વિસીઝ, નેશનલ પાચન ડિસીઝ કલેલિંગહાઉસ. એચ. પાયલોરી અને પેપ્ટીક અલ્સર.