કેલ્શિયમના ઘણા સ્વાસ્થ્ય ફાયદા છે, જેમ કે હાડકાંને મજબૂત કરવા, પરંતુ તે હૃદય-મૈત્રીપૂર્ણ પણ હોઈ શકે છે કેટલાક અભ્યાસો શોધી રહ્યા છે કે કેલ્શિયમ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે
કેલ્શિયમની કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાની ક્ષમતા ઘણા વર્ષોથી જાણીતી છે. જે લોકો હાર્ડ પાણી ધરાવતા વિસ્તારોમાં રહે છે તેઓ રક્તવાહિની રોગમાંથી મૃત્યુ અને જટીલતાઓની ઓછી અસર કરતા હોવાનું જણાય છે, જેઓ નરમ પાણી પીવે છે, અને એવું માનવામાં આવે છે કે કેલ્શિયમ પાસે આ સાથે કોઈ સંબંધ હોઈ શકે છે.
કેટલાક અભ્યાસોમાં કેલ્શિયમ સપ્લિમેન્ટ્સને લોહીનુ દબાણ ઘટાડવા દર્શાવવામાં આવ્યું છે. કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવું એ સૌથી તાજેતરનું શોધ છે, પરંતુ તે ખરેખર કામ કરે છે કે નહીં તે વિશે અભ્યાસ મિશ્ર કરવામાં આવે છે.
કેલ્શિયમ લોઅર કોલેસ્ટરોલ કેવી રીતે?
વૈજ્ઞાનિકોને ખરેખર ખબર નથી કે કેલ્શિયમ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે. તે ફાઈબર અને બાયલ એસિડ રેસીન્સના કાર્ય જેવી જ નાની આંતરડાના પિત્ત એસીડ અને કોલેસ્ટ્રોલને બંધન દ્વારા કામ કરવા માટે વિચારવામાં આવે છે. નાના આંતરડાના કોલેસ્ટ્રોલને બંધન કરીને, કોલેસ્ટ્રોલને રક્તમાં શોષવામાં આવતું નથી અને તેને વિસર્જનમાં શરીરમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે.
અભ્યાસ શું સૂચવે છે?
કેલ્શિયમની કોલેસ્ટેરોલ-નીચી ક્ષમતા પર જોવામાં આવેલા કેટલાક અભ્યાસો વ્યાપકપણે અલગ છે પરંતુ તે દર્શાવે છે કે ઓછામાં ઓછા 1000 મિલિગ્રામ નિરંકુશ કેલ્શિયમ નમ્રતાપૂર્વક કુલ કોલેસ્ટ્રોલને લગભગ 2 થી 4% ઘટાડે છે. દરેક અભ્યાસમાં કેલ્શિયમ એક માત્રા તરીકે લેવામાં આવે છે અથવા 400 મિલિગ્રામના ઇન્ક્રીમેન્ટમાં વિભાજિત થાય છે. વધુમાં, અભ્યાસો ઉચ્ચ અને સામાન્ય કોલેસ્ટેરોલના સ્તર ધરાવતા લોકો પર જોવામાં આવ્યા હતા, તેમજ વ્યક્તિઓ પશ્ચિમી અથવા ઓછી ચરબીવાળા ખોરાકનો ઉપયોગ કરે છે.
અભ્યાસોમાં કે જ્યાં કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઓછું જોવા મળ્યું છે, એચડીએલ અને એલડીએલ કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર મુખ્યત્વે અસરગ્રસ્ત છે. હકીકતમાં, વર્તમાન અભ્યાસો દર્શાવે છે કે આશરે એક ગ્રામ કેલ્શિયમ 1 થી 5% અને નીચલા એલડીએલ વચ્ચે ક્યાંક 2 થી 6% વચ્ચે એચડીએલ ઊભું કરી શકે છે. ટ્રાઇગ્લાયિસરાઇડ્સ કોઈ પણ અભ્યાસમાં પ્રભાવિત થયો ન હતો.
જો કે, અન્ય અભ્યાસો એવા હતા જેમણે હવે વધેલા કેલ્શિયમ વપરાશને કારણે કોલેસ્ટ્રોલ પર કોઈ નોંધપાત્ર અસર દર્શાવવી હતી.
મારે કેટલી કેલ્શિયમની જરૂર છે?
કેટલાક અભ્યાસો એવું સૂચવે છે કે નિરંકુશ કેલ્શિયમ કોલેસ્ટરોલ સહેજ ઓછું કરી શકે છે, ત્યાં અન્ય અભ્યાસો સૂચવે છે કે કેલ્શિયમ પર કોલેસ્ટ્રોલ પર કોઈ નોંધપાત્ર અસર નથી. આને કારણે, તમારા કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવા માટે માત્ર કેલ્શિયમનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. જો તમે તમારા સ્વાસ્થ્યના નિયમનમાં કેલ્શિયમ ઉમેરવા માંગતા હો, તો તમારે તમારા હેલ્થકેર પ્રદાતા સાથે સંપર્ક કરવો જોઈએ.
પુખ્ત વયના લોકોમાં મૂળભૂત કેલ્શિયમ માટે દરરોજ 1000 અને 1200 મિલિગ્રામની ભલામણ કરેલા દૈનિક ભથ્થું, પૂરવણીઓ કરતાં ખોરાક સાથે - કેલ્શિયમનું પ્રાધાન્ય સ્ત્રોત છે. આ આશરે એ જ જથ્થો છે કે જે કેલ્શિયમની કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવાની ક્ષમતાને જોતા કેટલાક અભ્યાસોમાં વપરાય છે.
કેલ્શિયમ સામગ્રી ડેરી ઉત્પાદનો, પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ અને સાઇટ્રસ ફળો જેવા ખોરાકમાં ઊંચી છે; જો કે, કેલ્શિયમ ધરાવતી પૂરવણીઓ પણ વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે. જો તમે કેલ્શિયમ પૂરક લેતા હો, તો ધ્યાનમાં રાખો કે આ અભ્યાસો મૂળભૂત કેલ્શિયમનું માપન કરે છે, તેથી ખાતરી કરો કે દરેક ઉત્પાદનમાં નિરંકુશ કેલ્શિયમની માત્રા નક્કી કરવા માટે તમારા કેલ્શિયમ સપ્લિમેન્ટ્સની લેબલ્સ વાંચો. અને વધુ આવશ્યક નથી તે વધુ સારું - ખૂબ કેલ્શિયમ વપરાશ આરોગ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે
> સ્ત્રોતો:
બોસ્ટિચ> આરએમ, ફોસડેક એલ, ગ્રાન્ડીટ્સ જીએ એટ અલ. સીરમ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશર પર કેલ્શિયમ પૂરક અસરો. આર્ક ફામ મેડ 2000; 9: 31-39
> ડીટસ્કીડ બી, કેલર એસ, અને જેહરીસ ગેહર્હાર્ડ માનવીઓમાં કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ પૂરક દ્વારા કોલેસ્ટરોલ ચયાપચયની અસર થાય છે. જે ન્યુટ્ર 2005; 135: 1678-1682.
> બેલ એલ, હાલસ્ટેન્સન સીઇ, હેલસ્ટેન્સન સીજે, એટ અલ. હળવાથી મધ્યમ હાઈપરકોલેસ્ટરોલેમીયા ધરાવતા દર્દીઓમાં કેલ્શિયમ કાર્બોનેટના કોલેસ્ટરોલ-ઘટાડા અસરો. આર્ક > ઇન્ટર > મેડ 1992; 152: 2441-2444
> રીડ આઈઆર, મેસન બી, બોલ્ડડ એમજે એટ અલ. લિપિડ, બ્લડ પ્રેશર, અને શરીર રચના પર કેલ્શિયમ પૂરક અસરો સ્વસ્થ વરિષ્ઠ પુરુષો: રેન્ડમાઇઝ્ડ અંકુશિત ટ્રાયલ. એમ જે ક્લિન ન્યુટ્ર 2010; 91: 313-139.
> ડિપીરો જેટી, ફાર્માકોથેરાપી: પેથોફિઝીયોલોજીકલ એપ્રોચ., 9 મી આવૃત્તિ. મેકગ્રો હિલ એજ્યુકેશન 2014.