જ્યારે તમને અતિસાર હોય ત્યારે ટાળો

ઝાડા માટે શું ખાવું તે જાણવું અગત્યનું છે પરંતુ જયારે તમારી પાસે અતિસાર હોય ત્યારે શું ખાવું તે જાણવું જ મહત્વનું છે તમે જે છેલ્લી વસ્તુ કરવા માંગો છો તે ખોરાકને ખાવાથી વધુ ખરાબ બનાવે છે જે સંભવતઃ તમારા પેટમાં વધારો કરી શકે છે અથવા તમને વધુ આંતરડાના અવશેષો પણ કરી શકે છે. આમ કરવું વધુ દુઃખ તરફ દોરી શકે છે.

ડેરી ઉત્પાદનો

ખોરાકનો પ્રથમ જૂથ જે તમે ટાળવા માગો છો તે દૂધમાંથી બનાવેલ છે. જો તમે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાથી પીડાતા નથી, તો અતિસારની તકલીફથી પીડાતા થોડા સમય માટે ડેરી પેદાશોનો બચાવ કરવો એ સારો વિચાર હોઈ શકે છે. અતિસાર એન્ઝાઇમ લેક્ટોઝની માત્રાને ઘટાડી શકે છે. ડેરી પેદાશોમાં મળી રહેલી ખાંડ લેક્ટોઝને ડાઇજેસ્ટ કરવા માટે શરીર માટે લેક્ટોઝ જરૂરી છે. જો આ "દૂધની ખાંડ" નબળી પડી જાય, તો તે ગેસના વધુ લક્ષણો, પેટનું ફૂલવું, ઉબકા અને ઝાડા થઈ શકે છે. અહીં કેટલાક સામાન્ય લેક્ટોઝવાળા ખોરાક છે:

• દૂધ, ક્રીમ
• ચીઝ
• આઈસ્ક્રીમ
• ખાટી મલાઈ

આ નિયમ એક અપવાદ દહીં છે. દહીંમાં પ્રોબાયોટીક્સ ખરેખર તમારા શરીરને મટાડવામાં મદદ કરે છે. સાદા દહીં પસંદ કરો અને વધુ ઉમેરવામાં ખાંડ સાથે તે અવગણો.

ફેટી ખોરાક

ઊંચી ચરબી ધરાવતી ખોરાકમાં આંતરડાની સંકોચનમાં ઝડપ આવી શકે છે અને તે પ્રણાલીની પ્રતિક્રિયા પેદા કરે છે જે પહેલેથી જ સંવેદનશીલ છે, લગભગ અન્ય જનની મુસાફરીની બાંયધરી આપે છે.

આમ તમે આના જેવા ખોરાકને ટાળવા માગો છો:

• ક્રીમી ખોરાક
• ફાસ્ટ ફૂડ
• માંસના ફેટી કટ્સ
• ગ્રેવી માં આવરાયેલ ફુડ્સ
• ગ્રેસી ખોરાક
• તળેલી ખોરાક

બેટર પસંદગીઓમાં દુર્બળ પ્રોટીનનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે સફેદ માંસ ચિકન અથવા ટર્કી અથવા સૂપ આધારિત સૂપ.

સુગર ફ્રી ફુડ્સ

કેટલાક કૃત્રિમ ગળપણ અને ખાંડના અવેજીમાં રેચક અસર હોઇ શકે છે, તેમજ ગેસ અને પેટનું ફૂલવું માટે યોગદાન આપી શકે છે. તેથી જ્યાં સુધી તમને સારું લાગતું નથી ત્યાં સુધી ટાળવા માટે શ્રેષ્ઠ છે:

• ડાયેટ સોડા
• સુગર ફ્રી કેન્ડી
• સુગર ફ્રી ગમ
• કોફી અને ચા માટે સુગર અવેજી પેકેટો

ગેસ-પ્રોડ્યુસિંગ ફુડ્સ

કેટલાંક ખોરાકમાં આંતરડાની ગેસ વધારવા માટે સારી રીતે દસ્તાવેજીકૃત પ્રતિષ્ઠા છે જે વધુ ઝાડા માટે યોગદાન આપી શકે છે. આમ તમે ગેસયુક્ત ખોરાકને ટાળવા અને બિન-ગાસ્ય ખોરાક પસંદ કરવા માંગતા હોવ ત્યાં સુધી તમને લાગશે કે તમારું પેટ ખરેખર સ્થાયી થઈ ગયું છે.

અહીં ગેસીઅસ્ટ શાકભાજી અને કઠોળના કેટલાક ઉદાહરણો છે. જ્યાં સુધી તમને સારું લાગતું ન હોય ત્યાં સુધી તમે તેને છોડી શકો છો

• કઠોળ
• બ્રોકોલી
• કોબી
• ફૂલકોબી
• ડુંગળી

કેટલાક વધુ સારા વિકલ્પોમાં પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ જેવા કે સ્પિનચ, લીલી બીજ અને ઝુચિનીનો સમાવેશ થાય છે.

અહીં કેટલાક ગાસ્સેફ ફળોના કેટલાક ઉદાહરણો છે. ફરીથી, તમે જ્યાં સુધી વસ્તુઓ સ્થાયી થાય ત્યાં સુધી આને છોડવા માંગો છો.

• પીચીસ
• નાશપતીનો
• ફલમો
• સુકા ફળો (જરદાળુ, સૂપ, કિસમિસ)

જો તમને લાગે કે તમારી સિસ્ટમને કેટલાક ફળ ખાવા માટે છે, તો તમે બ્લૂબૅરી, સ્ટ્રોબેરી, હાઈડ્યૂડ અથવા કેન્ટોઉપ તરબૂચ, અને / અથવા આયાતના પ્રયાસ કરી શકો છો.

આલ્કોહોલ, કેફીન અને કાર્બોનેટેડ બેવરેજીસ

તંદુરસ્ત વ્યક્તિઓ માટે દારૂ, કૅફિન અને કાર્બોનેશન ધરાવતા પીણાં સામાન્ય રીતે ઝાડા થતા નથી. જો કે, દરેકમાં GI બળતરા હોવાની સંભાવના છે, અને આથી સંભવિતપણે તમારી સિસ્ટમ સામાન્ય થવા માટે ટાળી શકાય છે.

ફ્લેટ સોડા માટે ક્યાં સુધી પહોંચશો નહીં જો તમારી દાદી એ ભલામણ કરી હોય, તો સોડામાંના ઘટકો ખરેખર વસ્તુઓને વધુ ખરાબ બનાવી શકે છે. વધુ સારી પસંદગી મૌખિક રીહાઈડ્રેશન સોલ્યુશન હશે, જેમ કે પેડીયાલાઇટ અથવા ફક્ત સાદા પાણી. જ્યારે તમારી પાસે ઝાડા હોય, તો તે વારંવાર બાઉલની હલનચલનમાંથી ગુમાવેલી પ્રવાહી ભરવાનું મહત્વનું છે, તેથી પીણું!

અસુરક્ષિત ફુડ્સ

જો તમારી પાસે ઝાડા હોય અથવા ન હોય, તો તમારે હંમેશા સુનિશ્ચિત કરવું જોઈએ કે તમે જે ખોરાક સુરક્ષિત રીતે ધોવાઇ, તૈયાર અને સંગ્રહિત કરો છો જે ખોરાક સલામત રીતે તૈયાર અને સંગ્રહિત નથી તે ગંભીર જઠરાંત્રિય બિમારી માટે જોખમમાં મુકાય છે.

હંમેશા સારા ખોરાકની સ્વચ્છતા જાળવી રાખો:

• કોઈપણ ખોરાક તૈયાર કરવા અથવા ખાવા પહેલાં તમારા હાથને સંપૂર્ણપણે ધોવા.
• સંપૂર્ણપણે કાચા ફળો અને શાકભાજી ધોવા.
• ઉપયોગ પહેલાં અને પછી ગરમ શુષ્ક પાણી સાથે સ્વચ્છ ખોરાક તૈયારી સપાટી.
• તમામ ખોરાકને આંતરિક તાપમાને 160 એફ બનાવો.
• ખાવાથી તુરંત જ શેકીને ફ્રીજિરેટ્સ અથવા ફ્રીઝ કરો

હાઇ- FODMAP ફુડ્સ

જો તમારી ઝાડા એ કંઈક છે જે તમે ઘણું કામ કરો છો કારણ કે તમારી પાસે ઝાડા-મુખ્ય બિહામણું બાવલ સિન્ડ્રોમ (આઈબીએસ-ડી) હોય છે, તો તમે એવા ખોરાકને ટાળવા માગી શકો છો કે જ્યારે તમે સક્રિય હલનચલન અનુભવી રહ્યા હોવ ત્યારે FODMAPs માં ઉચ્ચ હોય છે. FODMAPs એ ઘણા સામાન્ય ખોરાકમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ જોવા મળે છે જે લોકોને આઇબીએસ (IBS) ધરાવતા લક્ષણોમાં ટ્રિગર કરવા દર્શાવવામાં આવ્યા છે. તમે લો-ફૉડએમએપી ડાયેટ આપવાનું પણ પ્રયાસ કરી શકો છો જો તે જોવા માટે કે તમારા લક્ષણોને નિયંત્રણ હેઠળ લાવે છે.

> સ્ત્રોતો:

> "અતિસાર" રાષ્ટ્રીય પાચન રોગ માહિતી ક્લિયરિંગહાઉસ (એનડીડીઆઇસી)

> મુઇર જે એન્ડ ગિબ્સન પી. "ધ ફ્રોમમેપ ડાયેટ ફોર ટ્રીટમેન્ટ ફોર ટ્રીટમેન્ટ ઓફ ઇનિટ્રેટીવ બોવેલ સિન્ડ્રોમ એન્ડ અંડર ગેસ્ટ્રોઈંટેસ્ટેનલ ડિસર્ડર્સ" ગેસ્ટ્રોએન્ટરોલોજી એન્ડ હેપટોલોજી 2013 9: 450-452.

> "જ્યારે તમને અતિસાર મેડિસિન મેડલાઇન પ્લસની યુએસ નેશનલ લાઇબ્રેરી છે