જ્યારે તમે કોલ્ડ હોય ત્યારે શું તમે ડેરી ટાળવો જોઈએ?

"જ્યારે તમારી પાસે ઠંડા હોય ત્યારે ડેરી ખાશો નહીં. દૂધ દૂધમાં બનાવે છે." તમે આ નિવેદનોમાંના એક- અથવા તેના કેટલાક ભિન્નતા - સંભવ છે તે પહેલાંની તકો સારી છે. ઘણાં લોકો માને છે કે જ્યારે તમે માંદા છો ત્યારે ડેરી ઉત્પાદનો વધુ લાળ બનાવે છે. પરંતુ કોઈ સાબિતી છે? આ સામાન્ય રીતે યોજાયેલી માન્યતાને પાછી આપવા માટે ખરેખર કોઈ પુરાવા છે?

લાળ અને કોલ્ડ્ઝ

શીત, ફલૂ, અને અન્ય ઉપલા શ્વસન સંબંધી ચેપથી અમને ખૂબ કડક લાગે છે.

તેઓ બધા પ્રકારનાં લક્ષણો જેમ કે વહેતું નાક , ભીડ , ખાંસી, ગળું, અને ક્યારેક તાવ આમાંના ઘણા લક્ષણો અમારા શરીર પર આક્રમણ કરેલા વાયરસના પ્રતિભાવમાં જોવા મળે છે. અનિવાર્યપણે આ લક્ષણો સંરક્ષણ તંત્ર છે- જે રીતે આપણા શરીરમાં અમને બીમાર બનાવે છે તે વાયરસ છૂટકારો મેળવવાનો પ્રયાસ કરે છે. વધેલા લાળ ઉત્પાદન એ એક રસ્તો છે કે જે તમારા શરીરમાં ચેપ લગાડે છે, અને ભલે તે તેની સાથે વ્યવહાર કરવા માટે કોઈ મજા નથી, તે વાસ્તવમાં કોઈ હેતુની સેવા કરે છે.

તેથી, જો તમારું શરીર તમારા શરીરના ચેપ અથવા એલર્જન જેવા અન્ય વિદેશી હુમલાખોરોને દૂર કરવા માટે લાળ બનાવે છે, તો શું ડેરી પ્રોડક્ટની રકમ પર કોઈ અસર થઈ શકે છે? તે બહાર વળે છે, કદાચ નથી.

વિજ્ઞાન શું કહે છે

સિદ્ધાંતને ચકાસવા માટે તૈયાર કરવામાં આવેલા ઘણા અભ્યાસો છે કે ડેરી ઉત્પાદનો લાળ ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે. આ અભ્યાસોના પરિણામો દર્શાવે છે કે તે નથી. દૂધ પીવું અથવા ડેરી ઉત્પાદનો ખાવાથી વધુ લાળ નથી બનાવતા.

જ્યારે લોકોને પૂછવામાં આવે છે કે તેઓ કેવી રીતે ગીચ હોય અને પછી ડેરી પ્રોડક્ટ્સનો ઉપયોગ કરે છે, તો તેઓ ઘણી વખત તેમના લાળ ઉત્પાદનમાં વૃદ્ધિની જેમ લાગણીની જાણ કરે છે.

જો કે, વૈજ્ઞાનિક સાબિતી આ સ્વ-રિપોર્ટ્સનું બેક અપ લેતી નથી.

લોકોએ તેમના નાકને પેશીઓમાં ઉડાવી દીધા અને તેનું વજન કર્યું ત્યારે એક અભ્યાસમાં લાળનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું હતું. અન્ય એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું કે ગાયનું દૂધ અથવા સોયા દૂધ પીવા પછી લોકો કેવી રીતે અનુભવે છે, અને પરિણામો સમાન હતા. સહભાગીઓને તે કયા પ્રકારનું દૂધ પીતો હતો તે ખબર નહોતી પણ તે જ સમાન લક્ષણો દર્શાવ્યા હતા.

આ બંને અભ્યાસો એવા નિષ્કર્ષ પર આવ્યા છે કે કોઈ પુરાવા નથી કે ડેરીનું લાળ ઉત્પાદન પર અસર છે.

લોકો આ શા માટે માને છે

દારૂનું દૂધ લાળને ગાઢ લાગે છે અને મોં અને ગળામાં કામચલાઉ કોટિંગ છોડી દે છે. તે શક્ય છે કે આ અસરોથી ડેરી ઉત્પાદનો અને ખાસ કરીને દૂધમાં લાળ ઉત્પન્ન થાય છે જ્યારે તે વાસ્તવમાં નથી કરતી. તમને લાગે છે કે જ્યારે તમે દૂધ પીતા હોવ ત્યારે તમારા ગળામાં વધુ લાળ હોય છે કારણ કે તે ઘાટ લાગે છે, પરંતુ ત્યાં વાસ્તવમાં ત્યાં વધુ નથી.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના ભાગ રૂપે દૂધ અથવા ડેરી પ્રોડક્ટ્સમાં એલર્જી ધરાવતા લોકો લાળ ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે. જોકે, મોટાભાગના લોકો ડેરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છે ત્યારે તેઓ જેમ કે હાઇવ્સ (ફોલ્લીઓ), ઉલટી, પેટમાં દુખાવો, લોહીવાળા સ્ટૂલ અથવા એનાફિલેક્સિસ જેવા સાચા ડેરી એલર્જી અનુભવવાળા લક્ષણો ધરાવે છે.

લાળ વિશે તમે શું કરી શકો

તેથી, હવે આપણે જાણીએ છીએ કે ડેરી પ્રોડક્ટ્સમાં લાળ ઉત્પાદન પર કોઇ અસર પડતી નથી, તો તમે જાણી શકો છો કે જ્યારે તમારી નાક અને માથાને ભીખાઇ લાગે ત્યારે તમે શું કરી શકો. ડેરી પેદાશો ટાળવા માટે ખરેખર કોઈ કારણ નથી, પણ તમે જે કરી શકો તે અન્ય વસ્તુઓ પણ છે.

• વધુ પાણી પીવું હાઇડ્રેટેડ અને પીવાના ખાદ્યપદાર્થોથી રહેવાથી તે લાળને પાતળા બનાવવામાં મદદ કરશે અને તેને વધુ સરળતાથી ડ્રેઇન કરે છે. મોટાભાગના લોકો એક દિવસમાં લગભગ પર્યાપ્ત પાણી પીતા નથી અને જ્યારે તમે ગીચતા હો ત્યારે તમને વધારે જરૂર પડશે. ફક્ત તમારી સાથે જિંદગીને હંમેશાં રાખવાનો પ્રયત્ન કરો અને તે જેટલી વાર તમે કરી શકો છો તે પીવો.

• એક હ્યુમિડાફાયર ચલાવો કેવી રીતે પીવાના પાણી લાળ પાતળા કરી શકે છે, હ્યુમિડિઅર ચલાવતા તે પણ મદદ કરશે. હવામાં વધારાની ભેજ, ખાસ કરીને જ્યારે તમે રાત્રે ઊંઘતા હોવ, તો તમારા વાયુનલિકાઓને શુષ્ક અને ઇજાગ્રસ્ત થવામાં રાખવામાં મદદ કરશે. તે ભીડને છોડવામાં મદદ કરશે જેથી તે વધુ સહેલાઈથી ડ્રેઇન કરી શકે.
• ઓટીસી દવાઓ અજમાવો ડૅકોગોસ્ટેન્ટ્સ અને કફોત્પાદક જેવા દવાઓ લાળને ભંગ કરીને અને તમારા સાઇનસમાંથી નીકળી જવાની મંજૂરી આપીને ભીડમાં મદદ કરી શકે છે.
• સેલાઇન સ્પ્રેનો ઉપયોગ કરો ખારા સ્પ્રે સૌથી વધુ કોઈપણ કરિયાણાની દુકાન અથવા ફાર્મસી પર ઉપલબ્ધ છે અને તમારા નાક અને સાઇનસમાં લાળને છોડવાની એક ઉત્તમ રીત છે. આ સ્પ્રે સૌમ્ય અને વાપરવા માટે સરળ છે. તેમાં કોઈ દવાઓ નથી, તેથી તેઓ સલામત છે અને કોઈ આડઅસરો નથી.

• એક સિનુસ રિન્સ અથવા નેટી પોટ અજમાવી જુઓ ખારા સ્પ્રે જેવું, આ ઉત્પાદનો તમારા સાઇનસને કોગળા કરવા માટે ખારા ઉકેલનો ઉપયોગ કરે છે. જો તમે ગીચ હોય અથવા ઘણાં બધાં સાથે કામ કરી રહ્યા હો, તો આમાંથી કેટલાકને સાફ કરવા માટે આ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. જો તમે તમારા પોતાના ખારા ઉકેલ બનાવી રહ્યા હો તો નિંદિત અથવા અગાઉ ઉકાળેલા પાણીનો ઉપયોગ કરવો હંમેશા મહત્વપૂર્ણ છે. સીધા ટેપ પાણી અથવા પાણીનો ઉપયોગ કરશો નહીં. તેઓ દૂષિત થઈ શકે છે અથવા સજીવ સમાવી શકે છે જે ગંભીર ચેપ લાવી શકે છે.

એક શબ્દ પ્રતિ

ત્યાં ઘણી "જૂની પત્નીઓ 'વાર્તાઓ છે, જે લોકો માને છે કારણ કે તેઓ જ્યાં સુધી તેઓ યાદ રાખી શકે ત્યાં સુધી તેમને સાંભળ્યા હતા. જો તમે જાણતા હોવ તે દરેકને કહેશે કે કંઈક સાચું છે, તો તમે માનશો કે તે છે. પરંતુ જ્યારે તે વિજ્ઞાન અને દવા સંબંધી વાત આવે છે, ત્યારે અમે જોયું છે કે સામાન્ય રીતે ઘણી માન્યતાઓની માન્યતા ઘણા લોકો જેટલા પ્રમાણમાં માને છે તે સાચું નથી. તેથી હવે તમે જાણો છો, ડેરી લાળ નથી બનાવતી, તેથી જો તમારી પાસે ઠંડા હોય તો તમારે આઈસ્ક્રીમ ટાળવાની જરૂર નથી.

> સ્ત્રોતો:

> દૂધ અને ડેરી એલર્જી ACAAI http://acaai.org/allergies/types-alergies/food-allergy/types-food-allergy/milk-dairy-allergy. પ્રકાશિત જાન્યુઆરી 12, 2015.

> પિનકોક સીબી, ગ્રેહામ એન.એમ., મલવગનમ એ, ડગ્લાસ આરએમ પુખ્ત સ્વયંસેવકોમાં દૂધના ઇન્ટેક અને લાળના ઉત્પાદન વચ્ચેનો સંબંધ રૈનોવોવાયરસ -2 સાથે પડકારવામાં આવ્યો. અમ રેવ શ્વાસોર ડિસ . 1990; 141 (2): 352-356. doi: 10.1164 / એજેઆરસીએમ / 141.2.352

> વાર્થ્રિક બી, સ્ચમિડ એ, વાલ્થર બી, સિબર આર. દૂધનો વપરાશ લાળ ઉત્પાદન અથવા અસ્થમાની ઘટનામાં પરિણમે નથી. જે એમ કોલ ન્યુટ્ર . 2005; 24 (6 સપ્લિપ): 547 એસ -55 એસ.