પ્રચલિત મીલ રિપ્લેસમેન્ટ પીણાંની પ્રોસ એન્ડ કન્સ
ગ્લુચર્ના પોષણ હચમચાવે એબોટ ન્યુટ્રિશન દ્વારા બનાવવામાં આવેલી ડાયાબિટીક ભોજન રિપ્લેસમેન્ટ પીણાંની એક રેખા છે. રક્ત ખાંડનું વધુ સારું નિયંત્રણ જાળવવા માટે તેઓ ઓછી ગ્લાયકેમિક કાર્બોહાઈડ્રેટ સાથે રચના કરે છે. પીણાં ડાયાબિટીસવાળા લોકો અથવા ગ્લુકોઝ અસહિષ્ણુતાવાળા લોકો માટે આદર્શ છે. તેઓનો ઉપયોગ માળખાગત વજન નુકશાન કાર્યક્રમના ભાગરૂપે થાય છે.
ગ્લુકાર્ના પ્રોડક્ટ લાઇન ચાર સ્વરૂપોનો બનેલો છે:
- ઉત્તમ નમૂનાના માખણ પેકિન
- શ્રીમંત ચોકલેટ
- હોમમેઇડ વેનીલા
- મલાઈ જેવું સ્ટ્રોબેરી
ગ્લુકાર્ના ભોજન રિપ્લેસમેન્ટ બાર પણ આપે છે, જે હચમચાવે છે, ખાંડ અને કાર્સમાં ઓછી હોય છે, પરંતુ પ્રોટિનની ઊંચી હોય છે. વધુમાં, ગ્લુકાર્નેના ઉત્પાદનો બધા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, કોશેર, હલાલ અને લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય છે.
પોષણ હકીકતો
ગ્લુકાર્ના હચમચાવે અમેરિકન ડાયાબિટીસ એસોસિએશન અને અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશનની વિશિષ્ટતાઓનું ઉત્પાદન કરે છે, જે સંતૃપ્ત ચરબીવાળા મૉનઅનસેસરેટેડ ચરબીને અને કેલરીને મર્યાદિત કરે છે, જે ચાર ટકા છે.
ગ્લુકાર્ના હોમમેઇડ વેનીલાની આઠ ઔંશની બોટલમાં નીચેના પોષક તત્વો છે:
- 200 કેલરી
- 26 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ
- 10 ગ્રામ પ્રોટીન
- 5 ગ્રામ ફાયબર
- 9 ગ્રામ કુલ ચરબી
- 5 ગ્રામ મોનોસ્રેરેટેડ ચરબી
- 1 ગ્રામ બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી
- 1 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી
- 100 ટકા વિટામિન સી અને ઇ દૈનિક કિંમત ભલામણ
- 80 ટકા વિટામિન ડી ની દૈનિક મૂલ્યની ભલામણ કરે છે
- 50 ટકા વિટામિન બી 6, બી 12, અને ફોલેટના દૈનિક મૂલ્યની ભલામણ કરે છે
ગુણ અને વિપક્ષ વજન
ગ્લુકાર્ના લોકો માટે વજન ગુમાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે અથવા તેમના રક્ત ખાંડનું સખ્ત નિયંત્રણ જાળવી રાખવા માટે લાભો ઓફર કરે છે. પરંતુ તેમની પાસે કેટલીક ખામીઓ પણ છે, ખાસ કરીને જેઓ ડાયાબિટીક નથી. વિચારણાઓ પૈકી:
- પ્રોટિનની દ્રષ્ટિએ, એક આઠ ounce પીણું લગભગ અડધા આખા ઇંડા જેટલું છે સરેરાશ, 46 ગ્રામ પ્રોટિનની પુખ્ત વયની સ્ત્રી માટે દરરોજ ભલામણ કરવામાં આવે છે, જ્યારે પુખ્ત પુરુષ માટે 56 ગ્રામની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- ગ્લુકાર્ને પોષણ હચમચાવે નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (જીઆઇ) ખોરાક તરીકે ગણવામાં આવે છે, એટલે કે તેમાં સમાયેલ કાર્બોહાઈડ્રેટ ધીમે ધીમે પચાવી લેવામાં આવે છે અને રક્ત ખાંડના સ્પાઇકથી ઓછી થાય છે. (પ્રોટીન્સ, તેનાથી વિપરીત, રક્ત ખાંડ પર અસર કરતા નથી.)
- જો કે, ગ્લુસેર્નમાં કેટલાક શંકાસ્પદ ઘટક છે, જેમાં ફળ-સાકર અને કૃત્રિમ મીઠાના ઉપયોગનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે ફળ-સાકરને સામાન્ય રીતે સલામત ગણવામાં આવે છે, ત્યારે બિન-ડાયાબિટીસમાં ડાયાબિટીસના જોખમમાં વધારો કરવો માનવામાં આવે છે.
- ઑસ્ટ્રેલિયાના એડિલેડ યુનિવર્સિટીના 2017 ના અભ્યાસ અનુસાર, તે જ કૃત્રિમ ગળપણ પર લાગુ પડે છે જેમાં ત્રણ વખત સુક્રોલોઝ અને પોટેશિયમના એસીસેમેમ (ગ્લુકાર્નામાં સમાયેલ બંને) નો ઉપયોગ બિન-ડાયાબિટીસમાં ગ્લુકોઝ પ્રતિસાદને ઘટાડવામાં દર્શાવવામાં આવ્યો છે.
એક શબ્દ પ્રતિ
ગ્લુકાર્ના હચમચાવે છે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે અને વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરતા લોકો માટે આશ્ચર્યકારક રીતે સ્વાદિષ્ટ, વિટામિન-ફોર્ટિફાઇડ નાસ્તા છે. પોષક તત્ત્વોમાં વધારો કરવા માટે ઉત્પાદનો નીચા કાર્બોઝ અને પૂરતી પ્રોટીન સાથે સારી રીતે સંતુલિત છે.
જ્યારે તેઓ કુલ ભોજન રિપ્લેસમેન્ટ માટે પૂરતી કાર્બોઝ અને કેલરી આપતા નથી, તેઓ સંતુલિત આહાર યોજનાના ભાગરૂપે ચોક્કસપણે પોષક પૂરક તરીકે ઉપયોગમાં લઇ શકે છે (ખાસ કરીને જ્યારે વધારાના કેલરી અથવા પ્રોટીનની જરૂર હોય).
પ્રારંભિક સંશોધન સૂચવે છે કે ફળસાથી અને કૃત્રિમ મીઠનારાઓ પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઊભું કરી શકે છે, ડેટા હજી પણ અસ્પષ્ટ છે. જેમ કે, ગ્લુકાર્નાને ખોરાક રિપ્લેસમેન્ટના નિયમિત સ્ત્રોતને બદલે હાથમાં નાસ્તા અથવા પુરવણી ગણવામાં આવે છે.
અંતે, વાસ્તવિક પ્રોટીન ખાવું તે હંમેશા વધુ સારું છે, જે પેકેજ્ડ હચમચાવે સહિત પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સમાંથી મેળવવામાં આવે છે.
સ્રોત:
યંગ, આર .; આઇઝેક્સ, એન .; સ્કોબેર, જી. એટ અલ. "તંદુરસ્ત મનુષ્યોમાં ગ્લાયકેમિક નિયંત્રણ પર કૃત્રિમ ગળપણનો પ્રભાવ." યુરોપિયન એસોસિએશન ફોર ધ સ્ટડી ઓફ ડાયાબિટીસની 53 મી વાર્ષિક સભા. લિસ્બન, પોર્ટુગલ; સપ્ટેમ્બર 11-17, 2017; અમૂર્ત 193