તમારા કેન્સરની જોખમ ઘટાડવા માટે 5 ફુડ અદલબદલ

હું એ શરતે જ તૈયાર છું કે આ વાંચનાર એક વ્યક્તિ નથી કે જે કેન્સરને એક રીતે અથવા અન્ય દ્વારા સ્પર્શ કરવામાં આવ્યો નથી- અને સંભવતઃ એક કરતા વધારે વખત. અને હજુ સુધી, જ્યારે કેન્સર તોડીને વિનાશક રીતે જીવન ઘટાડી શકે છે, આજે મેડિકલ સિધ્ધિઓ અને કેન્સર નિવારણની વાત આવે ત્યારે આજે વધુ ઉજવણીનું કારણ અહીં છે.

જ્યારે તે કેન્સરનો વિષય હકારાત્મક પ્રકાશમાં શરૂ કરવા માટે શરૂઆતમાં વિચિત્ર લાગે છે, અસંખ્ય અભ્યાસો દર્શાવે છે કે, ઉદાહરણ તરીકે, "મનોવૈજ્ઞાનિક વલણ કે જે દર્દીઓ કેન્સરના પ્રતિભાવમાં અપનાવે છે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તેમની રોગના પ્રકારને પ્રભાવિત કરે છે . "

અમેરિકન એસોસિયેશન ફોર કેન્સર રિસર્ચ (એએસીઆર (AACR)) એવી સંસ્થા છે જે કારણોનું નેતૃત્વ કરે છે. તેઓએ તાજેતરમાં # રીઅલહોપ્સની ઝુંબેશ શરૂ કરી છે, જે જીવન ટકાવી, હિંમત અને આશ્વાસનની અદ્દભૂત કથાઓ લાવે છે. તેમની યોજના અમને યાદ અપાવે છે કે તબીબી અને સંશોધન સમુદાયોએ કેન્સર સંશોધન અને સારવારની બાબતે તમામ મહાન પ્રગતિ કરી છે. અને એએસીઆર ફાઉન્ડેશન કોઈ પણ વ્યક્તિને આવકારે છે જે કેન્સરના પડકારોનો સામનો કરતી વખતે પોતાના વિડિયોઝને પોસ્ટ કરવા માટે સમાન તકલીફોનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.

મૂળભૂત પર પાછા

શાનદાર રીતે, કેન્સર ખૂબ જ અલગ નિદાન છે જે વર્ષ પહેલાંની સરખામણીમાં વધુ છે. અમારી પાસે વધુ સારી શોધ અને નિવારણ છે, સાથે સાથે નવી સારવારોને પ્રોત્સાહન આપવું. અને જીવનશૈલી પરિપ્રેક્ષ્યમાંથી, ત્યાં ઘણી બધી વસ્તુઓ છે જે અમે અમારા જોખમને ઘટાડવા માટે કરી શકીએ છીએ, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

ફ્રેન્ડલર ફુડ્સ

સંભવિત રીતે કેન્સર (અને સામાન્ય રીતે તંદુરસ્ત રહેવા) ના એક માર્ગ તરીકે તમે મને ખોરાક અને પોષણની ચર્ચા સાંભળવાથી આશ્ચર્ય થશો નહીં. મને ખબર છે કે આ બધી માહિતી ખૂબ જબરજસ્ત બની શકે છે. તેથી અહીં હું પાંચ સરળ ખોરાકની અદલાબદલી શેર કરીશ જે તમને અને તમારા પરિવારના કેન્સરના જોખમને કાપી કાઢવામાં મદદ કરવા લાંબા સમય સુધી જવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.

  1. જાળી પર સાદા માંસને ઉતારવાને બદલે, તે સ્વાદિષ્ટ પકવવાની મિશ્રણમાં સૌ પ્રથમ મિશ્રણ કરવાનો પ્રયાસ કરો. ઉચ્ચ તાપમાને માંસને રાંધવાથી હેટરોસાયક્લીક એમાઇન્સ (એચસીએ) નામના રસાયણો પેદા થાય છે, જે કેન્સરનાં ઘણાં સ્વરૂપો સાથે સંકળાયેલા છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે તમારા માંસને પીંટો કરતા પહેલા મૅરિનિગ કરવાથી એચસીએ રચનાને 96 ટકા સુધી ઘટાડી શકે છે.
  2. માખણ અને ખાટા ક્રીમ સાથે તમારા બેકડ બટાકાની ટોપિંગને બદલે, ગરમ મરિનરા સૉસ અને પરમેસનના છંટકાવને ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો. લિકોપીન (એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ જે ટામેટાંમાં કેન્દ્રિત છે) ચોક્કસ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવા સાથે સંકળાયેલું છે.
  3. હર્મસ સાથેની કચુંબરની લાકડીઓ અને કાકડીનાં સ્લાઇસિસને બદલે, બ્રોકોલી અને ફૂલકોબીના ફ્લોર્રીટ્સનો પ્રયાસ કરો. બન્નેમાં ગ્લુકોસિનોલેટ્સ નામના ફાયોટેકેમિકલનો સમાવેશ થાય છે, જે રક્ષણાત્મક એન્ઝાઇમ સલ્ફોરાફેને પેદા કરે છે (કેન્સર સામે એક-બે પંચ પેક કરે છે કારણ કે તે હાનિકારક પધ્ધતિને બિનજરૂરી મદદ કરે છે અને એન્ટીમોકરોબાયલ તરીકે કામ કરી શકે છે).
  1. ગ્રેનોલાને દહીંમાં ઉમેરવાની જગ્યાએ, દાડમના બીજને અજમાવો (ટેનીન જેવી પોલિફેનોલ સાથે ભરવામાં આવે છે, જે કેન્સરના કોશિકા વૃદ્ધિને અટકાવી શકે છે અને કેન્સરને કારણે સંયોજનોને નિષ્ક્રિય કરે છે). પ્લસ બીજ એક મહાન તંગી પરિબળ ઉમેરો!
  2. પોપ્સિકલ અથવા આઈસ્ક્રીમનો આનંદ લેવાને બદલે, ફ્રોઝન જાંબલી દ્રાક્ષનો પ્રયાસ કરો. દ્રાક્ષની લાલ ચામડી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે સમૃદ્ધ છે, જેને રેવેરારેટોલ (વાઇનમાં મળેલું એક જ ફાયદાકારક સંયોજન) કહેવાય છે, જે કેન્સરને રચના અને ફેલાવવા માટે મદદ કરી શકે છે.

તમારુ ગુ્હકાયૅ કરો

વધુ માહિતી માટે અને તમારી પોતાની # રીઅલહોપ્સની વાર્તાઓ શેર કરવા માટે, નેશનલ કેન્સર રિસર્ચ મહિનો ફેસબુક પૃષ્ઠની મુલાકાત લો.

જોય બૉઅર, એમએસ, આરડીએન, સીડીએન એનબીસીના ટુડે શો અને નૌરિશ નાસ્તાના સ્થાપક માટે સ્વાસ્થ્ય અને પોષણ નિષ્ણાત છે.