ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ડિટેક્ટર્સ અને ટેસ્ટ કિટ્સ: નિમા, ઇઝેડ ગ્લુટેન અને ગ્લુટેનટોક્સ હોમ

શું તમે ક્યારેય કોઈ રેસ્ટોરન્ટમાં ભોજન કરવાનો આદેશ આપ્યો છે અથવા મિત્રો સાથે રાત્રિભોજન ટેબલ પર બેઠા છે, માત્ર આશ્ચર્ય થાય છે કે જો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત તરીકે ખોરાક-બિલ- તમે બીમાર છો પછીના દિવસે ? શું તમે ક્યારેય નવો ઉત્પાદન કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે-કદાચ કોઈ ગ્લુટેન ઘટકો વગર નહીં પરંતુ "ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત" લેબલના નામની અભાવને લીધે તમે ખરાબ પ્રતિક્રિયાની શોધ કરી શકો છો, જેમ કે તમે અપેક્ષિત છે કે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ન હતું?

જો આમાંના કોઈપણ પરિસ્થિતિઓમાં તમને ક્યારેય થયું છે (અને જો તમે અઠવાડિયા કરતાં વધુ સમયથી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય-મુક્ત ખોરાકને અનુસરી રહ્યાં છો, તો તમે ચોક્કસપણે આ જેવી પરિસ્થિતિઓમાં છો), તો પછી તમે કદાચ એક માર્ગની ઇચ્છા કરી છે તમે તે ખાય તે પહેલાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રોટીન માટે તમારા ખોરાક ચકાસવા માટે

ઠીક છે, સારા સમાચાર અને ખરાબ સમાચાર છે: હા, તમે ઘરેલુ ગ્લુટેન પરીક્ષણ કિટ અને ઉપકરણો ખરીદી શકો છો, અને જ્યારે યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ તમને જણાવશે કે પ્રશ્નમાં ખોરાકમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય છે કે નહીં. પરંતુ આ પરીક્ષણ પદ્ધતિઓ સસ્તાં નથી, તેઓ તમને ખોટા હકારાત્મક વલણ આપી શકે છે (જે દર્શાવે છે કે ખાદ્ય તેમાં ધૂમ્રપાન છે જ્યારે તે વાસ્તવમાં નથી) અને ખોટા નકારાત્મક (ખોરાક સૂચવે છે કે જ્યારે તે વાસ્તવમાં કરે છે ત્યારે તેમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય નથી), અને ત્યાં કોઈ સંશોધન નથી દર્શાવે છે કે તેઓ તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારશે.

છેલ્લે, તેમાંના કેટલાક સામેલ છે ... જેનો અર્થ છે કે તેઓ રાત્રિભોજન ટેબલ પર વાપરવાનું ખૂબ સરળ નથી.

અત્યારે બજાર પર ત્રણ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પરીક્ષણ વિકલ્પોનું વિસ્તૃત રેન્ડ્રોન છે- નિમા, ઇઝેડ ગ્લુટેન અને ગ્લુટેનટોક્સ હોમ- તેમની ખર્ચ, લાભો અને ખામીઓ સહિત.

નિમા ગ્લુટેન પરીક્ષક

નિમા ગ્લુટેન ટેસ્ટર એ એક બેટરી-સંચાલિત, રિચાર્જ ડિવાઇસ છે જે પોકેટ અથવા બટવોમાં ફિટ થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ કરવા માટે, તમે તેને વન-ટાઇમ ઉપયોગ નિકાલજોગ પરીક્ષણ કેપ્સ્યૂલ સાથે લોડ કરો, જે ખોરાકને તમે ચકાસવા માગો છો તેનું મોટા પાયે નાનું કદનું નમૂનો દાખલ કરો અને પરીક્ષણ પૂર્ણ થતાં લગભગ ત્રણ મિનિટ માટે રાહ જુઓ.

એકવાર થોડું ઉપકરણ તેના કામ સમાપ્ત થઈ જાય પછી તેના પ્રદર્શનને પ્રકાશમાં આવશે, ક્યાં તો હસતો ચહેરો સાથે (દા.ત., ખોરાક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે) અથવા ઘઉંના આયકન અને "ગ્લુટેન મળ્યું" ટેક્સ્ટ સાથે.

બેશક ચીજવસ્તુઓ, તળેલી વસ્તુઓ, સૂપ્સ, ચટણીઓના અને મીઠાઈઓ સહિતના નિમા સાથેના લગભગ દરેક પ્રકારના ખોરાકને ચકાસવું શક્ય છે. તમે તમારા iOS ઉપકરણ સાથે ટેસ્ટરને સમન્વિત પણ કરી શકો છો, જે તમને તમારા પોતાના પરીક્ષણ પરિણામોની સમીક્ષા કરવા અને પરીક્ષણ પરિણામોના ભીડ-સ્ત્રોત ડેટાબેઝમાં ફાળો આપી શકે છે.

નિમાના લાભો અને ખામીઓ

ખૂબ સરસ લાગે છે, અધિકાર? નિમા સાચી ક્રાંતિકારી છે, અને તે કંપની ખરેખર વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ અને પોર્ટેબલ છે તે રીતે એક મુશ્કેલ સમસ્યાને ઉકેલવા માટે ક્રેડિટ મેળવવા પાત્ર છે.

નિમાનો ઉપયોગ કરવો સરળ છે (મોટા ભાગના લોકો તેને રેસ્ટોરન્ટમાં ટેબલ પર સેટ કરવા અને દૂર દૂર કરવા માટે અચકાશે નહીં), અને તેનું પરિણામ અર્થઘટન કરવું સરળ છે. ત્યાં કોઈ પ્રશ્ન નથી કે તે તમને બચાવશે જો તમારા સર્વરએ તમને જૉલી સાથે ગ્લુટેન અથવા વનસ્પતિ સૂપ ધરાવતી ચોકલેટ કેક લાવવી. જો કે, નિમામાં કેટલાક ડાઉનસેઇડ્સ છે

પ્રથમ, ખરીદવા માટે મોંઘા અને ખર્ચાળ છે. ડિવાઇસ પોતે, જે ત્રણ નિકાલજોગ પરીક્ષણ કેપ્સ્યુલ્સ, માઇક્રો-યુએસબી કેબલ અને વહન પાઉચની સ્ટાર્ટર કીટ સાથે આવે છે, તે 279 ડોલર (ભાવ ફેરફારને આધિન) માટે છૂટક છે.

તે તમને ત્રણ ખોરાકને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય (અને યાદ રાખો, જો તમારા રેસ્ટોરન્ટ ભોજનમાં સૂપ, એન્ટ્રી, સાઇડ ડિશ અને મીઠાઈનો સમાવેશ થાય છે, તમારે પ્રત્યેક વ્યક્તિને એક કેપ્સ્યુલનો ઉપયોગ કરીને અલગથી પરીક્ષણ કરવું પડશે) ચકાસવા માટે સાધનો પૂરા પાડે છે. નીમા આશરે $ 75 માટે 12 કેપ્સ્યુલ પેકેજોની ઓફર કરે છે, અથવા તમે આશરે $ 120 (દર મહિને 24 કેપ્સ્યુલ્સ) લગભગ $ 60 (12 કેપ્સ્યુલ્સ દર બીજા મહિને મોકલેલ) માટે માસિક કૅપ્સ્યુલ સબ્સ્ક્રિપ્શન ખરીદી શકો છો.

બીજું, નિમા માત્ર 20 લાખ કરતા ઓછા ભાગની ગ્લુટેનની કાનૂની મર્યાદાને ખોરાકની ચકાસણી કરે છે; જો પ્રશ્નમાંના ખોરાકમાં કેટલાક ટ્રેસ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય છે પરંતુ તેની ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય યુ.એસ. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન દ્વારા નક્કી થ્રેશોલ્ડ નીચે આવે છે, નિમા હજી પણ હસતો ચહેરો દર્શાવશે.

જો કે, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સમુદાયમાં ઘણા લોકો દરરોજ 20 ભાગોમાંથી ગ્લુટેનને શોધી કાઢે છે . જો તમે તેમાંથી એક છો, તો નિમા તમારા માટે સારી રીતે કામ કરી શકશે નહીં, કારણ કે તે દરરોજ મિલિયન થ્રેશોલ્ડ દીઠ 20 ભાગો નીચે ગ્લુટેન શોધી શકશે નહીં.

ત્રીજું, ઉપકરણ પણ ખોરાકમાં અસંગત ગ્લુટેન ક્રોસ-પ્રદૂષણની જરૂર નથી. તે માત્ર ક્રોસ-પ્રદૂષણની પ્રકૃતિ છે- જો ક્રોતનનું નાનું નાનો ટુકડો રેસ્ટોરન્ટનાં રસોડામાં તમારા લીલા કઠોળમાં પડ્યો હોય, તો તમે માત્ર તે નાનો ટુકડો શોધી શકો છો જો તે લીલા બીન નમૂનાનો ભાગ બન્યો છે જે તમે નિમામાં ચકાસાયેલ છો. તેથી તમે ડિવાઇસ સાથે ખોરાકની ચકાસણી કરવાથી સુરક્ષાની ખોટી સમજણ મેળવી શકો છો.

શું તમે નિમા ખરીદશો? જો તમે મુસાફરી કરો છો અને ઘણું વારંવાર ભોજન કરો છો, અને ખાસ કરીને જો તમે ગ્લુટેનને શોધવા માટે ખૂબ સંવેદનશીલ નથી, તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યમાં સારું રોકાણ હોઈ શકે છે. જો તમને સેલીક બીમારી હોવાનું નિદાન થયું હોય પણ તે તમને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય-કિસ્સામાં એક સ્પષ્ટ પ્રતિક્રિયા ન મળી શકે તો તે સારું રોકાણ પણ હોઈ શકે છે, તે તમને ખોરાકને નુકસાન પહોંચાડવામાં મદદ કરી શકે છે જેનો અર્થ એ પણ થાય છે કે તેઓ હાનિકારક છે. જો, બીજી બાજુ, તમે ભાગ્યે જ ખાવ છો, અથવા જો તમે ગ્લુટેન ટ્રેસ કરવા માટે ખાસ કરીને સંવેદનશીલ છો, તો નિમા કદાચ તમારા માટે આ મૂલ્યવાન નથી.

ઇઝેડ ગ્લુટેન ટેસ્ટ કિટ

નિમા બજારને હાંસલ કરતા પહેલાં, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સમુદાયમાં લોકો ઇઝેડ ગ્લુટેન ટેસ્ટ કિટનો ઉપયોગ કરીને ગ્લુટેન ક્રોસ-પ્રદૂષણ માટેના ઉત્પાદનોને ચકાસવા માટે ઉપયોગ કરતા હતા. હકીકતમાં, સેઇલિક બીમારી અને બિન-સિલીયક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા ધરાવતા ઘણા લોકો યુએસ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશનને ધૂમ્રપાન-મુક્ત ખોરાક માટે કાયદેસર ધોરણોને મંજૂરી આપતા પહેલાં સલામત ઉત્પાદનો પાછા શોધવા માટે આ પરીક્ષણો પર આધાર રાખતા હતા.

ઇઝેડ ગ્લુટેન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સ્તર નિમ્ન જેટલું ઓછું છે તેટલું ઓછું 10 ભાગ જેટલા ભાગો 10 ભાગો શોધી કાઢશે.

ટેસ્ટ કિટનો ઉપયોગ અંશતઃ સામેલ છે. પ્રથમ, તમારે સાનુકૂળ સુસંગતતા માટે ખોરાકના નમૂનાને અંગત બનાવવાની જરૂર છે (તે પરીક્ષણ માટેના નમૂનામાં કોઈ પણ ગ્લુટેન દૂષિતતા ફેલાવવા માટે રચાયેલ છે, જેથી તે શોધી કાઢે છે). બીજું, તમે નમૂનાને એક નાની ટ્યુબમાં પ્રવાહી દ્રાવણમાં ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિશ્ર કરો. ત્રીજું, તમે તે મિશ્રણના થોડા ટીપાંને ટેસ્ટ ટ્યુબમાં મૂકો છો. ચોથા, તમે કિટની ટેસ્ટ સ્ટ્રીપને ટેસ્ટ ટ્યુબમાં મૂકો અને મિશ્રણને શોષવા માટે તેને પરવાનગી આપો. અને પાંચમી, તમે ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ શું બતાવે છે તે જોવા માટે 10 મિનિટ રાહ જુઓ.

ટેસ્ટ સ્ટ્રીપના પરિણામોનું અર્થઘટન કરવા માટે કેટલાક પ્રેક્ટિસની જરૂર છે. જોકે ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ ગર્ભાવસ્થા પરિક્ષણની જેમ કંઈક જુએ છે, તેમાં ત્રણ રેખાઓ શામેલ છે, અને આ લીટીઓના વિવિધ સંયોજનો "નકારાત્મક" થી "હકારાત્મક હકારાત્મક" અને "ખૂબ ઊંચી હકારાત્મક" સુધીના વિવિધ પરિણામોનો અર્થ છે. પરિણામ પણ છે જેનો અર્થ થાય છે "અમાન્ય પરીક્ષણ." એક અત્યંત હલકા હકારાત્મક પરિણામ માટે વિસ્તૃત કાચને શોધી કાઢવાની જરૂર પડી શકે છે.

તમે સપાટી પર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ક્રોસ-પ્રદૂષણ માટે પરીક્ષણ કરવા માટે કસોટીઓનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો, જો કે આમ કરવાથી જંતુરહિત પરીક્ષણના swabs નો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.

ઇઝેડ ગ્લુટેનનાં લાભો અને ખામીઓ

ઇઝેડ ગ્લુટેનનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે તે ટ્રેસ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યની નીચું સ્તર પ્રત્યે સંવેદનશીલ છે. સેલીક રોગ અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા ધરાવતા ઘણા લોકો તેઓ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ઉત્પાદનોમાં માન્ય છે, અને ઇઝેડ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય તમને નીચલા ગ્લુટેન સાથે ઉત્પાદનો ઓળખવા માટે મદદ કરી શકે છે, અને EZ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય તમને મદદ કરી શકે મિલિયન દીઠ 20 ભાગો કાનૂની ધોરણો કરતાં ઓછી નીચે ગ્લુટેન સ્તરો પ્રતિક્રિયા જોવા તે પ્રમાણભૂત કરતાં સ્તરો

ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સમાં કેટલીક ખામીઓ છે, છતાં. પ્રથમ, નિમાની જેમ, તે ખર્ચાળ છે. કંપનીની વેબસાઇટ પર બે પેકની કિંમત આશરે 25 ડોલર છે, અને આશરે $ 262 માટે 25 ટેસ્ટ કિટ્સના પેકેજની છૂટક છે.

બીજું, તેઓ ઉપયોગમાં લેવા માટે ખૂબ સંકળાયેલા છે - એટલા માટે કે તે અશક્ય છે કે તમે રેસ્ટોરન્ટમાં ટેસ્ટ કીટને હટાવતા હોવ અને દૂર પરીક્ષણ કરો. કારણ કે પરીક્ષણ કરવા માટે લગભગ 15 મિનિટ લે છે, તે પહેલાં તમે તેને પરીક્ષણ સમાપ્ત થાય તે પહેલાં તમારી ખોરાક ઠંડું હશે (જો તમે ચોક્કસપણે ઘરે લઇ શકાય તેવા ખોરાકને ચકાસી શકો છો, તેમ છતાં) અને, આ પરીક્ષણોને ચલાવવા અને તેનો અર્થઘટન કરવા માટે સામેલ એક શીખવાની કર્વ છે.

ઇઝેડ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુખ્યત્વે ઘરેલુ ઉપયોગ માટે અનુકૂળ છે, રસોડાના કાઉન્ટર અથવા કોષ્ટક પર, તમને ઉત્પાદિત ઉત્પાદનોની ઓળખ માટે મદદ કરે છે જે તમારી ચોક્કસ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે. દાખલા તરીકે, તમે ટેસ્ટ કિટનો ઉપયોગ કરી શકો છો તે જોવા માટે કે કોઈ ચટણી કે જેમાં કોઈ ગ્લુટેન ઘટકો ન હોય તે ખરેખર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે (પરીક્ષણ દીઠ મર્યાદા 10 ભાગો દીઠ).

ગ્લુટેનટોક્સ હોમ ટેસ્ટ કિટ્સ

ગ્લુટેનટૉક્સ પ્રોફેશનલ-ગ્રેડ ગ્લુટેન પરીક્ષણની સાથે સાથે તેની ટેકનોલોજીના ગ્રાહક સંસ્કરણ સાથે ઉત્પાદન કરે છે, ગ્લુટેનટોક્સ હોમ. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ગૃહ ગ્લુટેનને 5 જેટલું ઓછું લાગે છે. તે પરીક્ષાની બે વખત સંવેદનશીલ તરીકે ઇઝેડ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અને નિમા જેવા ચાર વખત સંવેદનશીલ બનાવે છે.

ગ્લુટેનટોક્સ હોમનો ઉપયોગ તદ્દન સંકળાયેલો હોય છે-તે સમાન છે, જોકે ઈઝેડ ગ્લુટેનનો ઉપયોગ કરતા થોડી વધુ જટિલ છે. પ્રથમ, તમે તમારા નમૂનાને બારીક પાવડરમાં ચઢાવશો. બીજું, તમે નિષ્કર્ષણ શીટમાં તમારા નમૂનાની માપદંડ ઉમેરી શકો છો અને ઓછામાં ઓછા બે મિનિટ માટે તેને હલાવો. ત્રીજું, તમે ડ્રોપરનો ઉપયોગ નિષ્કર્ષણ શીશમાંથી ઉકેલનો ભાગ લેવા માટે અને તેને મંદનની શાહીમાં ટીપાં કરવા માટે વાપરો છો. ચોથી, તમે ઓછામાં ઓછા 15 સેકન્ડ માટે ધીમેધીમે dilution vial મિશ્રણ શેક. ફિફ્થ, તમે શીશીના કેપમાં ડાયલ્યુશન વીલ મિશ્રણના પાંચ કે છ ટીપાંને ટીપવા માટે નવા ડ્રોપરનો ઉપયોગ કરો છો. છઠ્ઠી, તમે આ સ્ટ્રીપને આ મિશ્રણમાં ડૂબાવો છો. અને સાતમી, તમે ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ શું દર્શાવે છે તે જોવા માટે 10 મિનિટ રાહ જુઓ. સમગ્ર પ્રક્રિયા 20 મિનિટ ઉપર લઈ જાય છે.

ધ ગ્લુટેનોટોક્સ ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સ ઇઝેડ ગ્લુટેન ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સ કરતાં પોતાને અર્થઘટન કરવા માટે કેટલું સરળ છે. બે લીટીઓ છે: એક વાદળી નિયંત્રણ રેખા (જે દર્શાવે છે કે તમે પરીક્ષણ યોગ્ય રીતે કામ કરી રહ્યા છે) અને ગુલાબી હકારાત્મક પરિણામ રેખા (જે ફક્ત ત્યારે દેખાય છે જો ત્યાં નમૂનામાં ગ્લુટેન હોય). ગુલાબી રેખા ઘાટા દેખાશે જો ત્યાં વધુ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અને હળવા જો ત્યાં ખૂબ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય નથી ત્યાં છે. ફરીથી, એક વિપુલ - દર્શક કાચ ખૂબ જ હલકા સકારાત્મક પરીક્ષણ પરિણામોને ઓળખવા માટે હાથમાં આવી શકે છે.

ગ્લુટેનટોક્સ હોમના લાભો અને ખામીઓ

ગ્લુટેનટોક્સ હોમ ઇઝેડ ગ્લુટેન અને નિમા કરતાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય શોધવા માટે વધુ સંવેદનશીલ છે. તે તેના મુખ્ય લાભ છે

તેની ખામીઓમાં પરીક્ષણ સરળતાના અભાવનો સમાવેશ થાય છે (તે નિમા કરતાં નોંધપાત્ર રીતે વધુ મુશ્કેલ છે અને ઇઝેડ ગ્લુટેનની તુલનામાં વધુ સંકળાયેલી પ્રક્રિયા જરૂરી છે) અને તેની કિંમત. ઇઝેડ ગ્લુટેનની જેમ, તમે એક ટેસ્ટ કિટ ખેંચવા અને રેસ્ટોરન્ટ ટેબલ પર અથવા તમારા મિત્રના રસોડામાં મોર્ટાર અને મસ્તક સાથે તમારી ડિનર રોલને છીનવી શકતા નથી. જોકે, ગ્લુટેનટોક્સ હોમ એવા લોકો માટે એક ઉપયોગી સાધન બની શકે છે જે ખાસ કરીને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યને શોધી કાઢવા માટે સંવેદનશીલ હોય છે, કારણ કે તેનો ઉપયોગ ખોરાકના ઉત્પાદનોને તેમનામાં થોડો કે કોઈ ટ્રેસ ગ્લુટેનથી ઓળખવા માટે થઈ શકે છે. તે સપાટીઓ ચકાસવા માટે પણ વાપરી શકાય છે.

નિમા અને ઇઝેડ ગ્લુટેનની જેમ, ગ્લુટેનટોક્સ હોમ ટેસ્ટ કિટ ખર્ચાળ છે: તે ભાવ $ 32 થી બે કિટ્સ માટે દસ કિટ્સ માટે 135 ડોલર થાય છે.

બોટમ લાઇન

ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પરીક્ષણ તમે બીમાર કરી શકે છે કે જે ખોરાક વસ્તુઓ નિંદણ મદદ કરવા માટે એક ઉપયોગી સાધન બની શકે છે જો કે, તે મૂળભૂત કારણે ખંત માટે અવેજી નથી: રેસ્ટોરન્ટ્સમાં મેનેજરો અને શેફ સાથે વાતચીત, ગ્રોસરી સ્ટોરમાં કાળજીપૂર્વક ઉત્પાદનો પસંદ કરીને અને મિત્રો અને સંબંધીઓના ડાઇનિંગ કોષ્ટકોમાં iffy પરિસ્થિતિઓથી દૂર રહેવું .

જો તમે નક્કી કરો કે તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પરીક્ષણ સાથે પ્રયોગ કરવા માંગો છો, તમારી પાસે ત્રણ સારી પસંદગીઓ છે: નિમા, ઇઝેડ ગ્લુટેન અને ગ્લુટેનટોક્સ હોમ. નિમા સ્પષ્ટ પસંદગી છે જો તમે ઉપયોગમાં સરળતા માંગો છો, જ્યારે ગ્લુટેનટોક્સ હોમ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યના સૌથી નીચા સ્તરે શોધવાની પરવાનગી આપે છે. ઇઝેડ ગ્લુટેન મધ્યમાં પડે છે, યોગ્ય સંવેદનશીલતા અને પરીક્ષણ પ્રક્રિયાની સાથે જે ગ્લુટેનટોક્સ હોમ કરતાં ઓછું સામેલ છે. તમારી અંતિમ પસંદગી તમારા પરીક્ષણ પ્રાથમિકતાઓ પર આધારિત છે.