સ્કૂલમાંથી મગફળી માટે અને સામે પ્રતિબંધ મૂકવાની દલીલો
શાળાઓમાં મગફળી પર પ્રતિબંધ મૂકવો જોઈએ? તમે સંભવિતપણે સાંભળ્યું છે કે લોકો આ ચિંતાની બન્ને બાજુએ મજબૂત લાગણીઓ સાથે રજૂ કરે છે, પરંતુ જવાબ શું છે?
ચાલો મગફળીના એલર્જીના મુદ્દા પર, આ સમસ્યાની આવૃત્તિ, જોખમમાં બાળકોને સંપર્કમાં આવવાની ગંભીરતા, અને ત્યારબાદ શાળાઓમાં મગફળીને મંજૂરી આપવા માટે અને તેના વિરુદ્ધ દલીલો પછી ચાલો.
શાળાઓમાં મગફળીનો મુદ્દો
ભૂતકાળમાં ઘણા દાયકાઓમાં પીનટ એલર્જી વધુ સામાન્ય બની છે, અને સ્કૂલ-વૃદ્ધ બાળકોમાં સૌથી સામાન્ય ફૂડ એલર્જી છે.
મગફળી માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ ગંભીર હોઇ શકે છે, જીવલેણ જોખમ પણ હોઈ શકે છે. કમનસીબે, મગફળીના આકસ્મિક સંપર્કમાં પ્રમાણમાં સામાન્ય છે, ખાસ કરીને શાળામાં. આ કારણોસર, પીનટ-એલર્જીક બાળકોના માતા-પિતાએ સ્કૂલોમાં મગફળી અને મગફળીવાળા ખોરાકને પ્રતિબંધિત કરવાનો વિચારની તરફેણ કરી છે.
કેટલીવાર પીનટ એલર્જીસ થાય છે?
સામાન્ય રીતે લગભગ 1 થી 2 ટકા લોકો અને 8 ટકા જેટલી સ્કૂલ વય બાળકોને મગફળીનો એલર્જી છે, ત્રણ વર્ષની વયના બાળકોની સૌથી મોટી ઉંમરની સાથે. મગફળીની એલર્જી ધરાવતા બાળકોનો આશરે પાંચમો ભાગ તે શાળા યુગની સમય સુધીમાં વધશે. વિકાસશીલ રાષ્ટ્રો કરતાં વિકસિત દેશોમાં તે વધુ સામાન્ય છે, અને છેલ્લા કેટલાક દાયકાઓમાં માત્ર નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. મગફળીના એલર્જી ધરાવતી ત્રીજા ભાગના બાળકો પણ વૃક્ષના નટ્સ માટે એલર્જી છે.
મગફળીની એલર્જી કેટલું ગંભીર છે?
મગફળીનો સૌથી વધુ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ , આશરે 90 ટકા, ત્વચા પર મર્યાદિત છે, લાલાશ, ખંજવાળ અને એક જાતનું ચામડીનું દરદ .
હજુ સુધી લગભગ 10 ટકા લોકો, આ એલર્જી શ્વસન તબક્કાઓના સોજો, શ્વાસ લેવાની તકલીફ, ઘૂંટણિયું અને વધુ સહિત ખૂબ જ ગંભીર (એનાફિલેક્ટિક પ્રતિક્રિયાઓ) હોઈ શકે છે. એકંદરે, મગફળીના એલર્જી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ખોરાક સંબંધિત મૃત્યુનું મુખ્ય કારણ છે.
પીનટ એલર્જીને કારણે મૃત્યુની વાસ્તવિક સંખ્યા અજાણી છે.
વર્તમાન સમયે એવું માનવામાં આવે છે કે દર વર્ષે મગફળીના એલર્જીના કારણે 150 મૃત્યુ થાય છે.
માતાપિતા તરીકે, બાળપણમાં મૃત્યુના સંભવિત એવી કોઈ પણ વસ્તુ ભયાનક છે, પરંતુ તે આ સંખ્યાને બાળપણમાં મૃત્યુના અન્ય કારણો સાથે સરખાવવા માટે મદદ કરી શકે છે. અલબત્ત આ સરખામણી કોઈ વાંધો નથી અને તે માતાપિતા માટે નિરર્થક છે જેણે મગફળીના એલર્જીથી બાળક ગુમાવ્યું છે, પરંતુ બાળકનાં વાતાવરણમાં અન્ય ઘણા જોખમોથી સંબંધિત, મગફળીનો ક્રમ નીચા છે.
તેણે કહ્યું, શાળા સેટિંગમાં મગફળીના આકસ્મિક સંપર્કમાં સામાન્ય રીતે સામાન્ય છે, અને કેટલીક રીતે એવું લાગે છે કે તે અટકાવી શકાય તેવું હોવું જોઈએ.
શાળાઓ માં પીનટ એલર્જી પર અભ્યાસ
આજની તારીખે, એવા કેટલાક અભ્યાસો છે કે જેણે મગફળીના મગફળી પર પ્રતિબંધ મૂક્યા છે તેવી સરખામણીમાં મગફળીના એલર્જી પ્રતિક્રિયાઓ પર ધ્યાન આપ્યું છે. જ્યારે કોઈ એવું વિચારે છે કે કહેવાતા "મગફળી-મુક્ત" શાળાઓમાં પ્રતિક્રિયા દર શાળાઓમાં છે જેણે મગફળી પર પ્રતિબંધ મૂક્યો નથી તેના કરતા ઓછો હશે, આ જરૂરી નથી તે સાચું છે.
2017 ના અભ્યાસમાં શાળાઓ પર જોવામાં આવ્યું હતું જેને મગફળી-મુક્ત તેમજ શાળાએ મગફળીને ઘરેથી પીરસવામાં અથવા લાવવામાં પ્રતિબંધિત કર્યા છે. આ નીતિઓએ એપિનેફ્રાઇન ઇન્જેક્શન્સ (ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા માટે આપવામાં આવેલ શોટ) ના દરમાં ફેરફાર કર્યો ન હતો. જોકે, મગફળીના મુક્ત કોષ્ટકો ધરાવતા શાળાઓમાં, એપિનેફ્રાઇન વહીવટીતંત્રની ઓછી દર હતી.
શાળાઓ માં મગફળી બાન માટે દલીલો
ચોક્કસપણે શાળાઓમાં મગફળી પર પ્રતિબંધ મૂકવાની દલીલો છે, જેમાંના એક માતાપિતાના મનની શાંતિ હશે. શારિરીક રીતે, એલર્જીક પ્રતિક્રિયા માટે સંભવિતતાની ગેરહાજરી, જો આખરે બતાવવામાં આવ્યું છે કે મગફળી પર પ્રતિબંધ મૂકવાથી એક ફરક પડે છે, પ્રતિક્રિયાઓનું જોખમ ઘટાડી શકે છે અને મૃત્યુની શક્યતા પણ ઘટાડી શકે છે. લાગણીમય રીતે, મગફળીવાળા એલર્જી ધરાવતા બાળકો સાથેના માતા-પિતા વધુ આરામથી જાણતા હશે કે તેમના બાળકને મગફળીની આસપાસ રહેવાની શક્યતા ઓછી હોઈ શકે છે
તીવ્ર મગફળીના એલર્જીવાળા બાળક માટે, જે વાતાવરણમાં મગફળી હાજર હોઈ શકે છે તે આ ડર પણ ઉઠાવે છે.
એક બાળક છીછરા અને અલગ પડી જવાની લાગણી અનુભવી શકે છે. વધુમાં, તે એક નાના બાળક પર ઘણો દબાણ કરે છે જેથી સહપાઠીઓને પ્રશ્નો પૂછવામાં આવે છે કે મગફળી કે મગફળીના ઉત્પાદનોને તેમના લંચમાં એક ઘટક તરીકે કોણ છે.
શાળાઓ પ્રતિ મગફળી બાનની સામે દલીલો
મગફળીને પ્રતિબંધિત કરવાના એક દલીલ એ છે કે તેઓ ખૂબ પૌષ્ટિક નાસ્તો બની શકે છે. મગફળી એક પૌષ્ટિક પંચ પેક અને પ્રોટીન, ફાયબર, તંદુરસ્ત ચરબી, વિટામિન્સ, અને ખનિજોમાં ઊંચી છે. માત્ર તેમની પાસે નોંધપાત્ર પોષક મૂલ્ય નથી, પરંતુ સરખામણીમાં ઘણા વિકલ્પો (ચિપ્સ અને કૂકીઝ) નું પોષક મૂલ્ય જોવા મળે છે. ગંભીર એલર્જી ધરાવતા બાળકોને લાભ માટે મગફળી પર પ્રતિબંધ મૂકવા, વધુ બાળકો માટે લંચ માટેની પોષણની ગુણવત્તાઓને ઘટાડવાની શાળાઓનો જોખમ છે.
આવા મુશ્કેલ પ્રતિબંધ અને નાના બાળકોને લાગુ કરવા અશક્ય ન હોય તો અતિશય મુશ્કેલ બનશે, જેમ કે આહાર પ્રતિબંધ માટે જવાબદાર નથી. મગફળી પર પ્રતિબંધ મુકીને સલામતીની ખોટી સમજણ આપવામાં આવશે જે સ્કૂલના અધિકારીઓને મગફળી એલર્જીના પરિણામ સ્વરૂપે ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ સાથે વ્યવહાર કરવા માટે તૈયાર કરવામાં આવે તે રીતે "તેમની રક્ષકને" દોરી શકે છે.
અને, અલબત્ત, મગફળી પર પ્રતિબંધ મૂકવાથી અન્ય ખોરાક અથવા પ્રવૃત્તિઓ પર પ્રતિબંધ લાગી શકે છે, શા માટે દૂધને પણ પ્રતિબંધિત કરવામાં ન આવે, જે સામાન્ય ખોરાક એલર્જી છે? અથવા ઘરનાં બિલાડીઓ ધરાવતા બાળકોને પ્રતિબંધિત કરો, જેઓ તેમના કપડા પર પાળેલા ડાંગર લઇ શકે છે? તેને "લપસણો ઢોળાવ" દલીલ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે: એકવાર એક ભોજનને અમુક બાળકોની સલામતી અને લાભ માટે પ્રતિબંધિત કરવામાં આવે છે, અમે ક્યાં રોકીએ છીએ? મગફળીનો ઉપયોગ કરવા માટે બિન-મગફળીના એલર્જીક બાળકોના અધિકારો વિશે શું?
અનેક શાળાઓ કે જે મગફળીને સંપૂર્ણ રીતે પ્રતિબંધિત કરતી નથી, ભોજન દરમિયાન ખોરાક-એલર્જીક બાળકો અલગ કરી શકે છે, જેમ કે બપોરના સમયે "મગફળી-મુક્ત કોષ્ટક" હોવું. જ્યારે આ વ્યૂહરચના કદાચ મગફળીના પ્રતિબંધ (અને આની તારીખના અભ્યાસોને સમર્થન કરતા) કરતાં વધુ અસરકારક છે, ત્યારે આ વિચાર સાથે વ્યવહાર કરવા માટે સ્કૂલને તૈયાર કરવાની જરૂર છે કે આ બાળકોને કલંકિત કરી શકાય અથવા સંભવિત બિન-આહાર એલર્જીક બાળકો દ્વારા બિવરાવવું
મગફળી શા માટે શાળાઓ માં મંજૂર થવી જોઈએ કે કેમ તે બોટમ લાઇન
આ સમયે, અભ્યાસોએ હજી સુધી અમને જણાવ્યા નથી કે શાળાઓમાં મગફળી પર પ્રતિબંધ મૂકવાની અસર થઈ શકે. હજુ સુધી, અમે વધુ અભ્યાસ પૂર્ણ કરવા માટે રાહ નથી કરી શકો છો. એવા બાળકો છે કે જે આજે આ અત્યંત વાસ્તવિક જોખમોથી સામનો કરી રહ્યા છે.
મગફળીને આખરે પ્રતિબંધિત કરવામાં આવે છે કે નહીં, આપણે યાદ રાખવું જોઈએ કે આ સમસ્યાને ઉકેલવા માટેના અન્ય રસ્તાઓ છે. પ્રથમ અને અગ્રણી એ છે કે સંભવિત મગફળીના એલર્જીવાળા બાળકોને સચોટ નિદાન છે. એલ્ગરિસ્ટને જોવી, અને ખોરાકમાં મગફળીમાંથી કેવી રીતે દૂર થવું તે સૂચના (તે દેખાવી મુશ્કેલ છે) કોઈપણ બાળક માટે મહત્વપૂર્ણ છે, કેમકે બાળક અન્ય મથકોમાં મગફળીનો સામનો કરી શકે છે, જેમ કે મિત્રના ઘરો કોઈ પણ બાળક માટે મગફળીના એલર્જીનું નિદાન કરે તે માટે શાળામાં ઍપિનેફ્રાઇન ઉપલબ્ધ હોવું જોઈએ.
શાળામાં નિદાનની એક નકલ હોવી જોઇએ, સાથે સાથે જો બાળકની પ્રતિક્રિયા હોય તો તેની પ્રતિક્રિયા કેવી રીતે હાથ ધરવામાં આવે તેની સ્પષ્ટ યોજના. શાળાઓને તે પછી ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે તેઓ એવા કર્મચારીઓ છે જેમને ઓળખી કાઢવા અને કેવી રીતે આ પ્રકારની પ્રતિક્રિયા ( એપિ-પેનનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો ) બંનેમાં તાલીમ આપવામાં આવે છે. દુર્ભાગ્યવશ, અમે દર્શાવે છે કે શાળાઓ હંમેશા યોગ્ય રીતે તૈયાર નથી મગફળીના એલર્જીની ઘટના
> સ્ત્રોતો:
> બાર્ટનિકાસ, એલ., હફેકર, એમ., શિહાન, ડબ્લ્યુ. એટ અલ. એપિનેફ્રાઇન એડમિનિસ્ટ્રેશન પર શાળા મગફળી-મુક્ત નીતિઓ પર અસર. એલર્જી અને ક્લિનિકલ ઇમ્યુનોલોજીના જર્નલ 2017 માર્ચ 25. (પ્રિન્ટની આગળ ઇપબ).
> સીસીરેર, એસ., સેમ્પ્સન, એચ., ઇશેનફિલ્ડ, એલ., અને ડી. રોટ્રોસેન. પીનટ એલર્જીને રોકવા માટેના નવા માર્ગદર્શિકાના લાભો બાળરોગ 2017 મે 2. (પ્રિન્ટ આગળ ઇપબ).
> સ્ટુક્સ, ડી. મગફળી-મુક્ત શાળાઓ: તે ખરેખર શું અર્થ છે, અને તે જરૂરી છે? . એલર્જી અને ક્લિનિકલ ઇમ્યુનોલોજીના જર્નલ 2017 એપ્રિલ 25. (પ્રિન્ટની આગળ ઇપબ).
> વાંગ, જે., અને ડી. ફ્લીશર. પીનટ સ્કૂલમાં પ્રતિબંધિત છે? . એલર્જી અને ક્લિનિકલ ઇમ્યુનોલોજીના જર્નલ વ્યવહારમાં 2017. 5 (2): 290-294