સ્વસ્થ આહાર માટે મેપલેટનું પરિચય

માય પ્લેટ પદ્ધતિ શું ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે છે

લાંબા સમયથી, ખોરાકના મોડેલમાં આપણામાંના મોટાભાગના લોકોએ તંદુરસ્ત આહાર માટે ખાદ્ય માર્ગદર્શિકા પિરામિડનો વિચાર કર્યો હતો - તંદુરસ્ત અનાજ, ફળો અને શાકભાજી સાથે તંદુરસ્ત આહાર બનાવવો. આ મોડેલ ઘણાં વર્ષોથી આસપાસ હતું, પરંતુ યુ.એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રિકલ્ચર (યુએસડીએ) એ તેને 2010 માં એક નવું મોડેલ સાથે બદલીને - એક સરળ ભોજન યોજના, જેને મેપોલેટ કહે છે

MyPlate શું છે?

મેપ્લેટ પ્લેટ પધ્ધતિ તરીકે ઓળખાતી પોષણ પરામર્શ પદ્ધતિ પર આધારિત છે, જેનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસ અને સામાન્ય સ્વસ્થ આહાર બંને માટે પોષણ પરામર્શમાં થાય છે.

પ્લેટ પધ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને, તમે તમારી પ્લેટની કલ્પના કરો છો અને તેને વિવિધ ખાદ્ય કેટેગરીમાંથી ખોરાક સાથે ભરો છો અનાજથી ભરેલી પિરામિડના આધારની કલ્પના કરવાનો પ્રયાસ કરતા, મેપ્લેટ તમને ફળો અને શાકભાજી સાથે અડધી તમારી પ્લેટ ભરવા માટે બતાવે છે ત્યારબાદ પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરીને આખા અનાજની સાથે ચોથા ભાગની અને બાકીની (ક્વાર્ટર કરતાં સહેજ ઓછી) સાથે સહેજ વધુ. બાજુથી બંધ, મેપ્લેટ એક ગ્લાસ દૂધ બતાવે છે. એક સાપેક્ષ મોડેલની દ્રષ્ટિએ, પિરામિડ કરતા પ્લેટની વિચારણા એક સારી શરૂઆત છે.

નવું મોડેલ જોવા માટે, એક એકાઉન્ટ બનાવો અને તેનો ઉપયોગ ભોજન ટ્રેક પર કરો, પસંદ કરો મેપ્લેટ પર સાઇટ તમને વિગતવાર ખોરાક જૂથ યાદીઓ છાપી દે છે. સુપરટ્રેકર તમારી ઊંચાઈ, વજન, વય અને પ્રવૃત્તિના સ્તર પર આધારિત વ્યક્તિગત ભલામણો આપે છે.

ડાયાબિટીક ભોજન યોજના માટે માય પ્લૅટ કેવી રીતે અલગ પડે છે?

આ નવી મેપ્લેટ ફૂડ માર્ગદર્શિકા અને ડાયાબિટીક ભોજન આયોજન માટે ઉપયોગમાં લેવાતી પ્લેટની પદ્ધતિ એ પ્લેટની ડાબી બાજુ છે.

ડાયાબિટીસ માટે ભોજનની યોજના કરતી વખતે, તમારી પ્લેટની અડધી શાકભાજી હોવી જોઈએ. માયપ્લેટે આગ્રહ કરે છે કે સામાન્ય જનતા માટે પ્લેટની અડધી શાકભાજી અને ફળો એમ બન્નેમાંથી બને છે, જે થોડો વધારે કાર્બોહાઇડ્રેટ લેવાની પરવાનગી આપે છે. તેથી, જો તમે આ સાઇટ પર મળેલી સાધનોનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો ખાતરી કરો કે તમે તમારી પોતાની ગોઠવણો કરો છો: તમારી અડધા અડધા પ્લેટફૉર્મ્સને બિનસત્તાવાર શાકભાજીથી ભરો, તંદુરસ્ત સ્ટાર્ચ (સ્ટાર્ચી શાકભાજી અથવા આખા અનાજ) સાથે એક ક્વાર્ટર ભરો, અને તમારા એક ક્વાર્ટર દુર્બળ પ્રોટીન સાથે પ્લેટ

MyPlate માંથી શું ખૂટે છે?

માયપિરાડિદથી નિશ્ચિતરૂપે સુધારો હોવા છતાં, મેપ્લેટ હજુ પણ સંપૂર્ણ નથી. હમણાં પૂરતું, દ્રશ્ય તરીકે, તે તમને ચરબીનો સમાવેશ કરવાની રીત આપતું નથી. અને શાકભાજી, પ્રોટીન, અને સ્ટાર્ચના વિભાજિત કક્ષાની જગ્યાએ મિશ્ર વાનગીઓમાં જોવા મળે ત્યારે લોકો થોડી મૂંઝવણ છોડી શકે છે. પણ, તમારી પ્લેટ કેટલું મોટું છે? ઓછામાં ઓછા તે જોઈને, તે તમને જણાવતું નથી કે તમારી પિરસણી કેટલી મોટી હોવી જોઈએ (જોકે મેપ્લેટ વેબસાઇટ ભાગનાં કદ માટે વ્યક્તિગત ભલામણો આપે છે). તેમ છતાં, ખોરાકના યોગ્ય પ્રમાણને શોધવા માટે તે ખરેખર સરળ સાધન છે. દરેક ભોજન અથવા નાસ્તામાં નોનસ્ટાર્કી શાકભાજી હોવો જોઇએ. લીન પ્રોટીન અને આખા અનાજની થોડી માત્રામાં હોય છે. તે અનુસરવા માટે તંદુરસ્ત સલાહ છે

વિવિધ માર્ગો વિશે વધુ માહિતી માટે ડાયાબિટીસ તેમના ભોજનની યોજના બનાવી શકે છે, પ્લેટ પદ્ધતિ સહિત, તમે આ લેખને ડાયાબિટીક ભોજન આયોજન પર તપાસ કરી શકો છો.