મીઠાઈ એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન સમાપ્ત કરવા માટે એક ઉત્તમ રીત છે. જો તમે તમારા કોલેસ્ટ્રોલને જોતા હોવ તો, મીઠાઈ ઉમેરવાનો ખ્યાલ પ્રથમ પર થોડો પ્રતિબંધિત લાગે છે. જો કે, સારા સમાચાર એ છે કે તમે તમારી કેક ધરાવી શકો છો અને તેને ખાઈ શકો છો, ખાસ કરીને જો તમે કોલેસ્ટ્રોલ-ફ્રેંડલી મીઠાઈઓ પસંદ કરવા માટે આ શ્રેષ્ઠ પ્રયાસોને અનુસરી શકો છો.
તે જાતે બનાવો
માત્ર તમારી પોતાની મીઠાઈઓ તમારા ઉપચારને વ્યક્તિગત સંપર્ક આપતા નથી, તમે એ પણ જાણી શકો છો કે તમે જે મીઠોનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો તે ચોક્કસ ઘટકો છે.
તમારી પાસે ડેઝર્ટ બનાવવા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે જે આનંદથી અને હ્રદય તંદુરસ્ત છે. ભલે તે ઘઉંના લોટને બદલે ઘઉંનો લોટ બદલીને અથવા તંદુરસ્ત તેલ સાથે તમારા ઉચ્ચ ચરબીવાળા તેલને બહાર કાઢે છે, આ તંદુરસ્ત ટીપ્સનો પ્રયાસ કરવાથી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈની ખાતરી થશે કે કેલરી ઓછી છે.
તમારા ચરબી અને રિફાઈન્ડ સુગર સામગ્રી જુઓ
શું તમે તમારી પોતાની મીઠાઈ બનાવવા અથવા દુકાનમાંથી એક ખરીદવાનું પસંદ કરો છો, તમારે હંમેશા તમારા ખોરાક લેબલ્સ તપાસવું જોઈએ. તમારે ઘટકો અથવા મીઠાઈઓ કે જે સંતૃપ્ત ચરબી , શુદ્ધ ખાંડ, મીઠું, અને / અથવા ટ્રાન્સ ચરબીમાં ઊંચી હોય તે ટાળવા જોઈએ કારણ કે આ ઘટકો તમારા હૃદયની સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે જો વધારે વપરાશ થાય. આ ઘટકો ધરાવતા વધુ સામાન્ય ગુનેગાર છે કેક, કૂકીઝ, પાઇ ક્રસ્ટ્સ, હિમસ્તરની, અને પેસ્ટ્રીઝ. વધુમાં, કેટલાક ચાબૂક મારી ક્રીમ અને પુડિંગ્સમાં પણ ઊંચી સંતૃપ્ત ચરબીની સામગ્રી હોઈ શકે છે, પરંતુ સદભાગ્યે, તંદુરસ્ત ખોરાકને પગલે આપણી માટે તે ઘણી ઓછી ચરબી ઉપલબ્ધ છે.
દહીં અજમાવો
તમારા લિપિડ સ્તરોમાં એક વિશાળ બુસ્ટ મૂકાવી વગર તમારા મીઠી દાંતને કેવી રીતે સરળ મીઠાઈ સંતોષી શકે તે તમને આશ્ચર્ય થશે. એક મીઠાઈ જે મનમાં આવે છે દહીં છે. આ ક્રીમી ડેઝર્ટનો ઉપયોગ ફક્ત ઝડપી નાસ્તાની માટે જ કરવામાં આવતો નથી, તે પોતે જ ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે અથવા તમારા મનપસંદ ફળો અથવા ઓછી ચરબીવાળા કેકમાં ટોપિંગ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
શું તમે આઈસ્ક્રીમનો તૃષ્ણા કરી રહ્યા છો, પરંતુ તમારા આહારમાં ઉમેરાયેલા કેલરી અને ચરબી ન માગો છો? ફ્રોઝન દહીંનો પ્રયાસ કરો, જે આઈસ્ક્રીમ જેવી ચાખી છે, પરંતુ તેટલી ચરબી ધરાવતી નથી. જો તમે મીઠાઈ તરીકે દહીંનો ઉપયોગ કરવાનું નક્કી કરો, તો ખાતરી કરો કે તમે ઉપયોગ કરતા પહેલા તેના પેકેજીંગ પરના ખાદ્ય લેબલને તપાસો, કારણ કે કેટલાક યોગર્ટ ખાંડમાં ઊંચો હોઈ શકે છે.
ફળ ઉમેરો
તમારા હૃદયની તંદુરસ્ત લંચ અથવા ડિનરની અંત સુધી ફળ મીઠાસનો થોડોક ઉમેરો કરવાની એક ઉત્તમ રીત છે. ફળો વિશેની મહાન વસ્તુ એ છે કે તમે તેને એકલા ખાઈ શકો છો, તેને તમારા મનપસંદ દહીં અથવા ઓછી ચરબીવાળા ખીરમાં ટોપિંગ તરીકે ઉમેરો અથવા તેને કેક કે પાઇમાં સામેલ કરી શકો છો.
બધા ફળો તંદુરસ્ત છે, તેથી તમે એક સ્વાદિષ્ટ ઉપહાર બનાવવા માટે સિઝનમાં છે તે તમારા મનપસંદ ફળોને ભેગા કરી શકો છો. જો તમે તમારા ફળોને પેસ્ટ્રી અથવા પાઇમાં સામેલ કરી રહ્યા હો, તો તમારા સ્ટોરી-ખરીદેલા કણક અથવા પોપડાની લેબલો તપાસો, કારણ કે તેમાંની કેટલીક ચરબીમાં ઊંચી હોઈ શકે છે. વધુમાં, જો તમે તૈયાર ફળનો ઉપયોગ કરવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારા ખાદ્ય લેબલ્સને ખરીદી કરતા પહેલા વાંચો કારણ કે આ મીઠાઈ માટે વધારાની શુદ્ધ ખાંડ ઉમેરી શકે છે.
જો તમે ફ્રોઝન સારવારની તૃષ્ણા કરી રહ્યાં છો, તો તમે તમારા મનપસંદ ફળોને કાપીને બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો, થોડો મધ ઉમેરી શકો છો (જો જરૂરી હોય તો), અને તેને સ્વાદિષ્ટ શર્ટ બનાવવા માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો.
તમારા ટોપિંગ્સ ભૂલી જશો નહીં
ક્યારેક, ટોપિંગ ડેઝર્ટ બનાવી અથવા તોડી શકે છે.
ફળો અને ઓછી ચરબીવાળા દહીં ઉપરાંત, અસ્થિના અસ્થિભંગ, મધના પ્રકાશ ઝરમર વરસાદ અથવા ડાર્ક ચોકલેટના થોડા લાકડાં જેવા અન્ય કોલેસ્ટ્રોલ-ફ્રેંડલી ટોપિંગ પણ તમારા મીઠાઈમાં સ્વાદ અને પોત ઉમેરવા માટે કોલેસ્ટ્રોલ-ફ્રેંડલી રસ્તો હોઈ શકે છે. જો તમે ટોપિંગ તરીકે ચાબૂક મારી ક્રીમ પર આગ્રહ રાખે છે, ક્રીમ ઓછી ચરબી પસંદ કરવા માટે ખાતરી કરો.