જો તમે હાઈ કોલેસ્ટરોલ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા હોય તો ડાયેટ ટિપ્સ

જો તમને ઉચ્ચ કોલેસ્ટેરોલ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર બંને હોવાનું નિદાન થયું હોય, તો તમે કેવી રીતે ખાવું તે વિશે ભરાઈ ગયેલા અને મૂંઝવણ અનુભવી શકો છો શાનદાર રીતે, આ બે પરિસ્થિતિઓ માટે ખાવાથી ઘણી ઓવરલેપ થાય છે. તમને શરૂ કરવા માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ છે.

વજન નિયંત્રણ

બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટેરોલ સ્તર બંને નિયંત્રિત કરવા માટે તંદુરસ્ત વજન મેળવી મહત્વનું છે.

નિયુક્ત કેલરી સ્તર પર સેટ મેનૂ પ્લાનને પગલે અસરકારક વજન નુકશાન વ્યૂહરચના છે.

સોડિયમ ઘટાડો

દરેક જણ સોડિયમ પ્રત્યે સંવેદનશીલ નથી, એટલે કે સોડિયમ ખોરાક ઊંચું કરનાર તમામ વ્યક્તિઓ પરિણામે હાઈ બ્લડ પ્રેશર વિકસાવી શકશે નહીં. તમારી મીઠાનું સંવેદનશીલ હોય કે નહી તે જોવા માટે તમારા પોતાના પરીક્ષણના વિષય તરીકે અભિનય કરવાને બદલે, દરરોજ 1,500 મિલિગ્રામ સોડિયમ (1 લીટની ચમચી કરતા ઓછી) મીઠુંની અમેરિકન હાર્ટ એસોસિયેશનની ભલામણને અનુસરવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે. યાદ રાખો કે આ તમે જે ખાય છો તેના સરેરાશ માટે એક ધ્યેય રકમ છે. જો તમે દિવસે ક્ષારયુક્ત ખોરાકમાં વધુ પડતો વધારો કરો છો, તો તમારા ઇનટેકને ખૂબ ઓછું સોડિયમ ખોરાક સાથે આગળ રાખો.

ટીપ: અમેરિકન ખોરાકમાં મીઠુંનું સૌથી સામાન્ય સ્ત્રોત છે ટેબલ મીઠું, કેનમાં અને સ્થિર / તૈયાર ખોરાક, અને મસાલાઓ. તમારા સોડિયમ ઇનટેકને ઘટાડવાની સૌથી સરળ રીતો મીઠું નાંખી શકાય તેવું મીઠું ઉમેરી શકતી નથી, એક સ્ટ્રેનર દ્વારા પાણી સાથે તૈયાર શાકભાજીને ધોઈ નાખે છે, અને ડાઇનિંગ કરતી વખતે ખોરાકને થોડો કે નાનો સાથે તૈયાર કરવાની જરૂર છે.

પોટેશિયમ વધારો

સીમાચિહ્ન ડાયેટરી એપ્રોચ્સ ટુ સ્ટોપ હાયપરટેન્શન (ડીએએસએચ) આહાર અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ફળો, શાકભાજી અને ઓછી ચરબીવાળી ડેરી ઉત્પાદનોના પોટેશિયમમાં રહેલા આહારએ અભ્યાસ સહભાગીઓમાં કુલ અને એલડીએલ "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરી છે.

હાઇ પોટેશિયમ ફુડ્સ (225 મિલિગ્રામ દીઠ 1/2 કપ સેવા આપતા, અથવા વધારે):

• જરદાળુ
• એવોકેડો
• બનાનાસ
• કેન્ટાલોપ
• ચિકન (ગરમીમાં, બાફેલા અથવા શેકેલાને પસંદ કરો)
• માછલી (ગરમીમાં, બાફેલા અથવા શેકેલા માછલીને પસંદ કરો)
• મધટીપું
• માંસ (દુર્બળ કટ્સ, શેકવામાં, બાફેલા અથવા શેકેલાને પસંદ કરો)
• દૂધ (ઓછી ચરબી અથવા મલાઈહીન પસંદ કરો)
• નારંગી
• સ્પિનચ
• ટોમેટોઝ
• તુર્કી (સફેદ માંસ પસંદ કરો)
• વિન્ટર સ્ક્વોશ

તમારે તમારા ડૉક્ટર સાથે તપાસ કરવાની જરૂર છે તે જોવા માટે જો તમારા માટે ઉચ્ચ પોટેશ્યમ ખોરાક યોગ્ય છે. કેટલીક તબીબી પરિસ્થિતિઓ અથવા દવાઓ માટે પોટેશિયમ પ્રતિબંધિત ખોરાકની જરૂર પડી શકે છે.

સંતૃપ્ત ચરબી ઘટાડવા

સંતૃપ્ત અને ટ્રાન્સ ચરબી ધમનીમાં તકતી રચનામાં અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર બિમારીના જોખમમાં ફાળો આપે છે. લાલ માંસ, તળેલા ખોરાક, સંપૂર્ણ ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો અને બેકડ સામાનને મર્યાદિત કરીને સંતૃપ્ત ચરબીથી દૂર રહો.

મોનોઅનસેચરેટેડ ચરબીઓ વધારો

ઓલિવ તેલ, સૅલ્મોન, ટ્યૂના, અને મેકરેલ, અખરોટ, ઓલિવ તેલ, અને એવોકાડો જેવા હૃદયથી તંદુરસ્ત "સારા" ચરબીવાળા સંતૃપ્ત અને ટ્રાન્સ ચરબીને બદલો. એક અભ્યાસમાં, ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સને હાયપરટેન્શન ધરાવતા વ્યક્તિઓમાં લોહીનું દબાણ ઘટાડવા દર્શાવવામાં આવ્યું હતું.

ધીમે ધીમે પ્રારંભ કરો

ઘણી આહારમાં એકસાથે ફેરફારો કરવી મુશ્કેલ બની શકે છે, ખાસ કરીને જો તમને બે તબીબી પરિસ્થિતિઓ હોવાનું નિદાન થયું હોય ચાર અઠવાડિયા માટે અઠવાડિયામાં એક તંદુરસ્ત ફેરફાર કરવાનો પ્રયાસ કરો. એકવાર તમે આ સુધારામાં પ્રભાવિત થઈ ગયા પછી, તમને જે કંઈક આનંદ થાય છે તેનાથી પુરસ્કાર આપો, જેમ કે એસપીએ અથવા મૂવીઝની સફર.

બીજા મહિનો, આ તંદુરસ્ત આહાર જાળવવા અને તમારા ભોજનમાં તંદુરસ્ત વિવિધતા ઉમેરવા પર ભાર મૂકે છે. જ્યારે તમે તૈયાર થાવ, ત્યારે પાંચમી અને છઠ્ઠા સ્વસ્થ પરિવર્તનનો પ્રયાસ કરો, અને તમે કરેલા હકારાત્મક ફેરફારો માટે પોતાને પુરસ્કાર કરવાનું ભૂલશો નહીં.

_{સ્ત્રોતો:}

_{સેક્સ એફ, સ્વેટકી એલ, વોલ્લર ડબ્લ્યુ., ડાયેટરી એપ્રોચ્સ ટુ સ્ટોપ હાયપરટેન્શન ટ્રાયલ (ડીએએસએચ) (2001) માં સહભાગીઓ પર ઘટાડેલા ડાયેટરી સોડિયમના બ્લડ પ્રેશર પર અસરો. ન્યુ ઇંગ્લેન્ડ જર્નલ ઑફ મેડિસિન (344) 3 -10}

_{મોરિસ એમસી, સેક્સ એફ, રોન્સનર બી (1993). "શું માછલીનું તેલ લોઅર બ્લડ પ્રેશર છે?". જર્નલ ઓફ હ્યુમન હાયપરટેન્શન (88): 523-533.}