જો તમારે પીસીઓએસ હોય તો શા માટે તમારે દરરોજ નટ લો જોઈએ
કોઈ પણ રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિયન પોલિશિસ્ટિસ્ટ (આરડીએન) ને પૂછો કે શું તેમની પસંદગીની નાસ્તાની ભલામણ છે અને તેઓ મોટા ભાગે જવાબ આપશે: નટ્સ પ્રોટીન, ફાયબર, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને ખનીજ સાથે ભરવામાં આવે છે, નટ્સ દિવસના કોઈપણ સમયે એક સંતોષકારક નાસ્તો અથવા ભોજન ઉમેરા બનાવે છે. તેઓ પ્લાન્ટ સ્ટિરોલ્સ અને ચરબીથી પણ સમૃદ્ધ છે - ખાસ કરીને હૃદય તંદુરસ્ત મૌનગૃહીત ચરબી (એમયુએફએ) અને બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી (પ્યુફા), નીચલા કોલેસ્ટ્રોલ માટે સાબિત થાય છે.
વાસ્તવમાં, યુ.એસ. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (એફડીએ) એ બદામ ધરાવતી ખાદ્ય લેબલ્સ માટે સ્વાસ્થ્ય દાવાને મંજૂરી આપી છે જે જણાવે છે કે "સંતૃપ્ત ચરબી અને કોલેસ્ટેરોલ ઓછી ખોરાકના ભાગરૂપે મોટા ભાગના નટ્સના દિવસ દીઠ 1.5 ઔંસ ખાવવાનું હૃદયના જોખમને ઘટાડી શકે છે રોગ. "
નવા સંશોધનો સૂચવે છે કે પીસીઓસ ધરાવતા લોકો માટે નટ્સનો સ્વાસ્થ્ય લાભ હૃદયના આરોગ્યથી આગળ વધતો હોર્મોન્સને સંતુલિત કરવા અને ઇન્સ્યુલિન ઘટાડવા માટે કરે છે.
પીસીઓએસ સાથેના સ્ત્રીઓને કેવી રીતે મદદ કરી શકે છે તે જાણવા માટે તમને તે જાણવાની આવશ્યકતા છે કે કેવી રીતે નટ્સના સ્વાસ્થ્ય ફાયદાઓ
પીસીઓએસ માટે નટ્સના આરોગ્ય લાભો
પીસીઓએસ માટે કોઈપણ પ્રકારના નટ્સ મહાન છે! નવા સંશોધનો દર્શાવે છે કે પીસીઓએસ સાથેની મહિલાઓમાં ઇન્સ્યુલિન, ઍરોગજન અને કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર સુધારવા માટે બદામમાં મળેલા એમયુએફએ અને પુફ્સને દર્શાવવામાં આવ્યું છે. ક્લિનિકલ ન્યુટ્રીશનના યુરોપિયન જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં, છ અઠવાડિયા માટે અખરોટ અથવા બદામ મેળવવા માટે પીસીઓએસ ધરાવતી સ્ત્રીઓને રેન્ડમ કરવા માટે પસંદ કરવામાં આવી હતી. જ્યારે વજનમાં કોઈ ફેરફાર થયો ન હતો, બન્ને પ્રકારની બદામ ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એલડીએલ) કોલેસ્ટેરોલમાં ઘટાડો કરે છે.
વોલનટ્સે 26% દ્વારા ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે સંવેદનશીલતામાં સુધારો કર્યો હતો અને ગ્લેકિટટેડ હિમોગ્લોબિન (એચબીએ 1 સી) માં ઘટાડો કર્યો હતો, જે સરેરાશ લોહીમાં શર્કરાનું માપ 5.7% થી 5.5% હતું. વોલનટ્સે સેક્સ-હોર્મોન બાયન્ડીંગ ગ્લોબ્યુલીન (એસએચબીજી) પણ વધારી દીધું, ટેસ્ટોસ્ટેરોન અને બદામથી જોડાયેલા એક હોર્મોન મુક્ત એન્ડ્રોજન સ્તરને ઘટાડે છે. સંશોધકોએ નિષ્કર્ષ કાઢ્યું હતું કે પીવાના પીવાના સાથે સ્ત્રીઓમાં ખાદ્ય નટ્સ હકારાત્મક રીતે કોલેસ્ટ્રોલ, ઇન્સ્યુલિન અને એન્ડ્રોજન સ્તર પર અસર કરે છે.
રસપ્રદ વાત એ છે કે અમેરિકન જર્નલ ઑફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રીશનમાં તાજેતરમાં થયેલા મેટા-એનાલિસિસની સમીક્ષામાં બદામ ખાવાથી અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ માટે જોખમ ઓછું હોવાના અહેવાલ હતા.
નટ્સ સામેલ કરવાની રીતો
નટ્સ ભોજનમાં પરિપૂર્ણતા ઉમેરે છે અને સફરને નાસ્તા તરીકે લેવાનું સરળ છે. જોકે નટ્સ, કેલરી-ગાઢ છે, 160 કેલરીથી પ્રતિ ઔંસ દીઠ 180 કેલરી સુધીની. કેલરી બૅન્ક તોડ્યા વિના તેમના સ્વાસ્થ્ય લાભ મેળવવા માટે, તેમને સંતૃપ્ત ચરબીવાળા ખોરાક માટે અલગ પાડો અને દિવસમાં એકથી બે ounces મર્યાદિત કરો.
- એક જગાડવો-ફ્રાય માં નટ્સ ટૉસ
- બદામના બટાટામાં સફરજન કે કેળા જેવા ડીપ ફળ
- સલાડ અથવા સૂપમાં ક્રૉઉટન્સને બદલવા માટે તમારા મનપસંદ નટ્સ ઉમેરો
- ઓટમૅલ અથવા દહીંમાં બદામ અથવા અખરોટને મિક્સ કરો
- સ્વાદવાળી બદામ જેવા કે તજ બદામ અથવા ગરમ શેકેલા ચેસ્ટનટ્સ પર નાસ્તા
- માછલી અથવા ચિકન માટે બ્રેડિંગ તરીકે ગ્રાઉન્ડ બદામનો ઉપયોગ કરો
- તૃષ્ણા ચોકલેટ? એક સારવાર માટે ડાર્ક ચોકલેટને બદામથી બાકાત કરો
એક સેવા તરીકે ગણતરીઓ શું?
નાના, સિંગલ-સર્વિસિંગ કન્ટેનર અથવા બેગમાં પ્રી-પેકેજિંગ બદામ ભાગ નિયંત્રણ સાથે મદદ કરી શકે છે. ચર્ચા કરવામાં આવતાં વૃક્ષના બિસ્કિટના સ્વાસ્થ્ય લાભોનો પાક લેવા માટે, એક, એક-ઔંશ, વિવિધ પ્રકારના બદામના એક દિવસ અથવા પાંચ ઔંસ પ્રતિ સપ્તાહમાં સેવા આપવી.
નીચેનું એક ઔંશના એક ભાગ અથવા 1/3 કપ:
- 24 બદામ
- 18 માધ્યમ કાજુ
- 12 હેઝલનટ્સ,
- 8 મધ્યમ બ્રાઝીલ બદામ
- 12 મકાડામીયા બદામ
- 35 મગફળી
- 19 પીકણ છિદ્ર
- 14 વોલનટ છિદ્ર
> સ્ત્રોતો:
> કળગાંકર એસ, અલમેરિઓ આરયુ, ગુરુસીંગ ડી, એટ અલ. પીસીઓએસમાં મેટાબોલિક અને અંતઃસ્ત્રાવી પરિમાણોને સુધારવા પર અખરોટનું વિભેદક અસરો બદામ વિ. યર જે ક્લિન ન્યુટ્ર . 2011; 65 (3): 386-393
> આફિશિન એ, મીખા આર, ખતીબઝાદેહ એસ, મૂઝફેરીયન ડી. બદામ અને કઠોળનો દુરુપયોગ અને ઇસ્કેમિક હૃદય રોગ, સ્ટ્રોક અને ડાયાબિટીસના જોખમ: એક પદ્ધતિસરની રીવ્યુ અને મેટા-વિશ્લેષણ. એમ જે ક્લિન ન્યુટ્ર 2014; 100 (1): 278-288.
> ટૂંકમાં: હેલ્થ બેનિફિટ્સ અને રાંધણ ઉપયોગો અખરોટ મીટ્ઝ એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટેટિક્સ વેબસાઇટ