કેવી રીતે સારા પોષણ જાળવી જ્યારે પુનઃપ્રાપ્ત
કોઈ પણ બીઆરટીટી આહાર પર અનિશ્ચિત સમય સુધી જીવી શકે છે. શું તમે માત્ર ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસના ચક્કરમાં જઇ રહ્યા છો અથવા ઝાડા-મુખ્ય આઇબીએસ (આઈબીએસ-ડી) થી પીડાતા હોવ, અમુક સમયે પોષક તત્ત્વોનું યોગ્ય ઇન્ટેક સુનિશ્ચિત કરવા માટે તમારે તમારા આહારને વિસ્તૃત કરવાની જરૂર પડશે.
જ્યારે બીઆરટી રોગ- કેળા, ચોખા, સફરજનના અને ટોસ્ટની બનેલી છે - લાંબા સમયથી ઝાડા માટે અસરકારક ઘર ઉપચાર ગણવામાં આવે છે, તાજેતરના સંશોધનો સૂચવે છે કે તે બધા લોકો, ખાસ કરીને બાળકો માટે યોગ્ય નથી.
વધુમાં, આ ચાર ખોરાકમાં ખોરાકને મર્યાદિત કરવાથી ખૂબ ઝડપથી જરૂરી ઊર્જા, ચરબી, પ્રોટીન, ફાયબર, વિટામિન એ, વિટામિન બી 12 અને કેલ્શિયમના વ્યક્તિને ઝડપથી વંચિત કરી શકાય છે.
ડાયેટરી સિદ્ધાંતો
એકવાર તમે ઝાડાનાં તીવ્ર લક્ષણોમાંથી પસાર થઈ ગયા બાદ, ઘણા લોકો તમને ફાયબર ટાળવા માટે સલાહ આપશે કારણ કે તે પાણીની સ્ટૂલ માટે યોગદાન આપી શકે છે. પરંતુ, આ જરૂરી નથી તે સાચું છે. તે મુખ્યત્વે ડાયેટરી ફાયબરના પ્રકાર પર આધારિત છે જેનો તમે ઉપયોગ કરો છો:
- દ્રાવ્ય ફાઇબરને પાણીમાં વિસર્જન કરી શકાય છે અને કોલનમાં સહેલાઇથી ફેફલ થઈ શકે છે. આ પ્રકારની ફાઇબર પ્રીબીટિક હોઇ શકે છે, પેટમાં તંદુરસ્ત બેક્ટેરિયાનો ઉમેરો કરી શકે છે, જ્યારે ઝડપને વિલંબિત કરે છે જેના દ્વારા સ્ટૂલ પસાર થાય છે અને શરીરમાંથી નીકળી જાય છે.
- અદ્રાવ્ય ફાયબર શરીરમાં વિસર્જન કરતું નથી પરંતુ તે પાચનતંત્રમાંથી પસાર થાય છે, પાણીમાં શોષી લે છે અને પ્રક્રિયામાં ગડગડાટ ખોઈ નાખે છે.
જેમ કે, વધુ ઘન સ્ટૂલનું નિર્માણ કરતી વખતે તમારે તમારા આંતરડાની વનસ્પતિઓની પુનઃપ્રાપ્તિમાં સહાય માટે દ્રાવ્ય ફાયબરવાળા ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર પડશે.
કેટલાક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ આઈબીએસ ધરાવતા લોકો માટે લો-ફૉડએમએપીએપ આહારની ભલામણ કરશે. આહારમાં ચોક્કસ કાર્બોહાઈડ્રેટ ધરાવતી ખોરાક પરના પ્રતિબંધનો સમાવેશ થાય છે જે એફોડએમએપી (ખારાશવાળું ઓલિગો , ડી-, મોનોસેકરાઇડ્સ અને પોલિલો) દ્વારા વર્ણવવામાં આવેલા ખોરાકને વર્ણવે છે.
બીઆરએટી આહારથી વિપરીત, ફોડમેપ ખોરાક લાંબા ગાળાના ધોરણે જાળવી શકાય છે, આદર્શ રીતે આહારશાસ્ત્રીની દેખરેખ હેઠળ તે ખાતરી કરવા માટે કે પોષક પોષણનો ઉપયોગ થાય છે.
બ્રેકફાસ્ટ ફુડ્સ
જ્યારે કેળા, સફરજન, અને ટોસ્ટ આહાર રુટીનેટમાં ફિટ થઈ શકે છે, ત્યારે તમે કેટલાક પ્રોટિન અને પ્રોબોટિક ખોરાક પણ ઉમેરી શકો છો.
સલામત નાસ્તો વસ્તુઓ સમાવેશ થાય છે:
- ચપળ ચોખા અનાજ
- ઇંડાને ઓછામાં ઓછા માખણ અથવા તેલ સાથે ઉકાળવામાં આવે છે
- ઓટમીલ, ઘઉંની ક્રીમ, ફાર્ના, અથવા ચોખાના porridge
- જીવંત બેક્ટેરિયલ સંસ્કૃતિ સાથે સાદો, ઓછી ચરબીવાળા દહીં
- ચાસણી વગર પેનકેક અથવા ગળી રોટી (ખાતરી કરો કે ઉત્પાદન અથવા મિશ્રણમાં સંપૂર્ણ અથવા તો આંશિક હાઇડ્રોજનયુક્ત તેલ ધરાવતું નથી)
- અનાવૃત ચોખા કેક
ક્ષણ માટે, તમે તમારા અનાજ સાથે બિન-ચરબીવાળા દૂધનો એક નાનકડો ભાગ કશું છોડવા માંગો છો. દહીં અપવાદ સાથે, ડેરી ઉકેલવાને બદલે, ઝાડાનાં લક્ષણોમાં ફાળો આપે છે.
એ જ રીતે, કેળાના અપવાદથી, ફળ ખાવાનું ટાળો. તેમાં તાજા સફરજન શામેલ છે.
બપોરના અને ડિનર ફુડ્સ
બપોરના પ્રોટીનની વધેલા ઇનટેક, અતિશય ચરબીનું નિવારણ, અને અમુક કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, જે પાણીની બાકો બાંધવામાં મદદ કરે છે.
સેફ ફૂડ વિકલ્પોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- પાણીમાં ભરેલું કેનમાં ટ્યૂના (તેલ નથી)
- દુર્બળ ચિકન, ટર્કી, અથવા ડુક્કરનો એક નાનકડો ભાગ
- ચિકન સૂપ
- ક્રેકર્સ
- ખારી પ્રેટઝેલ્સ
- સાદો પાસ્તા અથવા નૂડલ્સ
- દુર્બળ બપોરના માંસ સાથે સેન્ડવિચ (આખા અનાજની બ્રેડ ટાળો)
- છૂંદેલા બટાટા, શક્કરીયા અથવા શિયાળાની સ્ક્વોશ
- ગાજર, લીલી કઠોળ, મશરૂમ્સ, બીટ્સ, શતાવરીનો છોડ ટીપ્સનો એક નાનકડો ભાગ, અથવા છાલવાળી zucchini
- એક વનસ્પતિ સૂપ abovelisted ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે
જ્યારે સફેદ ચોખા અતિસારની સારવાર માટે ફાયદાકારક છે, જવ, ભુરો ચોખા, બેલ્જાર, બાજરી, અથવા સમાન આખા અનાજને ટાળો, જે ઝાડાને વધુ ખરાબ બનાવી શકે છે.
હાઇડ્રેશન ટિપ્સ
ઝાડાથી સિસ્ટમમાંથી પાણી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું ઝડપી ઘટાડો થાય છે. આને વળતર આપવા માટે, તમારે ચાલુ ધોરણે પ્રવાહીને બદલવાની જરૂર પડશે, પછી ભલેને તમને તેને નીચે રાખવા મુશ્કેલ લાગતું હોય.
જો તમારી પાસે છૂટક આંતરડાના ચળવળ હોય તો, ઓછામાં ઓછા એક કપ પ્રવાહીને તરત જ પીવા દો.
જ્યારે પાણી શ્રેષ્ઠ છે, ત્યારે કેટલાક લોકો હારી ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સને બદલવામાં મદદ માટે ખાંડ-મુક્ત સ્પોર્ટ્સ પીણું પસંદ કરશે. ત્યારબાદ, જેમ જેમ તમારા પેટમાં મજબૂત થાય છે, તમારે તમારા ઇનટેકને વધારીને આઠ અને 10 ચશ્માની વચ્ચે સ્પષ્ટ પ્રવાહી (આદર્શરૂપે પાણી) પ્રતિ દિવસ દીઠ કરવાની જરૂર પડશે.
બિન-કેફીનિયન્ટ, હર્બલ ચા સધ્ધર પેટને માટે મહાન છે, જ્યારે કોફી, ચા અથવા સોડા સહિતના કોઈપણ કેફીનયુક્ત પીણાંથી દૂર રહેવું. તેવી જ રીતે, જ્યારે કાર્બોનેટેડ પાણી કચરો ઘટાડવા મદદ કરે છે, ફિઝઝી સોોડાસ અથવા મીઠાના પીણાંથી દૂર રહો જે ઝાડાને વધુ ખરાબ બનાવી શકે છે.
> સ્ત્રોતો:
Churgay, C. અને Aftab, Z. "બાળકોમાં ગેસ્ટ્રોએન્ટેરાઇટિસ: ભાગ II. પ્રિવેન્શન એન્ડ મેનેજમેન્ટ." અમ પ્રાઈમ ફિઝિશિયન 2012 જૂન 1; 85 (11): 1066-1070 પીએમઆઇડી: 22962878
> નાનાયકકારા, ડબલ્યુ .; સ્કિડમોર, પી .; ઓ'બ્રાયન, એલ. એટ અલ. "ઇરીટબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમના સારવાર માટે નિમ્ન ફોડમેપ ડાયેટની અસરકારકતા." ક્લિન એન્જીન ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલ 2016; 9: 131-42. DOI: 10.2147 / સીજી.સી .886798
> શિલર, એલ. અને સેલિન, જે. (2016) "પ્રકરણ 16: અતિસાર." સ્લિજેન્જર અને ફોર્ટેરાનના ગેસ્ટ્રોઈંટેસ્ટેઈનલ અને લીવર ડિસીઝ (10 મી આવૃત્તિ). ઇન: ફેલ્ડમેન, એમ .; ફ્રીડમેન, એલ .; અને બ્રાંડ્ટ, એલ., ઇડી. ફિલાડેલ્ફિયા, પેન્સિલવેનિયા: એલ્સવીયર સોન્ડર્સ