બધા ફાઇબર પૂરવણીઓ લોઅર કોલેસ્ટરોલ સ્તર શું છે?

ફાઇબર કોઈપણ તંદુરસ્ત આહારનો અગત્યનો ભાગ છે. ફાઇબર મોટે ભાગે પાચન આરોગ્ય સુધારવા માટે જાણીતા છે, તેમ છતાં અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ચોક્કસ પ્રકારના ફાઇબર તમારા કોલેસ્ટરોલ સ્તરને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. તેમાં સામાન્ય બ્રાન્ડ નામ ફાઇબર સપ્લીમેન્ટ્સ જેવા કે મેટામુસિલ અને સિત્રસેલનો સમાવેશ હોઇ શકે છે.

ફાઇબર સપ્લીમેન્ટ્સના પ્રકારો સમજવું

બે પ્રકારની ફાઇબર છે જે વિવિધ ફાયબર પૂરવણીઓમાં સામેલ છે: દ્રાવ્ય અને બિન-દ્રાવ્ય ફાયબર.

દ્રાવ્ય રેસાને આગળ બે પ્રકારના વિભાજિત કરી શકાય છે: નબળા અને ચીકણું

જ્યારે પાચનતંત્રમાં પ્રવાહી સાથે સંપર્કમાં આવે છે ત્યારે ઝેરી દ્રાવ્ય ફાઇબર જાડા જેલ બને છે. આ લાક્ષણિકતાને લીધે, આ પ્રકારના ફાઇબર નાના આંતરડાના સ્તરે કોલેસ્ટ્રોલ સાથે જોડાઈ શકે છે. આ લોહીના પ્રવાહમાં તેના શોષણને અટકાવે છે અને તેને વિસર્જનમાં નાબૂદ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.

અદ્રાવ્ય ફાયબર અને નોનવિસ્કસ દ્રાવ્ય ફાઇબર પાસે નાના આંતરડાના સ્તરે કોલેસ્ટ્રોલ બાંધવાની ક્ષમતા નથી.

તમારા સ્થાનિક ફાર્મસી, કરિયાણાની દુકાન, અથવા સ્વાસ્થ્ય ખોરાકની દુકાનમાં ટેબ્લેટ અથવા પાવડરના સ્વરૂપમાં ફાઇબર સપ્લીમેન્ટ્સ ઉપલબ્ધ હોય છે. દ્રાવ્ય ફાયબર સમાવતી બે પ્રકારના પૂરવણીઓ એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં થોડી અસરકારકતા ધરાવે છે. અન્ય પ્રકારની વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ ફાઇબર સપ્લીમેન્ટ્સ તમારા કોલેસ્ટરોલને ઘટાડવામાં અસરકારક ન હોઈ શકે.

ફાઇબર સપ્લિમેન્ટ્સ કે મે લોઅર એલડીએલ

Psyllium Psyllium એ આખા અનાજની વિવિધ પ્રકારની વિવિધતામાં જોવા મળતી ચીકણો દ્રાવ્ય ફાયબરનો એક પ્રકાર છે.

તે કોન્સિલ, મેટામુસિલ અને વિવિધ સ્ટોર બ્રાન્ડ જેવી પૂરવણીઓમાં પણ જોવા મળે છે.

Psyllium સૌથી વ્યાપક અભ્યાસ દ્રાવ્ય ફાયબર છે, ક્યાં તો પૂરક તરીકે એકલા સંચાલિત અથવા અનાજ વિવિધ સમાવેશ થાય છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે દરરોજ 5 થી 15 ગ્રામ ડોઝની વચ્ચે 5 થી 20 ટકા વચ્ચે એલડીએલનું સ્તર ઘટાડવામાં સક્ષમ હતા.

આ અભ્યાસોમાં ટ્રાઈગ્લિસરાઇડ અને એચડીએલ ( LDL ) સ્તરનો નોંધપાત્ર પ્રભાવ નથી.

મિથાઈલેસીલોઝ. મિથાઈલેસીલોઝ સેલ્યુલોઝનું સુધારેલું સ્વરૂપ છે. તે સિટરસેલ અને વિવિધ સ્ટોર બ્રાન્ડ જેવી ફાઇબર સપ્લીમેન્ટ્સમાં જોવા મળે છે.

આ ચીકણો દ્રાવ્ય ફાયબરમાં એવા ઘણા અભ્યાસો નથી જેમ કે psyllium કે જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે તેનો ઉપયોગ કરે છે. જો કે, કેટલાક અભ્યાસોએ મેથિલીસેલોઝની સ્થિતિની તપાસ કરી છે કે દરરોજ સરેરાશ 5 ગ્રામ એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર આશરે 8 ટકા જેટલું ઘટાડી શકે છે. આ અભ્યાસોમાં એચડીએલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડનું સ્તર અસર પામતું નથી, ક્યાં તો

ફાઈબર સપ્લીમેન્ટ્સ કે જે એલડીએલ (LDL) ની નીચે ન આવી શકે

અન્ય દ્રાવ્ય ફાયબર પૂરવણીઓ છે જે કોલેસ્ટેરોલ સ્તરને ઘટાડવામાં તેમના ઉપયોગને ટેકો આપવા માટે કોઈ અભ્યાસ નથી. આ પાચન આરોગ્ય માટે હજુ પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

• પોલિકાર્બોફિલ (પ્રોડક્ટ્સ: ફાઈબરકોન, ફાઇબરલેક્સ, વિવિધ સ્ટોર બ્રાન્ડ્સ) - પોલીકાબોફિલ દ્રાવ્ય ફાયબરનું ચીકણું સ્વરૂપ છે. સ્ટડીઝ એ બતાવવા માટે સમર્થ નથી કે psyllium અને methylcellulose ની સરખામણીમાં તે એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકે છે.
• ઘઉં ડેક્સટ્રિન (પ્રોડક્ટ્સ: બેનિફીબેર, વિવિધ સ્ટોર બ્રાન્ડ્સ) - ઘઉં ડોક્ષટ્રિન એ દ્રાવ્ય ફાયબરનો બિનજરૂરી સ્વરૂપ છે. તે નાની આંતરડાના અંદર એક જેલ જેવી સામગ્રી બનાવવા માટે સક્ષમ નથી અને તેથી કોલેસ્ટ્રોલ બાંધવા શકતા નથી.

ફાઇબર સપ્લીમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરવો

અમેરિકન હાર્ટ એસોસિયેશન દરરોજ ઓછામાં ઓછા 25 ગ્રામ ફાયબરનો વપરાશ કરવાની ભલામણ કરે છે. જો તમે તમારા આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ફાયબર મેળવવા માટે અસમર્થ હો, તો પુરવણી લેવો તે એક સારો ઉકેલ જેવું લાગે છે જો કે, તમારે માત્ર ફાયબર માટે પૂરવણીઓ પર આધાર રાખવો જોઈએ નહીં.

ત્યાં સ્વાદિષ્ટ, ફાઇબર સમૃદ્ધ ખાદ્યપદાર્થો છે જે તમે તમારા ખોરાકમાં સામેલ કરી શકો છો. આ તમને માત્ર તમને જરૂરી ફાઇબરની જરૂર નથી, તેઓ તમારા ભોજનમાં વધારાના વિટામિન્સ અને અન્ય પોષક તત્ત્વો પણ રજૂ કરી શકે છે.

તમારે હંમેશા તમારા કોલેસ્ટરોલ-ઘટાડી રહેલા જીવનપદ્ધતિમાં ફાઇબર ઉમેરતા પહેલાં તમારા ડોક્ટર સાથે સંપર્ક કરવો જોઇએ.

ફાઇબર સપ્લીમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરતી વખતે, પેકેજીંગ પર દિશાઓને અનુસરો. ચોકીંગને રોકવા માટે ફાઇબર પૂરવણીઓ પાણીના આખા ગ્લાસથી લેવી જોઈએ. ફાયબર લેવા સાથે સંકળાયેલ અમુક જઠરાંત્રિય આડઅસરોને ઘટાડવા માટે ડોઝને સમગ્ર દિવસમાં વહેંચવુ જોઇએ. આમાં પેટની અછબડા અને પેટનું ફૂલવું શામેલ હોઈ શકે છે.

જ્યાં સુધી તમારા ડોક્ટર અથવા ફાર્માસિસ્ટ દ્વારા અન્યથા જણાવવામાં આવ્યું ન હોય ત્યાં સુધી, તમારે તે જ સમયે ફાઇબર પૂરકો ન લેવી જોઈએ કારણ કે તમે અમુક વિટામિન્સ અને અન્ય દવાઓ લો છો. ફાઇબર તેમની અસરકારકતા ઘટાડી શકે છે

_{સ્ત્રોતો:}

_{એન્ડરસન જેડબ્લ્યુ, બૈર્ડ પી, ડેવિસ આરએચ, એટ અલ. ડાયેટરી ફાઇબરના આરોગ્ય લાભો પોષણ સમીક્ષાઓ 2011; 64: 188-205}

_{ચુટકન આર, ફહી જી, રાઈટ ડબલ્યુએલ, એટ અલ. નિસ્તેજ વર્સિસ નોનવિસેક સોલ્યુબલ ફાઇબર સપ્લીમેન્ટ્સ: ફાઈબર-નિશ્ચિત આરોગ્ય લાભો માટે પદ્ધતિ અને પુરાવા. જુન 2012; 24: 476-487.}

_{અમેરિકન હાર્ટ એસોસિયેશન આખા અનાજ અને ફાઇબર 2016}