બાળકો માટે ડાયાબિટીસ ફ્રેન્ડલી અલ્પાહાર

પ્રકાર I ડાયાબિટીસવાળા બાળકો માટે સ્માર્ટ સ્નેૅકિંગ

તંદુરસ્ત નાસ્તો ખાવા માટે તમારા બાળકને પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ સાથે મેળવીને એક અશક્ય કાર્ય લાગશે. એટલું જ નહીં, કારણ કે તમારે પહેલા બીજા માતા-પિતા શું કરવાની જરૂર છે - નાસ્તા કે જે બંને મોહક અને તંદુરસ્ત છે - પણ તમારે નાસ્તા શોધવાની જરૂર છે જે તમારા બાળકના લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સુધારવા અને / અથવા જાળવશે. ચાલો ચાર વ્યૂહરચનાઓ પર નજર કરીએ જે તમને આ સામાન્ય સમસ્યાને સંબોધિત કરવામાં મદદ કરી શકે.

હાથ પર સ્વસ્થ અલ્પાહાર રાખો

વધુ સારા અને ખરાબ માટે, તમારા બાળકો તમારા ઘર પર ઉપલબ્ધ છે તે ખાઈ જશે. જો તમે ચિપ્સ, કૂકીઝ અને સોડા જેવા ઘણાં નાસ્તાની ચીજવસ્તુઓ પર સ્ટોક કરો છો, તો તકો સારી છે કે તમારું બાળક આ ખોરાક કરતા વધુ ખાઈ શકશે. માત્ર આ નાસ્તામાં પોષક તત્વોની અછત નથી પરંતુ ચરબી અને ખાંડની ઊંચી ખોરાક લોહીમાં શર્કરાની માત્રામાં અપ્સ એન્ડ ડાઉન્સના રોલર કોસ્ટરનું કારણ બની શકે છે.

કરિયાણાની દુકાનમાં હાથ પર તંદુરસ્ત નાસ્તો રાખવાથી શરૂ થાય છે તંદુરસ્ત ચીજો ખરીદવા માટે તે એક બિંદુ બનાવો કે જે તંદુરસ્ત નાસ્તામાં ફેરવી શકાય. સેલરી, આખા અનાજ ફટાકડા, અને ચીઝ અથવા ઓછી ચરબીવાળા દહીં પર પીનટ બટર જેવા નાસ્તો હાયપર-પ્રોસેસ્ડ નાસ્તા ખોરાક માટે સારા વિકલ્પો છે. વિવિધ ફળો અને કેટલીક શાકભાજી ઘણીવાર મીઠી અને ભચડિયું માટે બાળકની તૃષ્ણાને સંતોષી શકે છે જો તે આકર્ષક રીતે પ્રસ્તુત થાય છે.

જીવન વ્યસ્ત બની શકે છે, અને તમને હાથમાં નાસ્તા બાર જેવા "ઝડપી નાસ્તા" કરવા લલચાવી શકાય છે.

તેમાંના ઘણા ડાયાબિટીસ સાથે પાયમાલી ઉભી કરી શકે છે, પરંતુ જો તમે કાળજીપૂર્વક પસંદ કરો છો, તો આ બાર એક ચપટીમાં સારો વિકલ્પ હોઈ શકે છે. ડાયાબિટીસ માટે કેટલીક ટોચની નાસ્તાની બાર તપાસો

રચનાત્મક બનો

ફક્ત તમારા બાળકને એક સફરજન અથવા ખાવા માટેનો એક કપ આપવાની જગ્યાએ, તેમને આપેલા નાસ્તા સાથે સર્જનાત્મક બનવા માટે પ્રોત્સાહિત કરો.

ઉદાહરણ તરીકે, તંદુરસ્ત નાસ્તાના નાના ભાગને સંયોજિત કરીને રાત્રિભોજન પ્લેટ પર કોલાજ અથવા ચહેરો બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. એક પાતળા કાતરી સફરજન ચહેરાની રૂપરેખા તરીકે કાર્ય કરી શકે છે; કાન માટે મગફળીના માખણના એક દંપતી નાની ઢોળાં અને વાળ માટે ગાજરથી કેટલીક લાકડાંનો છાલ. નટ્સ, ઓછી ચરબીવાળા દહીં, લાલ અને પીળા મરી, કચુંબર, આખા અનાજ ફટાકડા, અને પનીરનો ઉપયોગ ખાદ્ય શિલ્પોના નિર્માણ માટે કરવામાં આવે છે. એકવાર તમે આ વિચાર પર તમારા બાળકોને શરૂ કરો છો, ત્યારે ખાદ્ય નિર્માણની શક્યતાઓ અનંત છે.

તમારા બાળકને પોતાના "રસપ્રદ" નાસ્તા ખોરાક બનાવવાની મંજૂરી આપો. જો તમે તંદુરસ્ત ડાયાબિટીક આહારના ભાગરૂપે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો તો તે માત્ર ત્યારે જ સારૂં કામ કરે છે પછી તેને બનાવવા દો. તે આશ્ચર્યચકિત છે કે જ્યારે તેઓ રસોઇયા હોય ત્યારે શું બાળકો ક્યારેક ખાઈ જશે

મોડેલ મનપસંદ આહાર

તંદુરસ્ત ખાવા માટે તમારા બાળકને શીખવવાનું શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે તમે કુશળતાપૂર્વક તમારા પોતાના નાસ્તા પસંદ કરો. માતા - પિતા દ્વારા બાળકો તેમના માટે મોડેલિંગ જે જુઓ છો તે ઘણી વખત બાળકો ખાઈ લેશે.

સારા રોલ મોડેલ બનવા માટેનો બીજો રસ્તો બાળકો માટે ભાગના કદનું ધ્યાન રાખો. તમારા નાસ્તાની ભાગનાં કદને તેમની સાથે મેચ કરો.

દરેક નાસ્તામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની સંખ્યાની ચર્ચા કરવાની ટેવ મેળવો જેથી કરીને તમારું બાળક રક્ત ખાંડ જાગરૂકતા સાથે નાસ્તાને સાંકળવાનું શીખશે.

આ પણ તેમને કાર્બોહાઇડ્રેટની ગણતરીના ખ્યાલને સમજવામાં મદદ કરશે અને તેમને જાણવા માટે શા માટે અગત્યનું છે

વધુમાં, વધારાની સંતોષ અને શ્રેષ્ઠ બ્લડ ખાંડના નિયંત્રણ માટે પેરિંગ ફૂડના મહત્વને શીખવો: કાર્બોહાઈડ્રેટ હંમેશા પ્રોટીન અને / અથવા ચરબી (તેથી સફરજન અને પનીર, ફટાકડા અને પીનટ બટર) સાથે જોડી શકાય છે.

ખોરાક પર લડવા નહીં

બાળકો તમે તેમના પર દબાણ કરો છો તે નાસ્તાનો પ્રતિકાર કરી શકે છે તેના બદલે, તેમને તંદુરસ્ત પસંદગીઓ આપીને તેમના ખોરાક પર અમુક માપદંડ આપો. મગફળીના માખણના સેન્ડવીચ, શબ્દમાળા પનીર અથવા દહીંની સહાય જેવી મર્યાદિત સંખ્યામાં વિકલ્પોની ઑફર કરો. આ જ્યારે ઘરમાં બિનઆરોગ્યપ્રદ નાસ્તા ન હોય ત્યારે તમારા લાભ માટે કામ કરે છે.

સોડા, ચીપ્સ અને કૂકીઝ જેવા ઓછા તંદુરસ્ત નાસ્તોને વિશેષ પ્રસંગો માટે સાચવો અને માત્ર થોડી માત્રામાં સેવા આપો. આ તમારા બાળકના તાળવુંને ખૂબ પ્રતિબંધિત વગર તંદુરસ્ત ખોરાકમાં ટ્યૂન રાખવા માટે મદદ કરશે.

સ્વસ્થ અલ્પાહાર બનાવવા માટે વધુ વિચારો

એકવાર તમે ખાતરી કરો કે તમારા ડાયાબિટીક બાળક માટે હાથ પર તંદુરસ્ત નાસ્તો કર્યા એક સારો વિચાર છે, તમે કેટલાક વાનગીઓ શોધવા માંગો છો પડશે જો તમારું બાળક સામાન્ય વજન અથવા વજનવાળા હોય, તો તમે 200 કે તેથી ઓછા કેલરીવાળા ડાયાબિટીસના નાસ્તાને બહાર કાઢીને શરૂ કરી શકો છો.

અથવા વજનના મુદ્દા વગરનાં બાળકો માટે, તંદુરસ્ત ડાયાબિટીક નાસ્તા માટેના વિચારોની આ A થી Z સૂચિને તપાસો.

સુગર વિશેની ચિંતા

દરેકને ડાયાબિટીસ ધરાવતા બાળકના રક્તમાં ખાંડ વિશે ચિંતા છે, પરંતુ સત્ય એ છે કે કોશિકાઓના સામાન્ય કાર્ય માટે કેટલાક ખાંડ જરૂરી છે. તેણે કહ્યું, તે વધુ પડતું ન કરવું જરૂરી છે, અને અન્ય ઘટકોને બદલીને અથવા રેસીપીમાં ખાંડના જથ્થાને ઘટાડવાની રીતો શોધી કાઢો. તાજેતરનાં વર્ષોમાં, વૈકલ્પિક "ખાંડ" તૈયારીઓ સામાન્ય બની ગઈ છે. ડાયાબિટીસ માટે વૈકલ્પિક કુદરતી મીઠાસીઓ વિશે તમને શું જાણવું જોઈએ અને આ વિકલ્પોનાં ફાયદાઓ અને જોખમો શું છે?

તંદુરસ્ત અલ્પાહાર ઉપર વિરોધાભાસ

તમે કૌટુંબિક સંઘર્ષનો અનુભવ કરી શકો છો, ખાસ કરીને જો તમારા બિન-ડાયાબિટીક બાળકો તમારા ડાયાબિટીક બાળક ન કરી શકે તેવા નાસ્તાને ખાવા માટે સમર્થ છે. પક્ષપાત તરીકે શું દેખાઈ શકે છે તે ટાળવા માટે, તમારા બધા બાળકો માટે બિનઆરોગ્યપ્રદ આહારની ખરીદીને મર્યાદિત કરવાની ઘણી વાર સારી રીત છે. આ ફેરફારો તમારા બધા બાળકો માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે કારણ કે સરેરાશ બાળક હવે તંદુરસ્ત માનવામાં આવે તે કરતાં વધુ ખાંડ લે છે.

ડાયાબિટીસવાળા બાળકો માટે સ્વસ્થ અલ્પાહાર પર બોટમ લાઇન

નાસ્તા તમારા બાળકના લોહીના શર્કરાને સ્થિર કરવા અને તેની ભૂખને નિયંત્રિત કરવા માટે એક સારી રીત છે. આપણા સમાજમાં, નાસ્તાની ઘણી વખત ખાંડની વસ્તુઓ સાથે સંકળાયેલી હોય છે, છતાં લોકો પ્રોસેસ્ડ ખોરાક અને સરળ પકડવાની પૅકેજ પૂર્વે લાંબા સમયથી તંદુરસ્ત નાસ્તોનો ઉપયોગ કરતા હતા.

તંદુરસ્ત નાસ્તા માટે આયોજન કેટલાક સમય અને ક્યારેક વધારાના પૈસા લઈ શકે છે, પરંતુ જ્યારે તમે તમારા બાળકને તંદુરસ્ત ખોરાકની સેવા આપતા નથી તેના જોખમને ધ્યાનમાં લો, તો રોકાણ તે યોગ્ય છે.

તંદુરસ્ત ખોરાક માટેની ખરીદી માતાપિતા માટે એક પડકાર બની શકે છે જો કોઈ બાળક ઉચ્ચ ખાંડના નાસ્તાના ખોરાકમાં ટેવાય છે છેવટે, જો તમારું બાળક પહેલાથી જ ક્રોનિક રોગ સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યું હોય, તો તે તેને સૌથી વધારે ખોરાક પસંદ કરતો ખોરાક નકારવા માટે ક્રૂર લાગે છે. તમારા બાળકને "સજા" કરવાના તમારા ભયને દૂર કરવાના એક માર્ગ, તેના પ્રિય ખોરાકને મર્યાદિત કરીને, ડાયાબિટીક આહાર પર તંદુરસ્ત સ્વૅપ્સ ચકાસવા માટે થોડો સમય કાઢો. આ તેને ફરીથી ખોરાકમાં આનંદ શોધવામાં મદદ કરી શકે છે. અનેક પસંદગીઓ આપવી તમારા બાળકને આજે તંદુરસ્ત પસંદગીઓ બનાવવાનું સમર્થન આપે છે.

> સ્ત્રોતો:

> એડવર્ડ્સ, ડી., નોયસે, જે., લોવેસ, એલ. સ્પેન્સર, એલ., અને જે. ગ્રેગરી એક ચાલુ સંઘર્ષ: શૈક્ષણિક સેટિંગ્સમાં ટાઈપ આઈ ડાયાબિટીસ ધરાવતા બાળકો અને યંગ એડલ્ટ લોકો દ્વારા શ્રેષ્ઠ સ્વાવલંબન મેળવવાના હસ્તક્ષેપો, અવરોધો, અને સુવિધાકર્તાઓની મિશ્ર-પદ્ધતિ પદ્ધતિસરની સમીક્ષા. બીએમસી બાળરોગ 2014. 14:28

> ક્લિગમેન, રોબર્ટ એમ., બોનીટા સ્ટેન્ટન, સેન્ટ જેમ III, જોસેફ ડબલ્યુ, નીના ફેલિસ. સ્કોર, રિચાર્ડ ઇ. બેહર્મન, અને વાલ્ડો ઇ. નેલ્સન. બાળરોગની નેલ્સન પાઠ્યપુસ્તક 20 મી આવૃત્તિ ફિલાડેલ્ફિયા, પીએ: એલ્સવિયર, 2015. છાપો.

> પેટન, એસ એડહેરન્સ ટુ યુથ ઇન ડાયથ ઇન ટાઇપ આઇ ડાયાબિટીસ. જર્નલ ઓફ ધ અમેરિકન ડાયેટિક એસોસિએશન . 2011. 111 (4): 550-555