તમારી વૃક્ષ અખરોટ એલર્જી નારિયેળ માટે લાગુ પડે છે?
નારિયેળ ( કોકોસ નુસફેરા ) વૃક્ષની બદામ છે અને જે લોકો અન્ય બદામની એલર્જી ધરાવે છે તેમની ચિંતા છે. તેમ છતાં, માત્ર કારણ કે તમે કાજુ અથવા બદામ જેવા અન્ય વૃક્ષના નટ્સ માટે એલર્જી છે તેનો અર્થ એ નથી કે તમારી પાસે નારિયેળ માટે એલર્જી પણ છે.
કોકોનટ એલર્જી અસામાન્ય છે. તેમ છતાં, પડકાર એ છે કે નાળિયેર ઘણા ખોરાકમાં જોવા મળે છે, તેથી તે સમજવું અગત્યનું છે કે તમે તેના માટે એલર્જી છો કે નહીં.
એક વૃક્ષ અખરોટ એલર્જી કોકોનટ માટે લાગુ પડે છે?
યુ.એસ. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન વૃક્ષના બદામ તરીકે નારિયેળને વર્ગીકૃત કરે છે. ફૂડ એલર્જી લેબલિંગ અને કન્ઝ્યુમર પ્રોટેક્શન એક્ટ (FALCPA) હેઠળ "વૃક્ષની બદામ શામેલ" ના નારિયેળવાળા ફુડ્સને લેબલ કરવાની આવશ્યકતા છે.
વાસ્તવિક પ્રશ્ન એ છે કે નાળિયેર વૃક્ષ અતિસંવેદનશીલ એલર્જીવાળા લોકો માટે ખતરનાક ખોરાક છે. અને જવાબ છે, "તે આધાર રાખે છે." નારિયેળની એલર્જી કાજુ અને બદામ (બે ખાસ કરીને એલર્જીક વૃક્ષના નટ્સ) માટે એલર્જી કરતાં ઘણી ઓછી હોવાનું માનવામાં આવે છે.
બોટનિકલ રીતે, નારિયેળ અન્ય પામ્સ અને સોયા બદામ સાથે ખૂબ નજીકથી સંબંધિત છે. તેઓ નાળિયેર પામના વૃક્ષોમાંથી આવે છે અને મોટાભાગના વૃક્ષના બદામથી નજીકથી સંબંધિત નથી.
જ્યારે વનસ્પતિ સંબંધો એકમાત્ર પરિબળ નથી કે જે નક્કી કરે છે કે બે ખોરાક ક્રોસ-પ્રતિક્રિયાત્મક હશે, ખોરાક કે જે નજીકના જૈવિક સંબંધી હોય છે તે ઘણીવાર સંબંધિત એલર્જીક પ્રોટીનને વહેંચે છે. આ ઘટનાનું એક સારું ઉદાહરણ કાજુ અને પિસ્તા છે.
આ બે નજીકથી સંબંધિત છોડ છે જે સમાન પ્રોટીન ધરાવે છે. આ બદામમાંથી એકને એલર્જી ધરાવતા લોકો ઘણીવાર બંનેને એલર્જી આપે છે.
નારિયેળ અને અસ્થિમંદ વચ્ચે અને નારિયેળ અને અખરોટ વચ્ચે ક્રોસ-પ્રતિક્રિયાના કેટલાક પુરાવા છે. એક અભ્યાસમાં નારિયેળ એલર્જી અને તેમાંથી બદામ અને મેકડમીઆઓ વચ્ચેનો સંબંધ પણ જોવા મળે છે.
જ્યારે એસોસિએશનો હોય છે, પણ નાળિયેર એલર્જી ધરાવતી શક્યતા નોંધપાત્ર રીતે ઓછી રહે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક અભ્યાસમાં બાળકોને મગફળી અને ઝાડના એલર્જીની તપાસ કરવામાં આવી છે. પરિણામ એ તારણ કાઢ્યું હતું કે આ બાળકોને નાળિયેર કરતાં તલનાં પ્રત્યે સંવેદનશીલ રહેવાની સંભાવના છે.
કોકોનટ એલર્જી માટે પરીક્ષણ
તમારા આહારમાં નાળિયેરની ભૂમિકા વિશે આનો અર્થ શું થાય છે જો તમને અન્ય ઝાડ ન હોય તેવા એલર્જીનું નિદાન થયું હોય? સૌ પ્રથમ, હકારાત્મક એલર્જી ટેસ્ટ પછી અન્ય વૃક્ષના બદામ માટે નાળિયેર ટાળવાનો પ્રયાસ કરો. સાવચેતીના બાજુ પર ભૂલ કરવી શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે ક્રોસ-પ્રતિક્રિયાની શક્યતા છે અને વૃક્ષની અસ્થિર પ્રતિક્રિયાઓ ગંભીર હોઇ શકે છે.
જો તમે અન્ય ઝાડના અળસીથી એલર્જી ધરાવતા હો અને રસ હોય તો નારિયેળ તમારા આહારનો ભાગ હોઇ શકે છે કે કેમ તે જાણવા માટે, તમારા એલર્જીસ્ટ સાથે વધુ પરીક્ષણની ચર્ચા કરો. આ એક સારો વિચાર છે, જો તમારી પાસે સમસ્યા વિના નાળિયેર ખાવવાનો ઇતિહાસ હોય. તમારા એલર્જી નિષ્ણાત તમને જણાવી શકે છે કે તમારા અન્ય પરીક્ષણ પરિણામો અને ઇતિહાસ વધારાના પરીક્ષણ અથવા ખાદ્ય પડકારને વાજબી પગલા લેશે કે નહીં.
નાળિયેર ટાળો કેવી રીતે
ખોરાકમાં નાળિયેર ટાળવા માટે, તમારે ફૂડ લેબલ ડિટેક્ટીવ હોવું જરૂરી છે. નાળિયેર તેલ, ચોખા, ખાંડ, પાણી, ક્રીમ, દૂધ અને દૂધ પાઉડરના સ્વરૂપમાં ડેરિવેટિવ્ઝ તરીકે ઘણા ખોરાકમાં નારિયેળ હાજર છે.
તે રમ, કેન્ડી અને ઘણાં મીઠાઈઓમાં પણ હાજર છે.
તમને સાબુ અને શેમ્પીઓમાં ઘણાં નાળિયેરથી મેળવેલા ઘટકો પણ મળશે. કેટલાક લોકો આ ઉત્પાદનોમાંથી નાળિયેર તેલને ચામડી સંવેદનશીલતા (અથવા એલર્જીક સંપર્ક ચામડીના સોજા) કરી શકે છે. તેથી, જો તમને લાગતું હોય કે તે ખંજવાળ અથવા ચિડાવાયેલી ત્વચાનું કારણ બની શકે છે, તો સૌંદર્ય પ્રોડક્ટ્સમાં ઘટકો અને આલ્કોહોલ્સ માટે નજર રાખો, જે નાળિયેરમાંથી ઉતરી શકાય છે.
સ્ત્રોતો:
> પોલ્ક દ્વિ, દિનકાપારદિયાન ડી, નંદા એમ, બાર્ન્સ સી, દીનાકર સી. ટ્રી નટના એસોસિયેશન અને કોકોનટ સેન્સિએશન્સ. એન એલર્જી અસ્થમા ઇમ્યુનોલ 2016; 117 (4): 412-416 doi: 10.1016 / જી., જાન્યુઆરી -2016.07.023
> સ્ટેટિયસ એલએમ, એટ અલ બાળકોમાં તલ, નાળિયેર અને ન્યૂટ એલર્જી વચ્ચેનો સંબંધ દર્શાવતો. પેલેટર એલર્જી ઇમ્યુનોલ 2010; 21 (8): 1114-8 doi: 10.1111 / j.1399-3038.2010.00997.x