ડાયાબિટીસ સાથે વજન નુકશાન માટે ભોજન રિપ્લેસમેન્ટ

હચમચાવે અને બાર અને અલ્પાહાર

ભોજનની ફેરબદલી કેલરી અને ભાગ નિયંત્રિત પીણાં અથવા ખાદ્ય પદાર્થો છે, જેમ કે બાર અથવા હચમચાવી, જે ખોરાક માટે અવેજી તરીકે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. ધ અમેરિકન એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટેટિક્સ જણાવે છે, "જાણીતા ઊર્જા અને મેક્રો્રોન્યુટ્રિઅન્ટ ધરાવતાં ભોજન ફેરબદલ એ 500 થી 1,000 ઊર્જા ખાધ પ્રાપ્ત કરવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે સમસ્યારૂપ ખોરાક પસંદગીઓ અને / અથવા જટિલ ભોજન આયોજનને દૂર કરવા માટે ઉપયોગી વ્યૂહરચના છે." આ અંદાજિત જથ્થો કેલરીની કાપણી અથવા બર્ન કરવાની જરૂર છે જે દર અઠવાડિયે લગભગ 1/2 પાઉન્ડથી 1 પાઉન્ડ ગુમાવે છે.

એકેડેમીના વજન ઘટાડાની સ્થિતિના કાગળો પણ એવા ઘણા અભ્યાસોની જાણ કરે છે જેણે ઓછી ઊર્જા આહાર યોજનાઓના વિરોધમાં ભોજન ફેરબદલનો ઉપયોગ કરતી વખતે સમાન અથવા વધુ વજન નુકશાન પરિણામો દર્શાવ્યા છે. અભ્યાસોએ પણ દર્શાવ્યું છે કે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ધરાવનારાઓ એક વર્ષમાં તેમના શરીરના વજનના 7 ટકા જેટલો ઘટાડો કરે છે અને ભોજન ફેરબદલીનો ઉપયોગ કરતી વખતે સતત દવાઓ ઘટાડાની જાણ કરે છે. આ અભ્યાસમાં, જોકે, લોકો હજુ પણ કસરત કરતા હતા, ખોરાકની ડાયરીઓ રાખતા અને પોષણ વિશે શીખતા હતા.

તમે કેવી રીતે ભોજન રિપ્લેસમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો

1. તેને એમ ઇનિમમ રાખો : જો તમે વજન ગુમાવવા માટે ભોજન રિપ્લેસમેન્ટનો ઉપયોગ કરવા જઈ રહ્યા હોવ તો તેને દુરુપયોગ ન કરો. દરરોજ એક અને બે કરતાં વધારે ભોજનની મહત્તમ અને સંભવિત એક નાસ્તાની પુરવણી કરવાનો ઉદ્દેશ. ખાવું કેવી રીતે શીખવું એ હજુ પણ મહત્વનું છે કારણ કે ભોજન ફેરબદલનો કાયમી ઉપયોગ ટકાઉ નથી.

2. અવેજીકરણ તરીકે ઉપયોગ કરો: બીજે ક્યાંક કેલરી દૂર કર્યા વિના તમારી આહાર યોજનામાં ભોજનની ફેરબદલી ઉમેરવાથી વિપરીત પરિણામો-વજનમાં વધારો થશે.

જ્યારે તમને સૌથી વધારે સંવેદનશીલ લાગતું હોય અથવા જ્યારે તમે અતિશય ખવડાવતા હોય ત્યારે તમારા ભોજનની ફેરબદલીનો ઉપયોગ કરો. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે સામાન્ય રીતે આ ભોજનમાં લંચ અને અતિશય આહારમાં જાઓ છો, તો આ ચોક્કસ ભોજન માટે ભોજન રિપ્લેસમેન્ટ પસંદ કરવાથી તમને તમારા રક્તની શર્કરાને સુધારવા, કેલરી ઘટાડવા અને વજનમાં ઘટાડાની શરૂઆત કરવામાં મદદ મળશે.

3. સંતુલિત કેવી રીતે ખાવું જાણો: કેટલાક ભોજન ફેરબદલી, ખાસ કરીને હચમચાવે છે, એક વસ્તુની ખામી છે - ઇન્જેશન દરમિયાન કોઈ ચાવવું નથી. ચ્યુઇંગથી સંતોષ મળે છે. ઉપરાંત, આખા ખોરાકને ચયાપચય કરવા માટે વધુ સમય લાગે છે કારણ કે શરીરને તોડી પાડવા માટે વધારે કામ કરવું પડે છે. તેથી, સંતુલિત ભોજનને કેવી રીતે ખવડાવવા તે શીખવું અગત્યનું છે કારણ કે તમે કદાચ ભોજન ફેરબદલીનો કાયમી ઉપયોગ કરશો નહીં. સંતુલિત ભોજન કેવી રીતે ખાવવું તે શીખવાથી તમે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી અપનાવી શકો છો, વજનને દૂર રાખી શકો છો અને તમારા પોષણને પ્રોત્સાહન આપી શકો છો. સંતુલિત ખોરાકમાં દુર્બળ પ્રોટીન, તંદુરસ્ત ચરબી, ફાયબર અને કેટલાક જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટનો સમાવેશ થાય છે.

તમારા પ્લેટ વિશે વિચારો. દાખલા તરીકે, નાની પ્લેટનો ઉપયોગ કરો, 9 "જો શક્ય હોય તો - વધુ ખોરાક ખાવાની ભ્રમણા આપીશું.બીજું, તમારી આટલી બીટ-સ્ટ્રેકી શાકભાજી બનાવવાનો હેતુ છે, જે ઓછા કેલરી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ ધરાવે છે, પરંતુ તે ભરવાનું છે. ત્રીજા સ્થાને, તમારા પ્લેટના દુર્બળ પ્રોટીન-સફેદ માંસ ચિકન, ટર્કી, માછલી, દુર્બળ બીફ બનાવવાનું લક્ષ્ય છે. છેલ્લે, તમારા છેલ્લા 1/4 ભાગમાં પ્લેટ એક જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ-1 નાની મીઠી બટાટા (કમ્પ્યુટર માઉસનો આકાર), 1 કપ કઠોળ, અથવા 1 કપ ક્વિનોઆ (સંપૂર્ણ મૂક્કો વિશે) માટે સમર્પિત છે.

સામાન્ય રીતે, તમે કાર્બોહાઇડ્રેટ ભાગ નિયંત્રણ માટે માર્ગદર્શક બિંદુ તરીકે મૂક્કો ઉપયોગ કરી શકો છો. કાર્બોહાઈડ્રેટ ઇન્ટેકનું નિરીક્ષણ કરવું તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે આ બાયોક્રોનટ્રિઅન્ટ છે જે રક્ત શર્કરાને સૌથી વધુ અસર કરે છે.

4. જુઓ શું જુઓ : ભોજન રિલેશનશિપ શેક પસંદ કરતી વખતે, મર્યાદિત ઉમેરાયેલા શર્કરામાં એકને પસંદ કરવાનું લક્ષ્ય છે. તમારી કેલરી જરૂરિયાતો પર આધાર રાખીને, ભોજન રિપ્લેસમેન્ટ શેક લગભગ 300 થી 500 કેલરી જેટલું મહત્તમ હોવું જોઈએ. વિચાર એ છે કે ભોજન રિપ્લેસમેન્ટ કેલરીની ખાધ પેદા કરશે અને તમને વજન ઘટાડવા માટે મદદ કરશે.

તમારા ભોજનને બદલીને આશરે 30 થી 45 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ રાખવાનો લક્ષ્ય રાખવો.

તમે પણ તમારા ભોજન રિપ્લેસમેન્ટને ફાઇબરના ઓછામાં ઓછા 3 ગ્રામ હોવાની જરૂર છે, જે તમને સંપૂર્ણ રાખવા માટે અને રુધિર શર્કરામાં વૃદ્ધિને ઘટાડવામાં મદદ કરશે. પ્રતિકારક સ્ટાર્ચ અથવા સુધારેલા મૉલ્ટોડેક્ટોરિન સાથે વાણિજ્યિક ભોજનની ફેરબદલ શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ ઘટકો કરતાં વધુ ધીમે ધીમે પાચન કરવામાં આવે છે, જે રક્ત ખાંડના નિયંત્રણમાં મદદ કરી શકે છે.

5. તમારું પોતાનું બનાવો: કેલરી, ઘટકો અને ખાંડને નિયંત્રિત કરવાની એક ઉત્તમ રીત છે કે તમે પોતાનું ભોજન રિપ્લેસમેન્ટ શેક કરો. તમે પ્રોટીન પાઉડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો જેમ કે છાશ પ્રોટીન, શણ પ્રોટીન, અથવા સોયા પ્રોટીન (જો તમે શાકાહારી હોવ) અને દૂધ અથવા દૂધની અવેજી (અથવા કાર્બોહાઇડ્રેટ ઘટાડવા માટે ઓછી ચરબીવાળા ગ્રીક દહીં) અને ફળોનો ઉપયોગ કરો. તંદુરસ્ત ચરબી અને ફાયબરના ઇન્ટેકને વધારવા માટે તમે જમીનમાં ફ્લેક્સ બીજ અથવા ચિયા બીજ ઉમેરી શકો છો. જો તમને જમીન શણ અથવા ચિયાનો ઉપયોગ કરીને સુસંગતતા ન ગમતી હોય તો તમે બદામ, મગફળી અથવા સૂર્ય માખણનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ઉદાહરણ શેક

• 1 સ્કૉટ છાશ પ્રોટીન પાઉડર અથવા સોયા પ્રોટીન અથવા શણ પ્રોટીન (બધા પ્રોટીન પાઉડરને સમાન બનાવાય છે. થોડી ખાંડ સાથે એક પસંદ કરવાનું લક્ષ્ય રાખવું અને પ્રકૃતિની શુદ્ધતા પસંદ કરવી)
• ઓછી ચરબીવાળા સાદા અથવા વેનીલા ગ્રીક દહીંના 1/2 નાના કન્ટેનર (3.5 ઔંસ)
• 4 ઔંશ મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ (તમે બદલી ન શકાય તેવો બદામ અથવા સોયા વાપરી શકો છો)
• 3/4 કપ સ્થિર બ્લૂબૅરી
• 4 ઓઝ પાણી
• 3 થી 4 બરફ સમઘનનું
• 1 ચમચી બધા કુદરતી અથવા કાર્બનિક બદામ માખણ (તમે સૂર્ય માખણ, કાજુ, અથવા પીનટ બટર માટે અલગ કરી શકો છો)

પાચક સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પ્રોબાયોટિક ઉમેરો

પોષણની સામગ્રી

365 કેલરી, 8 ગ્રામ ચરબી 1.5 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી, 13 મિલિગ્રામ કોલેસ્ટેરોલ, 463 એમજી સોડિયમ, 819 એમજી પોટેશિયમ, 37.5 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ, 8 જી રેસા, 18 ગ્રામ ખાંડ, 41 ગ્રામ પ્રોટીન

• 100% શુદ્ધ અવિભાજિત સોયા પ્રોટીન પાવડર, 1/2 કન્ટેનર ઓછી ચરબીવાળી સાદી ગ્રીક દહીં, અને 1 ચમચી તમામ કુદરતી બદામ માખણ દ્વારા ગણતરી કરવામાં આવે છે.
• કાર્બોહાઇડ્રેટ સામગ્રી ઘટાડવા માટે તમે દૂધ દૂર કરી શકો છો અને તમે 6 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 6 ગ્રામ ખાંડ બચાવી શકો છો
• આ રેસીપીમાંની તમામ ખાંડની સામગ્રી દૂધ અને ફળમાંથી આવે છે. કોઈ ઉમેરવામાં ખાંડ નથી

> સ્ત્રોતો:

> જે એમ ડાયેટ એસોક અમેરિકન ડાયેટિક એસોસિએશનની સ્થિતિ: વજન વ્યવસ્થાપન 2009; 109: 330-346

> વર્ડી, કાસાન્દ્રા તેનું ભોજન બનાવવું; ઓછી કેલરી હચમચાવે અથવા બાર સલામત વજન નુકશાન યોજના ભાગ હોઈ શકે છે. ડાયાબિટીસનું અનુમાન ઓક્ટોબર 2014; 62-63