મારા પીસીઓએસ પોષણ કોચિંગ ક્લાયંટ્સ વારંવાર મને કહે છે કે તેઓ કેવી રીતે વ્યસ્ત છે, તેમની પાસે કેટલું કાર્ય કરવું પડે છે, અને તેઓ કેવી રીતે લાગે છે કે તે દિવસમાં પૂરતું કલાક નથી. કામ, ઇમેઇલ્સ, કાર્યો, ઇવેન્ટ્સ, ઘરની કાળજી રાખવી અને અન્ય લોકોની સાથે, કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે મોટાભાગની મહિલાઓ ભરાઈ ગયેલા અને વધુ પડતા કામ કરે છે. પરિણામે, અન્ય વસ્તુઓ કરતી વખતે ખાવાથી થાય છે જેમ કે ટીવી જોવાનું, ઇમેઇલ કરવું, ડ્રાઇવ કરવું અથવા રસોઈ કરવી.
આ મલ્ટી ટાસ્કિંગની રાણીઓ છે કારણ કે મહિલાઓ આશ્ચર્યજનક નથી. જો કે, ખાવું કરતી વખતે અન્ય પ્રવૃત્તિઓ કરવાથી તમને આનંદ અને છૂટછાટ મળે છે, અને તે તમને તમારા વિચારો કરતાં વધુ ખાવા માટે કારણ આપી શકે છે.
માઇન્ડલેસ આહાર શું છે?
જ્યારે તમે ખાવું કરો છો ત્યારે ધ્યાન આપ્યા વિના ખાવું ત્યારે ખાવું આવે છે. તે હજારથી વધુ સમય માટે પરિચિત માર્ગને ચલાવવા જેવું છે અને યાદ રાખવું નહીં કે તમે બધા સ્ટોપ ચિહ્નો પર બંધ કરી દીધું છે કે નહીં. આ યાત્રા અવિશ્વસનીય હતી કારણ કે તમારું મન અન્યત્ર હતું. આ જ તમારા ખોરાક સાથે થઇ શકે છે શું તમે ક્યારેય ટીવી જોતા હોવ અથવા જ્યારે તમે ખાવ છો ત્યારે ડ્રાઇવિંગ કરો અને અચાનક ખાદ્ય ચાલ્યું હોય? કદાચ તમે તે બધા ખાઈ ગયા અને તે સ્વાદને યાદ નથી. ક્યારેક તમને ખબર નથી કે તેને શું જોવામાં આવ્યું છે અથવા તેના જેવા સ્મિત છે. અને અલબત્ત, તમને વધારે ખોરાકની જરૂર છે કારણ કે તે તમને આનંદ નહતો.
માઇન્ડલેસ આહાર સાથે સમસ્યા
જે સ્ત્રીઓ અવિરત ખાય છે તેઓ પોતાને ખોરાકથી ખલેલ પહોંચાડે છે અથવા હકીકત એ છે કે તેઓ તેને ખાવાથી ખાય છે, જેથી તેઓ ખાવા વિશેના કોઈપણ ચુકાદાને અવગણી શકે છે.
કેટલાક તેઓ જે અનુભવે છે તેમાંથી પોતાને ખલેલ પાડી શકે છે. મેરી, એક ક્લાઈન્ટ, નોંધ્યું હતું કે તે વધુ અવિચારીપણે કામ પર ખાવું પહેલાં ક્યારેય કરતાં. તેણીને ચિંતિત હોવાનું માનવામાં આવે છે કે તે છૂટા થઈ શકે છે અને તે ખોરાકને તેણીની અસ્વસ્થતામાંથી સંક્ષિપ્ત એસ્કેપ આપી હતી
જ્યારે તમારા મન અન્ય વસ્તુઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, ત્યારે તમારા શરીરને તમારા શરીરને શું અનુભવી રહ્યું છે તે ઓળખવામાં મુશ્કેલી છે.
ક્યારેક તમારા શરીરને ઓછા ખાદ્યની જરૂર પડી શકે છે પરંતુ જો તમે માઇન્ડફુલ ન ખાતા હોવ તો, તમને જરૂર કરતાં વધુ ખોરાક લઇ શકે છે. આ જ્યારે વજન વ્યવસ્થાપન સાથે સમસ્યાઓ ઉદ્દભવે છે.
કારણ કે લોકો પહેલા કરતાં વધુ તીવ્ર હોય છે, તેઓ ખાવાથી દોડાવે છે અને ફક્ત ભોજન કરવા માટે જ કરી શકો છો, ફક્ત કરવા માટે સૂચિ પરનાં આગળનાં કાર્ય પર જતા રહેવું. ફરીથી, જો તમે આ કરો છો, તો તમે ખોરાકની આનંદ અને સંતોષ બહાર ચૂકી જાઓ છો. માયુ ટાપુના દરિયાકિનારે, ધ રોડ ટુ હના નામની એક લાંબી માર્ગ છે, જે માર્ગ હના શહેર તરફ દોરી જાય છે. કેટલાક લોકો હના મેળવવા માટે ડ્રાઇવ મારફતે દોડાવે છે. માત્ર એકવાર તેઓ ત્યાં પહોંચે છે ત્યારે તેઓ શોધી કાઢે છે કે હના ટાપુના દૂરના ભાગમાં એક નાનું શહેર છે. શું તેઓ rushing દ્વારા ચૂકી છે? સેંકડો ઝરણાં, હરિયાળી વનસ્પતિ અને કદાચ ગ્રહ પર સૌથી ભવ્ય દૃશ્યાવલિ અનુભવી. આ જ ભોજન દ્વારા દોડવા માટે કહી શકાય - જો તમે જે ખાવાથી છો તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે સમય ન આપો, તો તમે આનંદ અને અન્ય અનુભવોથી મળતા ખોરાકને ચૂકવી શકો છો.
વધુ માઇન્ડફુલ ઈટર બનવું
માઇન્ડફુલ ખાનાર બનવામાં પ્રથમ પગલું એ છે કે તમે જે ખાવ છો તે ખોરાક અને તમે અનુભવ કરો છો તે લાગણી
આ કરવા માટે, તમે વિક્ષેપ વગર ખાય જ જોઈએ. દરરોજ એક રાત્રિ આપવાનું શરૂ કરીને બીજું કશું કરવાનું નહીં પરંતુ તમે જે ખાય છો તેના તરફ ધ્યાન આપો, તે કેવી રીતે ચાખે છે, તમારા મોઢામાં લાગે છે, અને આનંદ તે તમને આપી શકે છે અથવા ન આપી શકે.
માયાળુ રીતે ખાવાથી પ્રેક્ટિસ કરતા રહેવું, બે ભોજન ખાવા માટે કામ કરવું અને ત્યારબાદ ત્રણ સુધી તમારા બધા ભોજનને ધ્યાનમાં રાખીને ખાય છે તમને લાગે છે કે તમે ખરેખર જે ખાવ છો તે ખોરાકનો ખરેખર આનંદ માણી શકતા નથી અથવા ખરેખર તે બધાની જરૂર છે તે તમને આશ્ચર્ય થશે.