ગુડ બ્લડ સુગર કન્ટ્રોલ માટે ફૂડ એક્સચેન્જોનો ઉપયોગ કરવો
જ્યારે ડાયાબિટીસ હોય ત્યારે શું ખાવું તે બહાર કાઢવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. એટલે જ તમારી પ્લેટ પર ખોરાકનું યોગ્ય સંતુલન મેળવવા માટે વિવિધ પદ્ધતિઓ છે. આમાંની એક પદ્ધતિ ડાયાબિટીસ ફૂડ એક્સચેન્જની યાદી છે . જાણો કે તેઓ શું છે અને તેઓ તમારા રક્ત ખાંડને નિયંત્રિત કરવામાં કેવી રીતે મદદ કરી શકે.
ડાયાબિટીસ સાથે વિશેષ: મુખ્ય ધ્યેય
ડાયાબિટીસ સાથે ખાવું ત્યારે તમારું સૌથી મોટું ધ્યેય દરેક ભોજન અને નાસ્તામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન અને કેલરીની યોગ્ય માત્રા ખાય છે.
આમ કરવાથી તમે તમારી રક્ત ખાંડને સારી શ્રેણીમાં રાખી શકો છો. તમારા ડૉક્ટર, ડાયાબિટીસ એજ્યુકેટર, અથવા રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિઆયન તમને શ્રેષ્ઠ લોહીની શર્કરાના નિયંત્રણ માટે રોજિંદા (અને કયા સમયે તેને ખવડાવવા માટેના દિવસો) ખાવું જોઇએ તે શોધવા માટે તમને મદદ કરી શકે છે. તમારા ભોજનની આયોજન કરતી વખતે ડાયાબિટીક ખાદ્યાન્ન વિનિમય સૂચિ એક મોટી મદદ બની શકે છે.
ડાયાબિટીસ ફૂડ એક્સચેન્જો શું છે?
ડાયાબિટીક ફૂડ એક્સચેન્જો એક ભોજન યોજના બનાવવાનો સરળ માર્ગ છે જે વિવિધ વિકલ્પો ધરાવે છે, જ્યારે ખાતરી કરો કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો વપરાશ નિયંત્રિત છે. સમાન ખોરાકને કેટેગરીઝમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે - અથવા "એક્સચેન્જીસ" - જે તે જ પ્રમાણમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, કેલરી અને / અથવા ચરબી ધરાવે છે. ભોજન યોજનાઓ, જે સામાન્ય રીતે તમારા અને પોષણવિજ્ઞાની દ્વારા ઘડી કાઢવામાં આવે છે, દરેક વિનિમય સૂચિમાંથી તમે જે સર્વિસ મેળવી શકો છો તે નિર્દિષ્ટ કરો. એક જ સૂચિ પરનાં ફુડ્સ એકબીજા માટે વિનિમય થઈ શકે છે, વિવિધતા આપવા માટે અને કોઈ અન્યથા સંરચિત ભોજન યોજના માટે વિકલ્પ.
તેથી, દાખલા તરીકે, તમારા નાસ્તામાં બે કાર્બોહાઇડ્રેટ એક્સચેન્જો હોઈ શકે છે. તેનો અર્થ એ કે તમે બ્રેડની બે સ્લાઇસેસ અથવા દૂધનું એક કપ અને એક સફરજન પસંદ કરી શકો છો. તમે તમારી પસંદગીઓ અનુસાર મિશ્રણ અને મેળ કરી શકો છો, પરંતુ વિનિમય વ્યવસ્થા તમને જથ્થો આપવાની રીત આપે છે કે તમે કયા પ્રકારનું ખોરાક લઈ શકો છો.
ડાયાબિટીસ માટે વધુ કાર્બોહાઇડ્રેટ એક્સચેન્જો જુઓ
ખાસ કરીને જ્યારે તમે ખોરાકના એક્સચેન્જોનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરી રહ્યાં છો, ત્યારે તમને મળશે કે કપના માપ અને ખાદ્ય સ્કેલનો ઉપયોગ કરીને તમે વિનિમયના ભાગો સાચાં રાખો છો.
વધુ વિકલ્પો અને વિવિધતા માટે, ત્યાં "ફ્રી" ખોરાકની યાદી છે જેનો ઉપયોગ ગણના વિના કરી શકાય છે. મફત ખોરાક ?? !! ડાયાબિટીસ માટે ફ્રી ફૂડ એક્સચેન્જની સૂચિ
શું હું ડાયાબિટીક ફૂડ એક્સચેન્જ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરું?
તે આધાર રાખે છે. કેટલાક લોકો વિનિમય યાદીઓ ખૂબ કઠોર શોધી કાઢે છે, ખાસ કરીને જો તેઓ એવા ખોરાક ખાય છે કે જે ખોરાકના સંયોજનો છે જે ખરેખર એક જૂથમાં ફિટ ન હોય. કેક અને કૂકીઝ આ પ્રકારના ખોરાકનું ઉદાહરણ છે. કેટલીક યાદીઓ છે જે ખાસ પ્રસંગે ખોરાકનો સમાવેશ કરે છે.
બીજી બાજુ, ખોરાક વિનિમય પદ્ધતિ એ તમારા કાર્બોહાઇડ્રેટ વપરાશને સુસંગત રાખવામાં મદદ કરવા માટે એક સરળ માર્ગ છે. એક પોષણવિજ્ઞાની સાથે કામ કરો અને મહત્તમ બ્લડ ખાંડના નિયંત્રણ માટે વિનિમય યાદીઓને અનુસરો .