સુપરફૂડ્સ કે લોઅર લંગ કેન્સર રિસ્ક

તમે સંભવિત સાંભળ્યું છે કે તંદુરસ્ત આહારમાં કેન્સરનું જોખમ ઓછું છે. બે વ્યક્તિઓમાંથી એક અને ત્રણ સ્ત્રીઓમાંના એકને તેમના જીવનકાળ દરમિયાન કેન્સર વિકસાવવાની અપેક્ષા છે, તેથી તે સાંભળવા યોગ્ય છે. વર્તમાન સમયે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંનેમાં કેન્સર સંબંધિત મૃત્યુનું ફેફસાુંનું કેન્સર મુખ્ય કારણ છે. ચાલો એક નજર નાખીએ કે શા માટે જે લોકો ક્યારેય ધૂમ્રપાન કરનારા ન હતા તેઓ પણ જોખમમાં છે, ત્યાર બાદ ફેફસાનું કેન્સર સામેના રક્ષણાત્મક અસર માટે અને ઘણી વખત ઘણા કેન્સરો માટે અભ્યાસ કરવામાં આવેલા ખોરાકની સૂચિને અનુસરીને.

1 -

ફેફસાનું કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવા માટે સુપરફૂડ્સ
ટ્રેન્ટ લેન્ઝ / સ્ટોક્સ યુનાઈટેડ

ફેફસાનું કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવા માટે કેટલાંક ખોરાક છે?

પરંતુ રાહ જુઓ- જો તમે ધૂમ્રપાન ન કરો તો આ ખોરાકને તપાસવા સમય કાઢવો શું યોગ્ય છે? બધા પછી, ફેફસાના કેન્સરને ધુમ્રપાન કરનાર રોગ નથી?

ભાગ્યે જ હકીકતમાં, 2017 માં ફેફસાના કેન્સરનો વિકાસ કરનારા મોટાભાગના લોકો બિન-વર્તમાન ધુમ્રપાન કરનારાઓ છે, એટલે કે તેઓ ધુમ્રપાન છોડે છે (અગાઉના ધુમ્રપાન કરનારાઓ) અથવા પ્રથમ સ્થાને ક્યારેય ધૂમ્રપાન કરનારા નથી.

સ્તન કેન્સરથી મૃત્યુ પામેલા બિન-ધુમ્રપાન અને ધૂમ્રપાન કરતી સ્ત્રીઓની સરખામણીએ ફેફસાના કેન્સરથી દરરોજ વધુ ધૂમ્રપાન કરતી સ્ત્રીઓ હોય છે. અને ભલે તમે આશાવાદી અહેવાલો સાંભળી હોઈએ કે ફેફસાનું કેન્સર ઘટી રહ્યું છે, તેમ છતાં સમાચાર એટલા સારા નથી. ફેફસાનું કેન્સર એક જૂથ માટે નોંધપાત્ર રીતે વધી રહ્યું છે : યુવાન, કદી પણ ધુમ્રપાન કરતી સ્ત્રીઓ નથી.

ફેફસાના કેન્સર માટે ઘણા જોખમી કારણો છે , જેમાંથી કેટલાક નિવાર્યપાત્ર છે, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તમારે બબલમાં છુપાવવું પડશે. વાસ્તવમાં કેટલીક વસ્તુઓ છે જે તમે તમારા જોખમને ઘટાડવા માટે તમારા જીવનમાં ઉમેરી શકો છો. નિશ્ચિતપણે, કસરતમાં ફેરફાર કરવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે, પરંતુ તમારા મોંમાં જે લખ્યું છે તે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. ફળો અને શાકભાજીથી ભરપૂર ખોરાકમાં ફેફસાના કેન્સરના વિકાસ સામે રક્ષણાત્મક ભૂમિકા જોવા મળે છે.

જો તમારી પાસે કેન્સર ન હોય તો, આ ખોરાક અને પોષક તત્વો તપાસો કે જે ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે. જો તમારી પાસે ફેફસાુંનું કેન્સર છે, તો અહીં બંધ ન કરો. ફેફસાના કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરી શકે તેવા પોષકતત્ત્વ હજુ પણ મહત્વપૂર્ણ હોઇ શકે છે અને હકીકતમાં, ફેફસાના કેન્સરની કેટલીક સારવાર બીજા કેન્સર વિકસાવવાનું જોખમ વધારી શકે છે. પરંતુ જો તમે ખરેખર ખોરાકની શોધ કરી રહ્યાં હોવ જે આજે તમને મદદ કરશે, તો આ ફેફસાના કેન્સર સામે લડતા ખોરાક તપાસો જે કેન્સરની સારવારને અટકાવવા અથવા કેન્સરની સારવારને પ્રભાવિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે .

2 -

સફરજન
વિશેષ સફરજન ફેફસાનું કેન્સર જોખમ ઘટાડી શકે છે. Istockphoto.com/Stock ફોટો © -101PHOTO-

પીએલઓએસ વનમાં પ્રકાશિત થયેલા એક મોટા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે સફરજનમાં ફેલાવોના પ્રમાણમાં એફ લૅનોએઇડ્સનું પ્રમાણ - ફેફસાના કેન્સરના જોખમ સામે વિપરીત પ્રમાણમાં છે. અન્ય શબ્દોમાં, વધુ સારું હતું.

કુલ ફલેવોનોઈડ્સ, ફ્લાવોનોલ્સ, ફ્લાવૉન્સ અને ફ્લૅનેગોન્સ, તેમજ ફલેવોનોલ્સ કવર્સેટિન અને કામ્પેર્ફોલનો ઇનટેક નોંધપાત્ર રીતે ધૂમ્રપાન-સંબંધિત કેન્સર થવાનું જોખમ ઘટી ગયું હતું. જેઓ ક્યારેય ધૂમ્રપાન કરનારા ન હતા, તેમાંના એક સંયોજનો, જેને ફ્લેવાનોન કહે છે, એ પણ જોખમ ઘટાડ્યું છે.

જ્યારે સમગ્ર સફરજન આ સંયોજનોમાં સમૃદ્ધ છે, તે ખાસ કરીને સ્કિન્સમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં છે, જેથી તમે ડ્રોવરમાં પિલારને છોડવા માગો. એપલ સ્કિન્સને સફરજન સીડર બનાવવા માં શામેલ કરવામાં આવે છે, કારણ કે જો તમે પ્રવાહી સ્વરૂપમાં તમારા સફરજનનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો તો તે સફરજનના રસ કરતાં વધુ સારી પસંદગી હોઇ શકે છે.

તમારા ખોરાકમાં એક દિવસ એક સફરજન ઉમેરીને ઓન્કોલોજિસ્ટને દૂર રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.

3 -

લસણ
કાચો લસણ ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. Istockphoto.com/Stock ફોટો © અમરિતા

ભૂતકાળમાં, એવું માનવામાં આવતું હતું કે લસણમાં એન્ટીકન્સરની અસર પ્રાણીઓ અને લેબોરેટરીના સંશોધનકર્તાઓ પર આધારિત છે. તાજેતરમાં, ચાઇનામાં એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે વ્યક્તિએ સપ્તાહમાં બે કે તેથી વધુ વાર કાચા લસણનો ઉપયોગ કર્યો હતો તેમને ફેફસાના કેન્સરના 44 ટકાના જોખમને ઘટાડ્યો છે.

કી લસણ કાચા ખાઈ શકે છે, જેમ કે સંયોજન ડાયલલીલ સલ્ફાઈડ, આ અસરો માટે જવાબદાર હોવાનું માનવામાં આવે છે, રાંધવા અથવા અથાણાંને લગતું કરીને મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડો થાય છે. જ્યારે તમે લસણ છૂંદો છો, તેને તમારા ખોરાકમાં ઉમેરવા અથવા તળેલું કરવું તે પહેલાં તેને 10 મિનિટ માટે હવામાં ખુલ્લું રાખો કારણ કે કેમ કે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓએ લસણના કેન્સર-રક્ષણકારી કાર્યોને વધારવા માટે પરવાનગી આપે છે.

હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સારવાર, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, અને સામાન્ય ઠંડાને દૂર રાખવા માટે આરોગ્યમાં શક્ય ભૂમિકા માટે લસણની જોગવાઇ કરવામાં આવી છે .

4 -

બ્રોકોલી
બ્રોકોલી અને અન્ય ગૌણ પાંદડાંવાળો શાકભાજી ફેફસાના કેન્સર જોખમ ઘટાડી શકે છે. Istockphoto.com/Stock © ફોટો AnjelaGr

બ્રોકોલી જેવા ક્રુસિફેરસ શાકભાજી કેન્સર ઘટાડો શસ્ત્રાગારમાં એક મોટું પંચ પેક કરે છે.

ક્રુસિફેરસ શાકભાજીમાંના સંયોજનો, જેમ કે ગ્લુકોસિનેટ્સ, ફેફસાનું કેન્સરનું જોખમ 21 થી 32 ટકા સુધી ઘટાડે છે, ખાસ કરીને સ્ત્રીઓમાં.

જો તમે બ્રોકોલીની કાળજી લેતા નથી, તો નિરાશા નથી, કારણ કે ઘણા વિકલ્પો છે.

રક્તવાહિની તરીકે વર્ગીકૃત અન્ય veggies સમાવેશ થાય છે:

5 -

માછલી
માછલીનું સેવન ફેફસાનું કેન્સરનું ઓછું જોખમ સાથે સંકળાયેલું છે. Istockphoto.com/stock ફોટો © ઓલ્હા-અફાનિસિવા

ફેફસાંના કેન્સરના વિકાસ સામે માછલીની ખાવાથી રક્ષણાત્મક ભૂમિકા હોઇ શકે છે. 2012 સુધીના અભ્યાસો અને સમીક્ષાના મેટા-વિશ્લેષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે ઊંચા માછલી વપરાશ ફેફસાના કેન્સરના જોખમમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો સાથે સંકળાયેલું હતું; જે લોકો વધુ માછલી લેતા હતા તેઓ ફેફસાનું કેન્સર થવાની શક્યતા લગભગ 21 ટકા ઓછી હતી.

અલબત્ત, ફેફસાના કેન્સરના જોખમમાં ઘટાડો એ માછલીના ઓમેગા-ફેટી એસિડ્સનો એક માત્ર લાભ નથી. એવું માનવામાં આવે છે કે આ પણ હૃદય રોગ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડવામાં સહાય કરે છે. હકીકતમાં, ઓમેગા -3 ના આરોગ્યમાં ફાયદા નોંધપાત્ર છે કે તે આગ્રહ કરે છે કે લોકો હ્રદય રોગની રોકથામ માટે અઠવાડિયામાં બે વાર ખાય છે અને એન્વાયર્નમેન્ટલ પ્રોટેક્શન એજન્સી એવી ભલામણ કરે છે કે ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ બાળકના વિકાસશીલ મગજનો લાભ લેવા માટે અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા એકવાર ચરબીયુક્ત માછલીઓ ખાય છે.

6 -

લાલ મરી
લાલ મરી ફેફસાના કેન્સર જોખમ ઘટાડી શકે છે Istockphoto.com/Stock © ફોટો Givaga

લાલ ઘંટડી મરી, તેમજ લાલ મરચાંની મરી, એક ફાયોટોમિક (પ્લાન્ટ આધારિત કેમિકલ) કેપ્સિકાકિન કહેવાય છે - આ ખોરાકને મસાલેદાર થોડી કિક આપે છે તે ભાગ છે. એવું જાણવા મળ્યું છે કે કેપ્સિસીન સ્વિસ ઉંદરોમાં ફેફસાના કેન્સરનું વિકાસ દબાવી દે છે જે કેન્સરનું કારણ બની શકે છે. Capsaicin એપોપ્ટોસીસને પ્રેરિત કરીને આમ કરી શકે છે, એટલે કે, વિભાજન કરી શકે તે પહેલાં અસામાન્ય કોશિકાઓ દૂર કરીને અને કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠ બની શકે છે.

જ્યારે આપણે મનુષ્યોને ઉંદરમાં અભ્યાસ લાગુ પાડી શકતા નથી, લાલ ઘંટડી અને લાલ મરચું મરી તમારા ખોરાકમાં થોડું મસાલા અને રંગ ઉમેરવાનો સરસ માર્ગ છે.

Capsaicin વજન નુકશાન અને triglycerides ઘટાડીને ભૂમિકા ભજવી શકે છે.

7 -

લીલી ચા
લીલી ચા પીવાથી ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. Istockphoto.com/stock ફોટો © Kasaim

લીલી ચા ફક્ત ફેફસાના કેન્સરના ઘટાડા કરતાં વધુ મદદ કરી શકે છે. પ્રોસ્ટેટ, લંગ, કોલોરેક્ટલ અને ઓવેરિયન સ્ક્રીનીંગ ટ્રાયલમાં, લગભગ એક લાખ લોકો પર જોવામાં આવેલા એક અભ્યાસમાં, લીલી ચા માત્ર ફેફસાના કેન્સરની ઘટનાઓમાં ઘટાડા સાથે જ કેન્સરના એકંદર સાથે સંકળાયેલી હતી.

લીંબુના સંપર્કમાં ઉમેરવાથી લીલી ચામાં મહત્વપૂર્ણ સંયોજનોના શોષણમાં વધારો થઈ શકે છે, જયારે ક્રીમ (અથવા અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો) ઉમેરીને આ સંયોજનો સાથે જોડાઈ શકે છે અને તેમની હકારાત્મક અસરો નકારી શકે છે.

8 -

સ્પિનચ
સ્પિનચ ફેફસાના કેન્સરના જોખમ ઘટાડી શકે છે. Istockphoto.com/Stock ફોટો © Lecic

સ્પિનચ ફોલેટમાં સમૃદ્ધ છે, ફેફસાનું કેન્સર થવાનું જોખમ અનેક અભ્યાસોમાં જોવા મળ્યું છે, અને એકમાં, અગાઉના ધુમ્રપાન કરનારાઓમાં ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ 40 ટકા જેટલું ઘટાડ્યું છે. શા માટે આ મહત્વપૂર્ણ છે? હાલમાં લગભગ 60 ટકા લોકો ફેફસાનું કેન્સર ધરાવતા હોય છે, જે હાલના, ધૂમ્રપાન કરનારા નથી. તમે કોલેજમાં તમારી પાસે જે મદ્યપાન કરી રહ્યા છો તેને બદલી શકતા નથી, પરંતુ આજે તંદુરસ્ત આહારમાં કદાચ ફરક પડી શકે છે.

કેન્સર ઘટાડવા ઉપરાંત, ફોલેટ હાઈ બ્લડ પ્રેશરને અટકાવવામાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે .

સ્પિનચ પણ પોષક લ્યુટીનમાં સમૃદ્ધ છે, બીજા ફેફસાના કેન્સરથી લડી રહેલા સંયોજન. લ્યુટિન શરીરમાં એક એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે, શરીરમાં કેન્સર-ઉદ્દભવતા પદાર્થો દ્વારા પેદા થયેલ મુક્ત રેડિકલ સામે લડવું તેમજ શરીરમાં સામાન્ય ચયાપચયની ક્રિયાઓ.

9 -

ચિકન
માંસની જગ્યાએ ચિકન ખાવાથી ફેફસાના કેન્સરના જોખમ ઘટી શકે છે. Istockphoto.com/Stock ફોટો © Loooby

રેડ માંસ, ખાસ કરીને પ્રોસેસ્ડ મીટ, તાજેતરના વર્ષોમાં ખરાબ રેપ મેળવ્યા છે, અને ફેફસાના કેન્સરની વાર્તા ચાલુ છે. તારીખ સુધીના વિશ્વસનીય અભ્યાસોની સમીક્ષામાં જાણવા મળ્યું છે કે લાલ માંસનો વપરાશ ફેફસાના કેન્સરના જોખમમાં 35 ટકા વધારો સાથે સંકળાયેલો હતો, પરંતુ વિરોધી ચિકન માટે સાચું હતું.

ઊંચા મરઘાંનો વપરાશ ફેફસાનું કેન્સર થવાનું જોખમ 10 ટકા સાથે સંકળાયેલું હતું, જ્યારે તે પ્રોટીનનો સારો સ્રોત પણ હતો.

10 -

ડુંગળી
ડુંગળીમાં સમૃદ્ધ ખોરાક ફેફસાના કેન્સરનું ઓછું જોખમ સાથે સંકળાયેલું છે. ઇસાકફોટો / સ્ટોકી ફોટો © વોલ્ગર

ડુંગળીમાં ક્વેકરેટિન હોય છે , જે એક સંયોજન છે જે ફેફસાના કેન્સરના વિકાસ સાથે વ્યસ્ત સંબંધ ધરાવે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, ફેફસાના કેન્સરનું ઓછું જોખમ સાથે ડુંગળીનું આહાર વધારે છે.

કેન્સર જોખમ ઉપરાંત ક્વર્સેટિન ક્રોનિક સોજાને ઘટાડી શકે છે અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ ઘટાડી શકે છે.

ડુંગળીને કોઈ પણ ક્રેસોલ અથવા સૂપ વિશે ઉમેરવામાં આવે છે, અથવા ઘણી બધી રીતે એકલા સ્થાનાંતરિત કરી શકાય છે.

11 -

ઘઉંના મધ્ય ભાગનું
વિટામીન ઇમાં રહેલા ખાદ્ય પદાર્થોનું પ્રમાણ એ સ્ત્રી બિન-ધૂમ્રપાન કરનારાઓમાં ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ રહેલું છે. Istockphoto.com/Stock ફોટો © Zb89V

સૂર્યમુખી બીજ અને બદામ દ્વારા અનુસરવામાં આવતા વિટામિન ઇ (આલ્ફા-ટોકોફોરોલ) ના સૌથી સ્રોતમાંથી ઘઉંના ઝાડ એક છે.

શાંઘાઇ વિમેન્સ હેલ્થ સ્ટડીમાં 72,000 કરતા વધુ ચીની માદા બિન-ધુમ્રપાન કરનારાઓની નિરીક્ષણ કરતા તબીબી અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે મહિલાઓ ઘર અને કાર્યસ્થળે સિડસ્ટ્રીમના ધૂમ્રપાનની ઊંચી માત્રાની ખુલ્લી મુકવામાં આવી હતી તેઓ ફેફસાનું કેન્સર વિકસાવવાની શક્યતા 47 ટકા ઓછી હોય છે જો તેઓ વિટામીન ઇ (આલ્ફા-ટોકોફોરોલ.) માં ઊંચો ખોરાક લેવો.

એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાનું નિદર્શન કરવામાં આ અભ્યાસ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ હતો: જે સ્ત્રીઓએ આહાર સ્વરૂપે વિટામિન ઇનો ઉપયોગ કરવાને બદલે વિટામિન ઇ પૂરક લીધી છે, તેમાં ખરેખર ફેફસાનું કેન્સર થવાનું જોખમ રહેલું છે. શા માટે આ કેસ છે તે ચોક્કસ નથી. કદાચ વિટામિન ઇ ધરાવતા ખોરાકમાં હજુ સુધી અદ્રશ્ય સંયોજનો છે, જે પૂરવણીઓમાં હાજર નથી, અથવા અમુક કારણથી ટેબ્લેટ ફોર્મમાં વિટામિન ઇ લેવાથી શરીરના ચયાપચયમાં એક અલગ રીતે કાર્ય કરે છે. પરંતુ આ એકંદરે પૂરક આધાર પર આધાર રાખવાના બદલે, તંદુરસ્ત જીવનશૈલીમાં ખોરાક તરીકે જોવામાં મહત્વનું વર્ણન કરે છે.

તમારા નાસ્તામાં કેટલાક ઘઉંના સૂક્ષ્મજીવને ઉમેરો.

12 -

બટ્ટનટ સ્ક્વૅશ
બીટા-ક્રીપ્ટોક્સેનથેન જેવા કે ફુડ્સ કેન્સર થવાનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે, પરંતુ બ્યુર્ટનટ સ્ક્વોશમાં ફુડ્સ વધારે છે. Istockphoto.com/Stock ફોટો © OLEKSAMDR PERPELYTSIA

બટરનટ સ્ક્વોશમાં બીટા-ક્રિપ્ટોક્સેનથેન નામના પદાર્થનો સમાવેશ થાય છે જે ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવા વારંવાર જોવા મળ્યું છે. આ સંયોજનના આહારના સૌથી વધુ આહાર સાથેના જોખમોમાં ઘટાડો 15 થી 40 ટકાના અભ્યાસ પર આધારિત છે. જ્યારે કેટલાક અભ્યાસો અન્ય લોકો કરતા વધારે પ્રભાવ દર્શાવે છે, આ પદાર્થ ધરાવતા ખોરાકમાં સમૃદ્ધ ખોરાક ખાસ કરીને લોકો ધુમ્રપાન કરવા માટે ઉપયોગી છે. ફરીથી, વિટામિન ઇ સાથે, જેમણે પૂરક દ્વારા આ ઘટક મેળવવાનો પ્રયાસ કર્યો હોય તે ફેફસાના કેન્સર થવાનું જોખમ ઘટી જવાને બદલે વધી શકે છે.

ફેફસાનું કેન્સર ઘટાડવામાં ભૂમિકા ભજવવા ઉપરાંત, બીટા-ક્રિપ્ટોક્સેનથિન સંધિવાને ઘટાડવામાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે . બીટા-ક્રિપ્ટોક્સેનથિન પણ તાંગરીયાં, પર્સિમન્સ, અને મસાલામાં લાલ મરચું, પૅપ્રિકા અને મરચું પાવડર મળી શકે છે.

13 -

તમારી લાઇફ સ્પાઈસ
રોઝમેરી અને ઓરગેનો જેવી મસાલા ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. Istockphoto.com/Stock ફોટો © klenova

અમે ઘણા ખોરાક વિશે વાત કરી છે જે ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે પરંતુ અત્યાર સુધી કેન્સર સામે લડતા આહારનો એક ખૂબ મહત્વનો ઘટક છોડી દીધો છે: મસાલા

એવું જોવા મળ્યું છે કે રોઝમેરી, ઋષિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને અરેગોનો જેવા ભૂમધ્ય મસાલામાં માત્ર કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભ જ નથી પરંતુ ફેફસાના કેન્સર થવાનું જોખમ વ્યસ્ત છે. આ મસાલામાં કાર્નેસોલ કહેવાય છે, જે કેન્સર બનવા માટે અસામાન્ય કોશિકાઓ દ્વારા જરૂરી વિવિધ માર્ગો પર હુમલો કરે છે.

કેવી રીતે તમારા તંદુરસ્ત ખોરાક મસાલા બનાવવા વિશે વધુ જાણો

14 -

ફુડ્સ એક રેઈન્બો
ખોરાકમાં વધુ વિવિધતા ફેફસાંનું કેન્સર જોખમ ઓછું કરે છે. Istockphoto.com/Stock © ફોટો Viktar

તમે સાંભળ્યું હોઈ શકે કે ખોરાકની સપ્તરંગી ખાવું તે મુજબની વાત છે, અને અભ્યાસો ખાતરી કરે છે કે સારા સ્વાસ્થ્ય માટે વિવિધ ખોરાક ખાવાથી અગત્યનું છે.

સંશોધકોએ મોટાભાગના લોકોમાં ખોરાકનો ઇનટેક અભ્યાસ કર્યો અને જાણવા મળ્યું કે વિવિધ પ્રકારના ખોરાકથી ફેફસાના કેન્સરના જોખમમાં તફાવત જોવા મળે છે. મોટાભાગના ખાદ્ય પદાર્થો ખાવાથી સ્ક્વામસ સેલ ફેફસાના કેન્સર થવાનું જોખમ ઓછું રહે છે, જે નોન-નાનું સેલ ફેફસાના કેન્સરનો એક પ્રકાર છે.

આગલી વખતે જ્યારે તમે સુપરમાર્કેટ તરફ જાઓ છો, ત્યારે આમાંથી કેટલાક ખોરાક પસંદ કરો-અને ખાતરી કરો કે તમારી પાસે રંગબેરંગી સંયોજન છે લંડન કેન્સર એ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પુરૂષો અને સ્ત્રીઓ બંનેમાં કેન્સરની મોતનું અગ્રણી કારણ છે, અને એવી વસ્તુઓ છે કે જે તમને તે તકને ઓછી કરવા માટે કરી શકે છે કે જે તમને તે ભયાવહ શબ્દો સાંભળવા પડશેઃ "તમને કેન્સર છે."

> સ્ત્રોતો:

> આનંદકુમાર, પી., કામરાજ, એસ, જગન, એસ., રામકૃષ્ણા, જી., અને ટી. દેવકી. Capsaicin એપોપ્ટોસીસ ઉત્તેજિત કરે છે અને બેન્ઝો (એ) સ્ક્વિન બ્લબિનિયા ઉંદરમાં પેરીન પ્રેરિત ફેફસાના ટ્યુમોર્જેન્સિસને નિયંત્રિત કરે છે. આંતરરાષ્ટ્રીય ઇમ્યુનોફર્મકોલોજી . 2013. 17 (2): 254-9

> બ્રુનીંગ, એ. કેન્સરની સારવાર અને નિવારણમાં ક્વાર્કેટિન દ્વારા એમટીઓઆર સંકેત ઔષધીય રસાયણશાસ્ત્રમાં એન્ટિકાન્સર એજન્ટ્સ 2013. 13 (7): 1025-31

> દીનેઓ-પેલેગ્રીની, એચ., રોન્કો, એ., અને ઇ. ડે સ્ટેફાની. માંસનો વપરાશ અને ફેફસાના સ્ક્વોમસ સેલ કાર્સિનોમાના જોખમ: ઉરુગ્વેયયન પુરુષોમાં કેસ-નિયંત્રણ અભ્યાસ. પોષણ અને કેન્સર 2015. 67 (1): 82-8

> હેશિબે, એમ. એટ અલ પી.એલ.ઓ.ઓ. સમૂહમાં કોફી, ચા, કેફીન ઇનટેક અને કેન્સરનું જોખમ. બ્રિટિશ જર્નલ ઓફ કેન્સર 2015. 113 (5): 809-16

> મોરી, એન., શિમાઝુ, ટી., સસાસુકી, એસ એટ અલ. ક્રુસિફેરસ શાકભાજી ઇનટેક વિપરીત જાપાન પબ્લિક હેલ્થ સેન્ટર (જે.પી.એચ.સી.) અભ્યાસમાં વર્તમાન નગ્ન પુરુષો વચ્ચે ફેફસાંનું કેન્સર જોખમ સાથે સંકળાયેલું છે. પોષણની જર્નલ 2017. 147 (5): 841-849.

> વિએરા, એ., અબર, એલ. વીંગેલિએન, એસ એટ અલ. ફળો, શાકભાજી અને લંગ કેન્સર રિસ્ક: એક પદ્ધતિસરની રીવ્યુ અને મેટા-એનાલિસિસ. ઓન્કોલોજીના એનલ્સ 2016. 27 (1): 81-96.