હાર્ટ ડિસીઝ માટે નટ્સ કહો

તમારા ખોરાકમાં નટ્સ ઉમેરવાથી હૃદય રોગનું જોખમ ઘટી શકે છે

હવે તે સ્પષ્ટ છે કે ખાદ્યપદાર્થો તમારી રક્તવાહિની તંત્ર માટે તંદુરસ્ત છે.

વર્ષો સુધી હાથ ધરવામાં આવેલા કેટલાક અભ્યાસોએ ભારપૂર્વક સૂચવ્યું છે કે અઠવાડિયાના ચાર કે પાંચ વખત નસની ખાવાથી કોરોનરી ધમની બિમારી (સીએડી) ના તમારા જોખમમાં 40 ટકા જેટલો ઘટાડો થઈ શકે છે. (મોટા ભાગના નટ્સ સાથે, ઔંશ ત્રણથી ચાર ચમચી વચ્ચે હોય છે.)

કાટખૂણો અને સમગ્ર મૃત્યુદરના જોખમને ઘટાડવા માટે ન્યૂટ વપરાશ પણ દેખાય છે.

જ્યારે પુરાવા વૈજ્ઞાનિક રીતે નિર્ણાયક ગણવામાં આવતા નથી, તો સંચિત માહિતી એફડીએ માટે એક ઔપચારિક નિવેદન જારી કરે છે જે કહે છે કે બદામ-બદામ, હેઝલનટ્સ, પેકન્સ, પિસ્તા, અખરોટ અને મગફળી ખાવાથી હૃદય રોગના જોખમ ઘટાડી શકાય છે. .

નટ્સ પર કેટલી પુરાવા છે?

ઘણાં બધાં અભ્યાસોએ બદામ, રક્તવાહિની જોખમ અને મૃત્યુદર વચ્ચેનો સંબંધ જોયો છે. દાખ્લા તરીકે:

• કેટલાક નાના રેન્ડમાઇઝ્ડ ટ્રાયલએ દર્શાવ્યું છે કે અખરોટનું ખાવાથી એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે.
• 'ફિઝિશ્યન્સ હેલ્થ સ્ટડી'માં, પુરૂષો જે અઠવાડિયામાં બે વાર અથવા વધુ બટાકાં ખાતા હતા તેમાં કુલ હૃદયની મૃત્યુ અને અચાનક કાર્ડિયાક ડેથમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો હતો
• એડ્ડેન્ટિસ્ટ હેલ્થ સ્ટડીમાં, અઠવાડિયામાં ચાર વખતથી વધારે બદામ ખાવાથી હાર્ટ એટેક અને કાર્ડિયાક ડેથનું જોખમ ઘટી ગયું હતું.

• પતનના વપરાશ પર ઉપલબ્ધ અભ્યાસોનું વિશ્લેષણ કરતા પદ્ધતિસરની સમીક્ષાઓ દર્શાવે છે કે, પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંને માટે, બદામ ખાવાથી સીએડી (CAD) અને અન્ય કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોના ઘટાડાના દર સાથે સંકળાયેલા છે, તેમજ તમામ કારણોથી મૃત્યુદરમાં ઘટાડો થાય છે.

મગફળી વિષે શું?

આ પ્રશ્ન વારંવાર ઉદ્દભવે છે કે શું એ જ લાભ મગફળીથી જોવા મળે છે, જે તકનીકી રીતે ફળોમાંથી છે, બદામ નથી.

જવાબ છે, ફક્ત, હા. મગફળીમાં એ જ લાભદાયક સામગ્રી "વાસ્તવિક" બદામ છે, અને એ જ રક્તવાહિનીના લાભો સાથે સંકળાયેલા છે.

સાવચેતીઓ

આ જગતમાં કંઈ જ મફત નથી. જ્યારે બદામ તમારા માટે સારું હોઈ શકે છે, તેઓ કેટલાક ખામીઓ કે ધ્યાનમાં લેવાવી જોઈએ:

• નટ્સ કેલરી સાથે લોડ થાય છે. બદામની સંખ્યામાં આશરે 150 કેલરી છે. તેથી, જ્યારે તેઓ હૃદય-તંદુરસ્ત આહારમાં શામેલ થવું જોઈએ, તેઓ માત્ર ઉમેરાવી ન જોઈએ, તેઓ કેલરીના બીજા સ્ત્રોત માટે અવેજી હોવો જોઈએ. નહિંતર, લાભો તમારા વિસ્તરણ waistline દ્વારા નકારાત્મક બની શકે છે
• ખાંડની કોટિંગ સાથે નટ્સ તમારા ખોરાકમાં વધુ કેલરી ઉમેરો
• જો તમને હાયપરટેન્શન હોય , તો મીઠું ચડાવેલું બદામ તમારા બ્લડ પ્રેશર સાથે સમસ્યા ઊભી કરી શકે છે.
• બ્રાઝિલના નટ્સમાં પ્રમાણમાં મોટા પ્રમાણમાં સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે, અને ઘટાડો કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર જોખમ સાથે સંકળાયેલું નથી.

કેવી રીતે સંવેદનશીલ તમારા ડાયેટ માટે નટ્સ ઉમેરો

• જ્યારે તમે બદામ ખાય જોઈએ? કોઈ સંપૂર્ણ સમય નથી તમે નાસ્તા તરીકે સેવા આપતા આનંદ લઈ શકો છો અથવા તમારા સલાડ પર કેટલાક છંટકાવ કરી શકો છો અથવા માછલી જેવા પ્રોટીન પર ક્રસ્ટિંગ અને બ્રેડક્રમ્સમાં જગ્યાએ કચડી નટ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
• સાદો બદામ શ્રેષ્ઠ છે - કંઈપણ માં કોટેડ નથી, અને મીઠું ચડાવેલું નથી
• અખરોટ-પ્રેરિત વજનમાં ટાળવા માટે, બીજું કંઈક માટે અવેજી બદામ, ખાસ કરીને પ્રોસેસ્ડ ખાદ્ય અને બિનઆરોગ્યપ્રદ નાસ્તા અથવા મીઠાઈઓ.

• તમારા કચુંબર, પાસ્તા ડીશ અને માછલીની વાનગીઓમાં કેટલાક નટ્સ ઉમેરો.

_{સ્ત્રોતો:}

_{ફ્રેઝર જીઇ, સબાટે જે, બીસન ડબ્લ્યુએલ, સ્ટ્રાહાન ટીએમ કોરોનરી હૃદય બિમારીના જોખમ પર અખરોટનું સંભવિત રક્ષણાત્મક અસર. એડવેન્ટિસ્ટ હેલ્થ સ્ટડી આર્ચ ઇન્ટર્ન મેડ 1992; 152: 1416.}

_{આલ્બર્ટ મુખ્યમંત્રી, ગેઝિયાનો જેએમ, વિલ્લેટ ડબલ્યુસી, માન્સોન જેઈ. ફિઝિશ્યન્સની આરોગ્ય અભ્યાસમાં અચાનક કાર્ડિયાક મૃત્યુના વપરાશમાં ઘટાડો થયો અને જોખમ ઘટી ગયું. આર્ક ઇન્ટર્ન મેડ 2002; 162: 1382.}

_{ખાદ્ય અને ઔષધ વ્યવસ્થા તંત્ર. ક્વોલિફાઈડ હેલ્થ દાવા: અમલીકરણની મુનસફી-નટ્સ અને કોરોનરી હૃદય બિમારીનો પત્ર (ડોટ નં 02 પી -0505). Http://www.fda.gov/ પર ઉપલબ્ધ.}

_{બાઓ વાય, હાન જે, હુ એફબી, એટ અલ. કુલ અને કારણ-વિશિષ્ટ મૃત્યુદર સાથે અખરોટની વપરાશના સંગઠન. એન ઈંગ્લ જે મેડ 2013; 369: 2001.}

_{લ્યુઓ સી, ઝાંગ વાય, ડીંગ વાય, એટ અલ. ન્યૂટ વપરાશ અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ, રૂધિરાભિસરણ તંત્રને લગતી બિમારી, અને તમામ કારણ મૃત્યુનું જોખમ: એક વ્યવસ્થિત સમીક્ષા અને મેટા-વિશ્લેષણ. એમ જે ક્લિન ન્યુટ્ર 2014; 100: 256}