લાલ આથો ચોખા અને કોલેસ્ટરોલ

રેડ યીસ્ટ ચોખા (આરવાયઆર) એક આહાર પૂરવણી છે જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે બિન-પ્રિસ્ક્રિપ્શન પ્રોડક્ટ તરીકે વેચવામાં આવે છે.

આરવાયઆર ચીનમાં રાંધણ અને પાચનના વિકારની સારવાર માટે સદીઓથી ઉપયોગમાં લેવાય છે. જો કે, યુ.એસ.માં સમયનો ખૂબ ટૂંકા ગાળા માટે તેનો ઉપયોગ થયો હોવાથી, નોંધપાત્ર વિવાદ પેદા થયો છે.

લાલ આથો ચોખા શું છે?

આરવાયઆર એ ચોખાના ઉત્પાદન છે જે ઘાટને ભેળવીને મોર્નસસ પૂર્પૂરેયસ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે.

તે ઘણા પદાર્થો ધરાવે છે જે કોલેટાોલના સ્તરને ઘટાડી શકે છે, જેમાં બીટા-સ્ટિરોલ્સ , મોનોઅનસેટરેટેડ ફેટી એસિડ્સ અને સ્ટેટિનનો સમાવેશ થાય છે . આરવાયઆર (RYR) માં બતાવાયેલા સ્ટેટીનનું રાસાયણિક નામ મોનોક્લોનિન કે છે, પરંતુ યુએસમાં lovastatin (મેવાકૉર તરીકે માર્કેટિંગ) તરીકે તે વધુ સારી રીતે ઓળખાય છે.

આરવાયઆર લોઅર કોલેસ્ટરોલ છે?

અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે આરવાયઆર, પરંપરાગત રીતે ચાઇનામાં ઉત્પન્ન થાય છે અને મૂળરૂપે અમેરિકામાં આહાર પૂરવણી તરીકે વેચવામાં આવે છે, ખરેખર એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરને ઘટાડે છે.

દાખલા તરીકે, એલિવેટેડ કોલેસ્ટ્રોલના 83 દર્દીઓના અભ્યાસમાં, RYR ને રેન્ડમાઇઝ્ડ તે 8 અઠવાડિયા પછી કુલ કોલેસ્ટ્રોલ (204 વિ. 338 મિલિગ્રામ / ડીએલ) અને એલડીએલ કોલેસ્ટેરોલ સ્તર (128 વિ. 277 મિલિગ્રામ / ડીએલ) માં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો હતો. પ્લાસિબો લેતા લોકોની તુલનામાં.

વિવાદ

વિવાદ, અલબત્ત, એ છે કે RYR માં કુદરતી રીતે પેદા કરવામાં આવેલ statin છે. સ્ટેટીન, કાયદા પ્રમાણે, દવાઓ છે અને તેથી તે નિયમનને આધીન છે.

આ વિવાદ 1999 માં શરૂ થયો હતો, ક્લિનિકલ ટ્રાયલ પહેલા દર્શાવ્યું હતું કે થોડા સમય પછી RYR ખરેખર કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. તે સમયે એફડીએ (FDA) એ શાસન કર્યું હતું કે RYR એ મોનોટિકિન કે ધરાવતું દવા હતું, અને તેથી તે તેને છાજલીઓમાંથી દૂર કરવા આદેશ આપ્યો. કાયદાકીય કાર્યવાહીમાં પરિણમ્યુ, અને 10 મી યુએસ સર્કિટ કોર્ટ ઓફ અપીલ્સ એફડીએ (FDA) સાથે સંમત થયા.

તેથી, યુ.એસ.માં, RYR હજી પણ કાનૂની રીતે વેચી શકાય છે, પરંતુ જો મૉલોક્લીન કે. દૂર કરવા માટે તેની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં પગલાં લેવામાં આવે તો જ.

RYR હજુ પણ આહાર પૂરવણી તરીકે ઉપલબ્ધ છે, અને તે કેટલાક ઉત્પાદકો દ્વારા બનાવવામાં આવે છે આહાર પૂરવણી તરીકે, તેનું રચના અને સામગ્રી હજુ પણ સખતપણે નિયંત્રિત નથી. શેલ્ફ પર કોઈ ચોક્કસ આરવાયઆર પ્રોડક્ટ બેસી રહે તે શોધવાનું જો અશક્ય ન હોય તો તે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે.

સંશોધન

આ તમામ મૂંઝવણના ચહેરામાં, બે ક્લિનિકલ ટ્રાયલ દર્શાવે છે કે એફડીએના પોસ્ટ પછી પણ અમેરિકામાં ઉપલબ્ધ કેટલાક આરવાયઆર કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં અસરકારક છે.

2009 માં, પેન્સિલવેનિયાના એક અભ્યાસમાં દર્શાવવામાં આવ્યું હતું કે સ્ટેટીન પ્રેરિત સ્નાયુમાં પીડાને કારણે 60 દર્દીઓને સ્ટેટીન દવા લેવાનું રોકવું પડ્યું હતું, RYR લેતા અને 24 અઠવાડિયા માટે જીવનશૈલી પરિવર્તન શરૂ કરવાથી પ્લાસિબોને લેવાની સરખામણીમાં કુલ અને એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરમાં ઘટાડો થયો હતો. એ જ જીવનશૈલી પરિવર્તન બનાવે છે

અને 2010 માં, યુનિવર્સિટી ઓફ પેન્સિલવેનિયાના સંશોધકોએ જણાવ્યું હતું કે સ્નાયુઓમાં દુખાવો થવાના કારણે સ્ટેટીન લેવાનું બંધ કરનારા દર્દીઓમાં, RYR કોલેસ્ટેરોલના સ્તરોને ઘટાડવામાં સ્ટેટીન ડ્રગ પ્રવેસ્તાટિન (પ્રવાહ) ના દિવસે 20 મિલિગ્રામ જેટલું અસરકારક હતું. (આરવાયઆર અને પ્રાવચોલ બંનેએ માત્ર રિકરન્ટ સ્નાયુમાં પીડા થવાની ખૂબ જ ઓછી માત્રા પેદા કરી હતી.)

2009 ના અભ્યાસમાં, સંશોધકોએ તેમના અભ્યાસમાં ઉપયોગમાં લેવાતા RYR પ્રોડક્ટ પર ઔપચારિક રાસાયણિક પૃથક્કરણ કર્યું (પેનસેનવેનિયામાં સિલ્વાન બાયોપ્રોડક્ટ્સ). તેમને જાણવા મળ્યું છે કે આરવાયઆરમાં મોનોકોોલિન કે તેમજ આઠ અન્ય મોનોકોલિન્સ છે.

આ રાસાયણિક પૃથ્થકરણનું પરિણામ બે બાબતો સૂચવે છે. પ્રથમ, યુએસમાં ઉપલબ્ધ ઓછામાં ઓછા કેટલાક આરવાયઆર દેખીતી રીતે ઓછામાં ઓછા કેટલાક lovastatin ધરાવે છે, અને બીજું, જો બધી lovastatin સંપૂર્ણપણે દૂર કરવામાં આવી હતી, RYR અન્ય સમાન રસાયણો (જે એફડીએ - હજુ સુધી - ખાસ પ્રતિબંધિત નથી) અસરકારક હોઇ શકે છે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા

તમે RYR લો જોઈએ?

સપાટી પર ઓછામાં ઓછા, RYR લેવું ઓછામાં ઓછું યોગ્ય વિચારણાની લાગશે જો તમે બિન-પ્રિસ્ક્રિપ્શનને કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવાના માધ્યમથી શોધી રહ્યા છો. જો કે, તમે ખરેખર શું કરી રહ્યાં છો તે ચોક્કસ સ્ટેટીન જેવા પદાર્થોના ચલ અને અજાણ્યા પ્રમાણમાં લઈ રહ્યા છે. ઉત્પાદક પાસેથી ઉત્પાદકને, અથવા બોટલથી બોટલ સુધી પણ કહેવાનું અશક્ય છે, તમે જે ખરેખર ખરીદી રહ્યાં છો

જો તમે મોટી દવા કંપનીઓને તમારી શર્ટને ગુમાવ્યા વગર તમારા કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવા માંગો છો, તો તમારા ડૉક્ટરને સામાન્ય સ્ટેટીન દવાઓ વિશે પૂછો. તેઓ સહેલાઇથી ઉપલબ્ધ છે, સસ્તું (કદાચ RYR કરતાં સસ્તું પણ છે), અને બોનસ તરીકે, તમે જે ડોઝ મેળવી રહ્યાં છો તે વાસ્તવમાં ઓળખવામાં આવશે, અને તમારા પરિણામોને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવા માટે નિયંત્રિત અને એડજસ્ટ કરી શકાય છે.

સ્ત્રોતો:

_{હલ્બર્ટ એસસી, ફ્રેન્ચ બી, ગોર્ડન આરવાય, એટ અલ. અગાઉના સ્ટેટીન અસહિષ્ણુતાવાળા દર્દીઓમાં લાલ આથો ચોખા (દરરોજ 2400 મિલિગ્રામ દૈનિક) વિરુદ્ધ પ્રાવસ્ટાટિન (દૈનિક 20 મિલિગ્રામ બે વાર) ની સહનશક્તિ. એમ જે કાર્ડિયોલ 2010; 105: 198-204.}

_{બેકર ડીજે, ગોર્ડન આરવાય, હલ્બર્ટ એસસી, એટ અલ. સ્ટેટીન-અસહિલ દર્દીઓમાં ડાયસ્લીપિડિમાથી લાલ આથો ચોખા. એન ઇન્ટર મેડલ મેડ 2009; 150: 830-839.}

_{ગોર્ડન આરવાય, કોપરમેન ટી, ઓબેડમેયર ડબલ્યુ, બેકર ડીજે વાણિજ્યિક લાલ યીસ્ટના ચોખાના ઉત્પાદનોમાં મોનાકોોલિન સ્તરોની ગુણવિહીનતા: ખરીદદાર સાવચેત રહો! આર્ક ઇન્ટર્ન મેડ 2010; 170: 1722}