મારે તે વિશે શું જાણવું જોઈએ?
કાર્નોસિન શરીર દ્વારા કુદરતી રીતે ઉત્પન્ન થતી પદાર્થ છે. ડાઇપ્પેટાઇડ તરીકે વર્ગીકૃત (બે જોડાયેલ એમિનો એસિડ અણુ બનેલા સંયોજન), કાર્નોસિન ખૂબ સ્નાયુ પેશીઓ અને મગજ પર કેન્દ્રિત છે. કાર્નોસિનનું કૃત્રિમ સ્વરૂપ પૂરક સ્વરૂપે વેચાય છે અને સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિના યજમાન માટે કુદરતી ઉપાય તરીકે ગણાવવામાં આવે છે.
કાર્નોસિન માટે ઉપયોગો
કાર્નોસિન પૂરવણીઓને ઘણી વાર વિરોધી ઉભરતી મદદ તરીકે વેચવામાં આવે છે.
કેટલાક વૈકલ્પિક દવા સમર્થકો એવો પણ દાવો કરે છે કે કાર્નોસિન સંખ્યાબંધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો ઉપચાર અથવા અટકાવી શકે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ઓટિઝમ
- મોતિયા
- ડાયાબિટીસથી સંબંધિત ગૂંચવણો
- હાઈ બ્લડ પ્રેશર
- કિડની સમસ્યાઓ
વધુમાં, કાર્નોસિનને રોગપ્રતિકારક તંત્રને ઉત્તેજન આપવા, મૂડ વધારવા, મેમરીમાં સુધારો કરવા, લડવું કરચલીઓ અને દૃષ્ટિ જાળવી રાખવા માટે કહેવામાં આવે છે.
કાર્નોસિનના લાભો
સંશોધન સૂચવે છે કે carnosine શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે. કાર્નોસિન પણ ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે લડવા અને બળતરા ઘટાડવા માટે દેખાય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે કાર્નોસિનના એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અસરો ઘણા વૃદ્ધત્વ સંબંધિત પરિસ્થિતિઓ (જેમ કે અલ્ઝાઈમર રોગ અને રક્તવાહિની રોગ ) સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
પશુ-આધારિત અભ્યાસો અને પ્રયોગશાળા સંશોધનમાં વૈજ્ઞાનિકોએ શોધ્યું છે કે કાર્નોસિન આરોગ્ય લાભો, જેમ કે એમાલોઇડ બીટા (એક પદાર્થ કે જે અલ્ઝાઇમરની બિમારી સાથે સંકળાયેલ મગજની તકતીઓ બનાવે છે) ના નિર્માણને રોકવાની તક આપે છે, ડાયાબિટીસ સંબંધિત ચેતા અટકાવી શકે છે નુકસાન, અને વેસોડીલેશન (રક્તવાહિનીઓનું વિસ્તરણ), તપાસમાં બ્લડ પ્રેશર રાખવા માટે જરૂરી એક પ્રક્રિયા).
તેમ છતાં, ખૂબ થોડા તબીબી ટ્રાયલ carnosine પૂરક લેવાની સંભવિત આરોગ્ય લાભો પરીક્ષણ છે. જેમ કે ટ્રાયલ હાથ ધરવામાં આવે ત્યાં સુધી, તે કહેવું મુશ્કેલ છે કે કાર્નોસિનનો વપરાશ માનવ સ્વાસ્થ્યને કેવી રીતે અસર કરે છે.
કાર્નોસિનને સંડોવતા કેટલાક ક્લિનિકલ ટ્રાયલ પૈકી એક, 2002 માં બાળ ન્યુરોલોજીના જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક નાના અભ્યાસ છે.
અભ્યાસ માટે, ઓટીસ્ટીક સ્પેક્ટ્રમ ડિસઓર્ડર ધરાવતા 31 બાળકોએ આઠ અઠવાડિયા માટે દરરોજ કાર્નોસિન સપ્લિમેંટ અથવા પ્લેસબો લીધો હતો. સારવારના ગાળાના અંતે, કાર્નોસિન ગ્રુપના સભ્યોએ કામગીરીના ચોક્કસ પગલાં (વર્તન અને સંચાર સહિત) માં નોંધપાત્ર રીતે વધુ સારા સુધારા દર્શાવ્યા છે. અભ્યાસનાં લેખકોએ નોંધ્યું છે કે કાર્નોસિન નર્વસ-સિસ્ટમ કાર્યને વધારવાથી ઓટીઝમ ધરાવતા બાળકોને લાભ કરી શકે છે.
ચેતવણીઓ
કાર્નોસિન પૂરક લેવાની સલામતી વિશે બહુ ઓછી જાણકારી હોવા છતાં, અમુક ચિંતા છે કે કાર્નોસિન તમારી ઊંઘમાં વિક્ષેપ કરી શકે છે. કાર્નોસિન પૂરવણીઓના સ્વાસ્થ્ય જોખમો અજાણ્યા હોવાથી, કાર્નોસિનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તબીબી સલાહ લેવાનું મહત્વનું છે.
તે ધ્યાનમાં રાખવું અગત્યનું છે કે પૂરવણીઓ સલામતી માટે પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યાં નથી અને આહાર પૂરવણી મોટે ભાગે અનિયંત્રિત છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, પ્રોડક્ટ ડોઝ આપી શકે છે જે દરેક ઔષધિ માટે ચોક્કસ જથ્થાથી અલગ પડે છે. અન્ય કિસ્સાઓમાં, ઉત્પાદન અન્ય પદાર્થો જેમ કે ધાતુઓ સાથે દૂષિત થઈ શકે છે. ઉપરાંત, સગર્ભા સ્ત્રીઓ, નર્સિંગ માતાઓ, બાળકો અને તબીબી પરિસ્થિતિઓ અથવા જેઓ દવાઓ લેતા હોય તેવા પૂરક સલામતીની સ્થાપના કરવામાં આવી નથી. અહીં પૂરવણીઓનો ઉપયોગ કરવા માટે તમે વધુ ટીપ્સ મેળવી શકો છો.
આરોગ્ય માટે કાર્નોસિનનો ઉપયોગ
કોઈ પણ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા માટે પ્રમાણભૂત સારવાર તરીકે કાર્નોસિન પૂરક ભલામણ કરવી તે ખૂબ જલદી છે. જો તમે કોઈ શરતની સારવાર માટે કાર્નોસિન પૂરવણીનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તમારા પૂરક જીવનપદ્ધતિનો પ્રારંભ કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો. નોંધવું મહત્વનું છે કે કાર્નોસિન પૂરવણીઓ સાથેની સ્વ-સારવારની સ્થિતિ અને માનક સંભાળથી દૂર રહેવું અથવા વિલંબ કરવો ગંભીર પરિણામો હોઈ શકે છે.
> સ્ત્રોતો:
> ચેઝ એમજી, બ્યુકેનન સીપી, એમોનોવિચ એમસી, બેકર એમ, સ્કેઇફર કે, બ્લેક સી, કોમ્ન જે. "ડબલ-બ્લાઇન્ડ, ઓટીસ્ટીક સ્પેક્ટ્રમ ડિસઓર્ડર્સ સાથે બાળકોમાં પ્લેસબો-કન્ટોલલ્ડ સ્ટડી ઓફ એલ કાર્નોસિન સપ્લિમેન્ટેશન." જે ચાઇલ્ડ ન્યુરોલ 2002 નવે; 17 (11): 833-7
> ગિઓઓટ્ટો એ, કાલડેરન એ, રુઝા પી, બોરિન જી. "કાર્નોસિન એન્ડ કાર્નોસાઈન-સંબંધિત એન્ટીઑકિસડન્ટસઃ એક રિવ્યૂ." કર મેડ કેમ 2005; 12 (20): 2293-315.
> હીપકિસ એઆર "કાર્નોસિન અને પોષણ અને આરોગ્યમાં તેની શક્ય ભૂમિકા." એડ ફૂડ ન્યુટ્રા રેસ 2009; 57: 87-154.
> હીપકિસ એઆર "કાર્નોસિન અથવા સંબંધિત સ્ટ્રક્ચર્સ અલ્ઝાઇમર રોગને અટકાવી શકે છે?" જે અલ્ઝાઇમર્સ ડિસ. 2007 મે, 11 (2): 229-40
> હીપકિસ એઆર "કાર્નોસિન અથવા કાર્નિવોરસ ડાયેટ એજીંગ અને એસોસિએટેડ પૅથોલોજીને રોકવા મદદ કરશે?" એન એન એકડ વૈજ્ઞાનિક 2006 મે; 1067: 369-74
> જેનસેન બી, હોહેન્ડેલ્ડ ડી, બ્રિન્કકોટ્ટર પી, પીટર્સ વી, રીન્ડ એન, ફિશર સી, રાઇક્લિક આઈ, સેર્ના એમ, રોમઝાવા એમ, ડી હીર ઇ, બેલેડે એચ, બેકર એસજે, જિરી એમ, રૉન્ડેઉ ઇ, મૅથિશન પી, સલિમ એમએ, મેયર જે, કોપેલ એચ, સૉરહૌફર એસ, બાર્ટમમ સીઆર, નૌરોથ પી, હેમ્સ એચપી, યાર્ડ બી.એ., ઝસ્કોક જે, વાન ડર વાઉડ એફજે. ડાયાબિટીક નેફ્રોપથીમાં રક્ષણાત્મક પરિબળ તરીકે કાર્નોસિન: કાર્નોસિનાસ જીન સીનડીપી 1 ના લીયુસીન રીપીટ સાથે એસોસિયેશન. " ડાયાબિટીસ 2005 ઑગસ્ટ; 54 (8): 2320-7
> ક્વિન પીજે, બોલ્ડરવ એએ, ફોર્મઝ્યુક વી. "કાર્નોસિન: તેની ગુણધર્મો, કાર્યો અને સંભવિત ઉપચારાત્મક કાર્યક્રમો." મોલ એસ્પેક્ટ્સ મેડ. 1992; 13 (5): 379-444.
> રાઇ ડીજી, રોબર્ટ્સ પીઆર, શૉઝ એમએન, ઝાલોગા જી.પી. "ડાયેટરી પેપ્ટાઇડ કાર્નોસિનના વાસિલોરેટરી ક્રિયાઓ." પોષણ. 2000 માર્ચ; 16 (3): 168-72