એક ચમત્કાર ખોરાક moringa છે?
પાછલા કેટલાક વર્ષોમાં, મૉરિંગા (મોરીઆરા ઓલીફેરા) નામનું ઝાડ પોષક-ભરેલું સુપરફૂડ તરીકેનું મુખ્ય ધ્યાન ખેંચ્યું છે. ભારતના મૂળ, મિંગરા વૃક્ષ એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ, એમિનો એસિડ, વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ પાંદડાં અને બીજ પેદા કરે છે.
વધુમાં, એમરીઆના પાંદડાની પાવડરને વનસ્પતિ પ્રોટીનનું ટોચનું સ્ત્રોત ગણવામાં આવે છે કારણ કે તે તમામ નવ આવશ્યક એમિનો એસિડ ધરાવે છે.
ખાદ્ય બીજમાં ઓલેઇક એસિડ (ઓટીવ તેલમાં પણ ફેટી એસિડ પણ જોવા મળે છે) ની ઊંચી માત્રા હોય છે.
વારંવાર એક "ચમત્કાર વૃક્ષ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, moringa પરંપરાગત દવાખાનાં સિસ્ટમો સમગ્ર દક્ષિણ એશિયામાં ઉપયોગ એક લાંબો ઇતિહાસ ધરાવે છે.
તાજેતરના વર્ષોમાં, સમગ્ર વિશ્વમાં લોકો વિવિધ સ્વરૂપોમાં મરીરાના વપરાશ શરૂ કરે છે. સ્પેશિયાલિટી ફૂડ એસોસિયેશન દ્વારા આયોજિત સ્પેશિયાલિટી ફૂડ એસોસિયેશન જેવી વિશેષ ખાદ્ય શોની મુલાકાત લેવી, દાખલા તરીકે, પૌષ્ટિક બાર, ઊર્જા શોટ, સોડામાં, વિવિધ ચા અને આહાર પૂરવણી સહિત પર્ણ પાવડર માટે બહુવિધ રચનાત્મક ઉપયોગો છતી કરે છે.
જ્યારે એમરિરા વૃક્ષના પાંદડાં અને બીજને તેમના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભ માટે મોટેભાગે માનવામાં આવે છે, પ્લાન્ટના અન્ય ભાગોમાં ઔષધીય ગુણધર્મો સાથે સંયોજનો પણ હોઈ શકે છે. ફળો (જેને બીજના શીશી પણ કહેવાય છે) વિટામિન સીમાં સમૃદ્ધ છે.
Moringa ઉપયોગો
ઘણા લોકપ્રિય સુપરફૂડ્સની જેમ, વિવિધ આરોગ્ય સમસ્યાઓના વિવિધ પ્રકારો સાથે મરીરાઆને મદદ કરવાનું કહેવામાં આવે છે.
પ્લાન્ટ એન્ટીઑકિસડન્ટસ અને બળતરા વિરોધી સંયોજનોથી ઊંચી હોવાથી, તે ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને લાંબા સમયથી સોજા ( હૃદય રોગ અને કેટલાક પ્રકારનાં કેન્સર સહિત) થી સંકળાયેલા સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સામે રક્ષણ માટે માનવામાં આવે છે.
એવું પણ એવો દાવો કરવામાં આવે છે કે મરીઆરા કેટલીક ગંભીર શરતો, જેમ કે ડાયાબિટીસ , ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ , સંધિવા , અસ્થમા અને હાઈ બ્લડ પ્રેશરને રોકવા અને / અથવા તેને રોકવા માટે મદદ કરી શકે છે.
વધુમાં, કેટલાક સમર્થકો જણાવે છે કે મરીઆરા માથાનો દુખાવો ઘટાડી શકે છે, કબજિયાતને સરળ બનાવી શકે છે, રોગપ્રતિકારક તંત્રને ઉત્તેજીત કરે છે, વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે અને કામવાસનામાં વધારો કરે છે.
આ તેલ વાળ અને ત્વચા સંભાળ માટે topically ઉપયોગ થાય છે.
Moringa ના લાભો
વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે મરીરાઆમાં સ્વાસ્થ્ય પ્રોત્સાહનની અસરો સાથે સંખ્યાબંધ સંયોજનો છે, જેમાં કવર્સેટિન , બીટા-સિટોસ્ટિરોલ અને બીટા-કેરોટિનનો સમાવેશ થાય છે.
વધુ શું છે, પશુ-આધારિત સંશોધન, પ્રયોગશાળા પ્રયોગો અને નાના તબીબી અભ્યાસોના તારણો દર્શાવે છે કે મૉરીઆનાએ વિવિધ આરોગ્યની સ્થિતિઓના ઉપાયમાં વચન દર્શાવ્યું છે. આ તારણોની પુષ્ટિ કરવા માટે વધુ સંશોધનની આવશ્યકતા છે, પરંતુ કેટલાક પ્રારંભિક પુરાવા છે કે મરીરીઆ નીચેની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સામે રક્ષણ આપી શકે છે:
- ડાયાબિટીસ: 2012 માં જર્નલ ઓફ ડાયાબિટીસમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ અનુસાર, Moringa pod extract લડાઈ ડાયાબિટીસને મદદ કરી શકે છે. ડાયાબિટીક ઉંદરો પરના પરીક્ષણોમાં વૈજ્ઞાનિકોએ નોંધ્યું હતું કે મરીઆરા સાથે સારવાર બાદ રોગની વૃદ્ધિ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી હતી.
- અસ્થમા: 2008 માં ઇન્ડિયન જર્નલ ઓફ ફાર્માકોલોજીમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ માટે, હળવા થી મધ્યમ અસ્થમાવાળા 20 દર્દીઓને ત્રણ અઠવાડિયા માટે મરીરના ઉડી પાવડર બીજના કર્નલો આપવામાં આવ્યા હતા. અભ્યાસના અંતે, સહભાગીઓએ તેમના લક્ષણોમાં અને અસ્થમાના હુમલાની તીવ્રતામાં નોંધપાત્ર સુધારો દર્શાવ્યો.
- કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગો: મરીરા પાંદડાના અર્ક ડિસલીપીડેમિઆને સારવારમાં મદદ કરી શકે છે, એક એવી સ્થિતિ છે કે જે કોલેસ્ટેરોલ, ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સ (લોહીની ચરબીનો એક પ્રકાર), અથવા બન્નેના એલિવેટેડ સ્તરો દ્વારા ચિહ્નિત થયેલ છે. 2012 માં ફર્મેન્સોલોજીમાં ફ્રન્ટિયર્સમાં પ્રકાશિત થયેલા સંશોધન સમીક્ષાની શોધ એ છે કે જેણે મોરિઆના પર્ણ ઉતારાના આરોગ્ય પર વર્તમાન વૈજ્ઞાનિક માહિતી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે. સમીક્ષામાં કેટલાક પ્રારંભિક પુરાવા પણ મળ્યા છે કે moringa પર્ણ ઉતારા નિયંત્રણ ડાયાબિટીસ મદદ કરી શકે છે.
સાઇડ ઇફેક્ટ્સ અને સેફ્ટી કન્સર્ન્સ
કારણ કે મૉરેરાના આરોગ્ય પર માનવ-આધારિત સંશોધન એટલો દુર્લભ છે, કારણ કે મરીરાના ઉત્પાદનોના લાંબા ગાળાના ઉપયોગની સલામતી વિશે થોડું જાણ થાય છે.
જો કે, કેટલીક ચિંતાઓ છે કે મરીંગાનો વપરાશ ઉબકા, ઝાડા અને હૃદયરોગ જેવી આડઅસર કરે છે.
વધુમાં, રુટ અને તેનો ઉતારો ટાળવો જોઈએ, કારણ કે ત્યાં પુરાવા છે કે moringa પ્લાન્ટના મૂળમાં ઝેરી પદાર્થો શામેલ હોઈ શકે છે.
જો તમે સગર્ભા છો અથવા સ્તનપાન કરો છો, તો તમારે મેરિંગા અર્ક લઇ જવું જોઈએ નહીં.
તમે કોઈપણ પ્રકારની આહાર પૂરવણી કરતા પહેલાં, પૂરક સલામતી પર બ્રશ કરવાનું મહત્વનું છે તમે આહાર પૂરવણીના સ્માર્ટ ઉપયોગ વિશે વધુ જાણી શકો છો
તમે તમારા આરોગ્ય વધારવા માટે Moringa ઉપયોગ કરવો જોઈએ?
તેમ છતાં તે કોઈ પણ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત હેતુ માટે મરીરિયાને ભલામણ કરવા માટે ખૂબ જલ્દી છે, પરંતુ સૉરીયસમાં મરીરિયા ઉતારો ઉમેરી રહ્યા છે અથવા ચાના ફોર્મમાં પ્લાન્ટનો અર્ક કાઢવો તમારા આહારની પોષણક્ષમ શક્તિને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટોના અન્ય મહાન ખોરાક સ્ત્રોતો વિશે વધુ જાણવા માટે અહીં જાઓ તમે અહીં બળતરા વિરોધી ખોરાકને કેવી રીતે અનુસરવો તે પણ વાંચી શકો છો.
જો તમે તીવ્ર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાને મેનેજ કરવા માટે મરીરાનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો પ્રથમ તમારા ડોક્ટર સાથે સંપર્ક કરો.
> સ્ત્રોતો:
> અબ્દુલ રાજીસ એએફ, ઇબ્રાહિમ એમડી, નટયાયા એસ.બી. Moringa oleifera ના આરોગ્ય લાભો. એશિયન પેક જે કેન્સર પૂર્વ 2014; 15 (20): 8571-6
> અગ્રવાલ બી, મહેતા એ.મોરિઆઆ ઓલીફેરા લામની એસ્ટાસ્ટમેટિક પ્રવૃત્તિ: એક તબીબી અભ્યાસ. ભારતીય જે ફાર્માકોલ 2008 જાન્યુ; 40 (1): 28-31
> અનવર એફ, લતીફ એસ, અશરફ એમ, ગિલાની એએચ. Moringa oleifera: બહુવિધ ઔષધીય ઉપયોગો સાથે એક ખોરાક પ્લાન્ટ ફાયટો રેસ 2007 જાન્યુ; 21 (1): 17-25
> ગુપ્તા આર, માથુર એમ, બજાજ વી કે, કટારિયા પી, યાદવ એસ, કમલ આર, ગુપ્તા આરએસ. પ્રાયોગિક ડાયાબિટીસમાં એમિરીઆ ઓલીફેરાના એન્ટીડાયેટિક અને એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિનું મૂલ્યાંકન. જે ડાયાબિટીસ 2012 જૂન; 4 (2): 164-71
> Mbikay M. ક્રોનિક હાયપરગ્લિસેમિયા અને ડિસસ્લીપિડામિયા માં Moringa Oleifera પાંદડાઓ ઓફ રોગનિવારક સંભવિત: એક સમીક્ષા. ફ્રન્ટ ફાર્માકોલ 2012 માર્ચ 1; 3: 24
> સ્ટોહો એસજે, હાર્ટમેન એમજે 1 Moringa oleifera ની સલામતી અને કાર્યક્ષમતાની સમીક્ષા કરો. ફાયટો રેસ 2015 જુન; 29 (6): 796-804.
ડિસક્લેમર: આ સાઇટ પર રહેલી માહિતી ફક્ત શૈક્ષણિક હેતુઓ માટે જ છે અને તે પરવાના ધરાવતી ચિકિત્સક દ્વારા સલાહ, નિદાન અથવા સારવાર માટે વિકલ્પ નથી. તે તમામ સંભવિત સાવચેતીઓ, ડ્રગ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ, સંજોગો અથવા પ્રતિકૂળ અસરોને આવરી લેવા માટે નથી. તમારે કોઇપણ સ્વાસ્થ્યની સમસ્યાઓ માટે તાત્કાલિક તબીબી સંભાળ લેવી જોઈએ અને વૈકલ્પિક દવા વાપરતા પહેલાં તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ અથવા તમારા જીવનપદ્ધતિમાં ફેરફાર કરવો પડશે.