એપલ પેક્ટીનના લાભો

સફરજનમાં એપલ પેક્ટીન કુદરતી રીતે પ્રચલિત દ્રાવ્ય ફાયબરનો એક પ્રકાર છે. આહાર પૂરવણીના સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે, તેનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્યની ઘણી સ્થિતિઓ માટે થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક વ્યક્તિ સફાઈ પેક્ટીનનો ઉપયોગ તેમની પાચન આરોગ્ય સુધારવા અને સામાન્ય પાચનની ફરિયાદોને સરળ બનાવવા માટે કરે છે.

પેક્ટીન અન્ય ફળોમાં જોવા મળે છે, જેમાં સાઇટ્રસ ફળો અને પૂરવણીઓ જેવા કે સુધારેલા સાઇટ્રસ પેક્ટીન .

ઉપયોગો

એપલ પેક્ટીનનો ઉપયોગ નીચે આપેલા સ્વાસ્થ્યની ચિંતાઓ માટે થાય છે:

• આંતરડાના ચાંદા
• કબ્જ
• ડાયાબિટીસ
• અતિસાર
• હાર્ટબર્ન
• હાઇ કોલેસ્ટ્રોલ
• બાવલ સિન્ડ્રોમ
• મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ

એપલ પેક્ટીનને કેન્સરના કેટલાક પ્રકારો (જેમ કે આંતરડાનું કેન્સર ) સામે રક્ષણ આપવામાં આવે છે. વધુમાં, એપલ પેક્ટીનનો ઉપયોગ ઘણી વખત આંતરડા ચળવળને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે.

લાભો

અહીં એપલ પેક્ટીનના આરોગ્ય પરના વિવિધ અભ્યાસોના તારણો પર એક નજર છે:

હાઇ કોલેસ્ટરોલ

2012 માં યુરોપીયન જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત થયેલા પ્રારંભિક અભ્યાસ અનુસાર, એપલ પેક્ટીન નીચલા કોલેસ્ટ્રોલને મદદ કરી શકે છે. સંશોધકોએ નમ્રતાપૂર્વક એલિવેટેડ કોલેસ્ટરોલ ધરાવતા લોકોમાં સફરજન અથવા સાઇટ્રસ પેક્ટીનના વિવિધ પ્રકારોની અસરોની તપાસ કરી હતી અને નોંધ્યું હતું કે બંને પ્રકારના પેક્ટીન એલડીએલ કોલેસ્ટેરોલ.

અગાઉના સમીક્ષામાં જાણવા મળ્યું છે કે દ્રાવ્ય રેસા (પેક્ટીન, ઓટ અથવા સાયલિયમમાંથી) કુલ કોલેસ્ટેરોલ અને એલડીએલ કોલેસ્ટરોલમાં નાના ઘટાડો સાથે સંકળાયેલા હતા.

પાચન આરોગ્ય

2006 માં જર્મન જર્નલ ડ્રગ રિસર્ચમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ અનુસાર, સફરજનના પેક્ટીન અને કેમોલી અર્કનો સંયોજન બાળકોમાં ઝાડાને રાહત આપી શકે છે. અભ્યાસ માટે, 255 દર્દીઓ (છ મહિનાથી છ વર્ષથી લઈને જૂની) તીવ્ર અતિસારના સારવારમાં પ્લેબોબો અથવા એપલ પેક્ટીન અને કેમોલીનું મિશ્રણ આપવામાં આવ્યું હતું.

પરિણામો દર્શાવે છે કે એપલ પેક્ટીન અને કેમોલી સાથે સારવાર કરાયેલા બાળકોને લક્ષણોમાં નોંધપાત્ર રીતે વધુ સુધારો થયો છે (પ્લાસિબોને આપવામાં આવેલી સરખામણીમાં).

આડઅસરો

એપલ પેક્ટીન ઘણી આડઅસર કરી શકે છે, જેમ કે ઝાડા અને ગેસ. એ નોંધવું પણ અગત્યનું છે કે સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ સ્વરૂપે એપલ પેક્ટીન સાથે અને પ્રમાણભૂત સંભાળથી અવગણવાની અથવા વિલંબને પરિણામે પરિણામ આવી શકે છે.

એપલ પેક્ટીન ક્યાં શોધવી

ઘણા ડ્રગસ્ટોર્સ અને કુદરતી-ખોરાક સ્ટોર્સ એપલ પેક્ટીન સમાવતી આહાર પૂરવણીઓનું વેચાણ કરે છે. તમે એપલ પેક્ટીન ઉત્પાદનો ઓનલાઇન પણ ખરીદી શકો છો.

વિકલ્પો

ઘણાં અન્ય કુદરતી તત્વો દ્રાવ્ય ફાયબર (સફરજનના પેક્ટીનમાં મળેલી ફાઇબરના પ્રકાર) માં સમૃદ્ધ છે. તમારા દ્રાવ્ય ફાયબરના ઇન્ટેકને વધારવા માટે, તમારા અનાજ ભરવા (જેમ કે ઓટ અને જવ), કઠોળ (વટાણા, કઠોળ અને દાળ સહિત), અને બ્લૂબૅરી અને નાશપતીનો જેવા ફાયબર સમૃદ્ધ ફળો મેળવવા માટે ખાતરી કરો.

દ્રાવ્ય ફાયબરના અન્ય સ્રોતોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• બબૂલ ફાઇબર
• કાર્બો
• અળસીના બીજ
• ગ્લુકોમેન્ન
• નોપાલ
• Psyllium

દ્રાવ્ય રેસા એક પ્રકારનું ડાયેટરી ફાઇબર છે જે પાણીમાં ઓગળી જાય છે અને તમારા આંતરડાઓમાં જેલ જેવા પદાર્થ બનાવે છે. દ્રાવ્ય ફાયબર પર લોડ કરીને, તમે તમારા કોલેસ્ટ્રોલને ચેકમાં રાખી શકો છો અને તમારી ઉંમરને કારણે હૃદય રોગ વિકસાવવાની અવરોધોને કાપી શકો છો.

_{સ્ત્રોતો:}

_{બેકર બી, કુહ્ન યુ, હૅલ્ડવીગ-બુડી બી. ડબલ-અંધ, અનિશ્ચિત ઝાડાવાળા બાળકોમાં સફરજનના પેક્ટીન-કેમોલીલ અર્કની ક્લિનિકલ અસરકારકતા અને સહનશીલતાના રેન્ડમાઇઝ્ડ મૂલ્યાંકન. અર્ઝેનિમિતફોર્સચેંગ 2006; 56 (6): 387-93}

> બ્રૌન્સ એફ, થુવિસેન ઇ, આદમ એ, એટ અલ. હળવી હાયપરકોલેસ્ટરોલેમિક પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં વિવિધ પેક્ટીન પ્રકારોના કોલેસ્ટરોલ-ઘટાડીને ગુણધર્મો. યર જે ક્લિન ન્યુટ્ર. 2012 મે, 66 (5): 591-9

> સાંચેઝ ડી, મુગ્યુરઝા બી, મુઉલે એલ, હર્નાન્ડેઝ આર, મિગ્યુએલ એમ, એલિક્સાન્ડે એ. અત્યંત મેથોક્સિલેટેડ પેક્ટીન ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને ઝુકર ફેટી ઉંદરોમાં અન્ય કાર્ડિએમેથોબોલિક જોખમી પરિબળોને સુધારે છે. જે ઇસ્ટર ફૂડ કેમ 2008 મે 28; 56 (10): 3574-81

ડિસક્લેમર: આ સાઇટ પર રહેલી માહિતી ફક્ત શૈક્ષણિક હેતુઓ માટે જ છે અને તે પરવાના ધરાવતી ચિકિત્સક દ્વારા સલાહ, નિદાન અથવા સારવાર માટે વિકલ્પ નથી. તે તમામ સંભવિત સાવચેતીઓ, ડ્રગ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ, સંજોગો અથવા પ્રતિકૂળ અસરોને આવરી લેવા માટે નથી. તમારે કોઇપણ સ્વાસ્થ્યની સમસ્યાઓ માટે તાત્કાલિક તબીબી સંભાળ લેવી જોઈએ અને વૈકલ્પિક દવા વાપરતા પહેલાં તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ અથવા તમારા જીવનપદ્ધતિમાં ફેરફાર કરવો પડશે.