સેલીઝરી બીજ ( એપિયમ ગ્રેવોલેન્સ ) એ આહાર પૂરવણીના સ્વરૂપમાં વેચાયેલી કુદરતી પદાર્થ છે. લાંબા સમય સુધી વૈકલ્પિક દવાઓની કેટલીક પદ્ધતિઓ (જેમ કે આયુર્વેદ ) માં તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, સેલરી બીજને આરોગ્ય સમસ્યાઓના વ્યાપક શ્રેણીના ઉપચારમાં મદદ કરવા માટે કહેવામાં આવે છે.
સેલરિ બીજની આરોગ્ય પરના સંશોધન પર મર્યાદિત હોય છે ત્યારે, સેલરી પ્લાન્ટના બીજને સંખ્યાબંધ પદાર્થો સમાવી શકાય છે જે આરોગ્યને અસર કરી શકે છે, જેમાં વિવિધ એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ અને બળતરા વિરોધી સંયોજનોનો સમાવેશ થાય છે.
ઉપયોગો
વૈકલ્પિક દવાઓમાં, સેલરી બીજનો સામાન્ય રીતે નીચેની આરોગ્ય શરતો માટે ઉપયોગ થાય છે:
વધુમાં, કચુંબરની વનસ્પતિ બીજ પાચન ઉત્તેજીત અને યકૃત સ્વાસ્થ્ય વધારવા માટે કહેવાય છે તે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે પણ કાર્ય કરે છે (દાખલા તરીકે, એક પદાર્થ કે જે પેશાબના પ્રવાહમાં વધારો કરવામાં મદદ કરે છે).
લાભો
આજ સુધી, વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસોનો અભાવ માનવામાં આવે છે કે સેલરિ બીજની માનવીઓમાં આરોગ્યની અસરો છે. જોકે, કેટલાક પ્રારંભિક સંશોધનો સૂચવે છે કે સેલરી બીજ ચોક્કસ સ્વાસ્થ્ય લાભ ઓફર કરી શકે છે. પૂરક સ્વરૂપમાં સેલરિ બીજ લેવાના સંભવિત લાભો પર અહીં કેટલાક તારણો જોવા મળે છે:
1) હાઇ બ્લડ પ્રેશર
સેલરી બીજ હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સારવારમાં વચન બતાવે છે, 2013 માં જર્નલ ઓફ મેડિસિનલ ફૂડમાં પ્રકાશિત એક પ્રારંભિક અભ્યાસ અનુસાર. ઉંદરો પરની પરીક્ષણોમાં અભ્યાસના લેખકોએ નોંધ્યું હતું કે સેલરિ બીજના ઉપચારથી સારવારથી પ્રાણીઓમાં બ્લડ પ્રેશર ઊંચો થયો છે. દબાણ, પરંતુ સામાન્ય બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકો પર કોઈ અસર થતી નથી.
2) કેન્સર
કેટલાક સંશોધનો સૂચવે છે કે સેલરિ બીજ અર્ક એન્સિ-કેન્સર પ્રોપર્ટીઝ ધરાવે છે. આ સંશોધનમાં એક ઉંદર આધારિત અભ્યાસ 2005 માં કેન્સર લેટર્સમાં પ્રકાશિત થયેલ છે, જેમાં જાણવા મળ્યું છે કે કચુંબરની વનસ્પતિના બીજની અર્કથી લીવર કેન્સરનું વિકાસ નિષ્ફળ થયું છે.
વધુમાં, 2011 માં એશિયન પેસિફિક જર્નલ ઓફ કેન્સર પ્રિવેન્શનમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે સેલરિ બીજ અર્કથી પેટમાં કેન્સર સામે લડવામાં મદદ મળી શકે છે.
અભ્યાસમાં, માનવીય કોશિકાઓના પરીક્ષણોએ દર્શાવ્યું હતું કે સેલરી બીજ અર્ક એપોપ્ટોસીસ (કેન્સર કોશિકાઓના પ્રસારને રોકવા માટે આવશ્યક પ્રોગ્રામ કરેલ કોષ મૃત્યુનો એક પ્રકાર) પ્રેરિત દ્વારા પેટ કેન્સરના પ્રસારને અવરોધે છે.
ચેતવણીઓ
સેલરિ બીજ ધરાવતી આહાર પૂરવણીઓના લાંબા ગાળાના અથવા નિયમિત ઉપયોગની સલામતી વિશે બહુ ઓછી જાણકારી હોવા છતાં કેટલીક ચિંતા છે કે આ ઉપાય કિડની બળતરા ધરાવતા લોકો માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
વધુમાં, કચુંબરની વનસ્પતિ બીજ અનેક પ્રકારની દવાઓ સાથે સંપર્ક કરી શકે છે, જેમાં રુધિર પાતળા દવાઓ, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, લિથિયમ અને થાઇરોઇડ દવાઓનો સમાવેશ થાય છે. જો તમે હાલમાં કોઈ પણ દવાઓનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તમારા ફિઝીશિયનને સેલરિ બીજ પૂરવણીઓ લેવાની પહેલાં ખાતરી કરો.
ધ્યાનમાં રાખો કે પૂરવણીઓ સલામતી માટે પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યાં નથી અને આહાર પૂરવણી મોટે ભાગે અનિયંત્રિત છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, પ્રોડક્ટ ડોઝ આપી શકે છે જે દરેક ઔષધિ માટે ચોક્કસ જથ્થાથી અલગ પડે છે. અન્ય કિસ્સાઓમાં, ઉત્પાદન અન્ય પદાર્થો જેમ કે ધાતુઓ સાથે દૂષિત થઈ શકે છે. ઉપરાંત, સગર્ભા સ્ત્રીઓ, નર્સિંગ માતાઓ, બાળકો અને તબીબી પરિસ્થિતિઓ અથવા જેઓ દવાઓ લેતા હોય તેવા પૂરક સલામતીની સ્થાપના કરવામાં આવી નથી. અહીં પૂરવણીઓનો ઉપયોગ કરવા માટે તમે વધુ ટીપ્સ મેળવી શકો છો.
વિકલ્પો
હૃદય રોગ (યુ.એસ.માં મૃત્યુનું મુખ્ય કારણ), હાઈ બ્લડ પ્રેશરને સોડિયમ અને સંતૃપ્ત ચરબીનું ઓછું પ્રમાણ, તંદુરસ્ત વજન જાળવી રાખીને , તમારા દારૂના સેવનને મર્યાદિત કરીને નિયમિતપણે વ્યાયામ કરીને, હાઇ બ્લડ પ્રેશરને સંચાલિત કરી શકાય છે. ધૂમ્રપાન, અને મન-શરીર તકનીકો તાણ-ઘટાડવાની પ્રેક્ટીસ કરે છે .
તમારા બ્લડ પ્રેશરને ચેકમાં રાખવામાં વધુ સહાયતા માટે, કેટલાક પુરાવા છે કે લસણ અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ જેવી કુદરતી ઉપાયો લાભદાયી હોઈ શકે છે. વધુમાં, વિટામિન ડીના શ્રેષ્ઠ સ્તર અને લીલી ચા પીવાથી તમારા બ્લડ પ્રેશરને અંકુશમાં રાખવામાં મદદ મળી શકે છે.
જ્યાં તે શોધવા માટે
સેલેરી બીજ અર્ક આહાર પૂરવણીમાં ઘણા કુદરતી-ખોરાકના સ્ટોર્સ અને કુદરતી ઉપાયોમાં વિશેષતા ધરાવતા અન્ય સ્ટોર્સમાં વેચાય છે. તમે ઑનલાઇન સેલરિ બીજ પૂરવણીઓ પણ ખરીદી શકો છો
એક શબ્દ પ્રતિ
મર્યાદિત સંશોધનને કારણે, કોઈ પણ શરત માટે સારવાર તરીકે સેલરિ બીજની ભલામણ કરવા માટે તે ખૂબ જલ્દી છે એ નોંધવું પણ અગત્યનું છે કે સ્વયં-સારવારની સ્થિતિ અને માનક કાળજીથી દૂર રહેવું અથવા વિલંબ કરવો ગંભીર પરિણામ હોઈ શકે છે જો તમે તેનો ઉપયોગ કોઈપણ સ્વાસ્થયના હેતુઓ માટે કરી રહ્યા હો, તો તમારા પ્રાથમિક સંભાળ પ્રદાતાને સૌ પ્રથમ સંપર્ક કરવાની ખાતરી કરો.
સ્ત્રોતો
ગાઓ એલએલ, ફેંગ એલ, યાઓ એસટી, જિઆઓ પી, ક્વિન એસસી, ઝાંગ ડબલ્યુ, ઝાંગ વાયબી, લિ ફ્રાન્સ "બીજીસી -823 માનવ પેટની કેન્સર સેલ રેખામાં એસ સ્ટેજ સેલ ચક્રની ધરપકડ દ્વારા સેલરી બીજના ઉદ્દભવ પ્રેરિત એપોપ્ટોસીસની મોલેક્યુલર પદ્ધતિ." એશિયન પેક જે કેન્સર પૂર્વ 2011; 12 (10): 2601-6
મોઘાડમ એમએચ, ઈમેન્સહહિડી એમ, મોહજરી એસએ "તીવ્ર વહીવટ માં ઉંદર બ્લડ પ્રેશર પર કચુંબરની વનસ્પતિ બીજ antihypertensive અસર." જે મેડ ફૂડ 2013 જુન; 16 (6): 558-63
મોમિન આરએ, નાયર એમજી "એન્ટીઑકિસડન્ટ, સાયક્લોઈક્જેનેઝ અને ટોપીઓસોમેરેસ ઇનિહિબિટરી સંયોજનો એપિયમ ગ્રેવોલન્સ લિન. બીજ." ફાયટોમેડીસીન 2002 મે; 9 (4): 312-8
સુલતાન એસ, એહમદ એસ, જહાંગીર ટી, શર્મા એસ. રાસાયણિક પ્રેરિત હેપેટોકાર્કિનોજેનેસિસ પર સેલરી બ્રીઝના અવરોધક અસર: કોષ પ્રસાર, ચયાપચયનું મોડ્યુલેશન અને બદલાયેલ યાંત્રિક ફોસી વિકાસ. કેન્સર લેટ 2005 એપ્રિલ 18; 221 (1): 11-20
ડિસક્લેમર: આ સાઇટ પર રહેલી માહિતી ફક્ત શૈક્ષણિક હેતુઓ માટે જ છે અને તે પરવાનો ફિઝીશિયન દ્વારા સલાહ, નિદાન અથવા સારવાર માટે વિકલ્પ નથી. તે તમામ સંભવિત સાવચેતીઓ, ડ્રગ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ, સંજોગો અથવા પ્રતિકૂળ અસરોને આવરી લેવા માટે નથી. તમારે કોઇપણ સ્વાસ્થ્યની સમસ્યાઓ માટે તાત્કાલિક તબીબી સંભાળ લેવી જોઈએ અને વૈકલ્પિક દવા વાપરતા પહેલાં તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ અથવા તમારા જીવનપદ્ધતિમાં ફેરફાર કરવો પડશે.