નમૂના ડાયાબિટીસ 1200-કેલરી ભોજન યોજના

ડાયાબિટીસ માટે કોઈ એક આહાર ખાતું નથી, અને બધી જ ભોજન યોજના વ્યક્તિગત હોવી જોઈએ , પરંતુ તમારા ભોજન યોજનાને ધ્યાનમાં લીધા વગર, કેલરી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ સામગ્રી ઘટાડવાથી તમને વજન ગુમાવવા અને રક્ત શર્કરા ઘટાડવા માટે મદદ મળી શકે છે. તમારી ઊંચાઈ, વજન, ઉંમર અને પ્રવૃત્તિ સ્તરના આધારે 1200 કેલરી ભોજન યોજના તમારા માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે. જો આ તમારા ડૉક્ટર દ્વારા તમને સૂચવવામાં આવ્યું હતું અને તમને ખબર નથી કે ક્યાંથી શરુ થવું છે, ખોરાકની દિવસો શું દેખાશે તે સમજવાની એક સારો વિચાર છે

ફરતી ત્રણ દિવસની ભોજન યોજના રાખવાથી, નિર્ણય લેવાના નિર્ણયને દૂર કરવામાં તમને મદદ મળી શકે, જ્યારે કેલરી, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ચરબી નિયંત્રિત.

જ્યારે ભોજન આયોજન વિશે શું વિચારો છો

કાર્બોહાઈડ્રેટઃ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ એ શરીરનું ઊર્જાનું મુખ્ય સ્ત્રોત છે અને પોષક તત્ત્વો જે રક્ત ખાંડને સૌથી વધુ અસર કરે છે . ડાયાબિટીસવાળા લોકો તેમના કાર્બોહાઇડ્રેટ ઇનટેક પર દેખરેખ રાખવાની જરૂર છે કારણ કે વધુ પડતા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ખાસ કરીને સફેદ, શુદ્ધ, પ્રોસેસ્ડ અને મીઠાના ખોરાકના સ્વરૂપમાં રક્ત શર્કરા, અને ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સને ઉન્નત કરી શકે છે અને વજનમાં પરિણમે છે. જ્યારે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વિશે વિચારવાનો, તમે ભાગો તેમજ પ્રકાર વિશે વિચારવું પડશે. કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ પસંદ કરો જે ફાયબર સમૃદ્ધ છે, જેમ કે આખા અનાજ, સ્ટાર્ચી શાકભાજી, જેમ કે શક્કરીયા, ઓછી ચરબીવાળા ડેરી, જેમ કે ગ્રીક દહીં, અને લો-ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ફળો, જેમ કે, બેરી. મોટાભાગના લોકોને ભોજન દીઠ 30 થી 45 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ ખાવાથી અને નાક દીઠ 15 થી 20 ગ્રામ ખાવાથી લાભ થાય છે, પરંતુ આ તમારા રક્ત ખાંડના નિયંત્રણ, શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને વજન પર આધારિત છે, થોડા નામ.

રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશન અથવા સર્ટિફાઇડ ડાયાબિટીસ એજ્યુકેટર સાથે મળવા માટે હંમેશા સારો વિચાર છે કે તે તમારા માટે કેટલા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ યોગ્ય છે. ધ્યાનમાં રાખો કે કાર્બોહાઈડ્રેટના દરેક ગ્રામ ચાર કેલરી ધરાવે છે. તેથી, જો તમે ખાવ છો તો, 45 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ દીઠ ભોજન, અને નાસ્તા દીઠ 30 ગ્રામ, તમે દરરોજ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સમાંથી 660 કેલરી પીતા હશો.

પ્રોટીન: પ્રોટીન એ બાયોક્રોનિયન્ટ્રિયન્ટ છે જેમાં કોઇ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ નથી (સૉસમાં બ્રેડ અથવા દાંતા સિવાય). રોગ - પ્રતિરક્ષા, ઘા હીલિંગ, સ્નાયુઓની પુનઃપ્રાપ્તિ, અને સત્કૃહીત શક્તિને વધારવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન મહત્વનું છે. કેલરી નિયંત્રિત ખોરાક ખાતા હોય ત્યારે, દુર્બળ પ્રોટીન પસંદ કરવાનું મહત્વનું છે (કારણ કે આ પ્રકારની ઓછી કેલરી અને ચરબી હશે). સ્ત્રોતોને વળગી રહેવું, જેમ કે સફેદ માંસ ચિકન, પોર્ક, ટર્કી, દુર્બળ માંસ (95% પાતળા), ઇંડા ગોરા અને ઓછી ચરબીવાળા ડેરી. જો તમે કડક શાકાહારી અથવા શાકાહારી , કઠોળ અને સોયા-આધારિત પ્રોટીન, જેમ કે એડામેમ અને ટોફુ પ્રોટીનનાં સ્ત્રોત છે, પણ ધ્યાનમાં રાખો કે તેઓ કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવે છે. પ્રોટીનમાં ગ્રામ દીઠ ચાર કેલરીનો સમાવેશ થાય છે. કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે ઉચ્ચ ચરબી ખાવાથી , ઉચ્ચ પ્રોટીન નાસ્તો ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં હેમોગ્લોબિન A1C ઘટાડી શકે છે

ચરબી: ચરબીમાં અન્ય બાયોક્રોનટ્રિઅન્ટ છે જેમાં કોઈ કાર્બોહાઇડ્રેટ નથી. ચરબી શરીરમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, અને ચરબી દ્રાવ્ય વિટામિન્સ શોષણ માટે જરૂરી છે. ઓમેગા 3 અને ઓમેગા 6 જેવા આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ, વાળ, ચામડી અને નખના બ્લોક્સ બનાવી રહ્યા છે અને મગજની તંદુરસ્તીમાં મહત્વપૂર્ણ છે અને તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. ચરબીના સ્ત્રોતો પસંદ કરતી વખતે, તમે તેલ, બદામ, બીજ, એવોકાડો અને ફેડી માછલી જેવા સારડીન અને સૅલ્મોન જેવા અસંતૃપ્ત ચરબી પસંદ કરવા માગો છો.

સંતૃપ્ત ચરબી અને ટ્રાન્સ ચરબી જેટલું શક્ય તેટલી વખત, જેમ કે સંપૂર્ણ ચરબી ચીઝ, તળેલા ખોરાક, ફુલમો અને બેકોન, માખણ, ક્રીમ અને કૂકીઝ અને કેક જેવા મીઠાઈ જેવા ઉચ્ચ ચરબીવાળા માંસ. ચરબીના ભાગોને પણ નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ, તંદુરસ્ત ચરબી પણ, કારણ કે ચરબી કેલરી ઝડપથી ઉમેરી શકે છે ચરબીમાં એક ગ્રામ નવ કેલરી ધરાવે છે.

1200 કેલરી દરેક વ્યક્તિ માટે યોગ્ય નથી

પ્રથમ, અમે ચેતવણીના શબ્દથી શરૂ કરીશું: ડાયાબિટીસ ધરાવતી દરેક વ્યક્તિ માટે 1200 કેલરી ડાયાબિટીસ આહાર નથી. વજનમાં ઘટાડા માટે, આ કેલરીનું પ્રમાણ એટલું ઓછું છે કે તે ઘણા લોકોને ચયાપચય પર નકારાત્મક અસર કરે છે.

ઉપરાંત, આ કેલરીનું સ્તર દવા પ્રથાને પૂરક કરવા અથવા હાઈપોગ્લાયસીમિયાને રોકવા માટે પૂરતી કાર્બોહાઈડ્રેટ ઉપલબ્ધ કરતું નથી .

જોકે, 1200 કેલરી ડાયાબિટીસ ધરાવતા કેટલાક લોકોની ઊર્જાની જરૂરિયાતોને પૂરી કરશે . તે કદાચ શ્રેષ્ઠ છે જો તમે વજન અને કદમાં નાનાં હોય, 65 થી જૂની હોય અને / અથવા ઓછા સક્રિય હોય. જો તમે 1200-કેલરી ડાયાબિટીસ ડાયેટ પ્રિસ્ક્રિપ્શન પ્રાપ્ત કર્યા છે, તો તમારા ડોકટરોએ આ બધા પરિબળોને ધ્યાનમાં લીધા હશે.

જો તમારા ડૉક્ટરે તમને 1200 કેલરી સિવાયના કોઈ ખોરાક સૂચવ્યા હોય , તો અમારી પાસે તમારા માટે નમૂનો ભોજનની યોજના પણ છે

દૈનિક મેનુ શું લાગે છે

આ ભોજન યોજના તમને તમારા નવા ખોરાક માટે કેટલાક વિચારો આપવી જોઇએ. તે દિવસમાં આશરે 1200 કેલરી પૂરી પાડે છે, જેમાં ભોજન દીઠ 30 થી 45 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને નાસ્તા દીઠ 15 થી 30 ગ્રામ હોય છે.

દિવસ 1 બ્રેકફાસ્ટ

• 2 ઇંડા ગોરા અને એક ઇંડા અને 1 સ્લાઇસ (1 ઔંશ) નીચી ચીજવાળી પનીર સાથે બનાવવામાં આવે છે
• 1 ચમચી અખરોટ માખણ સાથેનો એક સ્લાઇસ ઘઉં ટોસ્ટ
• એક નાની નારંગી અથવા 2 નાની કિવિ
• 1 tablespoons સાથે કોફી અડધા અને અડધા

ભોજન દીઠ કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: ~ 30 ગ્રામ

બપોરના

• 4 ઔંસ (તમારા હાથની પામના કદ) સાથે 2 કપ સમારેલી ગ્રીન્સ શેકેલા ચિકન અને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તેલ આધારિત ડ્રેસિંગ
• એક નાના 4 ઔંશના સફરજન
• એક 6 ઔંશના ઓછી ચરબી દહીં
• 8 થી 12 ઔંસ પાણી અથવા સાકર મુક્ત પીણું

ભોજન દીઠ કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટઃ ~ 40 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ

નાસ્તાની

• 3 કપ હવા પોપકોર્ન પોપ

નાસ્તા દીઠ કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટઃ ~ 15 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ

ડિનર

• તુર્કી બ્રોકોલી વીંટો: 4 ઔંસ દુર્બળ સફેદ માંસ ટર્કી જમીન, 1 ચમચી ઓલિવ તેલમાં રાંધવામાં આવે છે
• 1 ઓછી કાર્બોહાઈડ્રેટ આખા અનાજનો વીંટો (લગભગ 20 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ)
• 1 કપ ઉકાળવા બ્રોકોલી 1 ચમચી ઓલિવ તેલ (ગરમ સોસ સાથે ટોચ) સાથે ટોચ પર હતું
• 8 થી 12 ઔંસ પાણી અથવા સાકર મુક્ત પીણું
• રાસબેરિઝ 1 કપ

ભોજન દીઠ કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટ: ~ 45 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ

દિવસ 2 બ્રેકફાસ્ટ

• 1 ઓછી ચરબીવાળા ગ્રીક દહીંનો કન્ટેનર
• 3/4 કપ બ્લૂબૅરી
• 1 ચમચી અદલાબદલી બદામ અદલાબદલી
• 1 ચમચી અડધા અને અડધા સાથે 1 કપ કોફી

ભોજન દીઠ કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટ: ~ 25 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ

બપોરના

• અનુભવી તુર્કી સેન્ડવિચ ખોલો - ભઠ્ઠીમાં ટર્કીના 4 પાતળા સ્લાઇસેસ
• 1 સ્લાઇસ આખા અનાજની બ્રેડ
• લેટસ, ટમેટા, 1/4 એવેકાડોનો અદલાબદલી, મરીના ઢીંગલી
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો hummus સાથે 15 બાળક ગાજર

ભોજન દીઠ કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટઃ ~ 35 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ

નાસ્તાની:

• 1 1 ચમચી અખરોટ માખણ સાથે 1/4 કપ સ્ટ્રોબેરી

નાસ્તા દીઠ કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટઃ ~ 18 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ

ડિનર

• શેકેલા શ્રિમ્પ ક્વિનો બાઉલ - 4 ઔંસ શેકેલા ઝીંગા
• પાણીમાં 1/2 કપ રાંધેલા ક્વિનોઆ અથવા ઓછી સોડિયમ ચિકન સૂપ
• 1/2 કપ સમારેલી ટમેટાં, 1/2 કપ સમારેલી મરી
• 1/4 કપ કાપલી ઓછી ચરબી ચીઝ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સાલસા

ભોજન દીઠ કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટઃ ~ 40 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ

દિવસ 3 બ્રેકફાસ્ટ

• શક્કરિયા સ્ટ્રોબેરી ટોસ્ટ

ભોજન દીઠ કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ: ~ 17 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ

બપોરના

• 5 અદલાબદલી veggies અને ગ્રીન્સ ઇંડા કચુંબર
• 1 આખા અનાજ ભુરો ચોખા કેક પર ટોચ
• 1 કપ બ્લેકબેરિઝ
• 8 થી 12 ઔંસ પાણી અથવા સેલ્થઝર

ભોજન દીઠ કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટઃ ~ 40 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ

ડિનર

• ઉકાળવા સ્પિનચ અને શેકેલા બટેટા સાથે એકમાત્ર શેકેલા ફાઇલટ (અથવા બીજી માછલીની પસંદગી)
• લીંબુ, લસણ પાવડર, મીઠું, મરી, 1 ચમચી ઓલિવ તેલ સાથે 5 ઔંસ બેકડ માછલી
• 1 નાની બેકડ મીઠી બટાટા તજ અને 1 ચમચી માખણ સાથે ટોચ પર છે
• 1.5 કપ ઉકાળવા સ્પિનચ
• 8 થી 12 ઔંસ પાણી અથવા સેલ્થઝર

ભોજન દીઠ કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટઃ ~ 30 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ

તમારી પોતાની ભોજન યોજના બનાવો

આ મેનૂ એક જ દિવસમાં ફિટ થઈ શકે તે તમામ સ્વાદિષ્ટ ખોરાકનું ત્રણ દિવસનું ઉદાહરણ છે અને 1200-કેલરીનું આહાર જાળવવું. જો તમને વધુ વિવિધતાની જરૂર હોય, તો ઘણા પૌષ્ટિક ખોરાક તમે આનંદ લઈ શકો છો, તમે માત્ર પોષણ મૂલ્યની ગણતરી કેવી રીતે કરવી તે જાણવા માટે છે જેથી તમે ટ્રેક પર રહી શકો.

રેસિપિ પોષણ કૅલ્ક્યુલેટરનો ઉપયોગ કરીને તમે શું ખાઇ રહ્યા છો તેમાંથી તમામ અનુમાનિત કાર્ય કરી શકો છો. તેનો ઉપયોગ કરવા માટે, ફક્ત તમે બનાવેલા રેસીપીને ઇનપુટ કરો અને તે તમને પોષણ લેબલ વાંચવા માટે સરળ આપશે. તમે તેને સાઇડ ડીશ, નાસ્તા અને પીણાઓ માટે પણ વાપરી શકો છો.

જો તમારા રેસીપીના પરિણામો દર્શાવે છે કે તે તમારા આહાર માટે ઘણાં કેલરી ધરાવે છે, તો તમે એડજસ્ટમેન્ટ કરી શકો છો. તમે દરેક ઘટકને સંપાદિત કરી શકો છો અને કેલ્ક્યુલેટર તમને પસંદ કરવા માટે ઘણા લોકપ્રિય વિકલ્પો બતાવશે.

તમારી શોપિંગ સૂચિ બનાવવા માટે આ ખૂબ ઉપયોગી બની શકે છે તમારી પાસે એક સ્પષ્ટ વિચાર હશે કે કેલરી, ચરબી અને ખાંડમાં કયા વિકલ્પો ઓછા છે સ્ટોરને હટાવતા પહેલાં થોડી જાણકારી રાખવાથી ખરેખર સારી નિર્ણયો લેવામાં તમારી મદદ કરી શકે છે.

સ્ત્રોતો:

> રોબિનવિટ્ઝ, એચઆર, બોઝ, એમ., ગાન્ઝ, ટી., જેકુબોવિચ, ડી., માતાસ, ઝેડ., મદેર, ઝેડ. અને વેઇન્સ્ટાઇન, જે. (2013), પ્રોટીનથી ભરપૂર મોટા નાસ્તો અને ચરબીમાં ગ્લાયકેમિક કંટ્રોલમાં સુધારો 2 ડાયાબિટીસ સ્થૂળતા doi: 10.1002 / oby.20654